几乎每个女人都奠定了烹饪的能力。但只有最经验丰富的女主人才拥有大量各种烹饪秘密，这在很大程度上简化了烹饪，并帮助保持厨房。在本文中，我们给出了非常有价值的秘密，这对大多数女主人有用。
1.从冷冻肉制料的肉汤被剥夺了透明度。为了达到美丽的透明肉汤，烹饪值得将水煮良好的蛋壳添加到锅中。他们需要一点 - 中间菜肴需要两个鸡蛋的愈合。一旦肉汤准备就绪，在添加其他成分之前，必须抑制肉汤，或去除壳。
2.为了再次干燥蘑菇，它们不应该在水中浸泡它们，而是在牛奶中浸泡它们。
3.如果你为芥末添加一点牛奶，那么它不会干燥。
4.为了使煎饼郁郁葱葱，面团中的鸡蛋必须放入零件中。将蛋白质分开，照顾每一个，然后轻轻进入面团。
5.让煎饼没有时间在你的速度饮食时凉爽，放置一块制作煎饼，为热水容器制作煎饼。情侣不会让他们冷静。
6.如果将干燥的奶酪浸入一个用Skyshem牛奶中的容器中浸入一个小时，然后再次变得美味和新鲜。
7.打败奶油泡沫更快，更好，值得添加一点低脂肪酸奶油。然后，成品奶油将更密集，厚，在更短的时间内起床。
8.为了让炖肉多汁，在形成外壳之前有必要炒 - 是他拘留果汁的地壳，不会给他一个瘦身。
9.在木板上制作剁，后者需要大量的果汁。为防止这种情况，在手术之前，您应该用水润湿液体 - 由于湿度，所有的果汁都将留在肉中。
10.果皮的土豆在烹饪过程中不会破裂，如果在将水降低到水中，他的叉子和水本身就可以挤压得很好。
11.当从泥浆中从土豆添加冷牛奶时，那么菜是灰色的。如果你倒热，但没有带来沸腾的牛奶，泥的颜色将变得更加开胃。
12.因此，当切割时煮沸的土豆不会变暗，在其沸腾到水期间，应将1-2个小勺子倒入水中。
13.为了让沙拉中的苹果在将其放入成品之前没有获得深色，滋润盐水中的果实。
14.如果在烹饪过程中只有一半的灯泡发生，以免抛出第二部分，蔬菜的切割需要仔细润滑人造黄油，然后放在碟子上。所以洋葱不会干燥，不会损失汁液和香水。
15.为了从旧蔬菜中制作土豆土豆泥，有必要将鞭打蛋白蛋白引入其中。
16.如果肉在冰水中彻底冲洗，那么在煎炸过程中形成金色的鲁迪地壳，肉体本身将更快地制备。
17.为了让成熟的煎饼有一个令人愉快的金色阴影并且脆皮，面团中的糖需要以每升1升完成的测试。
18.为了尽可能长时间为蔬菜，它保持清新，并且没有干燥，有必要将其存放在箔中，在水中预先渗透。因此，它可以将其所有品质保持一到两个月。
19.几乎所有的菜肴都应该在烹饪结束时雕刻。规则的例外是2例：当耳朵准备时 - 然后将盐放在鱼和蔬菜的潜水前 - 以及在烹饪意大利面和饺子期间 - 在这种情况下，水会在寒冷中生病。
20.如果在烹饪肉的过程中，你可以用盐移动，可以在油或面粉酱的帮助下纠正这种情况 - 他们将参加一部分盐。
21.如果显示了鱼，它可以用酸性稀奶油或马铃薯土豆泥延伸。
一个好主人有冰箱经常被罚款完全得分，并且可以放置产品。为了纠正这种情况，您可以重新考虑其内容 - 毕竟，一些产品可以没有冷
•例如，如果它们完全保存的完整性显着地存储在冰箱的墙壁外，则南瓜和瓜子。
•热带地带的水果根本不会建议放入冰箱里 - 他们变得更糟。
•从冰箱上扣上糖果和巧克力，因为他们不喜欢冷，同时失去了他们的味道。
•蔬菜储存在凉爽的变暗位置，冰箱不优先。
•到目前为止可以煮熟，它们可以存储在冰箱外。