גיסן אַ פלאַש פון ביליק רויט אין די עמער און פלאַשט דאָרט מער קלאָוועס און צימערינג - אַזאַ אַ וועג צו וואַרעמען זיך מיט אונדז יעדער איינער כּמעט אַ סקולבוי פּראַקטיסיז. Pics.ru געזאמלט מער אָריגינעל וועגן צו ווענדן די אָוונט פון די נאַס נאַס שמוץ אין אַ וואַרעם פרייַנדלעך קאַטאַוויאַטיאָן!
קאַווע לעבנדווענע
ינגרידיאַנץ: 300 מל וועלדעד קאַווע, אַ פלאַש פון רויט ווייַן, אַ גלאז פון קאָניאַק, 150 גראַמז פון צוקער, אַ פּאָר פון סיטריקוסעס און אַ פּינטעלע פון זיי, איר קענען ממש אַ פּאָר פון קלאָוועס.
דער פּראָצעס זיך. קאַווע איז באַהיצונג די גרייס פון 80, מיר גיסן ווייַן צו עס, קאָניאַק, דעמאָלט מיר שלאָפנדיק צוקער און פּינטעלע אַלע דעם מיט קלאָוועס. און איצט אויף פּאַמעלעך פייַער, לאָזן עס אַלע זאָל וואַרעם און ריונייט. אָבער, פון קורס, טאָן ניט קאָכן אַז, ווי מיר געדענקען, איז די גרויס הערשן פון קיין רעכט מאַלד ווייַן. דיסאַדוועסטעד דורך די קיך? עס איז צייט צו גיסן, באַצירן די פרוכט, וואַרעם און פריילעכקייַט!
יי מולד ווייַן
ינגרידיאַנץ: אַ ליטער פון רויט ווייַן, אַ פּאָר פון יאָוקס, צוקער ספּונז (דיפּענדינג אויף די בלאַקנאַס אָדער אַקציע אָדער זויער פון ווייַן), עטלעכע נאַוויפעס, קענען דריפּן צימערינג און אַנאַס.
דער פּראָצעס זיך. ווייַן לאָזן אים סלאָולי דערגרייכן כּמעט בוילינג, אויף די וועג איך וואַרפן די קאַרניישאַן און די אנדערע קיוט האַרץ פון די געווירץ, און זיי זענען פאַרקנאַסט אין יאָוקס. עס זענען עטלעכע פון זיי מיט צוקער צו כאָומאַדענעיטי, אַ ביסל סימלאַס - און איצט מיר גיסן אין די ווייַן מיט אַ דין שפּריץ. צוזאמען דעם וועג, מיר מישן געזונט, און מיר האָבן אַ אַפּעטיטלעך אַזאַ פּינע. מיר נעמען אַוועק אין צייט צו נישט קאָכן-בוילד, פליקקערינג, פאַרשפּרייטן אין די טעפּלעך פון די ברילן - און ביטע די פירמע מיט אַ דערקלערונג אַז עס איז ניט נייטיק צו ווי צו דעם טרינקען, עס איז שוין ין דאָרט!
פּאַנטש עפּל האָניק
ינגרידיאַנץ: א פלאַש פון ווייַס טרוקן ווייַן, 2 סקווערז פון קאַלוואַדאָוז, אַ גלאז עפּל זאַפט, 2 טייבאַלספּונז פון האָניק, צימערינג שטעקן, אַ פּאָר פון נאַווידיטיק.
דער פּראָצעס זיך. פון די לימענע, שנייַדן אַ ביסל קרייזן, קוועטשן זאַפט פון די מנוחה. איצט די סקינס לינקס פון די נעבעך מאַונדז וואַרפן אין אַ פאַן מיט עפּל זאַפט, אָנהייבן צו היץ און שיקן האָניק דאָרט, לאָזן עס צעלאָזן. לימענע זאַפט גייט דאָרט. פֿאַר אים אין דרייען נאכגעגאנגען ווייַן און קאַלוואַדאָוז. אַלע דעם איז אַ צימערינג און קאַרניישאַן, נאָך וואָס די געמיש שמאַכטן אויף אַ פּאַמעלעך אָרט פֿאַר 15 מינוט. פּלאָמבירן, פאַרשפּרייטן אַרום די כיינעם, מיר קאַטער די לימענע סלייסיז דאָרט - און צולייגן די פליענדיק אָדער די קאַמפּריימער). באַמערקונג.
Glogg Dansky
ינגרידיאַנץ: א פלאַש פון רויט ווייַן, אַ גלאז מאַשקע, 3 טייבאַלספּונז פון צוקער, 100 ג ריינז, 100 ג אַלמאַנדז, צימערינג שטעקן, 6 קלאָוועס, האַלב ספּונז פון ינגבער.
דער פּראָצעס זיך. אַלץ איז זייער פּשוט: מיר שיקן אַלקאָהאָל אין די פאַן, נאָך אים מיר שיקן אַלץ אַנדערש. איצט היץ אויף ניט-נישקאָשע פייַער איידער צעלאָזן צוקער. לאָזן אַ האַלב שעה זיין ימאַדזשאַנד - און דער אַראָמאַ וועט צוגאַנג די "אָסאַם". די קולד גאָגג קענען זיין העאַטעד, איר קענען אפילו דרוקן עס אויף די אָוונט און סטאָרד אין די פרידזשידער, און נאָך אַ גיין אויף די קעלט, שטעקן עס אין די מייקראַווייוו - און ומזיניק צו דער נשמה און גוף מיט יעדער זופּן!
זעץ מיט טאַקילאַ
דער פּראָצעס זיך. גיסן טאַקילאַ און דזשוסילאַ אין די פאַן. לייג צימערינג און אַלע דעם וואַרעם סלאָולי צו די שטאַט "איצט בוילז, קער אַוועק קומען!" נאָר אַראָפּנעמען טיי, וואַרפן אַ צימערינג, פּרובירן, מיר סאָלווע ווי פיל צוקער איז צוגעגעבן, לייגן, קאָך. מיר געראַנגל מיט די דעוויז אונטער די דעוויז "עפּעס איך האט ניט טאַקע שויב זיך, אויסגעדרייט פון שעפע - און טיילן די געשמאַק האָטטעסט מיט די אלנגעזאמלט פירמע!
הייס שאָקאָלאַד אין מעקסיקאַן
ינגרידיאַנץ: 2 ברילן פון מילך, 50 גראַמז פון קאַקאַאָ פּודער און צוקער, אַ לעפל פון צימערינג (איר קענען שטעקן עס פֿאַר שיינקייט), אַ ביסל ערד טשילי און קייען פעפער (אין פאַקט - ווי פיל די נשמה פרעגט און אַלאַוז דעם גוף).
דער פּראָצעס זיך. מילך מיט וואַרעם, צוקער אין עס און צעלאָזן, סטערינג (פֿאַר אַ ערגסט פּאָמ און אַראָמאַ, איר קענען מאַכן עס אַ צימערינג שטעקן). איצט יבערקערן קאַקאַאָ (קאַנטיניוינג צו מישן) און פעפער (יאָ, יאָ, מיר פאָרזעצן, פאָרזעצן!). ווי בוילז - באַזייַטיקן, פאַרשפּרייטן, שפּריצן מיט צימערינג מיט ערד און עסן. דאָס איז נישט אַלקאָהאָל, אָבער כיטידז, ווערן און שפּאַס אַזוי אַז מאָם איז נישט ברענען!
פליפּ האָניק
ינגרידיאַנץ: 4 עגגס, 700 מל מילך, אַ פּאָר פון טייבאַלספּאָניק האָניק, אַ פּאָר פון אַ גלאז פון קאָקאָסנוס ראַם אָדער אַ ליקער, אַ ביסל מושקאַט און צימערינג.
דער פּראָצעס זיך. פּראָטעינס באַזונדער פון יאָוקס. דער ערשטער איז וויפּט סעפּעראַטלי צו די פּינע שטאַט, די רגע - מיט האָניק צו די לאַש. מילך ברענגען צו אַ קאָכן, גיסן אין עס, און אַלע דעם גיסן אין די יי-האָניק געמיש, טיקנינג עס אין דער זעלביקער צייט מיט אַ וויסק. איצט שטיל לייגן די זעלבע פּראָטעינס דאָרט, נישט ליגנעריש צו מישן ווי עס זאָל. איצט איר קענען פאַרגיסן זיך אַרום די באָולז, שפּריצן מיט בשמים און פייַערן דעם יינציק אָוונט!
ווייַן שאָטבאָאַרד
ינגרידיאַנץ: א גלאז פון רויט טרוקן ווייַן, 3 טייבאַלספּונז פון האָניק, פּינטשינג פון צימערינג, שטאָפּן, שטאָפּן, שטאָפּן, אַ ביסל מושקאַט און ינגבער, לימענע פּינטעלע.
דער פּראָצעס זיך. אין דער פאַן, מיר גיסן די ווייַן, פּאָרינג אַ וואַסער (איר קענען, פון קורס, צו פייַערן און טאָן דאָס אין אַלגעמיין, אויב עס איז זייער קאַלט און טרויעריק ...) מיר שיקן די פּינטעלע און האָניק. איך ברענגען איידער בוילינג. מיר באַזייַטיקן, וואַרפן די בשמים דאָרט, עס איז אויף אַ פּאַמעלעך אָרט אַמאָל ווידער ברענגען צו אָרגאַזם (קראָסט אויס) די העכסטן פונט, קער אַוועק און געבן אַ האַלב שעה. איצט זיי פאַרריכטן עס - און איר קענען היילן און נעמען! ניט דער שיכאָרס פון די דיידזשעסטשאַן צוליב, און די טאָקמאָאָו איז נישט ייַז קאַלט און נישט גיין.
זודיק
ינגרידיאַנץ: אַ פלאַש פון עפּלזאַפט, אַ פּאָר פון apples, אַ קליין שטיק פון ינגבער, אַ ביסל קלאָוועס, אַ לעפל פון לימענע זאַפט, אַ ביסל שמעקנדיק פעפער, אַ לעפל פון האָניק, קענען זיין אַ קאַפּ פון קאַלוואַדאָוז.
דער פּראָצעס זיך. גיסן גיסן אין די פּאַן, די קראַשט ינגבער און אנדערע בשמים מיד גיין צו אים. מיר ברענגען אַלע דעם צו אַ קאָכן, און איצט האָניק דזשוינץ די פירמע, לימענע זאַפט. אויב פּלוצלינג אין די באַר גאָר אַקסאַדענאַלי שטויב קאַלהדאָס, אַ שטאַם און זיין דראָפּלעט, ריין פֿאַר קאַמפּליטנאַס פון די בוקיי. איצט מיר שנייַדן די עפּל דאָרט - און דינען אַלע דעם שמעקנדיק שיינקייט פון די מאַסע. ווי אַלעמען איז שוין יקסייטאַד און ריווייווד!
גאָגאָל-מאָגאָל אַלקאָהאָל
ינגרידיאַנץ: 5 עגגס, 3 טעפּלעך מילך, אַ גלאז פון קרעם, אויף אַ האַלב פּאַק פון ראָמאַ און קאָניאַק, אַ האַלב-טיש פון צוקער, 100 ג פּודער וואַסער, אַ ביסל וואַניל און אַ מושקאַט.
דער פּראָצעס זיך. פּראָטעינס באַזונדער פון יאָוקס און די לעצטע קלאַפּן אין אַ פּינע צוזאַמען מיט צוקער. רעכט אין דעם פּראָצעס פון וויפּינג סלאָולי, אַלקאָהאָל, האַלב די קרעם און פאַלן שלאָפנדיק בשמים. סעפּעראַטלי בייַן די פּראָטעינס, מיר אָרגאַניזירן אַ באַגעגעניש מיט זיי, מיר פאַרבינדן מיט די רוען קרעם און מיט צוקער פּודער - און נאָך קלאַפּן. איר קענען טרינקען און אַזוי, אָבער בעסער הייס. דער פּראָצעס פֿאַר בודאַס אָדער לייעלמאַטיק, אָבער עס איז ווערט עס! זיס, סאַטיספייינג, פּליזיז די האַרץ און וואַרמס דעם גוף צו די מערסט איידער די אַוצקערץ!