דו זאלסט נישט טראַכטן אַז אויב די וועלט איז ניט סעלאַברייטיד דורך מאַסנלעניצאַ, די באוווינער פון אנדערע לענדער טאָן ניט ווי פּאַנקייקס! נאָך ווי ליבע! און מאַכן פון רעמאַדיז. Pics.ru געזאמלט די רעסאַפּיז פֿאַר איר די מערסט געשמאַק פּאַנקייקס פון אַלע איבער די וועלט - פֿון רוסלאַנד צו עטיאפיע. צוגרייטן - ניט אָוווערפּייד!
רוסלאַנד - פּאַנקייקס
רעסיפּעס זענען פּאַנקייקס אין רוסלאַנד טויזנטער - אַלעמען האט זייַן אייגן. מיר גענומען איינער פון די מערסט פּראָסט - פֿאַר דין פּאַנקייקס אַזוי אַז זיי קען זיין אלנגעוויקלט אָדער דאָרט, מאַסקינג אין האָניק, סמעטענע אָדער קאַנדענסט מילך.
- מילך 500 מל
- יי הינדל 2 ברעקלעך
- זאַלץ טשיפּאַטש
- צוקער 3 טייבאַלספּונז
- ווייץ מעל 1.5 טעפּל
- גרינס בוימל 2 טייבאַלספּונז
- בעקן אין מעסער שפּיץ
לימעד
- גיסן אין די צונעמען קאַפּאַציטעט פון מילך פּלאַץ טעמפּעראַטור, לייגן עגגס, זאַלץ און צוקער און קלאַפּן
- אין די ריזאַלטינג מאַסע, ביסלעכווייַז גיסן מעל, נישט פאַרגעסן צו קאָך עס צו נישט טאָן קיין לאַמפּס. זיי וועלן נאָך זיין באקומען, אַזוי עס איז נייטיק צו קאָך. ווי אַ רעזולטאַט, די ביג פון די קאָנסיסטענסי פון נידעריק-פעט זויער קרעם זאָל זיין געוויינט, ווו איר קענען לייגן אַ באַקינג פּודער.
- קאָך אַלע ווידער, נאָך וואָס עס איז מעגלעך צו שטיין פֿאַר 15-20 מינוט, לייגן גרינס בוימל און מישן ווידער.
- גיסן עטלעכע בוימל אויף אַ הייס פּאַן און פּרעגלען פּאַנקייקס ווי פיל איר ווילט. אויב דער אָרעם פון דער פייטער איז מיד, די טייג קענען ווערן געשיקט צו די פרידזשידער ביז דער ווייַטער פּאַנקייק אָנקומען - גאָרנישט וועט פּאַסירן צו אים.
פֿראַנקרייַך - קרעעפּעס.
פראנצויזיש קרעפּעס זענען נישט פיל אַנדערש פון אונדזער דין פּאַנקייקס, אָבער דער פראנצויזיש בעסער צו ייַנוויקלען אין זיי אַז זיי פאַלן אונטער האַנט: שינקע, קעז, פרוכט, סעאַפאָאָד און אפילו ייַז קרעם. טשודנע מענטשן!
- וואַסער 120 מל
- מילך גאַנץ 120 מל
- ווייץ מעל 140 ג
- הינדל יי (גרויס) 2 ברעקלעך
- זאַלץ ים טשיפּאָטקאַ
לימעד
- דער פראנצויזיש זענען פויל מענטשן, אַזוי די טייג איז פּריפּערינג אין אַ בלענדער. עס איר דאַרפֿן צו גיסן וואַסער, מילך, לייגן מעל, זאַלץ און מישן. אין אַ באַזונדער שיסל, ברעכן עגגס, קלאַפּן און גיסן אין אַ בלענדער.
- קאָך די טייג ביז עס ווערט כאָומאַדזשיניאַס, אָן לאַמפּס.
- די פאַרטיק טייג דעקן און שיקן צו די פרידזשידער איז לפּחות אַ שעה, מאַקסימום - פֿאַר די טאָג.
- פּרעגלען פּאַנקייקס אין אַ פּאַן, פאַר-לובראַקייטינג עס מיט אַ דין שיכטע פון גרינס אָדער צעלאָזן פּוטער.
ווענעזועלאַ - קאַטשאַפּ.
Kachapa - די טראַדיציאָנעל ווענעזועלאַן שיסל פון קיכל מעל איז גאָר פאָלקס אין ראָודסייד עאַטערס. זיי זענען געמאכט פון פּאַפּשוי מעל און געגעסן מיט געפּרעגלט כאַזער (טשיטשאַררין) אָדער ווייך קעז. דאָס איז טאָמער די בלויז פּאַנקייקס אַז - ופמערקזאַמקייט! - קאָכן!
- פּאַפּשוי גריינז פון 3 טעפּלעך (פריש אָדער אַוטפלאָו פאַרפרוירן)
- פּאַפּשוי מעל 1/4 טעפּלעך
- טערטשינג מאָזזאַרעללאַ 1/2 טעפּלעך (אָדער קיין אנדערע פּלאָמבירן אין געשמאַק)
- זאַלץ און פעפער צו טעם
לימעד
- מאָל אין די בלענדער פּאַפּשוי גריינז, לייגן זאַלץ און פעפער. נב! אָפּטיאָנאַללי, איר קענען לאָזן גאַנץ פּאַפּשוי גריינז, און איר קענען שנייַדן אַלץ אין אַ כאָומאַדזשינאַס מאַסע.
- לייג מעל און פאָרזעצן צו קלאַפּן די מאַסע צו אַ כאָומאַדזשיניאַס קאָנסיסטענסי.
- זעמל איבער די פּאַן מיט גרינס בוימל, נאָך וואָס עס איז אַ לעפל צו לייגן אויס די ריזאַלטינג מאַסע, פאָרמינג קליין פּאַנקייקס.
- פּרעגלען אויף יעדער זייַט פון 3-5 מינוט צו אַ גאָלדען סקאָרינקע, שפּריצן מיט אַ מאָזזאַרעללאַ פון אויבן און וואַרטן ביז די קעז איז צעלאָזן.
- פאָולדיד יעדער לאַטקע אין האַלב קעז ין און מיד דינען אויף די טיש.
USA, קאַנאַדע - באַטערמילק פּאַנקייקס
אין אונדזער מיינונג, נאָר גרויס פּאַנקייקס. די הויפּט שפּאָן איז דאָ אין די פיטער - אָנלייגן, מאָולדיד מיט נעצבוים סירעפּ אָדער האָניק, מאל מיט פריש בעריז.
- ווייץ מעל 14 ג
- מילך 200 מל
- יי טשיקקען 1
- באַסטיער 1 לעפעלע
- קרימי פּוטער 40 ג
- צוקער 1 לעפל
- זאַלץ טשיפּאַטש
לימעד
- מישן מעל, צוקער, באַקינג פּודער און זאַלץ.
- יי שלאָגן פּינע (וועגן 3 מינוט). לייג מילך און מישן. לייג דעם געמיש אין טרוקן ינגרידיאַנץ און דזשענטלי מישן.
- צעשמעלצן בוימל און גיסן אין די טייג, מישן ונ דורך.
- צו גיסן קליין פּאָרשאַנז פון די טייג אויף די פּאַן (אויב די פאַרשילטן טוט נישט שטעקן, עס איז ניט נייטיק צו שמירן די בוימל אויב איר שטעקן צו שמירן בוימל). דער אויוון יעדער פּאַנקעיק איז וועגן 2-3 מינוט אויף יעדער זייַט.
טשיינאַ - קאָנג איר בינג
די טייג פֿאַר טראדיציאנעלן כינעזיש פּאַנקייקס טראַדישאַנאַלי לייגן גרין אַניאַנז, און דאַנק צו די ספּעציעל קוקינג טעכנאָלאָגיע, זיי זענען באקומען מאַלטי-לייערד און קען געזונט שפּילן ווי אַ פרייַ שיסל אויב זיי זענען מאַקעד אין אַ סוי אָדער שאַרף טייַלענדיש סאָוס.
- מעל 360 ג
- וואַסער 250 ג
- זאַלץ טשיפּאַטש
- פֿאַר פילונג:
- גרין בויגן פּעקל
- זאַלץ לעפעלע
- סעסאַמי בוימל לעפל
לימעד
- מישן מעל מיט זאַלץ, מאַכן אַ נישע אין דעם צענטער.
- קאָכן די וואַסער, וואַרטן ביז עס סטאַפּס בלאָז און גיסן בוילינג וואַסער אין די מעל, סטערינג. נאָך דעם, געבן די גאנצע פּלאַן צו קילן, לייגן אויס אויף די טיש און ניד דיין הענט ביז די טייג ווערט גומע. צו דעקן און געבן צו שטיין אַ האַלב שעה.
- פֿאַר פילונג מישן פיינלי געהאַקט גרין אַניאַנז מיט זאַלץ.
- צו בלינד פּאַנקייקס ווי גייט: פּלאַש די ייבערפלאַך פון די טיש מיט אַ קליין סומע פון מעל, ראָולד אויס די טייג אין דיק כאַרניס און שנייַדן אין 12 ברעקלעך.
- איין שטיק צו זיין שייווד מיט דיין הענט אָדער זעמל דורך די ראָולינג שטיפט אין אַ דין גראָדעק. שמירן די ייבערפלאַך אין סעסאַמי בוימל און שפּריצן מיט אַ קליין סומע פון פילונג.
- אָנהייבן אַ גראָדעק אויף די לאַנג זייַט אין אַ געדיכט רער, דער רער איז אַ ביסל ספּרינגקאַלד און זעמל ווי שנעק, אַדאַפּט דעם ברעג. דערנאָך שנעק מיט דיין פינגער אָדער ראָולינג שטיפט צו דער געוואלט גרעב.
- דער זעלביקער מאַניפּיאַליישאַנז זאָל זיין געטאן מיט די רוען טייג.
- די סקאָווראָדע היץ מיט אַ דיק דנאָ אויף מיטל היץ. לייג אַ קליין סומע פון גרינס בוימל און באַקן פּאַנקייקס פון צוויי זייטן צו אַ גאָלדען שטאַט. דינען הייס מיט סאָסאַז צו געשמאַק.
ינדיאַ - דאָסאַ.
די זענען דין קריספּי פּאַנקייקס אָדער פּעלאַץ פון כּמעט קיין פּראָסט מעל. זיי קענען זיין אַטאַטשט צו די הויפּט שיסל ווי אַקאַמפּנימאַנט אָדער רעדן ינדיפּענדאַנטלי מיט די מערסט דייווערס סטאַפס - פֿון מאַנקאַ צו קערי.
- רייַז מעל 1 גלאז
- נוס אָדער אַרבעס 1/2 טעפּל
- וואַסער 1 טעפּל
- טיי זאגן טיי לעפל
- ערד רויט פעפער לעפעלע
- טורמעריק טיי לעפל
- זענעפט זאמען טיי לעפל
- זאַלץ צו טעם
לימעד
- פייגעלע אָדער פּיז צו דונק בייַ נאַכט אָדער ביז זיי ווערן ווייך גענוג. שווענקען, לייגן וואַסער און קראַשט אין אַ בלענדער צו אַ כאָומאַדזשיניאַס מאַסע.
- מישן מיט רייַז מעל, בשמים און זאַלץ און שטעלן אַ וואַרעם אָרט פֿאַר 1-2 שעה.
- רובל פריינג פּאַן מיט בוימל. גיסן די טייג אויף 3-4 ספּונז פּער 1 לאַטקע און יוואַנלי פאַרשפּרייטן עס צוזאמען די דנאָ פון די פּאַן מיט קייַלעכיק מאָושאַנז.
- באַקן פּאַנקייקס אויף יעדער זייַט. נב! פּאַנקייקס זאָל קער אויס זייער דין.
- פאַרטיק פּאַנקייקס זעמל אין זעמל און דינען מיט קיין סטאַפינג.
שוועדן - ראַגגמונק.
די סוועדעס האָבן שטענדיק אַנדערש ווי מאָדנע, אַזוי אין זייער פּאַנקייקס (אָדער ראַגמונקי) זיי לייגן גרייטיד פּאַטייטאָוז. עס טורנס אויס עפּעס דורכשניטלעך צווישן די לאַטקע און די פּאַנטקרי פון קיין גרעב און געדיכטקייַט פון גרעב און געדיכטקייַט. טראַדיטיאָנאַללי עסן זיי מיט געפּרעגלט בייקאָן און יאַגדע קלעם.
- ווייץ מעל 2 טעפּלעך
- הינדל עגגס 3 פּקס.
- מילך 1 ל.
- זאַלץ טשיפּאַטש
- גרינס בוימל 3 קונסט. l.
- פּאָטאַטאָעס גרייטיד 150-200 ג
- סאָדע אויף די מעסער שפּיץ
לימעד
- קלאַפּן עגגס, לייגן מילך און מישן געזונט.
- לייג זאַלץ, סאָדע, גרינס בוימל און ווידער מאַך.
- ביסלעכווייַז אַרייַן די ריזאַלטינג פּלאַץ פון מעל, דעמאָלט אַרייַנמישנ זיך מיט די פאַר-גרייטיד פּאַטייטאָוז און אַרייַנמישנ זיך מיט אַ כאָומאַדזשיניאַס שטאַט.
- פּרעגלען ראַגגמונקס אויף אַ שטארק פּרעהעאַטעד פּאַן, אַדזשאַסטינג די גרעב פון זייער געשמאַק. צו דינען הייס!
טיילאַנד - באַנאַנע ראָטטי
טאַמנייל פּאַנקייקס מיט קריספּי סקאָרינקע, וואָס זענען צוגעגרייט אויף רירעוודיק לאַטקע סטיישאַנז - מאָקאַשניקאַ - מיט פאַרשידענע פילינגז. די מערסט פאָלקס - bananova, ווען די פאַרשילטן זיך פון אויבן די קופּע איז וואָטערד מיט שאָקאָלאַד סאָוס. קאַרבאָוכיידרייטאַד!
- מעל 450 ג
- טיי גרין ½ טעפּלעך
- מילך ¼ סטאַקאַנאַ
- Bananas 9 PCS.
- זאַלץ ים 1 קניפּ
- צוקער 1 טבספּ. l.
- האָניק (בעסער פליסיק) 1 צפּ.
- מאַסלינע ייל 10 טבספּ. l.
- גרינס פריינג בוימל 1 צפּ.
- קאַנדענסט מילך 1 ג
לימעד
- סיערטיד מעל צו מישן מיט זאַלץ, צוקער, האָניק, וואַרעם (!) מילך, וואַרעם גרין טיי און 7 טבספּ. איילבירטן אויל. צו ניד די גלאַט גומע טייג, זעמל עס אין די פּילקע, שמירן מיט מאַסלינע בוימל, דעקן און געבן אַ מנוחה צו די מינימום פון אַ האַלב שעה און בעסער.
- דערנאָך די טייג ונ דורך סמאַש און טיילן אין גלייַך ברעקלעך, מיט ראָולינג די באַללס מיט אַ קליין מאַנדאַרין פון זיי. שמירן די באַללס מיט די רוען מאַסלינע בוימל, ייַנוויקלען אין די שפּייַז פילם און לאָזן אפילו פֿאַר אַ מינימום פֿאַר 30 מינוט.
- יעדער פּילקע ראָלל אויס די ראָולינג ווי טינער ווי טינער, איידער דורכזעיקייַט, און שיקן צו בראָטן אויף אַ העאַטעד סקאָווראָדע פון 1 טבספּ. גרינצייג אויל.
- Bananas שנייַדן אין קרייזן און לייגן אויס די צענטער פון לאַטקע.
- פאַרלייגן פאַרשילטן די קאַנטאָטאָן און קער איבער, פּרעגלען נאָך האַלב אַ מינוט.
- דרייען די לאַטקע אויף אַ פּאַפּיר האַנטעך צו אַרייַנציען וידעפדיק בוימל און שנייַדן אַ גרויס מעסער אויף גלייַך סקווערז. שפּיץ צו גיסן אַ קאַנדענסט מילך (אָדער דורך די לאַטש). עס איז באַלדיק.
דענמאַרק - ייבלעסקיווערס.
טראָץ דעם פאַקט אַז די באַללס פון די טייג, דאַניש אַבדזשקאַווערז זענען נאָך קאַנסידערד פּאַנקייקס. די הויפּט סוד איז אין אַ ספּעציעל פריינג פּאַן פֿאַר זייער צוגרייטונג מיט סעמיסירקולאַר דיפּרעשאַנז. סטאַפינג - טראַדישאַנאַלי פרוכט.
- יי ווייץ 2 פּקס
- מעל 2 ברילן
- באָלדער 2 טיספּונז
- צוקער 1 טבספּ. די לעפל
- סאָדאַ 1/2 טיספּונז
- זאַלץ 1/2 טיספּונז
- יי יאָוקס 2 פּקס
- צעלאָזן בוימל 4 טבספּ. ספּונז
- ויסגעטוש (סקימער קרעם) 2 ברילן
- בוימל פֿאַר פריינג 1 טעפּל
לימעד
- קלאַפּן די יי ווייץ מיט אַ מיקסער צו אַ געדיכט פּינע, לאָזן זיי שטיין אַ ביסל.
- מישן מעל, באַקינג פּודער, זאַלץ, סאָדע, צוקער, יי יאָוקס, צעלאָזן פּוטער און פּאַטש און קלאַפּן צו באַקומען אַ כאָומאַדזשינאַס מאַסע. קערפאַלי לייגן יי ווייץ און מישן.
- שטעלן אויף 1 לעפל גרינס בוימל אין יעדער נישע פון די פאָרעם פֿאַר אַן אַבסקריווער און שטעלן אויף פייַער צו וואַרעם. זיסן וועגן 2 טייג אין יעדער פורעם. אַמאָל באַבאַלז אָנהייבן צו דערשייַנען אויף דעם ברעג, איר דאַרפֿן צו דרייען געשווינד (דאַניש קוקס נוצן די שטריקערייַ נעעדלעס, אָבער דער צאַפּן איז אויך פּאַסיק) די ריזאַלטינג פּילקע. פּרעגלען צו אַ גאָלדען סקאָרינקע, קעסיידער ראָוטייטינג אַזוי אַז עס איז נישט בערנט.
- דינען מיט פרוכט און שאָקאָלאַד פּאַפּ.
מאָראָקקאָ - באַגראַר.
די פּאַנקייקס ריזעמבאַל אַ שוואָם רעכט צו זייער עקסטרעם פּאָראָסיטי. און זיי זענען פריינג זיי בלויז אויף די איין האַנט! אגב, זיי זיך זענען גאָר אָנ אַ טאַם, אַזוי זיי דינען זיי ויסשליסיק מיט האָניק.
- Manka 1 טעפּל
- יי 1 שטיק
- מעל 1 גלאז
- גרינס בוימל 1 צפּ.
- הייוון 1 צפּ.
- צוקער 1 צפּ.
- זאַלץ טשיפּאַטש
- סאָדע 0.5 ה. ל.
- וואַרעם וואַסער 2 טעפּלעך
פאר סאָוס
- ייל 70 ג
- האָניק 6 טבספּ. l.
לימעד
- טייג: מישן אַלע טרוקן ינגרידיאַנץ, לייגן אַ יי, מישן, גיסן וואַרעם וואַסער, פּוטער און קלאַפּן די מיקסער מינוט צו באַקומען אַ פליסיק טייג. דעקן עס און לאָזן פֿאַר 40 מינוט. נב! די טייג איז ניט נייטיק צו האַלטן אַרויף צו די מאַקסימום הייבן, עס איז גענוג אַז קליין באַבאַלז דערשייַנען אויף די ייבערפלאַך.
- סאָוס: צעשמעלצן בוימל, לייגן פליסיק האָניק און מישן. אַלטערנאַטיוועלי פֿאַר די פויל, איר קענען מיד מישן און וואַרעם אַרויף צו אַ כאָומאַדזשיניאַס שטאַט.
- נב! פֿאַר פריינג פּאַנקייקס, דער סקאָווראָדע איז נישט דאַרפֿן צו וואַרעמען זיך! האַרט פּאַן אין אַ קאַלט פּאַן שטרענג צו דעם צענטער, נישט צו פאַרשפּרייטן ווי געוויינטלעך און פּרעגלען פּאַנקייק בלויז אויף די איין האַנט! נאָך יעדער פּאַנקייקס אין די פּאַן, מיר פאַרבייטן די דנאָ אונטער די טייַך פון קאַלט וואַסער אַזוי אַז עס קולד.
- נב! איר טאָן ניט דאַרפֿן צו קלייַבן פּאַנקייקס, זיי מוזן בלייַבן פּאַלעקאַסעס.
- ווען די טייג גראַבד און די שפּיץ וועט ניט מער שטעקן, באַזייַטיקן, אַראָפּנעמען, שטעלן אויף די טעלער און שמירן דעם סאָוס. און אַזוי אויף, ביז איר באַקומען באָרד.
עטיאפיע - ינדזשעראַ.
אין פאַקט, עס איז נישט פּאַנקייקס, אָבער ריזיק קייקס וואָס צוגרייטן אַסידיק מעל רייַך אין מיקראָעלעמענץ פון די אפריקאנער קאַשע טעף. אויב די טעעף איז נישט אַפאָרדאַבאַל, איר קענען נעמען ווייץ, פּאַפּשוי אָדער גערשטן. אויף די Imager (דאָס איז פּונקט די נאָמען פון דעם טיפּ פון לאַטקע) געלייגט פאַרשידענע פילינגז און עסן, דרינגלעך ברעקלעך און מאַכן זיי אין קיין פון זיי.
- מעל רייַז 1 סט
- ווייץ מעל 1 סט
- וואַרעם וואַסער 500 מל
- הייוון 1 צפּ.
- בוילינג וואַסער 50 מל
- עטלעכע טראפנס פון גרינס בוימל פֿאַר לובריקיישאַן פריינג פּאַן
לימעד
- קאָך הייוון אין טערמינען פון וואַרעם וואַסער, לייגן ביידע טייפּס פון מעל. ביסלעכווייַז סטערינג מיט איין האַנט (עס איז אָנגענעם - קוקינג ברויט מיט הענט), פּלאָמבירן די רוען וואַסער. די טייג וועט זיין ווי פליסיק סמעטענע.
- דעקן דעם טאַנק מיט אַ שפּייַז פילם און שטעלן אַ וואַרעם אָרט פֿאַר בייַ מינדסטער אַ שעה און בעסער מער. די פּרובירן מאַסע וועט פאַרגרעסערן צוויי אָדער דרייַ מאָל. לייג 50 מל פון בוילינג וואַסער, מישן געזונט און לאָזן פֿאַר נאָך 10 מינוט.
- באַקן אויף אַ סקאָווראָדע מיט וילד. נב! די פּאַן איז באגעגנט אַמאָל אין די אָנהייב. גיסן די טייג פון די עדזשאַז צו די צענטער פון די ספּיראַליש, האַלטן אויף פייַער פֿאַר וועגן 4 מינוט.
- סטייד אויף אַ פלאַך ייבערפלאַך. איר קענען דינען מיט קיין פלייש אין סאָוס, קלעם, צימעס.
עסטרייַך - Kaiserschmarrn.
איבערגעזעצט דעם נאָמען ממש מיטל "ימפּעריאַל מעסזאַנין" און אין פּרינציפּ, עס איז: די שיסל איז אַ שטיק איז אַ שטיק פון זיס פּאַנקייקס, געמישט מיט צוקער פּודער, דאַר פירות און ווי דיין נשמה. אָבער מער אָפט זיי זענען זיס!
- מעל 1 גלאז
- זאַלץ טשיפּאַטש
- מילך 1 גלאז
- עגגס 4 ברעקלעך
- צוקער 1 טבספּ. l.
- ראָזשינקע 2 טבספּ. l.
- קאָניאַק 2 טבספּ. l.
- פעט סמעטענע 2 טבספּ. l.
- צוקער פּודער 1 טבספּ. l.
- קרימי בוימל פֿאַר פריינג
לימעד
- ראָזשיז שווענקען מיט הייס וואַסער און ווייקן אין קאָניאַק פֿאַר 30 מינוט. עגגס צעטיילט אין יאָוקס און פּראָטעינס. יאָוקס צו זיין צעמישט מיט צוקער און זאַלץ, לייגן מילך און סמעטענע, שלאָגן געזונט.
- סיפט מעל אין די יאָוק געמיש, מישן. קלאַפּן פּראָטעינס אין אַ שטאַרק פּינע און לייבאַלד אַרייַן די טייג.
- פּרעהעאַט אין אַ פריינג פּוטער. שטעלן די טייג, ספּרינג די ייבערפלאַך. שפּיץ שטעלן רייזאַנז.
- צוגרייטן ביז די עדזשאַז זענען שאַפאַלד, וועגן 5-7 מינוט. קער איבער די פייַנקוכן צו די אנדערע זייַט און קאָכן נאָך 4-5 מינוט.
- צו שפּאַלטן פייַנקוכן מיט בלאַדעס אין קליין ברעקלעך און פאָרזעצן צו קאָכן, פֿון צייט צו צייט צו צייט אויסגעדרייט, נאָך 1.5 מינוט. סטאָרד אויף די שיסל, שפּריצן מיט פּאַודערד צוקער.
הויפּט אויף פּלאַטעס: עקאַטערינאַ קוזמין