Bếp đồ ngốc nam: Keet

Ngay lập tức vào trường hợp: từ bàn năm mới, trong tất cả các truyền thống tiếp cận quan trọng nhất là một ly Vodka băng và ăn Asion. Đây là một bài thơ ẩm thực thực sự của Nga. Một nước dùng thịt bò đông lạnh run rẩy với những vệt thịt được bôi trơn dồi dào với cải ngựa và mù tạt. Vodka Ice Fire lây lan qua các tĩnh mạch, và nó bị ném từ trên cao rằng đây là một cái gì đó khó chịu - và đó là nó, và bạn có thể nhìn vào khuôn mặt của ông già Noel mà không sợ hãi. Nhưng bạn sẽ nói một người yêu: Tôi điên, cả đêm đang nấu ăn? Và sự ớn lạnh bạn sẽ không có, như một phương sách cuối cùng, sạch sẽ gelatin từ nấu ăn. Không phải! Chúng tôi sẽ đi những cách khác nhau. Nó sẽ làm việc nguyên tắc "Ai, nếu không phải tôi." Vì vậy, đi đến cửa hàng và mua một con bò đầu gối. Nó phải là đầu gối, với một khớp, nhưng cũng với một ít thịt. Hỏi người bán, nó sẽ giúp. Ném đầu gối này vào một cái chảo với nước và nấu rất nhiều. Đầu tiên bạn cần cung cấp cho nước dùng sôi, loại bỏ bọt (và mất thêm mười phút nữa để bắn nó), sau đó đặt lửa nhỏ nhất và quên đi nó trong bảy giờ. Đây là thời gian tuyệt vời nhất trong cuộc đời của một người đàn ông. Mà bảy giờ có thể hạnh phúc để làm bất cứ điều gì, đọc cuốn sách, xem phim, chơi trò chơi máy tính và trả lời tất cả các câu hỏi: Tôi đang bận, tôi nấu ăn vặt. Sau bảy giờ, nước dùng phải được muối mạnh hơn một chút so với nước dùng thông thường, thêm đậu Hà Lan đen (vâng, đó là trong tất cả các công thức nấu ăn của chúng tôi, nhưng phải làm gì), hành tây, lá Bay, củ cà rốt và cần tây và nấu một cái khác . Vâng, tất cả mọi thứ là thực sự. Bouillon mang lại một chút mát mẻ, tất cả các loại rau và cỏ từ nó từ nó đến với mẹ chết tiệt, lấy xương và tách thịt ra khỏi nó (nó có thể được gấp lại bằng tay, nói chung mà không cần dao), đặt nó vào mẫu trong đó Người lạnh lùng sẽ đóng băng (trong các gia đình Xô Viết cũ, nó thường được thực hiện trong các cuvettes chụp ảnh được tráng men, nhưng chúng tôi không nhấn mạnh), vắt một số tép tỏi ở đó, đổ nước dùng và ... và quan trọng nhất là: hãy để nó bị đóng băng. Nếu đường phố không lạnh lắm, bạn có thể đặt trên ban công. Nếu có địa ngục của sương giá, thì nước dùng sẽ đóng băng, và nó sẽ không đóng băng, vì vậy có một cuvette tốt hơn trong tủ lạnh. Một số dị giáo tin rằng Keet phải được bảo hiểm để nó trong suốt, và đối với việc sử dụng protein trứng này, nhưng chúng tôi coi đó là một món ăn của sự cá nhân hóa của mẹ của vùng đất thô, và bản chất Nga, nó phải được rửa bên ngoài, Nhưng đẹp bên trong. Nếu bạn cầu nguyện chăm chỉ, thì sau 11 giờ sau khi bắt đầu công việc, bạn sẽ có một bữa ăn nhẹ nhất của Nga mà người nước ngoài đang siêng năng như vậy, họ sợ Sala hơn. Nó nhỏ: mua những con mù tạt rẻ nhất (và chuyển đổi nhiều nhất) và nâng cao ngựa, và đặt vodka vào tủ đông. Chúc mừng năm mới, dễ thương!