נעכטן איר געזעסן געזונט. עס איז אַזוי גוט אַז מיר געראטן צו לויפן אויס פון די דערצו צוויי מאָל, דעריבער אָרדערד אַלקאָהאָל אין איינער פון די ומלעגאַל עקספּרעס באַדינונגס פון עס, צעטיילט אין פאַרטאָג און, ווי עס זאָל זיין גערופן די ערשטע טאַקסי. אָבער וואָס איז געשעעניש אין וועגאַס בלייבט אין וועגאַס, וואָס די אַלט וועט געדענקען, די אויג איז וואַן. מאָרגן געקומען, און מיט אים - קאָפּווייטיק, עקל און טאָמאָטוי.
קאָפּווייטיק קענען זיין אַוועקגענומען דורך פּיינקילערז. וואָס עס וועט טאָן מיט דיין לעבער, שוין אַפעקטאַד דורך נעכטן - איין גאָט נאָוו. טאָמאָטיוויטי, קאָפּשווינדל און עקל וועט נישט באַזייַטיקן עפּעס. דער בלויז וועג איז יעדער טאָג, עס וועט לפּחות ריספּאַנד צו איר.
דעריבער, דער ערשטער, ווו צו אָנהייבן דעם טאָג איז די סקראַמבאַלד עגגס מיט סנאָט. פּראָסט גלייזינג, אָבער זייער בייז, אַזוי אַז ניט בלויז די יאָוק איז געווען פליסיק, אָבער אויך דער פּראָטעין געהאנגען מיט ניט-פאַרמיקטיש אָפּזאָגן. אַלע דעם מוזן זיין סאָלטיד און אַריבער. איר קענען שנוק קעז. די מיינונג איז אַזוי, דער טעם איז ווי האַלב-יי עגגס, אָבער עס דיפענט ווונדערלעך און באַקומען גרייט צו געשווינד און די פאָרסעס, ווי מיר געדענקען, איר דאַרפֿן צו שפּאָרן. עס איז וויכטיק אַז עגגס אין דעם סיטואַציע - אַ שטאַרק מיטל. אין אַ האַלב-געבליבן צושטאַנד, זיי העלפֿן, אין געזונט אַרומוואַנדערן - פֿאַרבעסערן אַלע סימפּטאָמס און פאָר אין די ערנסט.
אויב עס איז מאַכט (עס איז קלאָר אַז עס איז נאַריש וועגן עס צו רעדן אין דער מאָרגן אויף שבת, אָבער פּלוצלינג), איר קענען מאַכן פריש מאַראַנץ זאַפט. דאָס איז אַן ינקרעדאַבלי נוציק און אָנגענעם טרינקען, אָבער שנייַדן יעדער מאַראַנץ אין האַלב און שטעלן עס מיט אַ מאַנואַל דזשויסער - עס איז נייטיק צו זיין אַ זייער שטאַרק גייסט מענטש.
גלייך נאָך דער ערשטער פרישטיק, איר דאַרפֿן צו אָנהייבן צו קאָכן די רגע. א כעלליש כאַנגגינג דזשאָרט מאכט עס גרינגער צו בלייַבנ לעבן דעם טאָג. אַזוי גלייך נאָך די סקראַמבאַלד עגגס, מיר וועלן אָנהייבן צו קראָם יויך און אויוון פּאַטייטאָוז.
קלוג מענטשן בוילינג יויך צו זיין פאַרפרוירן און אפגעהיט אין די פריזער. אָבער קלוג מענטשן און טאָן ניט צעוואַרפן ווי פיל - ווו האָט איר זען פאָרסייט אַלקאָהאָליקס? דעריבער, איר וועט האָבן צו טאָן אַלץ פון די אָנהייב: הינדל באַקס אָדער אַ יז פון פארווארפן אין אַ גרויס פאַן מיט וואַסער, קאָכן, קאָכן, אַראָפּנעמען די פּינע, וואַרפן זאַלץ און פעפער מיט פּיז, קאָכן האַלב אַ שעה אויף פּיז האַלב אַ שעה אויף פּול. צייט וועגן דער בריטי פון אַלע זאכן. טעראַפּיוטיק פּראָפּערטיעס פון "אידישע פּעניסיללינאַ" קענען ניט זיין אָוווערעסטאַמייטיד. דער יויך העלפּס מיט אַ קאַלט, פלו, גאַסטרייטאַס - און אַ כאַנגאָוווער, פון קורס. עס איז נייטיק צו דינען עס מיט גרינז און יי, און די יי אין דעם פאַל איז אויך בעסער נישט צו טאָן.
אויף די רגע זאָל באַקן פּאַטייטאָוז. וואַש, נישט ריין, שנייַדן אין פיר פּאַרץ, שטעלן אויף אַ באַקינג בלאַט, שטעלן יעדער רעפטל פון אַ קליין שטיק פון סאַלאַ. דו זאלסט נישט טראַכטן וועגן די לעבער, נישט איידער עס איז איצט, נישט איידער עס. צען מינוט אין די ויוון - און איר האָט אַ מאָלצייַט אין דער זעלביקער צייט, וואָס איר קענען פּלאָמבירן פיידאַד פון נעכטן מעדיק, וואָס וועט ציען אַלע די מיסט, פּאַטאַדלי נוצלעך אין דער מאָרגן, און לייכט אַבזאָרבד.
עס איז וויכטיק צו פֿאַרשטיין וואָס מיר רעדן וועגן אַ באמת טראַגיש כאַנגאָוווער. נעכטן איר ינערפירד מיט אַלקאָהאָלס, פּאַלישט ביר ביקער צומיש, אריבערגעפארן צו ווייַן און צוריק, אַזוי איר וועט העלפֿן איר. גלייך בעשאַס די עסנוואַרג פּראָצעס וועט ווערן אַ ביסל בעסער, דעריבער, אין פאַקט, איר דאַרפֿן צו עסן קאַנטיניואַסלי. אויף גרויס מילז, עס איז נייטיק צו יבעררייַסן סאַנדבראָקעס, טאָסט מיט ווייך קעז, קאַנד טאַמאַטאָוז אין זייַן אייגן זאַפט (זאַפט, ביי די וועג, ווונדערלעך טרינקען, און זאַפט, און זאַפט, און ראָסל, און ראָסל, און ראָסל, און רילז פון עס) און האָסטינג . די עסנוואַרג כאַבאַץ פון אַ אָסטראָטשעמיקאַל מענטש איז מערסט ענלעך צו די יראַפּרעסאַבאַל וויל פון שוואַנגער וואָמען. איך וועל וועלן סאָלטיד קיוקאַמערז מיט טרוסקאַווקע רעקל - טאָן ניט אָפּזאָגן צו זיך אין אַ ביסל פאַרגעניגן, עס וועט נישט זיין ערגער.
אין די דערווייל, עס איז נייטיק צו צוגרייטן פֿאַר די שפּעט מיטאָג - די העכסטן פונט פון אַ כאַנגאָוווער שבת. אינטערנעט האָספּיטאַלס רעקאָמענדירן עטלעכע גרינג און געזונט עסנוואַרג, אַזאַ ווי בוילד בלומענקרויט - פאַרגעסן אַלע די עצות ווי אַ שרעקלעך חלום. עס איז נייטיק צו נאָכפאָלגן זייער נידעריק תאוות און פּלאַצן עפּעס טעראַבלי שעדלעך. ידעאַל פֿאַר לאַם סאָסידזשיז, באַטס אָדער עטלעכע אנדערע סקערי פאַטי און סמעלי האַלב-פאַרטיק פּראָדוקטן. אפילו סאָסידזשיז זענען פּאַסיק - נאָר עס איז בעסער צו ייַנוויקלען אין בייקאָן. צו מאַכן מער פּאַטייטאָוז און פון אויבן דיקלי צו גיסן קעטשופּ אָדער עטלעכע כעמיש כינעזיש סאָוס. אָדער קלעם. טוט ניט דיין נשמה ווינטשן?
נו, אויב אַלע די אויבן טוט נישט העלפן, טרינקען אַ ליטער פון אייז ליכט ביר. אויב ווער עס יז פרעגט - זאָגן מיר וואָס מיר זענען ערלויבט.
פאָטאָ: Showerstock.com