幾乎每個女人都奠定了烹飪的能力。但只有最經驗豐富的女主人才擁有大量各種烹飪秘密，這在很大程度上簡化了烹飪，並幫助保持廚房。在本文中，我們給出了非常有價值的秘密，這對大多數女主人有用。
1.從冷凍肉製料的肉湯被剝奪了透明度。為了達到美麗的透明肉湯，烹飪值得將水煮良好的蛋殼添加到鍋中。他們需要一點 - 中間菜餚需要兩個雞蛋的癒合。一旦肉湯準備就緒，在添加其他成分之前，必須抑制肉湯，或去除殼。
2.為了再次乾燥蘑菇，它們不應該在水中浸泡它們，而是在牛奶中浸泡它們。
3.如果你為芥末添加一點牛奶，那麼它不會乾燥。
4.為了使煎餅鬱鬱蔥蔥，麵團中的雞蛋必須放入零件中。將蛋白質分開，照顧每一個，然後輕輕進入麵團。
5.讓煎餅沒有時間在你的速度飲食時涼爽，放置一塊製作煎餅，為熱水容器製作煎餅。情侶不會讓他們冷靜。
6.如果將乾燥的奶酪浸入一個用Skyshem牛奶中的容器中浸入一個小時，然後再次變得美味和新鮮。
7.打敗奶油泡沫更快，更好，值得添加一點低脂肪酸奶油。然後，成品奶油將更密集，厚，在更短的時間內起床。
8.為了讓燉肉多汁，在形成外殼之前有必要炒 - 是他拘留果汁的地殼，不會給他一個瘦身。
9.在木板上製作剁，後者需要大量的果汁。為防止這種情況，在手術之前，您應該用水潤濕液體 - 由於濕度，所有的果汁都將留在肉中。
10.果皮的土豆在烹飪過程中不會破裂，如果在將水降低到水中，他的叉子和水本身就可以擠壓得很好。
11.當從泥漿中從土豆添加冷牛奶時，那麼菜是灰色的。如果你倒熱，但沒有帶來沸騰的牛奶，泥的顏色將變得更加開胃。
12.因此，當切割時煮沸的土豆不會變暗，在其沸騰到水期間，應將1-2個小勺子倒入水中。
13.為了讓沙拉中的蘋果在將其放入成品之前沒有獲得深色，滋潤鹽水中的果實。
14.如果在烹飪過程中只有一半的燈泡發生，以免拋出第二部分，蔬菜的切割需要仔細潤滑人造黃油，然後放在碟子上。所以洋蔥不會乾燥，不會損失汁液和香水。
15.為了從舊蔬菜中製作土豆土豆泥，有必要將鞭打蛋白蛋白引入其中。
16.如果肉在冰水中徹底沖洗，那麼在煎炸過程中形成金色的魯迪地殼，肉體本身將更快地製備。
17.為了讓成熟的煎餅有一個令人愉快的金色陰影並且脆皮，麵團中的糖需要以每升1升完成的測試。
18.為了盡可能長時間為蔬菜，它保持清新，並且沒有乾燥，有必要將其存放在箔中，在水中預先滲透。因此，它可以將其所有品質保持一到兩個月。
19.幾乎所有的菜餚都應該在烹飪結束時雕刻。規則的例外是2例：當耳朵準備時 - 然後將鹽放在魚和蔬菜的潛水前 - 以及在烹飪意大利面和餃子期間 - 在這種情況下，水會在寒冷中生病。
20.如果在烹飪肉的過程中，你可以用鹽移動，可以在油或麵粉醬的幫助下糾正這種情況 - 他們將參加一部分鹽。
21.如果顯示了魚，它可以用酸性稀奶油或馬鈴薯土豆泥延伸。
一個好主人有冰箱經常被罰款完全得分，並且可以放置產品。為了糾正這種情況，您可以重新考慮其內容 - 畢竟，一些產品可以沒有冷
•例如，如果它們完全保存的完整性顯著地存儲在冰箱的牆壁外，則南瓜和瓜子。
•熱帶地帶的水果根本不會建議放入冰箱裡 - 他們變得更糟。
•從冰箱上扣上糖果和巧克力，因為他們不喜歡冷，同時失去了他們的味道。
•蔬菜儲存在涼爽的變暗位置，冰箱不優先。
•到目前為止可以煮熟，它們可以存儲在冰箱外。