Thay thế đường nhân tạo thực sự giúp giảm tổng số lượng calo tiêu thụ, nhưng chúng làm tăng nguy cơ phát triển bệnh tiểu đường 2nd, các nhà nghiên cứu tranh luận.
Sakharin, Aspartame và Sukraloza đang lan rộng trong chế độ ăn uống phương Tây, những chất này cũng thường được giữ trong đồ uống và các sản phẩm ít calo. Nhưng các nghiên cứu gần đây cho thấy rằng có nhiều tổn hại từ việc thay thế đường so với lợi ích.
Giáo sư Jennifer, với tư cách là Đại học Toronto, cho biết bệnh nhân bị béo phì, sử dụng thay thế đường trong chế độ ăn uống, đặc biệt, Aspartames, với việc chế biến glucose mà họ đối phó tệ hơn nhiều so với những người chỉ đơn giản là giảm lượng đường trong chế độ ăn uống và đã không đi đến chất ngọt.
Quan sát 3000 bệnh nhân trưởng thành đã dẫn đầu đến kết luận rằng vi khuẩn từ hệ vi sinh vật vẫn có thể phân tách chất làm ngọt nhân tạo, và quá trình này gây hại cho cơ thể. Những người tham gia thí nghiệm được yêu cầu sửa chữa danh sách các sản phẩm tiêu thụ có chứa đường và đường thay thế, và được chia thành các nhóm có liên quan. Đối với nguy cơ phát triển bệnh tiểu đường, mức đường trong máu và xét nghiệm không dung nạp glucose đã lấy. Các số liệu cao hơn trong những người tham gia nghiên cứu sử dụng các sản phẩm có nội dung của Aspartam và Sakharin.
Một nguồn