Khi đồng hồ đánh bại mười hai, tháng 10 đến - và mọi thứ biến thành một quả bí ngô. Và thật tuyệt, đồng chí! Chúng tôi in ra khỏi mõm tóc đỏ này của những món quà như vậy để mùa thu này được nhớ là một kỳ nghỉ vững chắc của dạ dày!
1. Bí ngô sắc bén nướng
Thành phần: Ticking, một cặp đôi tỏi ba cỏi, dầu dần và dầu thực vật, ớt muối gia vị.
Quá trình chính nó. Bí ngô được giải phóng từ vỏ và giữa, chúng ta cắt trên thịt cừu, thoải mái cho những miếng rang. Mùa giải Solim-Pepper, trộn và để lại một chút "ngâm". Bây giờ chúng tôi đau trong bột - và đặt ra cánh tay của chảo rán. Chiên không có nắp, xấp xỉ như zucchini - đến lớp vỏ vàng bên ngoài và mềm mại nhẹ nhàng bên trong. Chúng tôi nằm ngoài món ăn, rắc rau xanh và tỏi nghiền nát. Bạn có thể áp dụng một quả bí ngô chiên với kem chua - nhưng đó là thiêng liêng và như vậy!
2. Pumpkin Supach.
Thành phần: Row Pumpkin - gram 300 củ khoai tây, bóng đèn, một nửa cốc sữa, một chút gừng, vụn lúa mì, rau xanh, hạt muối.
Quá trình chính nó. Rau của tôi, sạch, cắt - viên bí ngô và kitato, và mịn. Trong chảo với đáy và dầu dày, có một cây cung trong đó, ghi nó vào trạng thái trong suốt. Bây giờ chúng tôi gửi một cặp vợ chồng thực vật rắn cho anh ta. Đổ "trên đỉnh" và 15-20 phút hãy tự mình nấu chậm cho đến khi mềm. Bây giờ chúng tôi kéo nước, và máy xay sinh tố còn lại và quay trở lại chảo. Sữa sưởi ấm và kéo chúng súp đến trái tim dễ chịu của mật độ. Nhiệt và phút ấm áp 5. Perchym, gừng, trang trí bánh quy và rau xanh. Và chúng tôi ăn món ngon của Pháp này!
3. Pumpkin Khachapuri.
Thành phần: Trên một bí ngô của một kilôgam - 4 chén bột, 2 chén Kefir, dầu thực vật dần dần, giọt soda, hạt muối.
Quá trình chính nó. Pumpkin sạch, cắt và ba trên một vắt lớn. Của bột rây, Kefir, đường, dầu thực vật, muối và soda, Meem Doop. Và để anh ta suy nghĩ dưới khăn trong khoảng 20 phút. Và trong thời gian này, chúng ta đã quét bí ngô trên dầu và để cô ấy mát mẻ một chút. Bây giờ bột lăn trên các vòng tròn thủy tinh, đặt nhồi ở giữa và "Đóng" từ rìa đến trung tâm. Sau đó, cẩn thận vượt qua pin lăn ChaChapurine, ăn cắp. Và bây giờ mỗi - trên chảo rán nóng trong dầu, và mỗi bên, để phút 3 vàng. Khi nó xảy ra với tất cả mọi người, một kỳ nghỉ tự nhiên sẽ đến!
4. Thịt với rau trong bí ngô
Thành phần: Trên thăn lief Cilo và về cùng một bí ngô cân nặng - miếng 4 củ, miếng 3 củ khoai tây, cà rốt, cà chua, ớt chuông, bó rau mùi tây, dầu thực vật, muối muối.
Quá trình chính nó. Với bí ngô được rửa, chúng tôi cắt một chiếc bìa của người Viking - và kéo lõi bằng dao và thìa mạnh. Để các bức tường vẫn là centimet rưỡi. PostPone nhẹ đáng yêu - và chúng tôi làm để làm đầy thịt. Việc rửa sạch, được giải phóng khỏi bộ phim và thái lát với những mảnh thịt nhỏ gọn gàng dỡ vào dầu trên chảo rán nóng. FRY khoảng nửa giờ, trước khi bay hơi của chất lỏng và sự hình thành các công ty trong suốt trong chảo rán. Trong khi tất cả những điều này xảy ra, nấu rau. Cắt cà rốt trên nơi trú ẩn trung bình, hành tây và khoai tây trên khối giữa, hạt tiêu và cà chua - trên mức trung bình những gì xảy ra. Và trong thịt nướng, trước tiên chúng ta thêm hành tây và khi nó hơi chiên và nó là một củ cà rốt. Sau đó để mọi thứ hầm. Sau đó - Khoai tây, sau đó hạt tiêu, hạt tiêu và tỏi tinh khiết của tỏi. Solim, Perchym, chúng tôi giữ tất cả lại với nhau - và chuyển sang công suất bí ngô của chúng tôi. Chúng tôi đóng nắp bí ngô - và chúng tôi nướng một tiếng rưỡi độ lò ở 200. để gọi đến bàn không ai không cần: Mọi người sẽ gõ dĩa xung quanh!
5. PAGKIN PIE.
Thành phần: Trên 300 gram Pumpkin Melt - Gram 200 đường, gram 250 bột, trứng, dầu thực vật, soda, muối.
Quá trình chính nó. Phồng ba trên một vắt hoặc xay nhuyễn Blender. Tôi ngủ thiếp đi có đường, lái quả trứng và đổ bột, khuấy tất cả - và siêng năng trộn nó lên đến đồng nhất. Lật thìa dầu và vẫn trộn, cuối cùng, thêm một soda tóc - và chúng tôi đã tìm tất cả điều này để về sự nhất quán sáng tạo chua. Bây giờ - trong hình dạng đứt nét và trong lò sưởi trong khoảng nửa giờ. Tắt, đừng vội rút ra, hãy để nó đứng đó, trong khi lò nguội. Bạn có thể nạc bánh bằng kem, mứt hoặc sữa đặc, bạn có thể phục vụ với kem. Nhưng nó đẹp trong mọi trường hợp!
6. Casserole Curd-Pumpkin
Thành phần: Ở 400 gram bí ngô - gram phô mai 300 cây, một cặp trứng, trong một cặp muỗng kem chua và ngũ cốc semolina, 3 thìa đường, một lát bơ, một chút soda, muối.
Quá trình chính nó. Bí ngô của tôi, sạch sẽ, cắt, ba trên vắt. Cottage Phô mai Bồi rắm với bơ, chúng tôi lái những quả trứng ở đó, nhổ soda, sau đó bí ngô đang chú ý - và mọi thứ nên được trộn lẫn. Dầu bôi trơn bằng dầu tan chảy, chúng tôi đặt bột bí ngô vào nó - và ở độ nóng lên đến 200 lò, trong 50 phút. Bạn không thể đoán: Uống trà ngày nay rõ ràng sẽ là Magical!
7. Pumpkin kem ngọt trong chậu
Thành phần: Trên kệ Pumpkin Meat - Gram 200 Kem, 4 thìa đường, một vài miếng bơ nhỏ, đường Vanilla.
Quá trình chính nó. Bí ngô bên trong cắt khối. Chúng tôi phun đường thông thường và vani, trộn, giải nén các chậu, và trong mỗi đỉnh chúng tôi đổ kem và đặt vào một miếng bơ. Và ở nhiệt độ nóng đến 200 độ, lò dưới nắp bị dằn vặt gần đồng hồ. Ngon được thu được cả trong nóng và lạnh! Và bạn cũng có thể che giấu tất cả vẻ đẹp này - cho sự hoàn hảo đầy đủ và không thể chịu nổi.
8. Pumpkin Pechenushki.
Thành phần: GRAM 200 Núi bí ngô, gram 60 bột yến mạch, đường - khoảng 100 gram 100 (tùy thuộc vào mức độ phô mai ngọt), gram 200 bột, mililit của 100 loại dầu thực vật, soda tóc, muối. Tùy chọn, các loại hạt, nho khô và tất cả mọi thứ mà linh hồn sẽ muốn thêm vào cookie.
Quá trình chính nó. Bí ngô sôi và Pureiru. Vảy cho một ít tủ lạnh và hơi nhỏ nhất - một cái chày hoặc một cái gì đó như thế. Trộn trộn với đường và bơ, đánh bại tính đồng nhất, thêm soda và muối. Bây giờ có cùng - bột, bột yến mạch và các chất phụ gia được chọn. Chúng tôi điêu khắc cookie, đặt chúng trên ống bị kẹt với một khay nướng. Và hãy để bản thân được nướng trong 200 phút 15. Và bây giờ mọi thứ là cổ vũ và trà!
9. Món tráng miệng chanh bí ngô Thổ Nhĩ Kỳ
Thành phần: Trên Kilo Pumpkins - Gram 200 đường, gram 100 hạt nghiền, chanh.
Quá trình chính nó. Pumpkin, được giải phóng từ tất cả, cắt thành khối nhỏ. Chúng tôi nằm dưới hình thức, thêm đường - và chanh nghiền được phát hành từ váy. Chúng tôi gửi đến lò sưởi trong nửa giờ, chúng tôi thử, nếu cần thiết, thêm đường và Tomis hơn một chút mà không có nắp. Nuts trang trí. Bạn có thể sử dụng trái cây sấy khô, loại nho khô và có kem. Trong mọi trường hợp, hóa ra một kỳ nghỉ lễ kỷ niệm thực sự!
10. Smoothie bí ngô.
Thành phần: Trên 300 gram Pumpkins - một vài ly sữa, một cặp thìa bột yến mạch và mật ong, quế.
Quá trình chính nó. Đổ bí ngô, thêm mảnh và mật ong, trộn, đổ sữa - và tất cả những thứ này nên là máy xay sinh tố, máy xay sinh tố. Tràn trên kính, mùa với quế - và ngay lập tức với một ly trong tay, chúng ta hiểu được thức ăn lành mạnh như thế nào rất ngon!