冬天伊斯坦布爾吃什麼?

Anonim

在土耳其,如果不是全部,那麼幾乎所有的一切。在伊斯坦布爾也有很多。有人去了那裡的遊覽,有人發言者,有人拜訪朋友。如此幸福的君士坦丁本人,你知道。好吧,至少你這麼認為。甚至更多,一切(或幾乎所有人)都緊緊熟悉土耳其美食。

您中的哪一個沒有進入Bosphorus上的豪華魚餐館?誰沒有治療烤肉串,燃燒拉哈春和炎熱的肉皮德佩特?誰沒有被重複到刺耳的狂歡者?當然,街道伊斯坦布爾食物也沒有通過你。 Doner,Goezlem,Chestnuts,Midii Dolm甚至是我們土豆碎屑的模擬 - 反報鉗 - 所有這些都嘗試了數百次。也許你嘗試了至少一百次,那些我們現在列出的人。但我們並不努力讓你大吃一驚。我們想提醒那些將參觀君士坦丁堡關於現在(而不是旅遊)街頭食品的人。那個冬天是寵愛自己的最佳時機。

溶解Ishkemb chorba.

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你將不得不在早上五點起床,然後去看眼睛的看法。旅遊區越遠,越好。您將乘坐出租車,並要求一個困倦的出租車司機來幫助地理位置,但不這樣做。出租車司機,就像任何驕傲的土耳其人一樣,想要向外國人展示一個“一切順利”,因此你永遠不會嘗試真正的ischkembambe chorbasi - 從疤痕的晨志湯。因此,為了向自己留下來,直到大城市的燈仍然落後,商店窗戶和賣家的“真正的阿瑪尼”。滾入遙遠的大理,找到一個土耳其叔叔,外觀友好,但好奇,並問他在這裡的“Ishkembsbe salon”。 “這裡的”可以省略。神奇的詞“Ishkemb”足以讓他認識到你的“他的”並在這一季度展示了最好的機構,這真正祝福的湯正在準備。這裡不會太乾淨,不是太輕,它也是如此,很可能椅子將成為Krivonogi,桌子被繪製。是的!這就是你需要的!請求Ishkembebe和Ayran的雙重部分。警告,Ishkembebe是業餘愛好者的一件事。但如果厚(所以勺子值得),粘性,燃燒,普通的雜燴用調味料,從精細切碎的大蒜,醋和紅辣椒,你喜歡你,你倒下了。從現在開始,永遠你是Ishkemb的粉絲。吃麵包。把Ayran放了。然後你會帶茶。來自Salon Ishkembe,您將退出更新和像小貓一樣俏皮。

可愛的貝雷特

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如果你認為在一部分是ishkemb之後,你想要什麼,你對生活一無所知。 Ishkemb的含義是拯救一個人,而不是讓他飽和。因此,半小時後,你會非常飢餓。將在這裡來到貝里克。波孔是一個餡餅。我們會說這是一種善良的“拿破崙”,填充肉,奶酪或菠菜,但這並不完全正確,因為貝塞的麵團是另一個。但是你有什麼區別,麵團是什麼?你的任務去了蛋糕 - 距離沙龍Ishkembbe絕對有兩個步驟,並問自己數百名肉的克,克克百磅,你仍然喜歡的東西,當然有點簡單的百家能,到你有少量糖粉。你的助推器將騙刀子在微小的部分碎片上,然後決定你自己 - 你會在這裡吃它,在嘈雜的漁民或匆忙的職員,還是在你手中拿一個熱包和他一起去公園,更好地到博斯普魯斯。沒有比早晨的斯博斯和茶葉和茶更好的東西,你肯定會提供小標記的茶。我們承諾,正是在20分鐘後,與黎明一起,甚至以前,歡樂將來到你的靈魂。

誘人的蒼白

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在這裡(雖然在你身上,當然,沒有什麼能爬上)我們建議你拍同樣的茶。浸泡 - 這是一個小餡餅的飽腹感,通常用白色芝士,配有Tmin或罌粟,或者另一個一起。這是值得的Kopecks,但是如此溫柔,搖搖欲墜,你自己不會注意到他如何為另一杯茶“說服”。在那之後,你決定用餐一切,然後沿著堤防步行,看著路人,景點和北約的戰艦。

令人興奮的köfte。

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我們承諾在四十幾分鐘內,您已經“Cess”您的早餐,並從好奇地開始拉動空氣,海上嗅到,魚和美味的東西。比?這是時候絆倒街頭Kösufyzhi - 蛋糕(雖然俄語,但似乎並不是說)。你需要一條街頭Kousefort,雖然在當地的Köfte沙龍中,請準備好差。只需吃熱,緊繃,多汁的肉餅在空中是一個完全不同的物質。這裡的主要目的不是來到並找到“正確的”炸肉排。正確的炸肉排是一個人。所以出來十五分鐘,決定襲擊。啊這些微小的肉餅,慷慨地穿過,多汁,在頻繁的自製烤架上完全烤。當你擠壓這樣一個蛋糕牙齒時,世界凍結了你。然後我們成熟,幾乎失去了狂喜的意識。哦是的。沒有“季度” - “腳”是不少的(這被認為是這裡的一部分,取決於您需要擺脫核心的標准或季度,以將肉餅和蔬菜放在那裡)。家庭伊朗當然服用,喝茶,而且,如果它允許胃,請放在蔬菜中更敏銳的辣椒。嗯,略微適合。但服務後köfte後能量的潮流。山想崩潰!

Chorba MerryMeques和簡單的Cur

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根據我們的成癮,現在必須有中午。你可能摔倒了,累了,一般來說,不會遇到午餐。好的,你可以倒閉,故意呼吸 - 回家,坐在你的飲食中。現在讓自己成為一個美食狂歡。而且,你已經為此做了一切。簡而言之,我們為您提供在工作Volet中用餐。這種用餐室通常以半鉸鏈排列,看,怎麼說,而不是一直說,甚至有時候,飽和皺眉的人坐著,從鐵托盤帶有凹槽。你見過嗎?一般來說,尋找最近的大鍋,並享用午餐,而不是遊客。不是!沒有人會在這裡看你。抓住托盤,選擇你愚蠢的一切。

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我們作為一個冬季膳食,我們建議您採取Merdimk Chorbasa - 扁豆湯和Kuru Fasulululululus - 用肉類煮豆。這裡湯被鉤住大紅辣椒,慷慨地澆注檸檬(不要忘記從托盤中花一半),並向Fasunde拿走,它應該拿一杯白米和一碗泡菜。好吧,有不同的CABBS,胡蘿蔔,西紅柿和當然的胡椒。不要用刀子和叉子忍受。勺子 - 無產階級武器。當Mermamek Chorbasy與您的胃腸道死亡時,粗糙,但無限的美味豆子,鋒利的胡椒將提醒您工作的農民根源(即使你從未有過),喝茶。然後返回塑料椅背,並歡喜您現在不需要到機器。你甚至不需要去辦公室。你是該死的旅遊。你立即去酒店撒謊。甚至乘出租車。 Kuru Fasuli之後,一切都會更好。

快樂simit.

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我們允許您入睡五個。起床時間到了。此外,Simitzhi已經在窗口下運行了十次 - 百吉餅的賣家。 “simit! simit! simit“! - yeut窗外的一個男孩,你明白,一般來說,有可能吃。我們不知道伊斯坦布爾的模仿在此之前是否已經嘗試過,或者由於某種原因,他害羞地打電話給快娘商人,在任何情況下,現在是時候吃Bublichek了。打開窗口,喊“simitgiiiii”,顯示一個手指(Simitude將正確理解您),或更多,如果您對自己的能力充滿信心並等待。一分鐘後,Simitzhi將抵達您的房間。如果Sumit很熱,那很酷。如果沒有,它也沒有。但我們希望一切都處於最高類別,所以你知道 - 不要把商家稱為自己。自己出去街頭。要求所有的血液中最熱,並為烤棒咬住它,將其放在最近的茶葉中。你已經沒有為整個永恆喝茶了。

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