10 phát minh, sau đó mọi người bắt đầu ăn sáng theo một cách hoàn toàn khác

Anonim

10 phát minh, sau đó mọi người bắt đầu ăn sáng theo một cách hoàn toàn khác 15888_1

Đối với hầu hết mọi người, bữa sáng là lượng thực phẩm quan trọng nhất mỗi ngày. Cách mọi người ăn sáng, thay đổi đáng kể trong nhiều thế kỷ. Bất kể mọi người có được thưởng thức bữa sáng sang trọng của một số món ăn hay nhanh chóng trên đường chạy, có rất nhiều sản phẩm có thể tìm thấy trên bàn trong bữa sáng trên toàn thế giới.

Hôm nay họ được coi là thích hợp, nhưng nhiều người trong số họ có nguồn gốc thú vị, và những người khác thực sự được phát minh bởi sai lầm.

1 cà phê

Mọi người đều thích tận hưởng tách cà phê buổi sáng. Trên thực tế, cà phê trong một thời gian dài là một thức uống yêu thích trên thế giới, và hàng năm khoảng 150 triệu túi cà phê được tiêu thụ trên toàn cầu. Có vẻ như là hợp lý để cho rằng một thức uống phổ biến như vậy được phát triển bởi nền văn minh cổ đại. Tuy nhiên, theo truyền thuyết, nó đã được phát hiện bởi một đàn dê. Một lần trong quá khứ, con dê của Ethiopia đã lưu ý những thay đổi kỳ lạ trong hành vi của đàn dê của mình. Động vật đã trở nên sống động và năng động hơn, và khó khăn trong việc ngủ vào ban đêm.

Đã truy tìm phía sau họ, anh thấy rằng những con dê với niềm vui của quả mọng của một cây nhất định với niềm vui. Người chăn cừu đã chia sẻ câu chuyện của mình với Abbot địa phương, bắt đầu thử nghiệm với việc chuẩn bị đồ uống từ những quả mọng này. Abbot không thể mong đợi rằng thức uống được tạo ra bởi anh ta sẽ có một sự phổ biến điên rồ như vậy và một ngày nào đó sẽ là "cách thức tỉnh" yêu thích, có thể được tìm thấy trên hầu hết các bảng trong bữa sáng.

2 trà bagic

Cốc trà tốt gần như phổ biến như một tách cà phê. Trên thực tế, chỉ có một Vương quốc Anh hàng năm tiêu thụ 36 tỷ tách trà. Theo Hiệp hội Trà Anh, 96% những người yêu thích trà sử dụng túi trà thoải mái. Do đó, có thể nghĩ rằng túi trà là một phát minh thông minh để cải thiện "Gỗ" buổi sáng. Tuy nhiên, nó đã được phát minh bởi sai lầm. Đầu những năm 1900, Phòng Đội Mỹ đang tìm cách gửi mẫu trà của họ cho khách hàng trên toàn thế giới, không làm hỏng nội dung.

Trong khoảng năm 1908, Thomas Sullivan đã làm những chiếc túi lụa nhỏ để gửi mẫu trà cho người mua. Chẳng mấy chốc, anh bắt đầu nhận được phản hồi từ người mua rằng lưới điện trên các gói quá mỏng. Nó bật ra rằng thay vì rót các nội dung trong những ấm trà truyền thống, vì người bán giả định, người mua thực sự đặt một gói trong một cốc với nước sôi. Sullivan cuối cùng làm túi gạc, với một sợi dây và thẻ. Vào những năm 1920, túi trà đã được sản xuất ồ ạt.

3 phô mai

Phô mai đã tồn tại nhiều thế kỷ và rất vui khi được ăn vòng quanh thế giới. Nó được đặt trên bánh mì nướng và trên bánh sandwich cho bữa sáng, và cũng được sử dụng trong nhiều công thức nấu ăn. Mặc dù việc sản xuất phô mai đã trở thành nghệ thuật thực sự trong nhiều nền văn hóa, không ai biết chắc chắn ai là người đầu tiên tạo ra phô mai. Theo một huyền thoại, một thương nhân Ả Rập cổ đại giữ sữa trong một chiếc túi vải lanh trong hành trình trên sa mạc. Bằng cách nào đó, vào buổi sáng, anh thấy rằng sữa của anh chế biến và cuộn tròn.

Cái nóng của sa mạc tạo ra sữa để nối phản ứng với bên trong của túi, và nó đã chia tay với pho mát và huyết thanh. Xem xét rằng thức ăn của anh ta có rất ít, thương gia đã uống các nội dung và ăn pho mát sữa. Phô mai, anh ta bật ra một cách tình cờ, đã trở thành một bữa ăn yêu thích trên toàn thế giới.

4 bơ thực vật

Người ta tin rằng nhiều giống bơ thực vật hữu ích hơn bơ, và thường thì chúng rẻ hơn. Nhưng có ai đó nghĩ về thức ăn thông thường này. Trên thực tế, sản phẩm này đã được phát minh tại cuộc thi, người đã dành Napoleon III để tìm một sự thay thế cho dầu trong khẩu phần của những người lính trong những năm 1800. Dầu không chỉ hư hỏng nhanh chóng, mà còn rất tốn kém, làm tăng đáng kể chi phí của các chiến dịch quân sự.

Năm 1869, nhà hóa học Pháp tên là Ippolit Inzhez-Murier đã phát minh ra một hỗn hợp chất béo thịt bò, nước và sữa. Ban đầu, anh gọi sáng tỏ "Oleomargarine" vì ông tin rằng nó chứa axit oleic và margarhic. Công ty Hà Lan đã cải thiện hỗn hợp ban đầu bằng dầu thực vật và thuốc nhuộm màu vàng để nó trông giống như một loại dầu kem.

Các nhà sản xuất các sản phẩm sữa, tuy nhiên, không hài lòng khi trong những năm 1870 ở Hoa Kỳ bắt đầu sản xuất sự thay thế dầu này. Luật hạn chế và thậm chí cấm sản xuất và bán bơ thực vật đã được thông qua. Chỉ vào năm 1967, cuối cùng của luật này cuối cùng đã bị hủy bỏ. Ngày nay trong bất kỳ cửa hàng nào bạn có thể thấy một loạt các thương hiệu bơ thực vật, mà nhiều người yêu thích bôi nhọ thay vì dầu kem vào bánh sandwich buổi sáng.

5 bánh mì cắt lát

Hãy tưởng tượng rằng vào buổi sáng, cây cầu cắt một miếng bánh mì từ ổ bánh, và sau đó hóa ra anh ta quá béo để vừa vào máy nướng bánh mì. Người ta ăn bánh mì ở dạng này hoặc một hình thức khác trong khoảng 30.000 tuổi, và thay thế những mảnh cúi đầu hoặc cắn từ toàn bộ ổ bánh. Theo thời gian, những thói quen trong thực phẩm đã trở thành "văn hóa", và bắt đầu nhẹ nhàng cắt lát các lát từ ổ bánh, mua trong cửa hàng.

Dako, mặc dù thực tế là những người đã ăn bánh mì hàng ngày trong hàng ngàn năm, chỉ có bánh mì cắt lát trước thực sự được phát minh vào những năm 1920. Năm 1928, một kỹ sư từ Iowa Otto Radedder đã phát triển một chiếc xe thương mại để cắt bánh mì cho tiệm bánh của mình. Tiện lợi ngay lập tức đánh giá cao khách hàng, và đến năm 1929, Radedder đã làm ô tô để cắt bánh mì cho các tiệm bánh trên khắp Hoa Kỳ.

6 Ketchup.

Một số người gọi nó là sốt cà chua, khác - sốt cà chua. Cho dù nó được gọi là sản phẩm này như thế nào, mỗi ngày chỉ đơn giản là sử dụng một lượng lớn sốt cà chua. Thật thú vị, tôi muốn có ai đó trong ngày hôm nay để tưới nước bằng guts của xúc xích cá lên men tĩnh điện trong bữa sáng ... nhưng nó hoàn toàn giống hệt "tinh tế" thực sự là người tiên phong của nước sốt, mà nhiều người biết và yêu thương ngày nay. Chúng tôi đang nói về Kezyap Trung Quốc - nước mắm lên men cấp tính. Ở thế kỷ XVIII, người Anh đã cố gắng sao chép hương vị độc đáo của nước sốt châu Á này bằng các sản phẩm như cá cơm, nấm và các loại hạt.

Tomatoes đã được thêm vào công thức chỉ vào đầu thế kỷ XIX, nhưng Ketchups dựa trên cà chua nhanh chóng bị hỏng. Do đó, họ bắt đầu thêm vào thành phần của các thành phần như một loại nhựa than, trong nỗ lực tăng thời hạn sử dụng của nước sốt. Chỉ vào cuối những năm 1800, một người tên Henry Heinz quyết định không chỉ thay đổi sự đa dạng của cà chua được sử dụng mà còn sử dụng chất bảo quản tự nhiên cho trái cây. Kết quả là anh ta cũng thêm giấm vào hỗn hợp, kết quả là, tạo ra một gia vị yêu thích trong một thế giới mà mọi người đều thích ngày hôm nay.

7 Ve Veden

Bạn có thể tìm thấy một bình với một nhà cung cấp ở hầu hết mọi người ở Úc. Đó là sản phẩm bữa sáng phổ biến nhất trên lục địa này trong gần một thế kỷ, nhưng trong tất cả phần còn lại của thế giới, ông được biết đến trên toàn thế giới với hương vị cụ thể của nó, mà nhiều người coi là khó chịu. Dán màu đen dày xuất hiện vào năm 1922, khi công ty thực phẩm thuê một nhà hóa học để sản xuất sản phẩm với việc bổ sung vitamin V. Tiến sĩ Siril Kallister đã dành nhiều tháng trong phòng thí nghiệm, cải thiện mì ống dựa trên men bia. Nhờ tiếp thị chu đáo, bao gồm một số tài liệu tham khảo cho dân gian Úc, sản phẩm mới đã trở thành một biểu tượng quốc gia.

8 loại bột ngô.

Mỗi buổi sáng, bột ngô có thể được tìm thấy trên bàn trong bữa sáng. Vào cuối những năm 1800, những người Cơ đốc phục lâm thứ bảy đã thử nghiệm với nhiều loại ngũ cốc khác nhau để tạo ra các món ăn chay mới tương ứng với chế độ ăn kiêng mà nhà thờ của họ gọi. Tiến sĩ John Harvey Kelog, bản thân Cơ đốc phục lâm thứ bảy, được nuôi dưỡng bởi những hỗn hợp bệnh nhân này ở Sanatorium của Michigan, anh ta đứng đầu.

Năm 1894, anh quyết định không vứt bột ngô với anh trai, nhưng cố gắng nấu một cái gì đó từ nó. Cho rằng bột cuộn tròn vào các cục, sau khi chiên, chúng hóa ra những mảnh vỡ mà chúng được cung cấp cho bệnh nhân. Bột ban đầu cho các mảnh được cấp bằng sáng chế vào năm 1895 và các gói với họ bắt đầu bán trên giao hàng bưu chính. Năm 1898, một nhà máy lớn hơn để sản xuất các mảnh đã được tạo ra, và các đối thủ cạnh tranh bắt đầu sản xuất các bữa sáng khô ngày càng trở nên phổ biến.

9 sữa trong bao bì

Mỗi buổi sáng trên toàn thế giới, mọi người mở một tủ lạnh để lấy một gói với sữa. Trong thực tế, nó là một trong những sản phẩm tiêu thụ nhiều nhất. Nó là say, thêm vào trà, cà phê, mảnh và sử dụng trong nhiều công thức nấu ăn. Mọi người sử dụng sữa trong khoảng 10.000 tuổi khi lần đầu tiên họ bắt đầu sử dụng sữa PET, chẳng hạn như cừu, bò và dê. Ở những người Ai Cập cổ đại, đó là một thức uống rất giàu, nhưng kết quả là, các sản phẩm sữa đã trở thành một trong những thực phẩm chính. Bên thế kỷ XIV, sữa bò đã trở nên phổ biến hơn cừu.

Đối với hầu hết nông dân, buổi sáng bắt đầu với thực tế là họ đã đi đến Hlev, để làm một thùng sữa cho bữa sáng. Không cần phải nói, sữa chưa qua chế biến này đầy vi khuẩn và vi khuẩn. Năm 1862, người Pháp Louis Paster bắt đầu thử nghiệm các phương pháp chế biến và đóng gói sữa để làm cho nó an toàn hơn và thuận tiện. Chai sữa đầu tiên được phát minh vào năm 1884 tại tiểu bang New York để đơn giản hóa việc vận chuyển sữa với các trang trại.

Túi giấy gốc cho sữa xuất hiện vào những năm 1950, bao bì các tông dù sao với một chuyến đi sống sót, mà mọi người được sử dụng ngày nay, đã phát triển một kỹ sư từ Detroit trong những năm 1960. Đến năm 1987, 98 phần trăm sữa đã được giao trong các gói như vậy.

10 bữa sáng nhanh chóng

Tốc độ của cuộc sống trong thế kỷ 21 vì vậy hãy tăng tốc rằng nhiều người đơn giản là không có thời gian để bình tĩnh sáng. Do đó, không có gì đáng ngạc nhiên khi có nhu cầu về một phiên bản bữa sáng nhanh chóng và dễ dàng có thể được ăn trên đường đi làm việc. Bữa sáng nhanh chóng đã trở nên phổ biến ngày nay, mặc dù tranh chấp về giá trị dinh dưỡng của họ. Chúng được thiết kế lần đầu tiên vào những năm 1960 và ban đầu được quảng cáo như một sản phẩm để giảm cân.

Tuy nhiên, vào giữa những năm 1960, thực phẩm cẩm chướng bắt đầu bán một loại bột ăn sáng, cung cấp "tất cả các chất dinh dưỡng của bữa sáng đầy đủ" khi hòa tan trong một ly sữa. Sự phổ biến của các sản phẩm này tăng lên hàng năm và các tùy chọn mới liên tục xuất hiện. Bữa sáng lỏng là một trong những sản phẩm chuẩn bị nhanh phổ biến nhất hiện nay.

Đọc thêm