Cuối tuần với thịt nướng: 8 món ăn đơn giản. Hãy sẵn sàng trước!

Chẳng mấy chốc, sớm trên tất cả các màn hình của đất nước ... đó là, ở tất cả các sân và trên tất cả các đường phố, và trong thành phố và trong thành phố - sẽ là mùi tự do của chiên. Rõ ràng hơn bất kỳ loài chim và hoa báo cáo cho chúng tôi về sự xuất hiện của mùa xuân này! Chúng tôi đang chuẩn bị đồ nướng của chúng tôi, giữ than khô - nhưng trong khi chúng tôi rèn luyện thử thách tại nhà phía trên vỉ nướng;)

Công thức cổ điển: Cánh sắc sắc nhọn

Thành phần: Trên một chục cánh gà - một đôi bóng đèn, một vài quả chanh, một vài tép tỏi, một nửa bàn dầu, một ít rau mùi tây, hạt muối.

Quá trình chính nó. Wings đã được rửa sạch? Chúng tôi rửa chúng bằng một cái nĩa và nằm trong một cái bát, nhưng sẽ cho nước sốt. Nó được tạo ra từ chanh và dầu siết chặt, muối và hạt tiêu - theo như tôi yêu. Gãy cánh, trang trí rau mùi tây xắt nhỏ - và để họ nghĩ về cuộc sống ở nơi mát mẻ một vài giờ. Bây giờ chúng tôi sắp xếp một cuộc họp với các ring thái lát hành tây - và chiên cho tiểu bang "Tôi chưa thể, tôi nên khẩn trương ăn nó!"

Công thức Nhật Bản: Gà của Yakitor

Thành phần: Trên 6 loại gà gà - một ly nước tương, một nửa nấu đường, một ly rượu vang trắng khô (thay vì sake), một thìa bột, một bó hành tây không điên rồ.

Quá trình chính nó. Nước tương, đường, bột và rượu vang được đoàn tụ trong một cái chảo - và giao tiếp chặt chẽ trên đèn tối thiểu 10 phút. Bây giờ đùi, thái lát trên các mảnh kích thước thuận tiện, với macaus trong nước sốt kết quả, can thiệp - và Mẹo (định kỳ tiếp tục đề cập đến nước sốt) - đến điều kiện mắt và dạ dày dễ chịu.

Công thức biển: Mực nóng

Thành phần: Đối với một vài con mực nhỏ - 3 thìa dầu thực vật và giấm, nước chanh, oregano, húng quế hoặc hỗn hợp hải sản hải sản, hạt muối.

Quá trình chính nó. Chúng tôi cắt giày biển rửa sạch và bóc vỏ trên các mảnh thoải mái, chà hạt muối, chúng tôi đi trong những xiên tốt hoặc rửa sạch và đặt vào một cái bát. Dầu, giấm, nước chanh và gia vị biến thành ướp. Mực rót chúng và để yên trong một vài giờ, đôi khi bật một cái thùng khác. Và bây giờ chúng tôi nấu ăn trên vỉ nướng, tưới nước cho tàn dư của ướp - và bay, mơ về hoàng hôn biển và những bãi biển vắng vẻ!

Recipe Lean: Các loại rau

Thành phần: Có một số mảnh của bất kỳ loại rau (khoai tây, hành tây, zucchini, cà tím, cà chua, măng tây, cà rốt), với người chăn cừu nào sẽ không được gửi. Cộng với một vài tép tỏi, một bó rau mùi tây mảnh mai, 5 thìa dầu thực vật và hạt muối.

Quá trình chính nó. Tất cả các loại rau cắt thành các tấm lớn. Nấm - tùy thuộc vào kích thước của chúng cắt một nửa hoặc để lại như vậy. Cà rốt và khoai tây trong 5 phút ném nước sôi, kéo ra và để chúng đi. Ra khỏi dầu, tỏi, rau xanh, rắc nhiều hơn, chúng tôi xây dựng ướp - và để rau của chúng ta giận dữ trong vài giờ. Và bây giờ - lửa! Đó là, họ đang cháy! Và hóa ra một món ăn chay tuyệt vời, được tích cực tính phí và avid thịt. Vì vậy, đừng hối tiếc về khoai tây và cà chua!

Công thức Thái: Tôm có khói

Thành phần: Trên kệ được che chở - một số tép tỏi, một miếng bơ, một bó rau mùi tây, hành tây, dầu ô liu và nước tương, một miếng rễ gừng.

Quá trình chính nó. Tôm tinh khiết trong nửa giờ nước sốt đậu nành. Trên một hỗn hợp của dầu kem và dầu ô liu, một củ hành tây nướng một chút, tỏi và gừng. Bây giờ tôm phải đáp ứng với một hỗn hợp gia vị gia vị và với các loại thảo mộc thái lát - và chiên đến mức "chịu đựng nhiều lực hơn"! Và rồi không có hạnh phúc yêu dấu.

Công thức Ý: Tomato Bruschetta

Thành phần: Trên một baguette - gót cà chua, bao nhiêu không cảm thấy tiếc cho mozarella hoặc một số pho mát trong tinh thần này, một đội quân của tỏi tỏi, một ít dầu ô liu, húng quế, hạt muối.

Quá trình chính nó. Baguette Cắt và cắt, lớp vỏ với tỏi. Chúng tôi đặt pho mát xắt nhỏ và cà chua lên ủng, chúng tôi trang trí cỏ, nhưng làm sạch hạt muối - và lăng tạc vài phút. Solid Dolce-Vita được tuyên bố một cách long trọng!

Công thức American: Burger Burger

Thành phần: Hai bánh và hai cốt lết cho hamburger - dưa chuột, một vài miếng thịt xông khói và phô mai, một vài lá rau diếp, một phần tư chanh, một chút dầu ô liu, nước sốt thịt nướng, paprika hoặc các loại gia vị yêu thích khác, muối.

Quá trình chính nó. Trong khi Cutlet ấm hơn sau tủ lạnh ở nhiệt độ phòng, dưa chuột cắt ruy băng dọc theo. Bacon Fry trong chảo rán, các bảng được áp dụng một chút và nghiền trên vỉ nướng. Salad Rush thủ công và rắc dầu và nước chanh. Cutlets làm absocone, mùa muối, chiên trong một cặp phút ở cả hai bên, đặt phô mai lên chúng và chiên trong một phút. Bây giờ chuông đang siết chặt với nước sốt và đặt thiết kế tất cả các thành phần có sẵn trong đó: nồi hơi với phô mai, thịt xông khói, dưa chuột và salad. Và mở miệng khâu!

Recipe bất ngờ: dứa rang

Thành phần: Trên một quả dứa lớn - một cặp thìa mật ong và một miếng rễ gừng nhỏ.

Quá trình chính nó. Mật ong hòa tan trong 4 thìa nước nóng, gừng sạch sẽ, ba trên vắt và gửi nó vào homemath. Hãy để 10 phút đứng "tưởng tượng, sau đó là cessum. Của tôi và cắt dứa - và rán phút 3-4 phút trên mỗi bên, tưới nước sốt cay. Một "vitamin" như vậy được kết hợp hoàn hảo với thịt chiên và giảm cân và người ăn chay thưởng thức chúng trên một đĩa riêng!