Huyết áp cao là một vấn đề đáng sợ, vì nó có một vài triệu chứng, nhưng mọi người có nguy cơ mắc bệnh tim hoặc đột quỵ cao hơn. Nhiều người có tăng huyết áp và thậm chí không biết về nó. Tuy nhiên, huyết áp cao có thể được theo dõi bằng cách thay đổi chế độ ăn uống và lối sống, do đó không cần thiết phải tuyệt vọng khi chẩn đoán này.
Đầu tiên bạn cần nhớ quy tắc chính - tránh đường và muối. Thật không may, hai bộ khuếch đại hương vị phổ biến này là các yếu tố chính của tăng huyết áp. Nó không phải là về những gì bạn cần để từ bỏ hoàn toàn đường và muối, bạn chỉ cần hạn chế sử dụng chúng.
Theo quy định, một người khỏe mạnh không nên tiêu thụ nhiều hơn 2.300 mg natri mỗi ngày. Đối với đường, cơ thể cần nó, nhưng hầu hết đường phải đến từ các nguồn như toàn bộ trái cây, và không phải từ kẹo hoặc thậm chí là nước trái cây. Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ khuyến nghị tiêu thụ đường hàng ngày ở dạng nguyên chất không quá 37,5 g (9 muỗng cà phê) cho nam và 25 g (6 muỗng cà phê) cho phụ nữ.
Sản phẩm có muối cao nên tránh
1 Đậu đóng hộp
Rau đóng hộp, đặc biệt là đậu, chứa một lượng muối lớn, vì nó được sử dụng để kéo dài thời hạn sử dụng. Đồng thời, các loại đậu bạn mua trong tích phân và chuẩn bị nó, rất hữu ích do protein, chất xơ và chất dinh dưỡng chống viêm.
Thêm đậu vào chế độ ăn uống cũng có thể giúp duy trì lượng đường trong máu ổn định. Và nếu bạn phải ăn đậu đóng hộp, bạn có thể loại bỏ tới 41% muối vào chúng, hãy xả chúng trên colander trước khi nấu.
2 Súp sẵn sàng
Nhiều người có thể bị sốc bằng cách học bao nhiêu natri trong hầu hết các loại súp đã hoàn thành (trong các ngân hàng hoặc trong các gói). Nó giúp che giấu hương vị của mì và rau, được chuẩn bị từ lâu và cũng góp phần lưu trữ trong một thời gian dài hơn.
Muối trong súp cũng tập trung khi nấu và ném ra một phần của nước. Do đó, trong mọi trường hợp, bạn cần đọc các thành phần của súp trên nhãn trước khi mua. Có những món súp đóng hộp được dán nhãn là "với hàm lượng natri thấp" hoặc "muối thấp".
3 sản phẩm đóng hộp
Chắc chắn mọi người đều nhận thấy bao nhiêu hương vị của cà chua gia đình khác với những người mà bạn mua trong cửa hàng.
Điều này là do thực tế là cà chua được trồng trên quy mô công nghiệp thường được sửa đổi để chúng mạnh hơn và không bị hỏng trong quá trình thu thập, lô hàng và đặt trên kệ.
Đó là lý do tại sao bảo quản cần một lượng natri khổng lồ để cà chua của bạn từ lon, nước sốt, sốt cà chua và mì ống rất dễ chịu để nếm thử.
4 Thịt đóng gói và chế biến
Thịt đóng gói, bao gồm chó nóng, thịt xông khói, xúc xích và cắt, cũng cần muối để được lưu trữ lâu hơn. Do đó, những sản phẩm như vậy được hoàn thiện với muối và chất bảo quản.
Thịt đỏ được coi là nguy hiểm hơn màu trắng, nhưng ngay cả trong một con gà đóng gói và gà tây chứa quá nhiều natri. Tốt hơn là mua thịt ngay tại Butcher để có được một sản phẩm mới không được tẩm trong một buồng khổng lồ với nước biển.
5 món đông lạnh
Có ai biết rằng thức ăn đông lạnh có thể được nấu một năm trước khi họ mua nó. Nó sử dụng một lượng muối khổng lồ để đảm bảo rằng thức ăn sẽ "như tươi" vào thời điểm nó được chuẩn bị.
Một số thương hiệu sử dụng công thức nấu ăn natri chất lượng cao, nhưng chúng có giá cao hơn. Một lựa chọn khác là chuẩn bị một số phần ăn của các món ăn yêu thích của bạn và tự đóng băng chúng trong các thùng chứa một lần.
Các sản phẩm đường cao nên tránh
6 Kẹo
Tất nhiên, mọi người đều biết rằng kẹo không là gì ngoài đường và thêm calo, nhưng những người từ chối họ hoàn toàn.
Để kiểm soát tăng huyết áp hoặc chỉ đơn giản là sống một cuộc sống lành mạnh hơn, nó đáng được ưu tiên cho đường tự nhiên có trong trái cây tươi. Sự lựa chọn tốt nhất là chuối do hàm lượng kali có khả năng điều chỉnh huyết áp. Và nếu ngọt ngào muốn không ngủ, sẽ tốt hơn để lấy một miếng sô cô la đen.
7 đồ uống không cồn
Chỉ cần một chai Gap mỗi ngày là đủ để vượt quá lượng đường được khuyến nghị hàng ngày được thêm vào.
Và mặc dù sản xuất khí caffeine tăng năng lượng trong tiêu dùng, cảm giác này là rất ngắn ngủi và sau đó nó chỉ trở nên tồi tệ hơn sau khi sự sụt giảm không thể tránh khỏi ở mức đường.
Tốt hơn là có được caffeine từ một tách trà hoặc cà phê hơi ngọt. Nếu bạn chỉ muốn làm mới chính mình, bạn có thể thử nước có ga với việc bổ sung nước ép trái cây hoặc cành cây bạc hà.
8 nướng
Từ cookie, bánh, bánh rán và những món quà khác, chắc chắn sẽ khó từ chối, nhưng chúng đơn giản là áp đảo với đường và chất béo. Tuy nhiên, bạn vẫn có thể thưởng thức bánh ngọt với số lượng vừa phải.
Khi bạn ăn ngoài nhà, nó có giá trị giới hạn ở một món tráng miệng. Và khi bạn tự nấu tại nhà, bạn có thể sử dụng thay thế đường, chẳng hạn như táo xay nhuyễn, ngày hoặc stevia. Các chất thay thế đường hữu ích khác là xi-rô phong nguyên chất, mật ong thô và đường dừa. Chúng nằm dưới thang đo đường huyết, và cũng cung cấp cho cơ thể với chất chống oxy hóa quan trọng, chất điện giải và chất dinh dưỡng.
9 Véces.
Thật không may, nó không chỉ là về nước sốt cà chua với hàm lượng đường và muối cao. Hầu hết các loại nước sốt đóng chai, mặc quần áo và gia vị đều chứa một lượng đường rất lớn bất kể thành phần.
Điều quan trọng là phải đọc nhãn trên các sản phẩm này và nhớ rằng mọi thứ được đánh dấu là "với hàm lượng đường thấp" có thể có nhiều muối hơn để bù lại.
10 rượu
Nhìn chung, rượu có giá trị sức khỏe rất thấp, nhưng nó có thể đặc biệt có hại cho những người bị huyết áp cao. Đầu tiên, rượu có thể chứa rất nhiều đường hoặc trộn với đồ uống ngọt. Thứ hai, việc sử dụng quá nhiều rượu gây mất nước và có liên quan đến trọng lượng ngày càng tăng, là các yếu tố nguy cơ để phát triển tăng huyết áp. Và cuối cùng, việc sử dụng nhiều hơn ba so với một ngày trong một ngày làm tăng mạnh huyết áp.
Bạn không cần phải tránh hoàn toàn uống rượu, nhưng nó đáng để chọn lựa chọn với hàm lượng đường thấp hơn và tất nhiên, uống ít.
Tin xấu là việc giảm đường và muối trong chế độ ăn uống sẽ đòi hỏi những nỗ lực bổ sung. Chuẩn bị các món ăn ở dạng tươi của ngôi nhà là cách tốt nhất để kiểm soát mức tiêu thụ các chất này. Tin tốt - Nó sẽ không chỉ để kiểm soát tăng huyết áp của bạn mà còn, rất có thể, sẽ sớm phát hiện ra rằng nó không còn muốn sản phẩm có hại cho mức độ đường và muối.
