研究人员争辩说，人工糖替代品确实有助于减少消耗的卡路里总数，但它们增加了第二型糖尿病的风险。
Sakharin，Aspartame和Sukraloza在西方饮食中普遍存在，这些物质也经常在饮料和低卡路里产品中饲养。但最近的研究表明，糖替代品的损害越多于益处。
珍妮弗教授称，富于多伦多大学，肥胖的患者，特别是在他们的饮食中使用糖替代品，特别是阿斯巴甘露甘露糖，它们应考虑到那些简单地减少饮食中糖量的糖和糖没有去甜味剂。
观察3000名成年患者LED核肉的结论是，微生物的细菌仍然能够分裂人造甜味剂，这种过程造成伤害身体。试验参与者被要求修复含糖和糖替代品的消耗品列表，并分为相关组。对于开发糖尿病的风险，血糖水平和葡萄糖的不耐受试验。使用具有阿斯塔姆和萨哈林的含量的产品的研究参与者在研究中较高。
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