10 Awọn iṣẹ, Lẹhin eyiti awọn eniyan bẹrẹ si jẹ ounjẹ aarọ ni ọna ti o yatọ patapata

Anonim

10 Awọn iṣẹ, Lẹhin eyiti awọn eniyan bẹrẹ si jẹ ounjẹ aarọ ni ọna ti o yatọ patapata 15888_1

Fun ọpọlọpọ eniyan, ounjẹ aarọ jẹ gbigbemi pataki julọ ti ounjẹ fun ọjọ kan. Ọna eniyan ni ounjẹ aarọ, yipada ni pataki ni awọn ọgọrun ọdun. Laibikita boya awọn eniyan gbadun ounjẹ aarọ igbadun ti ọpọlọpọ awọn ounjẹ tabi yara yara lori ṣiṣe, ọpọlọpọ awọn ọja lo wa ti o le rii lori awọn tabili lakoko ounjẹ aarọ ni kariaye.

Loni wọn ti rii pe wọn tọ gẹgẹ bi ti o dara, ṣugbọn ọpọlọpọ ninu wọn ni ipilẹṣẹ igbadun, ati awọn miiran gangan ni a ṣẹda ni gbogbo nipa aṣiṣe nipa aṣiṣe.

1 kọfi

Gbogbo eniyan fẹràn lati gbadun ife owurọ ti kọfi. Ni otitọ, kọfi fun igba pipẹ jẹ ohun mimu ayanfẹ ni agbaye, ati ni gbogbo ọdun nipa awọn baagi kọfi miliọnu 150. O dabi pe o mọgbọnwa lati ro pe iru ohun mimu olokiki jẹ ti dagbasoke nipasẹ ọlaju atijọ. Sibẹsibẹ, ni ibamu si itan-akọọlẹ, o ti ṣe awari nipasẹ agbo ewurẹ kan. Lọgan ti o ti kọja, ewurẹ Etiopia ṣe akiyesi awọn ayipada ajeji ni ihuwasi agbo ewurẹ rẹ ti awọn ewurẹ rẹ. Awọn ẹranko ti di alariri diẹ sii ati ti n ṣiṣẹ, ati pẹlu iṣoro tolera lati sun ni alẹ.

Ti o tọpinpin lẹhin wọn, o rii pe awọn ewurẹ pẹlu idunnu ti awọn berries ti igi kan pẹlu idunnu. Oluṣọ-agutan ṣe alabapin itan rẹ pẹlu Abbot agbegbe, eyiti o bẹrẹ si ni idanwo pẹlu igbaradi ti mimu lati awọn eso wọnyi. Abbot naa ko le nireti pe mimu naa ti a ṣẹda nipasẹ rẹ yoo gba irufẹ bii olokiki olokiki "ni ọjọ kan yoo jẹ ayanfẹ", eyiti o le rii lori awọn tabili pupọ lakoko ounjẹ aarọ.

2 eguc

Mug ti tii ti o fẹrẹ jẹ olokiki bi ago ti kọfi. Ni otitọ, ọkan kan UK lododun gba awọn ago tii bilionu leta. Gẹgẹbi Ẹgbẹ tii ti Ilu Gẹẹsi, 96% ti awọn ololufẹ tii lo awọn baagi tii tii. Nitorinaa, yoo ṣee ṣe lati ronu pe apo tii jẹ ẹya ti o gbọn lati mu ni owurọ "igi". Sibẹsibẹ, o ti ṣẹda nipasẹ aṣiṣe. Ni ibẹrẹ ọdun 1900, iyẹwu Amẹrika ti ẹgbẹ ti n wa ọna lati firanṣẹ awọn ayẹwo ti tii lati awọn alabara kọ kiri agbaye, kii ṣe ikogun akoonu.

Ni iwọn ọdun 1908, Tomas Sullivan ṣe awọn apo siliki kekere lati fi awọn ayẹwo tii ranṣẹ si awọn ti o ra. Laipẹ o bẹrẹ gbigba esi lati awọn olura ni akoj lori awọn idii ti tinrin ju. O wa ni pe dipo fifun awọn akoonu ni awọn akoonu ti o wa ni tunapotis ti ibile, bi eni ti o ta ọja ṣe iṣeduro, awọn olu ra ra ni ago kan pẹlu omi farabale. SULLIVAN bajẹ mu awọn baagi gauze ṣe, pẹlu okun ki o taa. Ni awọn ọdun 1920, awọn baagi tii ti wa tẹlẹ iṣelọpọ iṣelọpọ.

3 Warankasi

Warankasi ti wa ni ọpọlọpọ awọn ọgọrun ọdun ati pe inu mi dun lati jẹun ni ayika agbaye. O ti wa ni awọn toetis ati lori awọn ounjẹ ipanu fun ounjẹ aarọ, ati tun lo ninu ọpọlọpọ awọn ilana. Botilẹjẹpe iṣelọpọ ti warankasi ti di aworan gidi ni ọpọlọpọ awọn aṣa, ko si ẹnikan ti o mọ daju ti o ṣẹda warankasi akọkọ. Gẹgẹbi itan-akọọlẹ kan, ataja ti Arabia ti o jẹ wara ninu apo aṣọ-ọgbọ ni aginju. Bakan sọ, ni kutukutu o rii pe awọn iṣe wara rẹ ati ki o gbogun.

Ooru ti aginju jẹ wara lati darapọ mọ idahun pẹlu awọn infonisi ti apo, ati pe o fọ lori warankasi Ile kekere ati omi omi. Lairo pe ounjẹ rẹ ni diẹ, oniṣowo naa mu awọn akoonu ati jẹun warankasi ile kekere. Waran warankasi, eyiti o wa ni jade nipasẹ aye, di ounjẹ ayanfẹ ni kariaye.

4 margarine

O gbagbọ pe ọpọlọpọ awọn oriṣiriṣi margarine jẹ diẹ wulo ju bota, ati nigbagbogbo wọn din. Ṣugbọn ṣe ẹnikan ronu nipa ounjẹ ounjẹ yii. Ni otitọ, ọja yii ni a ṣẹda ni idije naa, ti o lo rirọpo fun ororo ninu awọn ipa ti awọn ọmọ-ogun ni awọn ọdun 1800. Egbon naa ko ni iru ẹyẹ nikan, ṣugbọn o gbowolori pupọ, eyiti o pọ si idiyele awọn ipolongo nla.

Ni ọdun 1869, Christist Faranse ti a npè ni ippolit inzhez-siner-ni omi ni ọra ọra sanra, omi ati wara. Ni iṣaaju, o pe ikede rẹ "telemorgarine" nitori o gbagbọ pe o ni ati margac acid. Ile-iṣẹ Dutch ti ṣe ilọsiwaju adalu atilẹba nipa lilo awọn epo Ewebe ati awọ ofeefee kan ki o dabi epo ipara kan.

Awọn aṣelọpọ ti awọn ọja ifunwara, sibẹsibẹ, ko ni inudidun nigbati ni ọdun 1870 ni AMẸRIKA bẹrẹ iṣelọpọ ti aropo epo yii. Ni ihamọ ati paapaa ṣe idiwọ iṣelọpọ ati tita ti margarine ti gba. Nikan ni ọdun 1967, eyi ti o kẹhin ti awọn ofin wọnyi ni pipade. Loni ni ile itaja eyikeyi o le rii ibiti o tobi pupọ ti awọn burandi margarine, eyiti ọpọlọpọ fẹràn lati sgrun dipo ọra-wara epo lori ifunrinwich owurọ.

5 burẹdi ti a ge wẹwẹ

Foju inu wo ni owurọ ti ge nkan ti o ge nkan ti akara lati akara, ati lẹhinna o wa ni jade pe o sanra ju lati dada si Atay. Awọn eniyan jẹ akara ni apẹrẹ kan tabi omiiran fun igba 30,000 ọdun atijọ, ati ọrun fifẹ tabi awọn ege fifẹ lati inu gbogbo eefa. Laipẹ, awọn iwa ti o jẹ ounjẹ di "aṣa", o si bẹrẹ ki o rọra ke awọn ege lati akara, ti o ra ni ile itaja.

Dako, botilẹjẹ otitọ pe awọn eniyan jẹ akara lojoojumọ fun ẹgbẹẹgbẹrun ọdun, akara ti a fi sinu ge nikan ni a ṣẹda gangan ni awọn ọdun 1920. Ni ọdun 1928, ẹrọ-ẹrọ kan lati Iowa ITToTodder ṣe agbekalẹ ọkọ ayọkẹlẹ iṣowo fun gige akara fun ibi-afara rẹ. Whewewe Lẹsẹkẹsẹ awọn alabara, ati nipasẹ 1929 Radidder ti ṣe awọn ọkọ ayọkẹlẹ ti tẹlẹ fun gige akara fun gige awọn irugbin kọja Ilu Amẹrika.

6 ketchup

Diẹ ninu awọn eniyan pe ni ketchup, awọn miiran - obe tomati. Laibikita bi o ṣe pe ni ọja yii, ni gbogbo ọjọ lo ni igbagbogbo lo iye ketchup. O yanilenu, Emi yoo fẹ lati fẹran ẹnikan loni lati fun omi awọn guts ti seseji ti o fa fun ni ounjẹ aarọ ... Ṣugbọn o mọ deede obe, eyiti ọpọlọpọ mọ ati ifẹ loni. A n sọrọ nipa kezyep Kannada - ibinu obe ti o ni fifẹ. Ni ọrundun XVIII, Ijọba Gẹẹsi gbiyanju lati da itọwo alailẹgbẹ ti obe Asia yii nipa lilo awọn ọja bii awọn ẹkọ, olu ati eso.

Awọn tomati ni a ṣafikun si ohunelo nikan ni ibẹrẹ ti ọrundun Xix, ṣugbọn awọn ketchups da lori awọn tomati yarayara. Bi abajade, wọn bẹrẹ si ṣafikun si akopo awọn iru awọn eroja bii igbiyanju lati mu igbesi aye selifu ti obe naa pọ si. Nikan ni opin ọdun 1800, eniyan kan ti a npè ni Henry Heinz pinnu ko nikan lati yi awọn itọju oriṣiriṣi ṣiṣẹ, ṣugbọn tun lo awọn itọju to dara julọ fun eso. O tun ṣafikun kikan si adalu, bi abajade, ṣiṣe akoko ayanfẹ ni agbaye kan ti gbogbo eniyan gbadun loni.

7 vednitis

O le wa idẹ kan pẹlu ataja kan ni gbogbo ile ni ilu Ọstrelia. O jẹ ọja ounjẹ aarọ olokiki julọ lori ile-ẹkọ yii fun o fẹrẹ to awọn iyoku agbaye, ṣugbọn ni gbogbo awọn iyoku agbaye ti o mọ ni kariaye, eyiti ọpọlọpọ ro ẹgbin. Lẹẹ lẹẹ dudu ti o nipọn ti han ni 1922, nigbati ile-iṣẹ ounjẹ bẹwẹ lati ṣe ọja pẹlu awọn oṣu kan ninu yàrá, imudarasi pasita da lori beari ti ọti oyinbo. Ṣeun si titaja ti o ni ironu, pẹlu nọmba kan ti awọn itọkasi si itan oniholan ti ilu Ọstrelia ti di aami ti orilẹ-ede kan.

8 clayflas

Gbogbo owurọ, o le wa ni awọn tabili lori awọn tabili lakoko ounjẹ aarọ. Ni ipari ọdun 1800, awọn àkọọṣin kerin keje, awọn woro irugbin lati ṣẹda awọn ounjẹ ajeweyẹ tuntun ti o baamu si ounjẹ si iru ile ijọsin wọn. Dokita John Harvey Kellog, Arinpa Irilọje funrararẹ, jẹun nipasẹ awọn apopọ wọnyi ti awọn alaisan ni sanatorium Michigan, abo ti o jẹ.

Ni ọdun 1894, o pinnu pe ki o maṣe ju arakunrin rẹ lọ, ṣugbọn gbiyanju lati Cook nkankan lati ọdọ rẹ. Fun pe awọn ipesu naa sinu awọn lẹmọ, lẹhin didirin ti wọn wa awọn flake oyinbo ti wọn fun awọn alaisan. Eruila atilẹba fun awọn flakes ni awọn flakes ni 1895, ati awọn apo-iwe pẹlu wọn bẹrẹ si ta lori ifijiṣẹ ifiweranṣẹ. Ni ọdun 1898, ile-iṣẹ nla kan fun iṣelọpọ ti awọn flakes ni a ṣẹda, ati awọn oludije bẹrẹ lati ṣe agbejade awọn ounjẹ irẹwẹ ti o di olokiki pupọ.

9 wara ni awọn idii

Gbogbo owurọ ni gbogbo agbaye, eniyan ṣii firiji lati mu package kan pẹlu wara. Ni otitọ, o jẹ ọkan ninu awọn ọja ti o jẹ julọ ti o jẹ. O muti, ṣafikun lati tii, kọfi, awọn flakes ati lilo ninu ọpọlọpọ ilana. Awọn eniyan lo wara fun ọdun 10,000 nigbati wọn bẹrẹ lilo wara ọfin, bii agutan, awọn malu. Ninu awọn ara Egipti atijọ, o mu fun ọlọrọ fun ọlọrọ pupọ, ṣugbọn gẹgẹ bi abajade, awọn ọja ibi ifunwara di ọkan ninu awọn ounjẹ akọkọ. Nipasẹ ọdun XAV, wara maalu ti di olokiki julọ ju awọn agutan lọ.

Fun ọpọlọpọ awọn eats, owurọ bẹrẹ pẹlu otitọ pe wọn lọ si HLEV, lati ṣe garawa wara fun ounjẹ aarọ. Tialesealaini lati sọ, wara ti ko ni idiwọn kun fun awọn microbes ati awọn kokoro arun. Ni ọdun 1862, aguntan Faranse Louis bẹrẹ si ni idanwo pẹlu awọn ọna ti sisẹ ati gbigba wara lati jẹ ki o ni aabo ati rọrun. Ilẹsile wara wara akọkọ ni a ṣẹda ni ọdun 1884 ni ipo ti New York lati jẹ ki irin-ajo jẹ ki ọkọ gbigbe si awọn oko.

Awọn baagi iwe atilẹba fun wara ti a han ni ọdun 1950, itẹjọ ti ko ni ironupiwada pẹlu gigun laaye, eyiti a lo gbogbo eniyan lati ọdọ Detroit ni awọn ọdun 1960. Ni ọdun 1987, ida aadọta 98 ​​ti wa tẹlẹ ni iru awọn apoti.

10 ounjẹ aarọ ibusun

Awọn iyara ti igbesi aye Ni ọdun 21st orundun nitorina mu yara pe ọpọlọpọ ko ni akoko lati ṣaju ounjẹ aarọ. Nitorinaa, kii ṣe ohun iyanu pe ẹya kan wa fun ẹya aarọ ounjẹ fun iyara ati irọrun ti o le jẹ lori ọna ni ọna lati ṣiṣẹ. Awọn ounjẹ aarọ ti o yara ti di olokiki loni, pelu awọn ariyanjiyan lori idiyele ijẹẹmu wọn. Wọn kọkọ ṣe apẹrẹ akọkọ ninu awọn ọdun 1960 ati pe wọn kedere bi ọja fun pipadanu iwuwo.

Sibẹsibẹ, ni aarin ọdun 1960, ounjẹ Cartation bẹrẹ titaja eso aarọ ounjẹ, eyiti o pese "gbogbo awọn ounjẹ ti ounjẹ aarọ kikun" nigbati o ba tu pin ni gilasi wara. Awọn gbaye-gbale ti awọn ọja wọnyi dagba ni gbogbo ọdun, ati awọn aṣayan titun nigbagbogbo han. Awọn ounjẹ aarọ jẹ ọkan ninu awọn ọja igbaradi awọn ọna ti o gbajumo julọ ti o wa loni.

Ka siwaju