Làm thế nào để tổ chức một đám cưới trong mơ của bạn: Lời khuyên về kế hoạch

Anonim

Làm thế nào để tổ chức một đám cưới trong mơ của bạn: Lời khuyên về kế hoạch 14841_1

Đối với cô dâu, đám cưới là một trong những ngày quan trọng nhất trong cả cuộc đời, và do đó, nó muốn mọi thứ hoàn hảo và rất nhiều thời gian để lập kế hoạch cho sự kiện này với các chi tiết nhỏ nhất. Có những lời khuyên chuyên nghiệp sẽ giúp lập kế hoạch, cho phép không bỏ lỡ những điểm quan trọng ngẫu nhiên.

Danh sách khách và địa điểm

Trước hết, cần được bắt đầu chính xác từ việc chuẩn bị một danh sách khách gần đúng, và chỉ sau đó, dựa trên số lượng tính toán, để tìm kiếm một nơi. Khi tính không phải một khách, không dưới ba mét vuông không gian nên có. Điều quan trọng là phải tính đến sự hiện diện của nhân viên dịch vụ, nhạc sĩ, đồ nội thất, sàn nhảy.

Định nghĩa ngày

Ngày được chỉ định ngay cả trong quá trình ứng dụng, nhưng nó có thể được thay đổi. Và trong một số trường hợp, điều này nên được thực hiện, ví dụ, nếu ngày cưới rơi vào một sự kiện đô thị lớn, có thể làm phức tạp khách mời của khách trong khách sạn, do thiếu phòng miễn phí, những khó khăn có thể xảy ra trong sự chuyển động của Cortex đám cưới do ùn tắc giao thông rộng rãi.

Dự báo Synoptikov.

Các chuyên gia khuyên bạn nên cần phải làm quen với nó, để khi kỷ niệm đám cưới trên bầu trời rộng mở, tôi không phải chế giễu dưới mưa xối xả. Tốt trong mùa ấm áp để chăm sóc việc loại bỏ côn trùng có thể mang lại nhiều rắc rối cho khách.

Giam gia

Lễ kỷ niệm đám cưới là một sự kiện khá tốn kém. Nhiều người cố gắng tiết kiệm ít nhất một cái gì đó. Interesting is the use of a bank card to pay for a variety of purchases to which partially spent money will be returned or the flight miles will accumulate.

Tìm kiếm trợ lý

Không có đám cưới hôm nay không làm mà không có Tamada. Dẫn đầu rất nhiều, nhưng tìm kiếm thực sự thú vị, có thể cổ vũ tất cả khách không phải lúc nào cũng dễ dàng. Trước khi đưa ra lựa chọn cuối cùng, nó đáng để đọc đánh giá về Tamada. Hãy chắc chắn đi vào đám cưới, một nhiếp ảnh gia và một nhà điều hành video có thể ghi lại tất cả những khoảnh khắc quan trọng của đám cưới, và ngày quan trọng này có thể được nhớ đến tất cả cuộc sống của anh ấy. Ngày nay, video của đám cưới không mất liên quan đến nó. Rốt cuộc, một bộ phim gắn kết chuyên nghiệp sẽ vẫn là bộ nhớ tốt trong nhiều năm. Kể từ khi họ chuyên về những sự kiện như vậy, bạn luôn có thể yêu cầu họ yêu cầu lời khuyên, đến với ai để giải quyết để đặt hàng phòng trang trí, những nhạc sĩ nào mời, v.v.

Kế hoạch ngân sách

Điều quan trọng là lập một danh sách tất cả chi tiêu đám cưới của bạn. Có lẽ kết quả cuối cùng sẽ không được chấp nhận và sẽ phải tìm cách để giảm thiểu chi tiêu. Vì rất nhiều tiền sẽ trả tiền cho bữa tiệc, thuê một nền tảng và tổ chức tiệc lên tới 50% ngân sách, sau đó cách dễ nhất để giảm chi phí là giảm số lượng khách. Trong lập kế hoạch ngân sách, điều quan trọng là phải để lại một số quỹ có thể được yêu cầu cho các chi phí không lường trước được. Thông thường họ rời khỏi 5-10% tổng ngân sách.

Thực đơn cho nhân viên.

Sự kiện long trọng kéo dài những thời điểm khác nhau. Với một lễ kỷ niệm ngắn, các nhạc sĩ, Tamad và khác, bạn chỉ có thể cung cấp một bữa ăn nhẹ nhẹ. Với một kỳ nghỉ dài, phải có những bữa ăn đầy đủ. Menu có thể giống như tất cả khách hoặc được biên dịch riêng.

Thỏa thuận bằng văn bản

Bất kỳ sự sắp xếp nào với các nhà thầu được khuyến nghị để xác nhận việc ký các tài liệu liên quan. Trong trường hợp này, sẽ luôn có bằng chứng trong tay sẽ giúp yêu cầu một nhà thầu như vậy để thực hiện các thỏa thuận quy định trong tài liệu.

Chọn đầu bếp, người pha chế, v.v.

Bạn nên tìm thời gian và chắc chắn gặp gỡ tất cả nhân viên thuê. Pastryer và đầu bếp tốt nhất là để đặt một thử nghiệm thử nghiệm để quyết định chính xác trong thực đơn cho khách của một lễ kỷ niệm đám cưới. Bạn cũng có thể làm quen với nhiếp ảnh gia đám cưới. Bạn thậm chí có thể yêu cầu anh ta dành một phiên chụp ảnh trước đám cưới nhỏ để đánh giá công việc của mình.

Số người pha chế và bồi bàn

Nó hoàn toàn phụ thuộc vào số lượng khách sẽ có mặt. Một người phục vụ đối phó với dịch vụ 12-15 khách mời, và một người pha chế có thể phục vụ 50 khách, nhưng chỉ trong trường hợp nấu đồ uống đơn giản nhất. Khi được giới thiệu vào các loại cocktail phức tạp trong menu, bạn sẽ phải tăng số lượng người pha chế.

Đọc thêm