Starks với Lannernisers không chỉ tưới nước bạn bè. Tình yêu tình bạn, mà còn là tức giận - với cảm giác, với một cảm giác, với sự sắp xếp. May mắn thay, tổng thể của họ "cha" George Martin biết trong những món ăn. Nhân tiện, tất cả những thú vui này có thể được chuẩn bị trong một nhà bếp hiện đại.
Người hâm mộ từ The Blog Inn tại The Crossroads Restore Bí quyết từ sách của Martin, dựa vào các nguồn thời trung cổ và cơ hội hiện đại. Vì vậy, chúng tôi uống cùng với những người bạn chiến binh tuyệt vời của chúng tôi!Cà rốt với cà rốt trong nước sốt rượu cho deensis
Một người đi lang thang với nho và cà rốt mang đến bữa tối với nho và cà rốt trong nước sốt rượu và nóng, đầy những bánh phồng mật ong. Nhưng mảnh đã không đến cổ họng cô. Bạn đã bao giờ cảm thấy mệt mỏi của Rayegar như vậy? Hoặc ehihegon sau cuộc chinh phục của mình? "
Đối với cà rốt trong nước sốt, chúng tôi lấy: Cà rốt và nho khô mạnh mẽ (trên thực tế, có những quả nho, chỉ có ở tuổi trưởng thành), trên một cặp muỗng canh dầu ô liu, mật ong và rượu ngọt, thì là, hạt tiêu đen. Cà rốt cắt thành vòng tròn, cho vào nồi có nước, đun sôi và tháo ngay ra và thoát nước ngay lập tức. Bây giờ, cùng với nho khô, chúng tôi nằm trong thùng chứa, tưới rượu và giấm, sau đó với dầu, trộn đều - và dằn vặt trong lò sấy sơ bộ để làm mềm hoàn toàn.
Đối với thịt cừu chúng ta lấy: thịt cừu cho 4 phần, trong một cặp muỗng rượu và mật ong, trên một thìa giấm và dầu ô liu, một số ít nho, hạt tiêu. Maranu có thể giận dữ trên vỉ nướng ở cả hai bên, và các thành phần cho hỗn hợp nước sốt và xúc xích trên một cái nóng chậm trước khi dày lên, sau đó chúng đổ thịt bằng chủ nghĩa tàn bạo ngon miệng này - và đóng cửa với một món ăn phụ.
Chiên băm nhỏ cho Salladora
Tôi nhớ nó. - Sallador Saan đứng dậy khỏi bàn. - Tôi xin lỗi. Từ nho, tôi đói, và trên "Veluric", một bữa trưa đang chờ tôi. Chiên xắt nhỏ với hạt tiêu và hải âu xào, nhồi với nấm, thì là ngọt và hành tây. Chẳng mấy chốc chúng ta sẽ đi cùng nhau trong Lâu đài đỏ, và người lùn chúng ta sẽ hát. ""Lamb xắt nhỏ" là tên thứ hai của thịt viên, và công thức thời trung cổ đích thực cung cấp cho hương vị và có xu hướng nấu chúng bằng cà tím.
Chúng tôi thực hiện: Nơi trú ẩn nhồi từ thịt cừu, cà tím lớn, một vài loại dầu mè, 100 ml. Sữa chua không có chất phụ gia, một cặp tép tỏi, dầu ô liu, dần dần quế, rau mùi và ủ ớt (những người không tìm thấy - bạn chỉ có thể đỏ).
Cắt xoa cà tím được tổ chức 5 phút, mềm, chúng tôi cung cấp cho ngã ba và thêm sữa chua, tỏi, muối và gia vị. Từ thịt băm (đặt nó - với nó) hình thành thịt viên, chiên trong dầu sang màu nâu vàng, sau đó đổ đầy nước và bánh ngọt trong 10 phút nữa. Chúng tôi thêm cà tím, đun sôi và sẵn sàng để ăn. Tất nhiên, hải âu rang rang, cũng là một suy nghĩ thú vị ... nhưng chắc chắn giống như thực tế trong điều kiện của chúng tôi, Sẵn sàng hát cho Dwarf của Mỹ như thế nào!
Ăn sáng ở Winterfelle.
Trước khi Robb quản lý để trả lời, người hầu với một món ăn được gửi từ bếp. Hóa ra nhiều hơn nhiều so với CAMELIN: bánh mì nóng, dầu, mật ong, nho đen với đường, một miếng thịt xông khói, một quả trứng luộc, một hunk của phô mai và một bụi bẩn của trà bạc hà. "
Cho hai người chúng tôi lấy: một vài quả trứng, 6 lát thịt xông khói tốt, 4 miếng bánh mì (nhà tốt!), Dầu, mật ong, mứt lõi đen. Từ pho mát với công ty này, Cheddar loại phô mai trắng sẽ không bị cãi vã.
Bacon Torshable theo sở thích của bạn. Trong khi đó, chúng tôi tạo ra bánh mì nướng, bôi dầu, và trên mứt, một phần của mật ong. Bacon nấu chín với một tấm để không được làm mát hoàn toàn, và đi vào trứng của chúng tôi. Nấu chúng chính xác bốn phút, nhúng vào nước đá - và đắm chìm trong những mảnh bánh mì, filigree đánh bại ngọn. Trà bạc hà đã được ủ và nguội trong một cái bình? Thay vào đó, hãy tận hưởng bữa sáng mùa đông hoàn hảo!
Peppers nhồi cho bảy vị thần
Cầu tàu, chủ trì bởi hộp sọ trên cột, kéo đến đêm khuya. Thay đổi là bảy để vinh danh bảy vị thần và bảy người bảo vệ hoàng gia. Súp với trứng và chanh; Ớt xanh dài nhồi bông và phô mai; Bánh với lươn; mũ trùm đầu trong mật ong; Som với máu xanh, bốn người hầu mang đến bàn; Nướng từ bảy loại rắn, dày dạn với hạt tiêu rồng, cam đỏ và chất độc ... "
Chúng tôi lấy: Đối với 200 g phô mai kem mềm và rắn chắc, bóng đèn, một và một nửa tá ớt xanh sắc nét, một vài quả trứng, một vài mảnh ngô xắt nhỏ, một ít sữa, thì là, ớt cayenne.
Pho mát trộn với hành tây xắt nhỏ và gia vị - và nhồi với hỗn hợp này cắt ớt với những cơn bão chiết xuất. Đun nóng lò nướng. Trứng bị đánh bông với sữa - và macuvy mỗi hạt tiêu đầu tiên vào hỗn hợp này, và sau đó vào bánh mì ngô, đặt chúng lên một tấm nướng bằng giấy bạc và nướng tất cả vẻ đẹp sắc nét của nửa giờ. Hạt tiêu và chất độc có tìm thấy? Được rồi, không có chúng, quá, lăn ... với bia.
Nấm tyrion.
"Nấm", Master tuyên bố, phát hành đám mây hơi thơm. - Trong dầu với tỏi. Tôi đã nói, hương vị chỉ đơn giản là tuyệt vời. Hãy thử một người bạn. Hoặc hai. "
Chúng tôi lấy: Nấm nung, một vài muỗng canh hoa gác, ba tép tỏi lớn, một vài thìa dầu ô liu, bơ.
Nấm là chiên (nếu lớn - nó đang cắt sẵn), khuấy, trong chảo rán cho đến khi hoàng kim. Oversion trong khi làm nóng tối đa 200 độ. Bây giờ chúng tôi kết nối trong một hình dạng nông của nấm với tỏi nghiền và các thành phần khác - và gửi lò trong 15-20 phút. Hãy cho ngay, nước sốt thơm với nước sốt chúng tôi thu thập bánh mì tươi.
Lợn lợn cho chúa mandley
"Không thích Pork Pie, Chúa ơi? Bánh thịt lợn ngon nhất, mà chúng tôi từng thử, vì người bạn béo của chúng tôi đảm bảo. - Cô chỉ vào bát trên Lord Mandley. - Bạn đã bao giờ nhìn thấy một người đàn ông béo hạnh phúc như vậy sao? Anh gần như nhảy múa. Pha trộn trên cả hai má. "
Chúng tôi lấy: 200 g thịt lợn thịt lợn, gần một kilôgam thịt lợn, nửa giờ cà rốt xắt nhỏ, hành tây và rau mùi tây, một dòng sông nhỏ, nửa giờ nước dùng thịt bò và bia tối, một cốc nấm, 6 muỗng canh dầu thực vật và 3 bột. Để thử: 3 và một nửa cốc bột, gói dầu, cặp trứng, muối.
Cạo cắt băm nhỏ, sau đó là phần còn lại của thịt trong cùng một chảo. Trong một cái chảo, chúng tôi trộn một nửa dầu, một giọt nước dùng và rau thực vật - và để nó được âm ỉ trên một ngọn lửa chậm trong 10-15 phút. Tất cả những thứ này đổ vào thịt. Bây giờ trong một chảo rán - nửa sau của dầu với bột. Làm thế nào để có được một "Tan" dễ chịu - chúng tôi đổ nước dùng, bia và xúc xích còn lại để làm nước sốt. Đổ thịt và rau vào tất cả những thứ này - và dằn vặt cho đến khi dày lên. Trong khi mát mẻ, chúng tôi nấu từ các thành phần được chỉ định của bột (để lại một ít trứng trên "namazka"). Sau đó, chúng tôi chia thành hai nửa một nửa không đồng đều - phù hợp với hình thức để tạo thành một "công suất". Chúng tôi đặt đầy thịt và nửa sau của bài kiểm tra trong đó như một "nắp". Nhấp vào cạnh và bôi trơn quả trứng. Chúng tôi nướng trong 45 phút trong một hình thức kín, sau đó mở hình dạng và giữ cho bánh trong lò trong 10 phút nữa. Thật tuyệt vời như thế nào - bạn có thể nhảy và bay cho cả hai má!
Rượu và đồ ăn nhẹ cho Davos
Bản đồ Mason, là một hoạn quan tốt và tiến hành bạn dawa của tôi với cabin chủ. Vâng, mang anh ấy rượu nóng với một cẩm chướng - Tôi không thích ho này. Chanh cũng vậy, liếm ở đó. Cho một pho mát trắng và bát một quả ô liu xanh đó mà chúng ta vừa nghĩ. Tôi sẽ đến với bạn bây giờ, Davos, chỉ cần nói chuyện với đội trưởng vinh quang của chúng tôi. Bạn xin lỗi, tôi biết. Đồng hồ chỉ không ăn tất cả ô liu, tôi sẽ không tức giận! "Đối với những người mệt mỏi với công thức trước đó - và cần phải củng cố lực lượng đạo đức với một cái gì đó dễ dàng và đáng khích lệ.
Chúng tôi lấy: một chai rượu vang trắng, vôi, 3-4 muỗng mật ong, cây đũa phép vanilla, một vài lá nguyệt quế, một tá Navird, một nhúm hạt tiêu trắng.
Cắt một nửa lyme, ép nước trái cây từ nửa. Rượu - Trong chảo, trong đó - các mảnh Lyme, và nước trái cây, và Zest cũng vậy. Sau đó - mọi thứ khác, ngoại trừ mật ong. Và đun nóng tốt, nhưng để không cho phép sôi. Bây giờ có mật ong, tất cả đều khuấy, căng thẳng. À, vâng, chúng tôi hoàn toàn quên mất rằng nó sẽ mất nhiều phô mai trắng hơn như feta và ô liu xanh ngon! Đưa họ đến đây, nếu tôi chưa ăn!
Mashe hedl mật ong bánh
"Caytilin vẫn còn nhớ tinh chế của sân, Tolstuh, được đặt tên là Masha Headl, vào buổi chiều và ban đêm một oxy nhai và một nụ cười và bánh ngọt cho cô gái. Bánh nướng của cô ấy đã chiến đấu mật ong và dễ chịu để nếm thử, nhưng sau đó Catylin sợ nụ cười này ... "
Chúng tôi lấy: 2 và một nửa chén bột, một nửa thìa bột nở, một nửa chén bơ và đường nâu, trứng, một cốc mật ong, một ly Kefir, trên một muỗng cà phê quế và gừng mặt đất, muối.
Kết nối các thành phần khô. Bây giờ trong một loại dầu container riêng biệt với đường. Tiếp theo - trứng, tốt để đập vỡ, và sau đó - em yêu. Chúng tôi giật "Bột" và Pour Kefir thay thế, bắt đầu và kết thúc bằng một thành phần khô. Sau đó, tất cả những thứ này - trong khuôn, và nướng khoảng nửa giờ trong lò nướng, cho đến khi nó run rẩy và không hỏi dạ dày!
Salad với Táo từ Serne
Bàn Sersay, đó là một yêu cầu, được xếp vào. Họ bắt đầu với một món súp dày từ hạt dẻ, bánh mì và rau diếp nóng với táo và hạt rừng. Điều này được theo sau bởi bánh với trẻ vị thành niên, mật ong nấu chín, hầm trong cà rốt dầu, đậu trắng với mỡ lợn và thiên nga chiên, nhồi với nấm và hàu. Tyrion được giữ với lịch sự tinh tế, cung cấp cho chị gái nhiều nhất, và chỉ ăn những gì cô ấy ăn. "
Chúng tôi lấy: hai quả táo, một loạt các cây xanh (khuyến nghị masha-salad), gram 50 phô mai loại feta, 3 muỗng mật ong nóng, 2 muỗng cà phê giấm balsamic, các loại hạt (bạn không thể không có rừng và hạt tuyết tùng), hạt lựu cho trang trí.
Táo cắt tấm, loại bỏ các lõi, giữa chúng đặt các mảnh phô mai, và chúng chính trong rau xanh. Từ trên - các loại hạt và hạt lựu, sau đó chúng ta tưới nước mật ong bằng giấm, và hơi tiêu.
Pho mát với táo nướng trong cảng hoàng gia
Cuối cùng, các vị khách đến với pho mát dê với táo nướng. Trong hội trường ngửi thấy mùi quế, và Kettlblble là đầu gối trước nữ hoàng một lần nữa. "
Chúng tôi lấy: 2 quả táo, 2 muỗng canh dầu muối và mật ong, một cốc rượu táo rưỡi, 100 g phô mai dê, các loại hạt và nho (và những gì khác đối với topping), một quế nhỏ và tiêu xay.
Dầu kem Bình tĩnh trên chảo rán, topping và rang táo xắt nhỏ trên lát. Sau khi rót tất cả những thứ này, Sidrom và hơi "phù hợp" để làm mềm. Bây giờ hãy nằm trên một tấm nướng với giấy da, rắc phô mai hoàn thành và thử trong lò cho đến khi pho mát tan chảy. Trong khi đó, trong phần còn lại của rượu táo túy đổ mật ong, đổ hạt, trái cây khô và gia vị. Và đun sôi ở nhiệt độ thấp trước khi dày lên. Bây giờ chúng ta tưới những quả táo bằng nước sốt này, chúng ta rắc một giọt quế trên đầu - và sự nuốt chửng khát máu!