פארוואס פון שאָקאָלאַד און רויט ווייַן פאַרלירן וואָג? איצט זאָגן מיר

פאַרגעסן וועגן קאַונטינג קאַלאָריעס און פויל שפּינאַט. אויף דיין יום טוּב גאַס! איצט עס איז באַאַמטער. דאָ סייאַנטיס האָבן ריפּיטידלי ריווייזד און דערקלערן: פֿאַר שיינקייט און האַרמאָניע, איר דאַרפֿן צו גיסן די באַללס מיט רויט ווייַן און עס איז שאָקאָלאַד און קעז. דריי וועגן!

טים ספּעקטאָר, פּראָפעסאָר פון די לאָנדאָן רויאַל קאָלעגע געזאגט, ווי פּאָסט: כל איר געוואוסט וועגן דיעטע-מיסט. ווייַל איר געדאַנק וועגן קאַלאָריעס. און עס איז נייטיק צו טראַכטן וועגן באַקטיריאַ.

דיין דיגעסטיווע שעטעך איז אַ געבוירן הויז פֿאַר מיליאַנז פון באַקטיריאַ. עטלעכע גלויבן אַז זיי זענען אין אונדז אַ קילאָ פון 2 אין גאַנץ. עטלעכע הילף אונדז צו קיצער און אַסימאַלייט עסנוואַרג, פאַרשטיקן די אַנטוויקלונג פון פּאַטאַדזשעניק מיקראָפלאָראַ און בכלל פרענדז, אנדערע מאַכן אַלע סאָרץ פון כאַרדנאַס. דער שליסל צו הצלחה איז די ברידינג פון די ריכטיק באַקטיריאַ. די דייווערס דיעטע, די מער מינים פון אַלע סאָרץ פון וווילטויק מייקראָואָרגאַניזאַמז וועט זיין גנעדיק אין איר.

מייקראָובז קאַנטריביוטינג צו די רעכט דיידזשעסטשאַן זענען נישט אַלע עסן - זיי אויך האָבן זייער אייגענע פּרעפֿערענצן.

פֿאַר בייַשפּיל, זיי ליבע קעז און מילך, ווי ספּעקאַטאָר אַשורז. קוק, זיי זאָגן, קעז ליבהאבערס זענען ווייניקער מסתּמא צו ליידן פון האַרץ קרענק.

ניסלעך און זאמען, ווי אויך גרינס בוימל - אויך אַ גוטע פירמוואַרע פֿאַר דער סטאַדיאָן פון מייקראָובז לעבעדיק אין אונדז. און דורך דעם וועג, זיי ווי צו קוועטשן די שאָקאָלאַד און ציען די רויט ווינץ, ווי איר. אין די פּראָדוקטן, די אינהאַלט פון פּאָליפענאָלס איז הויך, ניימלי, עס זענען מייקראָואָרגאַניזאַמז אויף זיי וואָס העלפֿן אונדז אַסימאַלייט עסנוואַרג.

דעריבער, די מעדיטערראַנעאַן דיעטע און אַרבעט, און די גריכן, ספּאַניאַרדס און יטאַליאַנס ראַרעלי ליידן פון אַביסאַטי און וואַסקיאַלער חולאתן. זיי נאָר עסן וואָס די "גוט" מייקראָואָרגאַניזאַמז ווי.

אָבער פעט און צוקער זענען נישט גוט באַקטיריאַ ניט פּונקט ווי. זיי ממש טייטן זיי. טים ספּאַקטאָר געפירט אַן עקספּערימענט אויף זיין זון טאמעס - אַ פּאַרענטשי פון 10 טעג איז לאָעט פֿאַר מילז פון מאַקדאַנאַלדז (יאָ, אַ גאָר אוממענטשלעך עקספּערימענט!). אין עלנט טאָג, טים אָפּגעשטעלט די שטאַט פון די דיגעסטיווע דרך פון טאמעס. עס איז געווען אַ גאַנץ וואָטערלו. 40% פון אַלע באַקטיריאַ זענען געווען דריינג, ווייַל פון דעם, די פּאַטאַדזשעניק מיקראָפלאָראַ איז דיספּערסט איבער אַלע מיטלען.

"אבער די מייקראָובז זענען וויכטיק נישט בלויז פֿאַר דיידזשעסטשאַן. מיט זייער הילף, מיר בעסער אַרייַנציען וויטאַמינס און שפּור עלעמענטן! " - טרערד טייב באַקטיריאַ.

ספּעקטאָר האט באגלייט פאָרשונג אויף די צווילינג פֿאַר פילע יאָרן, איינער פון וואָס אַלע זיין לעבן האָט מלחמה געהאַלטן מיט יבערוואָג, און די אנדערע איז דיזיינד ווי סייפּריס, און געקומען צו די מסקנא אַז דער חילוק צווישן זיי איז געווען בלויז ווי אַ טייל פון ינטעסטאַנאַל מיקראָפלאָראַ. ווער זי איז דייווערס און כעלטיער, און שלאַנק.

"באַטראַכטן אַז דיין מיקראָפלאָראַ איז אַן ענגליש גאַרדאַן," ספּעקטער זאגט. - די מער דייווערס אונדזער עסנוואַרג, די מער דייווערס די מיקראָפלאָראַ, און וואָס עס איז מער דייווערס, די גרעסער איז שיין. מילכיק פּראָדוקטן, קעז, ניסלעך, פּוטער און שאָקאָלאַד פערטאַלייז דעם גאָרטן און עס בלומז. "

אַ מקור