燕麥片和一個人類的任何人都可以比痛苦的蘿蔔變得無聊,所以我們決定為你的真正俄羅斯超級飛行收集5個食譜,他們可以煮好早餐並想像至少是一個牧師,至少是一個羅西農民 - 在你的選擇上。
Guryevskaya Porridge
也許是最著名的粥,供應甜點。然而,它被發明了,只是在XIX世紀的神話中的伯爵·格里夫(根據另一個版本 - 他的堡壘庫克Zakhar Kuzmin)。這個甜點有幾個食譜,我們將適用於家庭烹飪。
原料:
- 牛奶 - 500毫升
- 香草蛋白 - 品嚐
- 奶油黃油 - 50克
- 地面核桃 - 50克
- Manka - 100克
- 杏子 - 10個人電腦
- 糖 - 100克
- 蛋 - 1個PC
操作說明:
- 煮牛奶,致敬,逐漸倒槍煮粘稠的粥。
- 它有點涼爽,加入蛋黃,鞭打蛋白質,香草蛋白和烤奶油油的烤核桃。徹底混合一切。
- 倒入一個小寬霜盤子並放入烤箱中,在形成泡沫之前加熱至150°C的溫度。作為泡沫形成,你會射擊它們並在盤子上鋪設。
- 在模糊的煎鍋中,把大部分的粥。然後在沒有石頭的情況下佈置一層切割杏子,然後 - 一層泡沫,然後根據捕獲的泡沫的數量,替代層,最後一層是粥。
- 將粥放入烤箱中並烘烤直至形成180°C的金色地殼。完成的菜從上面撒上核桃。
n你可以煮鯨魚:杏擦拭,混合糖,加入水並在加厚之前煮。當餵冷醬時,您可以添加螺母或裝飾盤漿果。
Siememanuk.
事實上,這是洋蔥,雞蛋和蘑菇的普通蕎麥。然而,這種粥有一種特殊的味道,因為它不僅僅是在平底鍋中,而是在烤箱裡烤。此外,偶爾將摩擦香料,臭油或少量奶油 - 它結果非常美味。
原料:
- 蕎麥 - 300克
- 雞蛋 - 3-4個電腦
- 洋蔥 - 1個PC
- 蘑菇 - 100克(你可以更多,品嚐)
- 油 - 味道
操作說明:
- 將蕎麥放入速度為1:2的速率並將其倒入烤箱中以製備。烹飪時間取決於烤箱的特徵,因此需要檢查其周期性,如果需要,加入水。
- 雖然蕎麥正在製作,切碎的洋蔥戒指,炒直到金色的顏色,然後加入去皮和切碎的蘑菇。分別煮雞蛋。
- 當粥準備時,用蘑菇和切碎的雞蛋用弓填充它,因為你應該混合,倒油並再送到烤箱5-7分鐘。之後,拿出,撒上新鮮的綠色並立即服務。
Gorokhovnitsa.
飢餓的冬天梯級。成分恰好三件,它正在製備基本上,而它可以用作配菜或鹼的相當飽和的盤子。
原料:
- 豌豆 - 2杯
- 洋蔥 - 4個電腦
- 植物油 - 1/2杯
- 鹽,香料 - 味道
操作說明:
- 豌豆穿過溫水浸泡8-10小時。
- 之後,水合併,填滿新鮮,使其幾乎沒有覆蓋並放在緩慢的火上煮沸,直到它焊接並變得柔軟。
- 切碎的洋蔥,油炸油炸並干擾成品豌豆。
- 混合一切,鹽並用於桌子。
col
在正統的傳統中,一個紀念桌的菜。實際上 - 用蜂蜜,葡萄乾,堅果和其他餡料從全麥籽粒煮熟的粥。穀物象徵著死者的普遍復活的未來;蜂蜜或糖是未來永恆的幸福。今天被送往聖誕節前夕的桌子。
原料:
- 屏障穀物 - 2湯匙。
- 水 - 3升
- 牛奶 - 1 st
- 蜂蜜6 -7 st。湖蜂蜜
- 果醬 - 2-5 TBSP。湖
- Mac - 1 TBSP。
操作說明:
- 洗滌束在溫帶火災上煮沸,去除泡沫。一旦穀物成了捲軸,淨水,粥轉向另一個菜餚,加入牛奶和煮熟,攪拌,直到準備就緒。
- 另外面對閃閃發光的罌粟,用蜂蜜和凹凸混合,並在最小的火災中加熱5-7分鐘,連續攪拌。關掉火,鍋裡緊緊地蓋住蓋子並留下10-15分鐘。
- 申請表時,倒入Colo Jam。
- 根據習俗,一個是來自大型朱尼的大型武器 - 陶瓷碗或Makitra。
炸彈
這種砂鍋傳統上是來自蕎麥穀物的奶酪。然而,群和稻米可以作為基礎,你更喜歡什麼。實驗!
原料:
- 蕎麥 - 300克
- 牛奶 - 1升
- 奶酪 - 300克
- 酸奶油 - 100克
- 雞蛋 - 2件
- 鹽味
- 糖1湯匙
- 新鮮的綠色 - 品嚐
- 洋蔥 - 1件
- 大蒜 - 3顆牙齒
操作說明:
- 煮牛奶,切成牛奶煮,攪拌,直到準備。加鹽,糖味道。我通常會從晚上工作蕎麥麵,覆蓋格子,直到早晨的粥來了。玄關很酷。
- 洋蔥油炸膏油,直到透明度。大蒜磨。奶酪用半酸奶油,用蕎麥,加入蔬菜,洋蔥,大蒜,雞蛋,洗。
- 該形狀用油潤滑,撒上麵包屑,潤滑剩餘的酸性霜並放入加熱的烤箱中,持續一小時。
文本作者:Ekaterina Kuzmin