Naphezu kweqiniso lokuthi indawo ethandwa kakhulu yokugcina amaqanda esiqandisini ngumnyango wayo, ochwepheshe baqinisekisa ukuthi lokhu akuyona inketho engcono kakhulu. Futhi bayasekela imibono yabo ngemiphumela yokuhlolwa.
Emnyango wefriji, akukaze kube khona izinga lokushisa eliphansi kakhulu elidingekayo ukuze kugcinwe isikhathi eside. Abantu bavame ukuvula esiqandisini, yingakho igxuma lokushisa elijwayelekile livela emnyango, okuholela kwinqubo ngaphambi kwesikhathi yokubola kumaqanda - Ochwepheshe baqinisekisa. Kepha ngokunembile ezimweni zokugcina, bese ubuchwepheshe bokululwa buxhomekeke engcupheni yokutheleleka okulandelayo, ngokwesibonelo, i-salmonella. Ngendlela, i-salmonella esiqandisini, yize ingandise, kepha ayifi.
Ungawagcina kanjani amaqanda kahle
Indawo ekahle yokugcina amaqanda iyi-esiqandisi eshalofini esokeni, esondele kakhulu edongeni lwangemuva. Ochwepheshe nabo bacebisa ngaphambi kokuthumela amaqanda ukuze bagcinwe, bahlanze. Lokhu kungenxa yokuthi i-salmonella ayikho ngaphakathi kweqanda, kodwa ngaphezulu kwegobolondo. Uma amaqanda egcinwe isikhathi eside, i-bacterium ingena ngesakhiwo se-porous segobolondo ngaphakathi kweqanda. U-Salmonella uqobo uvela eqandeni ngenxa yamaqabunga e-avian emaqanda - kulawo udoti "kungahle kube namagciwane amaningi athembela amaqanda ngokwawo. Ngaphezu kwalokho, uma i-salmonella ingamaqanda, khona-ke eminye imikhiqizo ingashaywa ngaphansi kokutheleleka esiqandisini.Hlola amaqanda ukuze uthole okusha
Ukuhlola iqanda elishisayo, kufanele libhangelwe emanzini futhi libukele. Uma iwele phansi yawa ohlangothini, kusho ukuthi kusha. Uma yehla ezansi, kepha ngasikhathi sinye "kufanelekile" kushiwo impilo yayo eshalofini iyaphela. Kepha uma iqanda lingangehli futhi libheke ngaphandle emanzini - liyilahle.
Kepha ukuhlela ukuhlolwa, akudingekile ukuya ekhaya, ungakwenza eduze kwe-push. Vele uthathe iqanda bese ubanyakazisa - uma kunokunyakaza ngaphakathi, kungcono ukuyeka ukuthenga okunjalo, ngoba Kumaqanda amasha, i-yolk "Walk" ngeke.