Công thức nấu ăn Nhật Bản cho những người bình thường. Xuống với cây đũa phép, nhân danh mặt trăng!

Anonim

Có rất nhiều người yêu nhau để cuộn sushi ... và những người đã mất tích đã trong quá trình gạo giá cho họ. Ngoài ra, không phải sushi là ẩm thực Nhật Bản, vậy tại sao và hạn chế bản thân? Pics.Ru cung cấp cho bạn năm công thức rất đơn giản và rất Nhật Bản trên mẫu. Cá nhân chúng tôi thích tất cả mọi thứ trong bài kiểm tra!

Salad với Harusame.

Harusame.

Đối với hai phần salad, bạn sẽ cần: khoảng 30-35 g mì tinh bột Harusame, hai lá bắp cải Bắc Kinh, một củ cà rốt nhỏ và dưa chuột nhỏ, nước tương, giấm gạo. Để tiếp nhiên liệu, uống nhiều mật ong và nước ép chanh.

Đun sôi Harusame và cho cô ấy mát mẻ. Trong khi đó, cà rốt natri và tra tấn nó trong hỗn hợp nước tương và giấm gạo. Harusame Cools, cà rốt được đánh dấu, và bạn cắt các vòng tròn dưa chuột và lá bắp cải đậm. Sau đó, chỉ cần trộn tất cả các thành phần như trong món salad thông thường, và thêm tiếp nhiên liệu từ nước tương, mật ong và nước chanh. Osia! - Tasty!

Yaki Oakodon.

Jaki.

Bạn sẽ cần hai phần: Gạo có một nửa bàn, 2-3 quả trứng, đùi gà, một bóng đèn nhỏ, vừng, nước tương, nước sốt Talkana.

Giọng gạo giơ, như bạn có thể, chúng tôi cho phép. Dù sao, bạn hoặc Gajdzinka và sự khác biệt lớn sẽ không chú ý, hoặc bạn đã có thể nấu nó bằng tiếng Nhật. Trong khi anh đang chuẩn bị, tách thịt khỏi xương và nuốt vào những mảnh nhỏ. Hành tây cũng có thể điều chỉnh, nhẫn nửa mỏng. Trứng hơi va chạm trong một cái bát riêng biệt.

Lấy một bộ xương hoặc chảo chiên sâu. Đổ một ly nước và hai muỗng canh của mỗi nước sốt. Đổ lửa, đun sôi. Nó vẫn được mang, đặt một chảo rán, nhỏ, gò ở đó mà không có bất kỳ gram dầu nào của hàng trăm hạt sea. Khuấy bằng xẻng, chiên sang màu nâu vàng.

Trong nước sốt luộc, cho hành tây và thịt, đóng nắp và chuẩn bị 7-8 phút. Không cần thiết phải trộn, nhưng đôi chút lắc cảnh thỉnh thoảng nó sẽ tốt. Bây giờ cất cánh và nếm hỗn hợp vào trứng tương. Giảm hỏa lực đến mức tối thiểu. Che đậy bằng nắp, để lại lửa trong 30 giây, sau đó hãy để hỗn hợp đứng mà không cần lửa dưới nắp trong hai phút. Trong thời gian này, có thể phân hủy gạo trong các tấm. Đặt Omelet Omelet từ trên cao, rắc vừng chiên. Dzünby ha karry! - Sẵn sàng!

Súp misho với bị bệnh

Miso.

Đối với 1,5 lít súp bạn sẽ cần: hàng rào, một ít hành lá có bút, 100 g bắp cải biển khô hoặc bất kỳ loại tảo khô nào khác, 300 g phô mai đậu tương đậu nành, 3 muỗng canh misi-dán và lít nước.

Đun sôi nước, tảo chảy, mang chúng cho đến khi sẵn sàng (nghĩa là, trước khi nhìn thấy được. Nếu nó thuận tiện hơn). Cắt trong khối đậu phụ lớn, thêm nó và dán miso vào nước dùng, duy trì hương vị. Sau đó điều chỉnh phần màu trắng của hành tây và ruồi trong hành lá xanh, thêm vào súp. Giảm lửa cho sự sẵn sàng nhìn thấy của ca hát và ngay lập tức cho! Nằm! - Ở đằng trước!

Saki Tepspan và nức nở

Teppan.

Bạn sẽ cần: Philê cá hồi hoặc cá hồi, bạn cũng có thể thêm vào nó phi lê đáy biển, nước sốt Teriyaki, hành tây, mì ống Buckwheat Soba.

Bow thoa một nửa nhẫn mỏng. Đun nóng một ít dầu thực vật trong chảo, cho hành tây và cá philê vào nó. Khi nào, một mặt, một lớp vỏ vàng được hình thành trong một miếng cá, xoay và thêm nước sốt. Trong song song, những kẻ lừa đảo, nó rất nhanh chóng được ủ. Vì vậy, bạn sẽ sớm ngồi vào bàn và thưởng thức bữa tối. Itadakmas! - Chúc ngon miệng!

Chuối tempura.

Bana.

Để nuông chiều bản thân, bạn sẽ cần: một quả chuối chín nhỏ, kem vani, trứng, bột mì, sữa.

Trong ba thành phần cuối cùng, bạn làm cho bột cho pin - tính nhất quán giống như trên bánh kếp hoặc một chút đẩy. Đun nóng một số loại dầu thực vật trong chảo rán, chuối Macat vào bột và nướng, quay qua, đến lớp vỏ vàng từ mọi phía. Đặt trên một cái đĩa, thêm kem ... - Kinh ngạc!

Đọc thêm