Bí quyết tốt nhất 2015 theo PIC.RU

Anonim

Bất cứ điều gì trong năm qua đã được ban hành - nhưng cá nhân, nó hóa ra là ngon. Chúng tôi đã chuẩn bị từ bất cứ điều gì, dưới nhiều góc độ khác nhau và với nhiều tâm trạng khác nhau - nhưng luôn cố gắng dễ dàng, bản gốc - và, tất nhiên, ngon miệng!

Nếu bạn bỏ lỡ một cái gì đó, hãy bắt các biểu đồ ngon của chúng tôi năm đó - và để cái mới theo nghĩa này mang lại sự tiến bộ!

Món ăn cho bữa sáng: lê nhồi bông

Bí quyết tốt nhất 2015 theo PIC.RU 37222_1
Thành phần: Trên 1 quả lê lớn - một cặp thìa đường, một cặp muỗng phô mai Cottage hoặc phô mai mềm nhẹ nhàng, một lát bơ, một chút hạt nghiền, bạn có thể một ít quế hoặc hương thảo.

Quá trình chính nó. Chúng tôi làm sạch quả lê, cắt và cắt lõi. Trong chảo làm tan dầu và đổ đường vào đó. Khi nó hòa tan, chiên trong caramel của lê này đến hoàng kim dễ chịu. Chúng tôi đặt một nửa trên các tấm, trong việc đào sâu lên muỗng phô mai hoặc phô mai, sau đó - hạt và gia vị, và chúng tôi tưới nước caramel còn lại trên đỉnh. Bliss bền vững!

Món ăn trong chậu: Pho mát thủ công Fondue

Bí quyết tốt nhất 2015 theo PIC.RU 37222_2
Thành phần: Gram 700-800 Cheese "Fatty Brynza", dọc theo một mảnh nhỏ của bất kỳ loại phô mai rắn nào chán trong tủ lạnh, một vài ly rượu vang trắng, một vài ly rượu mạnh, 4 muỗng canh bột, tép tỏi, vẫn có thể là ớt .

Quá trình chính nó. Chúng tôi chà nồi bằng tỏi (tất nhiên là từ bên trong) và gửi cho nó phô mai và xắt nhỏ với pho mát rơm. Ngoài ra còn có một loại bột pha loãng, rượu và các chất phụ gia hữu ích khác. Không giống như các món ăn "chậu" khác, nó không phải là lò nướng, nhưng xúc xích trên một ngọn lửa nhỏ với sự khuấy động định kỳ. Đến trạng thái đồng nhất dễ chịu và cung cấp hương thơm. Nhưng sau đó, khi gia đình ngồi quanh nồi và đưa bánh mì vào đó ... thì nó đã rơi vào trạng thái hoàn toàn niết bàn!

Món ăn trong tay áo để nướng: ngỗng với táo

Bí quyết tốt nhất 2015 theo PIC.RU 37222_3
Thành phần: Goose Medium Fatness, một vài quả táo, bóng đèn, đầu tỏi, một nửa chanh, muối nguyệt quế.

Quá trình: Chúng tôi chà con chim bằng muối, gia vị và tỏi. Chúng tôi cắt giảm hành tây, cà rốt, tỏi còn lại - và chúng tôi đang di chuyển ... nơi nó sẽ bật ra. Hào phóng tưới nước chanh, một vài giờ giữ nó trong tủ lạnh, và chính nó trong cơ thể màu đen. Sau đó đối mặt với nó, nơi sinh, táo, trong tay áo và trong độ lò cho năm 200. Sau một hoặc hai hoặc hai giờ, đó là tất cả của bạn. Muốn cung cấp cho nó với lớp vỏ - cắt tay áo trong 15-20 phút trước khi sẵn sàng.

Món ăn "nóng": tôm sắc nhọn với xoài

Krevet.
Thành phần: Mango, Gram 400 cây dày, chanh, dầu ô liu, muối, 4 muỗng cà phê hạt tiêu đen. Bạn có thể sử dụng tất cả các loại rau xanh và hạt để trang trí.

Quá trình chính nó. Mango tinh khiết cắt thành miếng lớn và chiên trên dầu ô liu - một cặp phút ở mỗi bên. Hải sản của chúng ta nằm gọn gàng trên gậy, hãy thỏa mãn và tiêu khá. Bây giờ họ đã ghi chúng ở đó, chỉ lâu hơn một chút (phút cho 4 ở mỗi bên). Chúng tôi đặt tôm lên những miếng xoài, văng dầu, trang trí với hành lá xanh, Rosa, Almond - hoặc trái tim sẽ hỏi. Và sưởi ấm bằng tiếng Việt!

Món rau không cần thịt: cà tím Ma-rốc

Bí quyết tốt nhất 2015 theo PIC.RU 37222_5
Thành phần: Một đôi cà tím, cam, một cặp tép tỏi, một đôi thìa mật ong, một nửa chanh, một chút gừng, dầu ô liu, muối tiêu, gia vị (Zira, từ xa), rau xanh.

Quá trình chính nó. Cam thái lát chiên trên vỉ nướng. Chúng tôi làm tương tự với cà tím, dầu bôi trơn. Nghiền gừng với pha trộn tỏi với mật ong và nước chanh, thêm gia vị. Chúng tôi đổ một nửa cốc nước, đun sôi vào nước sốt để đặt cà tím bằng cam và một lát sau, trong khi chúng không hấp thụ nó. Câu chuyện! Phương Đông.

Món lười: Tây Ban Nha Trochilla

Bí quyết tốt nhất 2015 theo PIC.RU 37222_6
Thành phần: Một số củ khoai tây, bóng đèn lớn, ớt chuông, một vài miếng tỏi, giày cao gót, rau xanh, dầu thực vật, hạt muối.

Quá trình chính nó. Hành tây xắt nhỏ chiên, sau đó thêm tỏi xắt nhỏ vào nó, chúng tôi nấu nhiều hơn một chút, sau đó hạt tiêu cắt thành cùng một lát - và nhiều hơn một chút. Bây giờ thời gian khoai tây đã đến. Khoai tây lừa đảo không sẵn sàng (5 phút), gắn vào các đồng nghiệp của người Viking trong một chảo rán - và chiên thậm chí còn giống nhau. Bây giờ trứng lũ - quất, tiết kiệm và rau xanh cong. Và trong lò nướng trong vài phút lúc 20. Cho ăn một món ăn, nhắc nhở những người đó rằng Julian Semenova đã say mê Stirlitz, và bà chủ của tổ chức mà ông nói: "Chúng tôi không chuẩn bị kẻ gian. Nó là cần thiết để có thể! " Nhưng bạn - bạn biết làm thế nào!

Turkish bí ngô chanh tráng miệng

Turk.
Thành phần: Trên Kilo Pumpkins - Gram 200 đường, gram 100 hạt nghiền, chanh.

Quá trình chính nó. Pumpkin, được giải phóng từ tất cả, cắt thành khối nhỏ. Chúng tôi nằm dưới hình thức, thêm đường - và chanh nghiền được phát hành từ váy. Chúng tôi gửi đến lò sưởi trong nửa giờ, chúng tôi thử, nếu cần thiết, thêm đường và Tomis hơn một chút mà không có nắp. Nuts trang trí. Bạn có thể sử dụng trái cây sấy khô, loại nho khô và có kem. Trong mọi trường hợp, hóa ra một kỳ nghỉ lễ kỷ niệm thực sự!

Bánh, không yêu cầu lò nướng: lười biếng "Napoleon"

Bí quyết tốt nhất 2015 theo PIC.RU 37222_8
Thành phần: Một gói bánh quế, bánh quy ngọt được che chở, một bờ sữa đặc, kem chua được che chở, một ly đường, một túi đường vani, nửa cốc quả óc chó. Cộng với ba muỗng bột ca cao, nhiều đường và một miếng bơ - cho men.

Quá trình chính nó. Kem chua quất với đường, các loại hạt được nghiền nát vào vụn. Bây giờ chúng tôi xây dựng một ngôi nhà: Korzh - sữa đặc - cookie - kem kem chua - hạt - và sau đó theo cùng một sơ đồ. Ca cao với đường dệt bằng nước, đun sôi, sau đó thêm bơ - và chúng ta tưới nước này của Korgin trên. Bây giờ trong tủ lạnh cho đêm - và hãy để mọi người mơ thấy niềm vui bất diệt vào ngày mai!

Ngon với kem: Chuối caramel chiên

Bí quyết tốt nhất 2015 theo PIC.RU 37222_9
Thành phần: Một chén kem vani, một quả chuối (không quá mềm), một miếng bơ, một đôi muỗng canh sôcôla, một chút sôcôla, hạnh nhân nhỏ hoặc quế.

Quá trình chính nó. Chuối cắt thành miếng độ dày trung bình. Trong một chiếc chảo được làm nóng trước, chúng tôi làm tan chảy dầu, chúng tôi thêm đường vào nó và trộn cho đến khi nó tối. Bây giờ có một quả chuối thái lát - và chiên một vài phút, lật lại. Chúng tôi nằm trên một món ăn hoặc trong kem, tôi đã nhổ kem ở đó, chúng tôi trang trí tất cả những thứ này trên đỉnh của nó hơn là sô cô la tan chảy, các loại hạt hoặc quế.

Đồ uống ấm: Cà phê Mulled Wine

Ánh sáng.
Thành phần: 300 ml cà phê hàn, một chai rượu vang đỏ, một ly rượu mạnh, 150 gram đường, một vài cam quýt và một zest từ chúng, bạn có thể là một vàilo là một vàilo.

Quá trình chính nó. Cà phê đang sưởi ấm độ đến 80, chúng ta đổ rượu vào nó, sau đó cognac, sau đó chúng ta ngủ thiếp đi đường và zest, chúng ta tưới nước tất cả những thứ này với đinh hương. Và bây giờ trên lửa chậm hãy để tất cả nên ấm áp và đoàn tụ. Nhưng, tất nhiên, đừng đun sôi, như chúng ta nhớ, là quy tắc tuyệt vời của bất kỳ rượu vang nào bên phải. BẮT ĐẦU B B BYNG BẾP? Đã đến lúc đổ, trang trí trái cây, ấm áp và cổ vũ!

Đọc thêm