最熱的香料:10個食譜帶燈光

Anonim

香料 - 一個多功能的東西:強調你可以的精緻品味,並得分徹底放棄,增強......以及許多和熱身。在即將到來,後一季節尤為相關。我們挑選了最美味而有趣的東西,其中各種“熱”添加劑尤其良好。

黑胡椒:芒果鋒利的蝦

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這種通用的香料通常用作唯一的急劇注意力,例如肉類工作。我們將在海鮮音樂中傾聽她的獨奏。

原料:芒果,克400厚的蝦,檸檬,橄欖油,鹽,4茶匙的地面黑胡椒。您可以使用各種綠色和種子進行裝飾。

這個過程本身。純化的芒果切成大塊,炒橄欖油 - 每側一對分鐘。我們的海鮮在棍棒上整齊地較低,讓我們滿意和漂亮的胡椒。現在他們在那裡刻上了他們,只需一點時間(每側4分鐘,每側4分鐘)。我們把蝦放在芒果上,潑油,裝飾著綠洋蔥,羅莎,杏仁 - 或者心臟會問。在越南語中熱身!

辣椒:熱鮭魚

洛杉磯。
一個燃燒的墨西哥人會非常溫暖,這似乎不會很少!同時會改善血液循環和消化。最大膽的人正在準備與他一起做菜,但是從中準備了菜餚。但是,讓我們在廚房裡用“第二小提琴”開始他的職業生涯。

原料:在4片三文魚片 - 一個和半湯匙的軟化黃油,一個檸檬汁和一半的檸檬汁,一湯匙辣椒醬。

這個過程本身。油,果汁和妹妹和鋒利的土豆混合在攪拌機中混合併轉化為均勻的腫塊。通過這種尖銳的尿布潤滑圓角,將它們送入烤箱 - 並烘烤直至準備。新鮮,溫柔,不冷冰上的鮭魚片將足以花費10分鐘。而且 - 我們唱得黑了:“我釣魚,我是一條魚!”或者是來自“Ed Hot智利辣椒”的東西。

3.姜:番茄湯

IMB。
凍結和冷,再見!快樂和喜悅,你好!姜在熱飲料中美麗,在糖果中美妙 - 和米爾蔬菜。

原料: 200克煮牛肉,萊特拉湯,大蒜丁香腳跟,番茄灣在自己的果汁中,一杯天然酸奶,一湯匙番茄醬,胡蘿蔔,燈泡,甜椒,半辣椒,中等大小的薑根,綠色,咖哩,黑胡椒,鹽。

這個過程本身。肉切成小塊,胡蘿蔔和洋蔥,薑和辣椒malenko切割,大蒜只是清潔。蔬菜和調味料我們送入一個深煎鍋,用黃油,他們正在嘗試在緩慢的火上,直到他們軟化。現在在平底鍋中,加入肉,肉湯,酸奶,西紅柿,鹽胡椒。而所有這些慢慢磨碎,直到每個人都落下它(如果液體蒸發,加入肉湯)。在那之後,我正在澆湯,我們用綠色裝飾它 - 和你最喜歡的家庭一起溫暖。

4.肉桂:Apple Krambl

克蘭。
這種香料立即與秋冬的所有樂趣相關聯:蘋果,仔細考慮,聖誕節,麵包......她溫暖靈魂和身體,改善消化並有助於忘記炎症。我們的肉桂配方簡單而茂盛。

原料: 5中等蘋果,100克麵粉,一些糖,50克黃油,小杏仁(或杏仁花瓣)和檸檬汁,肉桂勺。

這個過程本身。蘋果切成小塊,濺檸檬汁和擠壓肉桂。我們加入碎杏仁或花瓣,根據蘋果原料的甜度撒上糖。將所產生的填料放入模具中。現在將麵粉與糖和前所未有的油混合 - 在形成略微濕的麵包屑之前如何攜帶所有這一切。我們撒上模具的內容物 - 並在烤箱中,加熱180,15-20分鐘。香水是最無法解釋的,情緒是最仁慈的!

康乃馨:葡萄酒辣湯

vin。
裝甲香氣,精油海洋,以不同的方式發出物業的能力(你早些時候放置 - 更苦澀,最後你增加了更多的氣味)......醃料和蘑菇的最好的朋友。但知道如何不僅要裝飾它們!

原料:瓶白葡萄酒,半升牛肉湯,200毫升奶油,4件洋蔥蔥,一點白胡椒,可切成切碎的肉桂,幾個Navitdichin,略帶糖,鹽。

這個過程本身。肉湯和葡萄酒被送到鍋裡,有一個切片的chalot,這一切都是煮沸的 - 之後康乃馨隨後跟著肉桂,這一切都大約半小時。現在奶油被送到湯中,徹底鞭打,在它們後面 - 糖辣椒。正如他們所說的那樣!

6.荳蔻:急性烤胡蘿蔔

媽媽。
這種薑相對不僅改善了消化的過程,而且改善了神經的狀態(他們說,即使來自“抑鬱症”有幫助)。它與肉類完美結合,烘烤,以及一些蔬菜。

原料:通過大約砲擊胡蘿蔔 - 在一湯匙蔬菜和黃油中,一茶匙荳蔻,其中一份香料(香菜,Zira,黑胡椒豌豆,辣椒粉,肉桂),桂樹葉。

這個過程本身。胡蘿蔔清潔和切割筷子或條紋。用兩種油製成塑造 - 15分鐘到預熱至200度的烤箱。我們仍然在砂漿中擦掉所有的香料。現在我撒上胡蘿蔔,加入勞雷爾 - 並再次送回,直到胡蘿蔔變得柔軟,並且香氣是無法忍受的注射器。它會給肉類和素食主義者發出一個偉大的裝飾 - 自我美味!

7.薑黃:雞肉飯

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羅丹荳蔻果實用薑,燃燒和開朗和歡快的黃色。有助於消化,追逐寒冷,是一個良好的防腐劑。善良和肉類,以及蔬菜,在畢竟 - 就像靈魂中的一首歌!

原料:在半個雞肉內圓角 - 米飯挑選,幾個燈泡,幾個胡蘿蔔,你可以茄子,番茄 - 你需要的蔬菜是什麼“回收”,半湯匙薑黃,其他香料味(Zira,Zira,Barbaris,Black林胡椒),綠色,鹽。

這個過程本身。根據內心感覺,肉切成小塊,蔬菜 - 稻草和立方體。他炒了那些輕盈的金色,我們將魚片貼在一起,又來了。現在有胡蘿蔔和其他蔬菜,在蓋子下 - 並在緩慢的火災中伸展了一點。進一步加入香料,用水填充肉,分鐘再再次20分鐘。我會回到同一個米飯中,現在倒在蓋上它 - 並在蓋子下持續半小時。現在是它的蔬菜,混合 - 並享受!

8. Muscade:土豆卡庫

克羅克。
特定的無味水果溫暖整個身體 - 並煽動靈魂激情。它在醬汁中美麗,善良的蔬菜,有趣的肉,咖啡很好奇。

原料:在700剋土豆 - 3個雞蛋,燈泡,克150莫扎拉,植物油,麵包屑,肉荳蔻(半),蔬菜,鹽。

這個過程本身。煮土豆,變成泥。洋蔥油炸,附著。還有雞蛋和磨碎的肉荳蔻。 Solim“麵團”並從中製作切片,每個都放在一塊奶酪和關閉的中心。在麵包屑中計算得到的“擊球”,在辣椒中用厚底部的辣椒粉。我們用耳朵後面的巨大崩潰裝飾蔬菜並吸收巨大的撞車!

藏紅花:香麵包

抱負
香料是古老的,堅強,辛辣。調色,加強幾乎所有可能的內臟器官,改善了膚色,記憶和情緒。乳製品菜餚,肉汁,糕點和糕點與他開始玩新的塗料。

原料:在庇護麵粉 - 250毫升牛奶,50克糖,相同量的泡沫油,酵母,蛋黃,100克奶酪,大約相同數量的葡萄乾,鹽,半勺藏紅花。

這個過程本身。藏紅花10分鐘浸泡在牛奶中,然後加油。與此同時,我們混合麵粉,糖,鹽和酵母,我們製作一個“窩” - 並在那裡倒牛奶藏紅花混合物。我們在那里送奶酪 - 並井漂亮的麵團。我們將其分成碎片,滾動香腸並製作字母S.信件現在讓未來的麵包在一個溫暖的地方展示在一張手錶中。 Lastery yolk - 它是時候烤箱,加熱至200度。讓他們需要15-20分鐘 - 並準備好讓你的鄰居驚喜!

10.加拉姆馬薩拉:麥卡羅和蔬菜牛肉

麥。
它被這句話破譯為加熱香料的混合物。在這裡,您和圓錐形,以及香菜的種子,以及Zira,康乃馨和肉桂和胡椒。所有這些都被烘烤和烤,然後磨削。印度人Masalyat在世界上的一切:蔬菜,糕點,飲料 - 而且你可以清潔這件事和魚類和肉類。

原料: 200克牛肉內圓角,茄子,黃胡椒,少數麵食,大蒜,地面辣椒,鹽,加拉姆馬薩拉。

這個過程本身。麵食烹飪到“Al Dente”(不緊張,仍然彈性)。我們清潔蔬菜和油炸,加入香料,倒水,照顧10分鐘。用肉,我們以同樣的方式做,只有炸炸了一點,20分鐘約20分鐘。現在我們所有的組件都在一個盤子 - 午餐是完美的熱身凍結的生物和疲憊的靈魂!

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