Erkaklar ahmoq oshxona: stim

Darhol vaziyatga: butun Yangi yil jadvalidan, barcha yaqinlashish an'analaridan bir stakan muzni aroq va aroq iste'mol qilishdir. Bu haqiqiy rus poiri. Go'shtning chizig'i bilan qaltiraydigan mol go'shti bulyon - bu otdor va xantal bilan birga yog'langan. Aroq muzli olov tomirlar orqali tarqaladi va u yuqoridan tashlanadi, shunda bu yoqimsiz narsa - va bu Santa Klausning yuziga qo'rqmasdan qarashingiz mumkin. Ammo siz sevgilim aytasiz: men aqldan ozganman, tunda pishiriladimi? Va sizni oxirgi choror sifatida siz uchun sovuq, pishirishdan tozalangan. Yo'q! Biz turli yo'llar bilan boramiz. Bu "Kim men bo'lmasa, kim bo'lsa, bu printsip bilan ishlaydi. Shunday qilib, do'konga boring va tizzasini sotib oling. Bu tizzasi, qo'shma, lekin go'sht bilan ham bo'lishi kerak. Sotuvchidan so'rang, yordam beradi. Bu tizzani suv bilan to'kib tashlang va juda uzun pishiring. Avval siz bulonni berishingiz kerak, ko'pikni olib tashlang (uni otish uchun yana o'n daqiqa vaqtni oling), keyin eng kichik olovni qo'ying va uni etti soat davomida unuting. Bu odamning hayotidagi eng ajoyib vaqt. Qaysi etti soat har qanday narsa qilishdan, kitobni o'qing, filmlarni tomosha qiling, kompyuter o'yinlarini o'ynang va barcha savollarga javob bering: men bandman, men juda bandman. Etti soatdan keyin, bulon odatdagidan bir oz kuchli tuzlangan, qora no'xat, piyoz, sabzi barg, sabzi va selderey ildizi, boshqa ikkitasini pishiradi . Xo'sh, hamma narsa aslida. Boulon undan bir oz ajoyib, barcha sabzavotlar va maysalarni, undan suyak va alohida go'sht beradi (qo'llari bilan pichoqsiz katlanmasligi mumkin), uni shaklda qo'ying Sovuq sovuqlashadi (eski sovet oilalarida odatda sirlangan fotografiyalardagi ishlarni amalga oshiramiz, ammo biz u erda bir nechta sarimsoqni kesib tashlamaymiz), bir nechta sarimsoqlarni siqib chiqaramiz, bulyonni siqib chiqaramiz va eng muhimi: muzlatilsin. Agar ko'cha juda sovuq bo'lmasa, balkonni kiyishingiz mumkin. Agar sovuq do'zax bo'lsa, unda bulon muzlaydi va muzlatgichda muzlatgichda yaxshi kilette mavjud. Ba'zi bidetiklar, bu shaffof bo'lishini va bu tuxum oqsilini ishlatishni, ammo biz uni xom quruqlikning onasi va rus tabiatining identifikatsiya qilishidan foydalanishga ishonish kerak, deb hisoblash kerak. Ammo chiroyli ichkarida chiroyli. Agar siz ish boshlanganidan keyin 11 soat o'tgach, 11 soat o'tgach, siz chet elliklar juda qo'rqinchliligi, ular saladan qo'rqishadi. Kichik: eng arzon (va eng zo'r) xantalni va maydalangan horseradish va muzlatgichda aroq soling. Yangi yilingiz bilan yoqimli!