Mics.ru的最佳2015年食谱

Anonim

无论过去一年发出什么 - 但就个人而言,它结果很美味。我们从最多不同的角度和各种各样的心情下做出了什么 - 但总是试图变得容易,原创 - 当然,鲜美!

如果你错过了一些东西,那一年的美味图表 - 让新的一个感觉带来了进步!

早餐的菜:酿梨

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原料: 1大梨 - 一对糖勺,一对汤匙奶酪或温柔的软奶酪,一片黄油,一点碎坚果,你可以有点肉桂或迷迭香。

这个过程本身。我们清洁梨,切割并切出核心。在锅中融化了油并将糖倒入其中。当它溶解时,在这个焦糖的焦糖中煎炸到令人愉快的金色。我们在板上铺设了一半,加深了奶酪或奶酪的勺子,然后 - 坚果和调味料,我们将剩余的焦糖浇水。可持续的幸福!

锅中的菜:火锅手工奶酪

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原料:克700-800奶酪“肥胖的Brynza”,沿着一小块任何一小块任何坚固的奶酪,无聊在冰箱里,这几个白葡萄酒眼镜,几个白兰地玻璃,4汤匙面粉,丁基丁基,仍然可以是辣椒。

这个过程本身。我们用大蒜(当然,从内侧)擦锅,然后用奶酪送入奶酪并用稻草奶酪切碎。还有一种稀释的面粉,酒精和其他有用的添加剂。与其他“锅”菜肴不同,它不是烤箱,但在一小块火中的香肠,周期性搅拌。令人愉快的均匀性和赋予香气的状态。但是,当家庭坐在锅里并将面包带进时......然后它已经在一个完整的涅ana的状态下掉下来!

烘烤袖子的盘:鹅与苹果

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原料:鹅中等肥胖,几个苹果,灯泡,大蒜头,半柠檬,月桂盐香料。

这个过程本身:我们用盐,香料和大蒜擦我们的鸟。我们砍下了洋葱,胡萝卜,剩下的大蒜 - 我们正在移动......它会在哪里结果。慷慨地浇水柠檬,几个小时将其握在冰箱里,并且在黑色的身体中。然后面对它,出生地,苹果,在袖子中和烤箱中的200。一到半小时后,它都是你的。想要用地壳提供 - 在准备情况前将套筒切割15-20分钟。

菜“热”:芒果尖锐的虾

Krevet。
原料:芒果,克400厚的虾,柠檬,橄榄油,盐,4茶匙的地面黑胡椒。您可以使用各种绿色和种子进行装饰。

这个过程本身。纯化的芒果切成大块,炒橄榄油 - 每侧一对分钟。我们的海鲜在棍棒上整齐地较低,让我们满意和漂亮的胡椒。现在他们在那里刻上了他们,只需一点时间(每侧4分钟,每侧4分钟)。我们把虾放在芒果上,泼油,装饰着绿洋葱,罗莎,杏仁 - 或者心脏会问。在越南语中热身!

不需要肉类的蔬菜菜肴:摩洛哥茄子

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原料:一对茄子,橙子,一对大蒜丁香,一对蜂蜜勺子,半柠檬,一点姜,橄榄油,胡椒盐,香料(Zira,Quentinining),绿色。

这个过程本身。切在烤架上的橘子。我们与茄子,润滑油做同样的事情。用蜂蜜和柠檬汁与大蒜混合磨削姜,加香料。我们倒了半杯水,煮沸进入酱汁用橘子和稍后的茄子,他们不吸收它。故事!东。

懒惰的菜:西班牙脚山

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原料:几个主要土豆,灯泡,甜椒,几蒜片,蛋高跟鞋,绿色,植物油,盐胡椒。

这个过程本身。切碎的洋葱洋葱炒,然后加入切碎的大蒜,我们煮更多,然后辣椒切成同一片 - 还有更多。现在马铃薯时间来了。土豆骗局尚未准备好(5分钟),附着在煎锅中的“同事”中 - 甚至炒。现在洪水蛋 - 鞭打,挽救和拱形绿色。在烤箱里分钟20分钟。喂养一道菜,提醒那些现在朱利安·塞梅诺瓦的激情想要斯特里兹,他说的主人,他说:“我们不准备骗子。有必要能够!“但是你 - 你知道如何!

土耳其南瓜柠檬甜点

土耳其人。
原料:在kilo南瓜 - 克200糖,100克100碎坚果,柠檬。

这个过程本身。南瓜,从所有额外的额外切成小块。我们铺设了形式,加入糖 - 和从裙子释放的碎柠檬。我们将加热的烤箱送到半小时,我们尝试,如有必要,还有一个没有盖子的糖和托管。装饰坚果。您可以使用干果,葡萄干类型,以及奶油。无论如何,它就证明了一个真正的庆祝活动!

蛋糕,不需要烤箱:懒惰的“拿破仑”

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原料:一包华夫饼干,庇护甜饼干,一块炼乳,庇护酸奶油,一杯糖,一袋香草糖,半杯核桃。加上三汤匙可可粉,尽可能多的糖和一块黄油 - 釉。

这个过程本身。酸奶油用糖搅打,螺母被压碎成面包屑。现在我们建造一所房子:Korzh - 浓缩牛奶 - 饼干 - 酸奶油 - 螺母 - 然后通过同样的方案。可可用糖编织用水,带来煮沸,然后加油 - 我们浇水这个锦上添花。现在在冰箱里为夜晚 - 让每个人都梦想着明天的乐趣!

美味与冰淇淋:炸焦糖香蕉

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原料:一杯香草冰淇淋,香蕉(不是太软),一块黄油,一对糖汤匙,可以漂浮巧克力,一点杏仁或肉桂。

这个过程本身。香蕉切成中等厚度。在一个预热的锅中,我们融化了油,我们将糖加入它并混合,直到它变暗。现在有一个切片的香蕉 - 炒几分钟,转过来。我们躺在一道菜或奶油中,我在那里拔了冰淇淋,我们把这一切都装饰在它的顶部,而不是熔化巧克力,坚果或肉桂。

变暖饮料:咖啡仔细色彩

闪烁。
原料: 300毫升焊接咖啡,一瓶红酒,一杯白兰地,150克糖,几个柑橘和紫红色,你可以从字面上划丁香。

这个过程本身。咖啡正在加热度为80度,我们将葡萄酒倒入它,然后是干邑,然后我们睡着了糖和热情,我们用丁香浇水。现在在缓慢的火灾中,让它应该温暖和团聚。但是,当然,不要煮沸,就像我们记住的那样,是任何正确仔细的葡萄酒的大规则。厨房的障碍?是时候倒,装饰水果,温暖和欢呼!

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