今天在超市的貨架上，您可以找到各種乳製品的驚人。各種製造商正在嘗試創建所有新產品，從“宇宙”酸奶到奶酪生長到音樂。我們舉例說明與乳製品相關的最不尋常或奇異的事實。
1.巧克力牛奶與陽光明媚的牙買加
每年在紐約的快餐中售出6000萬杯巧克力牛奶。它甚至沒有計算超市，咖啡館或自動售貨機的銷售額。事實證明，這種流行的飲料發明了一個人。它是來自愛爾蘭的漢斯斯隆 - 植物學家。在1700年代初，他在牙買加工作了，它是第一次嘗試了剛的，他被提供了當地人。他發現了一杯飲料，並用牛奶混合。因此，當斯隆返回英格蘭時，他將故事作為巧克力牛奶發明者進入。但是，這不准確。
歷史學家Jame Delbugo指出，Yamaica於1494年從可可粉，牛奶和肉桂煮一杯飲料。這種飲料的第一個發明人也可能住在幾千年前。最終，最早提到巧克力日期回到350年，並且很難相信沒有人試圖將其添加到牛奶中。
什麼是牛奶
2018年，在乳製品行業爆發出來的醜聞。美國和美國藥物管制（FDA）決定，任何植物液都不能稱為“牛奶”一詞。特別是，這種產品受到大豆牛奶的影響，以及使用牛奶替代品的所有產品的威脅。現在替代品製造商正在努力捍衛其產品，證明許多人喜歡乳製品，但它們對他們有過敏症。和豆漿和類似的替代品讓人們患有乳糖不容忍或那些領導素食生活的人，享受乳製品。
3. 3-D印刷奶酪
3D打印已成為一種新的趨勢，今天人們正試圖字面意識到。因此，嘗試打印奶酪只是時間問題。方法3-D印刷包括通過噴嘴擠壓材料，例如凝膠或麵食，以提供必要的形式的主題。考慮到奶酪從固態移動到塑料中的能力，然後進入固體，它幾乎是打印機的完美材料。將熔融奶酪的成分加熱至75攝氏度幾分鐘，然後通過打印機注射器簽署熔融物質。結果，融化的奶酪出現了，類似於通常的，但由於某種原因，它更暗，更柔軟了49％。即使是固態也是有彈性的。不幸的是，直到經驗豐富的樣品不是很好。
4.“目前”牛奶沒有奶牛
牛奶替代品通常從杏仁，水稻和大豆獲得。問題是這個過程有很多水。例如，對於生產杏仁乳，需要約5升水。 2016年，一家公司創造了一些可以取代真正的乳製品及其替代品的東西。最顯著的發現是所得的液體由乳製品蛋白質組成。但是，研究人員而不是從牛奶中獲得這些蛋白質，而是開發了一種酵母菌菌株，這將糖變成奶灰鬆的賭場。
味道是“牛奶”應該是真實的，成本大約。不同之處在於它不含乳糖和膽固醇，也可以吹噓所有普通牛奶的營養素。在該產品的製造中，它比傳統的乳製品農場和創新過程中的84％少84％，用水量減少98％。最後 - 由於人工牛奶是在實驗室中創建的，然後沒有需要農場的巨大陸地。
5.在隧道中射擊
2013年，隨著奶酪的通常交付，出現了一個奇怪的事件。卡車運送了30噸布魯安斯 - 挪威奶酪，被認為是一種美味。它受到了不尋常的甜味和棕色，類似於焦糖。當卡車在挪威北部的隧道布魯利進入隧道布魯利時，汽車起火了，司機在隧道中扔了它。 30噸山羊奶酪燒了五天。
有毒氣體如此緊緊地填充了消防員根本無法進入的隧道。由於火災造成的損壞，隧道必須關閉幾個月。有很少有人知道的，但奶酪是一種極其易燃的產品，以及布魯內斯和全部燃料。它含有比大多數其他奶酪更多的糖，以及高達30％的脂肪，因此燃燒如汽油。燃燒的奶酪不能倒入簡單的水，只有粉末滅火器的粉末就會有所幫助。
6.陰道酸奶
2015年，Cecilia Westbrook的研究人員決定使酸奶，使用自己陰道的細菌。 Westbrook用木勺擦拭褲襠，然後在牛奶中留下了一夜之間。由此產生的酸奶品嚐了尖銳和酸性並刺痛了語言。所有這些都聲音恰顯不起，但Westbrook意識到仍然沒有關於居住在陰道中的大量細菌的研究。只有在健康腸細菌的益處進行了研究。然而，一些微生物學家認為陰道細菌可能具有更具有用的性質。也許在未來，這種“酸奶”即使在藥店也會出售。
7.烹飪計劃破壞人造黃油
當法國由Margarine於1869年被Margarine發明時，它成為黃油的廉價替代品。在美國，新產品取得瞭如此普及，即乳製品農民決定反擊。他們開始了一個整體反塑計劃，爭論人造黃油對健康有害，導致精神疾病並威脅道德秩序。
和“他”威脅著美國生活方式的最糟糕的“。”瑪格麗林成分的可疑來源的宣言是如此成功，即人造黃油的法律是1886年，然後是考試的其他類似法律，而不是稅收的製造商。它幾乎摧毀了人造黃油工業。最終，法律被取消，人造黃油倖存下來，但“赤列仍然是”，所以大多數人仍然更喜歡石油人造黃油。
8.太空酸奶
2006年，在下一枚火箭，從Baikonur Cosmodrome起飛，有一個不尋常的貨物 - 兩種乳酸菌乳酸乳酸乳酸乳酸乳桿菌，用於生產乳製品。預計作用於細菌的宇宙輻射，以某種方式提高了酸奶免疫系統的味道和影響，從而可以進行。在軌道10天后，幾乎一半的細菌死亡，隨後曾經用過生產酸奶。 Himawari Dairy聲稱，“宇宙酸奶”結果比“普通”更獨特的味道。
9.音樂奶酪
在2018年，有點Wempfler可能似乎瘋了。在他的空閒時間與Michael Harenberg藝術大學教授一起製造奶酪的獸醫認為音樂可能會影響奶酪的想法。結果，提高了一個實驗 - 在地下室成熟了九個奶酪梅子六個月。每個圓圈都放在他的盒子裡，在此期間，在他不斷失去的旋律下被淹沒。
“搖臂奶酪”“聽”梯子到天堂“LED Zeppelin。 “經典奶酪”被莫扎特的“魔法長笛”達成了同意的“Techno-Cheese” - 在“紫外線”vriil下。其他奶酪受到個體聲音或沉默成熟的影響。最細膩的味道是“奶酪的嘻哈”，“聽取”一個稱為任務的部落。
10.巧克力牛奶 - 未來的超級產品
為了餵養地球的不斷增長的人口，是必要的非標準思維。 2016年，研究人員注意他們對蟑螂的關注。雖然蟑螂不是最令人愉快和開胃的事情，但他們的Diploptera標點類型可以應對世界飢荒的問題。這是這種類型的蟑螂將餵養他們的幼牛蛋白晶體。
這種單晶的能量比水牛牛奶更多，這是營養豐富的牛奶。由於擠奶蟑螂是不可能的，因此科學家們已經分配了晶體的生產背後的基因。現在，這些基因和結晶牛奶正試圖在實驗室中重建。值得的是，因為晶體是含有脂肪，糖和蛋白質的全脫脂食物，以及所有必需的氨基酸。