Bi igba otutu bi igba otutu o jẹ igbadun lati bu awọn bèbe ti o jẹ igba ooru, nitorinaa ni ọgọọgọrun igba ooru ati ni ọgọọgọrun awọn ẹbun ti iseda wọnyi. Ṣugbọn Jam le yọ ati ọna irọrun! Ati paapaa awọn ọna mejila kan.
1. RAS eso pishi
Ni Kilo pishi, a mu suga kekere diẹ. Ni aṣalẹ, awọn peach peach ti ge sinu awọn ege tinrin ti o nipọn, fi sinu obe kan, sun pẹlu gaari, bo pẹlu aṣọ inura - ati sọrọ "alẹ ti o dara". Outlook lati ba wọn sọrọ: "O kaaro!", O dabi pe wọn ti wẹ tẹlẹ ninu oje. Bayi pan kan lori ina, vanllina kekere, eso igi gbigbẹ olooo stam ati oje ti lẹmọọn kan. Zakpeleled - din ina ki o jẹ ki o kekere 40 iṣẹju. O le yẹ eso igi-igi ati dida Ambrosi Pradusi kan si awọn bèbe!
2. yara Jam "GOL Solka"
Iru yummy bẹ lori ipilẹ kan ti o jọra le ṣee murasilẹ lati awọn pears. Ipin ti suga si eso jẹ nipa 1: 2, sibẹsibẹ, da lori iye dun. O le ṣafikun apo kan ti awọn afikun isọkusọ kiri si suga fun ipon kan. A tu awọn pearts lati awọn iru ati arin, agbedemeji ge - ati sun oorun suli ti o papọ pẹlu afikun, yarayara, nitorina bi ko ṣe oxidized. Jẹ ki awọn wakati diẹ gba oje. Ti awọn pears naa ko sun pupọ sisanra - o le ṣafikun awakọ naa. Bayi mu lati sise ati sise iṣẹju 15 ṣaaju akole. A gùn ati ki o wo iwaju isinmi ti o sunmọ julọ!
3. Rọ Jam "apple marun-iṣẹju"
Ni kilo apples ti a gba suga kere diẹ ati osan kan. Ati ki o fo ati ki o ge osan laisi awọn egungun fo nipasẹ eran grinder (ọtun pẹlu Peeli), awọn eso ti a wẹ mọ awọn ege. Lẹhin iyẹn, wọn pade pẹlu gaari ni saucepan kan. A dapọ wa ki o jẹ ki o mu diẹ, yoo bajẹ pẹlu ara wọn. Bayi lori ina ti ko lagbara, a mu lati sise - ati ki o Cook ni iṣẹju 5-10. Ati lori awọn bèbe ti o, nipasẹ awọn bèbe!
4. Jam Jam ni ounjẹ ti o lọra
A nilo suga kekere diẹ ati lẹmọọn. Pears laisi awọ kekere lati ge awọn ege kekere, a fi ninu ekan ti multikokoke, a sun pẹlu gaari ati pe o ti wa ni a ge si "diskering" ipo. Jẹ ki oje naa - jẹ ki o tutu ati isinmi. Bayi wọn ni lati de awọn iṣẹju 15 miiran ni "Sise fun awọn tọkọtaya" ipo. Lẹẹkansi itutu, lẹẹkansi awọn iṣẹju 15 ni ipo kanna, ṣugbọn tẹlẹ pẹlu lẹmọọn ti a fọ. Pes ti tẹlẹ di sihin, omi ṣuga oyinbo ti o nipọn? O le yipo ki o nireti!
5. Jam ninu makirowefu
Ninu rẹ, sibẹsibẹ, paapaa awọn ayẹyẹ nla fun igba otutu ko ni idaamu. Ṣugbọn o le kọ "ti nhu" si tii ni yara ati ni kiakia nigbati awọn apples ti ba ẹgan, ati pe ko si ile idena (tabi ẹri-ọkàn ko sọ fun ọ lati lọ). Bata ti apples nla yoo nilo bata gaari ati awọn ṣiṣu idaji lẹmọọn. Awọn oriṣi laisi awọn ohun-ọgbin ge sinu awọn cubes, dubulẹ ninu apo, ti o sun suga lẹmọọn ati ki o tú oje lẹmọọn. Illa daradara - ki o si fi makirowefu si agbara ti o lagbara julọ ti awọn iṣẹju nipasẹ 5. Illa - ati pe a yoo ṣe aibalẹ awọn iṣẹju diẹ. Ati nitorinaa o le tun ṣe titi iwọ o fi lero pe Jam ti ṣetan, ṣugbọn faramo ati idaduro ko si awọn agbara eyikeyi.
6. Jam tomati
A gilasi gaari gba gilasi gaari, pẹlu lẹmọọn ati osan, awọn apoti ti gaari fanila ati diẹ ti Atalẹ. Washin awọn tomati fun iṣẹju diẹ ti n leefofo loju omi mimu, lẹhinna - labẹ omi tutu. Lẹhin iru ẹmi ikusi, awọn awọ ni a yọkuro ni irọrun lati wọn. A ge wọn sinu awọn cubes. Baitan tun jẹ peeled pẹlu apo farabale, ni ọfẹ lati awọn egungun ati kikuru. A dapọ ohun gbogbo, suga suga ati ṣafikun Ginder. Bayi o le rin iṣọ - adalu yoo ni anfani lati jẹ ki oje. Lẹhin iyẹn, o to lati Cook o 5 iṣẹju - ati pe o ti ṣetan lati lọ si awọn bèbe. Ki o si jẹ ki awọn alejo tan ati beere: "Lati inu kini, kini o ni Jam ?!"
7. Sunnu Jam
Nipasẹ ọkan ati idaji kilo melon, yoo gba to suga ibu / lẹmọọn. Melon gba peeli ati awọn irugbin sinu awọn cubes, ṣe wọn sinu pan kan, ti sun pẹlu suga ki o fi silẹ nikan ni iṣọ fun ọkan ati idaji. Nexte nibẹ ti firanṣẹ zest ati oje lati lẹmọọn. Illa gbogbo eyi, mu sise, sise iṣẹju 10 - ki o jẹ ki o lo alẹ. Bi awọn iṣẹ-iṣẹ - Cook fun iṣẹju 40 miiran, lẹhin eyiti o le tẹlẹ pẹlu ẹbi-ọpọlọ lati ni aropo awọn pọn.
8. Jam lati Phytalis
O jẹ gaari kanna ati nipa lita liters ti omi. Awọn phizalis ti a fo ti mọtoto lati gbogbo ko wulo, lilu kọọkan ni bata awọn aaye ati fi sinu obe obpan. Ni ekeji, a tú omi ki a tú suga, lati kini iṣẹju marun lẹhin farabale le jẹ omi ṣuga oyinbo. Mo kun ninu awọn phynalis ki o jẹ ki o duro si iṣọ 4. Lẹhin eyini, a firanṣẹ suga ti o ku sibẹ - ati Jam mu fun iṣẹju 10 miiran. Lẹhin ti o lo o, a tun ilana kukuru yii tun ṣe.
9. Jamkin Jam laisi sise
Ni kidin kilo Sephinkins a gba suga kekere kan, osan ati lẹmọọn. Gbogbo awọn eso mimọ mọ ki o fo nipasẹ eran grinder - ati ninu saucepan wọn pade pẹlu gaari. O le ṣafikun eso igi gbigbẹ oloorun ati awọn ọkan wuyi ti turari. Lẹhin awọn wakati kan, ibi-ọra kan ni a ṣẹda, eyiti o le jẹ tẹlẹ sinu awọn bèbe, fi sinu fi sii tẹlẹ nigbati window yoo tutu, ati pe ko to lori okan. Orance Dari ti o ni idaniloju idaniloju!
10. Eletermelon kok Jam
Fun kilo awọn ohun elo aise eso elegede, o fẹrẹ suga kanna ati lẹmọọn yoo nilo. Lati awọn erunrun ge alawọ ewe ati ki o ge si awọn ege. Ti elegede ti o dagba lori ọgba ara rẹ ati pe o bẹru ti gbogbo iru eewu, o le sọkalẹ gbogbo nkan rẹ kuro ninu omi ati dapọ. Bayi a sun oorun pẹlu suga ki o firanṣẹ fun mọsẹ ni firiji. Ni owuro a fi obcepan sori ina, Cook fun awọn iṣẹju 20, lẹhinna ṣafikun awọ ara (Ọtun pẹlu awọ ara, ṣugbọn laisi awọ ara, ṣugbọn laisi awọ ara ni lẹmọọn miiran 5. Nigbati o ba ni itura patapata, o tun jẹ ategun , Iṣẹju 15 ti sise - ati ṣetan. Ẹwa Gold Gold le jẹ ta nipasẹ awọn bèbe!