אויב די גיין איז געמיינט צו זיין אָוונט, די שטערן זענען שוין ליט, איר אויך גיינ אַף צו ליכט, און אין די סוף פון די וועג עס זענען דאַנסינג - זינד צו באַקומען אין די ליכט אָן ריטשאַרדזשינג! אין אַ גלאז פון דזשינאַ און וועגן דער זעלביקער ווערמוט, מיר נעמען אַ דראָפּלעט פון אַ קאַרש ליקער, אַ ביטער ביטער טיפּ אַ אַנגאָסטוראַ און אַ שטיק פון לימענע. אַלע דעם איז אין אַ שייקער מיט אייז - און פאָרויס, מיר וואַרטן פֿאַר גרויס טינגז!
רעצעפּט פֿאַר אַמאַטשערז אַקוטע: "מארטיני ספּייס"
אויב איר האָט אַ שטימונג הייַנט - צו מאָלן אויף דער באַלקאָן וועגן די ינדיאַן מאַטאַלאַדזשי אָדער דער ראָמאַן "שאַנטאַראַם", גאָרנישט פריש מאַכן די האַלדז און געבן וואָג צו זייער טענות זענען נישט רעקאַמענדיד! כאַפּן עפּעס ווי מער. פאר די פּראָדוצירן, עס וועט זיין נייטיק אויף אַ גלאז פון דזשין און פּערציטשיקאָוו, פּויליש פון מאַרטיני, מאַסלינע און שאַרף טשילי פעדער. אַלע דעם איז געמישט אין אַ שייקער מיט אייז, דעקערייטאַד מיט די לעצטע צוויי ינגרידיאַנץ - און די דיסקוסיע פלאָוז ינספּייערד מער ווי אלץ. דער מיניסטעריום פון געזונט וואָרנז: מער ווי איין קאָקטייל אויף דער באַלקאָן קענען ניט זיין געוויינט!
רעצעפּט ליכט און לופט: "כּמעט קאַמפּאָוט"
פֿאַר דעם קאָקטייל, בלויז צוויי ינגרידיאַנץ וועט זיין פארלאנגט. רויט טרוקן ווייַן - און "פאָכער". עס איז פּריפּערינג קאָסמימאַטיש פּשוט: די ינגרידיאַנץ זענען געמישט אין די פּראָפּאָרציע פון איין צו איין! אין אַלגעמיין, די מאַקסימום פּאַשטעס איז נישט דער וואָס איז ערגער ווי גנייווע, און דער איינער, פֿון וואָס צו לעבן איז גרינג - און קענען ווערן געזען ווייַט אַוועק.
