古代粮食养护方法。从发酵到盐 - 我们的祖先使用了所有方法来保护品味并增加其食物的储存期。然而，随着时间的推移，渴望保护食物的颜色，味道和“保质期”。因此，为肉，黄油，面包和许多其他产品产生了数十种食品添加剂和防腐剂。
显然，一套食品添加剂的益处，让它温和，是值得怀疑的。在其他国家禁止在美国被认为是安全的一些添加剂。然而，随着这些物质的数量增加，越来越多的关于食品添加剂和防腐剂对人体的影响的根本。但是，它立即值得预订，即来自以下列表中的大剂量一些物质可能会造成严重损坏。
1. aspartame.
如果有人使用非糖产品，可以认为它使用的阿斯巴甜，这比糖更甜的200倍。这是因为这种甜食，需要较少量的这种添加剂，这最终意味着较少量的卡路里。鉴于阿斯塔姆在布丁甘露西沙坦的存在，饮食苏打水，糖果，冰淇淋和许多其他小吃，没有人感到惊讶，听到了它的使用可以导致糖尿病，注意力综合征，抑郁症甚至癌症的陈述。要了解这些陈述是否属实，研究人员在实验室中检查了Aspartames，包括人。
当对大鼠进行研究时，研究人员得出结论，大剂量的阿斯巴氨氨酸在动物中没有任何健康问题。当实验在人体上进行时，至少可以认为阿斯巴甘露群未与癌症相关联。关于某些人是否可以对阿斯旺斯有敏感性，它也被最近的研究驳斥。今天，毫无疑问，即使是一个小过量的阿斯塔姆也不会引起严重的健康问题。尽管如此，研究仍在继续。
2.萨哈林
萨哈林是另一种用于甜味食物的膳食补充剂。像aspartum一样，这个产品比糖更甜（300次），因此，食物甜味剂是必要的，这导致较小的卡路里。尽管如此，萨哈林因据称是一种致癌物质而受到巨大的批评。在20世纪70年代，一项研究表明，萨哈林与实验室大鼠膀胱癌的粘结。虽然这一发现非常可怕，但很快表示大鼠尿泡沫肿瘤的发生对人没有态度。现在，萨哈林被世界各地医疗组织的消费被认为是安全的。3.钙丙酸钙
普通面包组成中丙酸钙的存在将使任何人都思考。但事实上，这种物质被认为是非常安全的。该添加剂用作面包中的防腐剂，以防止模具和微生物的外观。这意味着面包将更长的存储。在一项研究中，大鼠在该年内喂养这种防腐剂，之后没有揭示负面特征。当然，丙酸钙被卫生监测与食品质量和药物（FDA）批准，甚至用于自制烘焙。
塔拉嗪（黄色第5号）
甜味剂不是唯一一个批评者崩溃的营养补充剂，因为他们据称可能导致各种疾病。染料没有少于。事实上，许多其他国家禁止在美国日常食品中使用的一些染料。其中一种染料是塔拉嗪（黄色第5号）。他被指责过敏，行为障碍，失眠，多动和癌症。尽管有许多关于“黄色第5号”的潜在危险的陈述，但许多研究都有滥用错误。至于对这种染料的过敏，FDA试图解决这个问题，要求在食品成分列表中表明Tarrrosine。原子能机构还宣布，对添加极少数的过敏反应，并没有观察到哮喘的病例。5.红细胞（红色3号）
每个人都使用一点红霉素，给樱桃或果酱。但你不应该担心，因为它不像每个人的想法那么糟糕。伊利多素，通常被称为“红色3”，是一种美丽的红染料，使产品成为明亮的阴影。然而，许多人担心红甾胺可以影响垂体腺体并对精子产生产生负面影响的断言。尽管这些陈述非常沮丧，但FDA宣称“红色3”是安全的。在测试后，结论是赤藓胺对人或动物的健康产生不利影响。然而，该添加剂存在最大允许剂量。
6.Seva leecithin
大豆卵磷脂多年来均衡了安全性。然而，与大多数其他添加剂相反，它与危险疾病的可能性无关。大豆卵磷脂是一种膳食补充剂，用作乳化剂，抗氧化剂和调味剂。许多人认为这种物质会导致过敏（因为它来自它的大豆）。它也是一种基因改性产品，产生有毒化学品。虽然可能是一个问题，但很容易避免，只是购买使用有机大豆卵磷脂的产品。但如果有人对大豆过敏，最好完全避免甚至有机大豆卵磷脂。
7.亚硝酸钠
亚硝酸钠是用于肉类储存的防腐剂。虽然由于这种物质，但每个人都可以被培根和火腿触及，但是亚硝酸钠引起癌症的一些索赔。虽然真的是真的，但每个人都忘记只有一个人使用大量的亚硝酸钠（早餐的五条培根条没有任何影响），只能形成癌症。通常，亚硝酸钠是一种安全的食品添加剂。有些研究甚至认为补充益处健康，例如，治疗十字形血症和血管疾病。8.硝酸钠
硝酸钠是另一种用于肉的防腐剂。已经，第一年陈述似乎硝酸钠会引起心脏病和癌症。然而，如亚硝酸钠的情况下，您可以轻松避免心脏病和癌症。如果您不吃很多罐头肉，硝酸钠甚至可以有效，例如降低血压。甚至具有潜在的负面后果，硝酸钠在肉类产品中被认为是安全的。
9.瓶装羟基托洛尔（BHT）
瓶装羟基滴水醇称为防腐剂，这有助于产品的新鲜度。事实上，这种添加剂很容易看，如果仔细看着用薄片上的盒子上的组成。尽管BHT与其任务良好，但有许多可能存在健康问题的应用，包括癌症，哮喘甚至儿童行为问题。由于BHT潜在危险的炒作，许多谷物制造商将这种添加剂从其成分中取出以使买家放心。但这很糟糕。事实上，没有证据表明，BHT至少导致癌症至少在人类中。具有讽刺意味的是，BHT被认为是抗癌性的。然而，与大多数食品添加剂一样，BHT可以大量产生负面影响。10.谷氨酸钠（MSG）
许多，肯定地听到谷氨酸钠（MSG）。这种添加剂是由Kikunea Ikeda科学家通过从肉汤中提取来创造的，以使这种饱和肉汤的味道有各种美食。然而，消费者抱怨谷氨酸钠导致头痛，恶心，胸痛，麻木和许多其他症状。为了看看实际发生了什么，进行了一项研究。最后，没有证据表明上述症状与MSG相关。尽管如此，如果一个人在空腹消耗超过三克谷氨酸钠，并且对这种物质敏感，可能会出现这些症状。但谁将在这种数量中具有这种添加剂。