Rojdestvo postini saqlaydiganlar uchun 7 ta ajoyib Yangi yil ovqatlari

Anonim

Taqvimlar to'qnashuvi haqida yomon narsa yo'q: Rojdestvodan oldin pravoslav (va hatto yangi yildan ham ko'proq), ammo yashash uchun, ammo dunyoviyda uchrashish vaqti keldi! Hamma atrofda dam oladi va men nima o'tirishim va ayyorligim, chunki sizning postingiz bor?

Rostini aytsam, Rojdestvo postida mutlaqo qiziqarli, albatta, bu mumkin emas. Ammo Beech, albatta, o'tirish mumkin. Hech bo'lmaganda, siz xorani tinglash uchun bir nechta bayramona taomlarni qo'yishingiz va televizorni yoqishingiz mumkin. Oxir-oqibat, bu oila tinch kayfiyatda bo'lishini va siz bunday yomon narsalarni deb atay olmaydigan oila uchun bu yaxshi sababdir. Va gapirmaslik va suloudoni suvga iste'mol qilmaslik uchun, biz siz uchun ettita ajoyib yumshoq taom, kulgili ko'zlar uchun yig'dik.

Turpli shirin kartoshka salatasi

Svek.

Ikkita uchun ingredientlar:

1 katta sabzi, 1 turp, 1 qaynatilgan yoki pishirilgan lavlagi, 1/4 kochana karam yoki kichik kochanning yarmi, 2-3 o'rta kartoshka, o'simlik moyi, tuz.

Qanday pishirish kerak:

Kartoshkani saqlash va qo'llang, uni o'simlik moyida qovuring. Toza va natriy individual sabzavot, lavlagi va turp, karamni cho'ktiradi. Qovurilgan kartoshka qog'oz sochiqqa cho'kib ketadi, idishning o'rtasiga chiqing. Sayplash sabzavotlari kartoshka atrofida toza qoziqlarni chiqaradi. Har bir mashaqqatli va mavsumda neft bilan. Oziq-ovqatdan oldin tezda aralashtiring. Bu barcha sezgi salatida yorqin bo'ladi.

Kamidakum bilan keskin salat

Oson.

Ikkita uchun ingredientlar:

200 g Koreys sabzi, 200 g tuzlangan dengiz karam, lampochkasi, 12-14 chambari, o'simlik moyi.

Qanday pishirish kerak:

Toza va maydalash piyozini yuving, yuving va kesing, qovurilgan idishda yog 'va tez, 2-3 daqiqa, qo'ziqorinlar va piyoz olovi. Olib tashlang va sovuqni qo'ying. Sabzi va dengiz karam qatlamlaridan sho'r suv qatlamlaridan, ularni salat idishga aralashtiring. Qo'ziqorinlar bilan qo'ziqorin qo'shing.

Gilos pomidor va sadr yong'oqlari bilan salat

Shirak.

Ikkita uchun ingredientlar:

3 stakan salat romano yoki Lateca, 3 stakan arugula, 20 osh qadon pomidor, 3 osh qoshiq zaytun moyi, tuz, maydalangan pishloq.

Qanday pishirish kerak:

Bir stakan tug'ralgan sarimsoq, moy, limon sharbati, tuz va qalampirni aralashtiring. Pomidorni yarmida kesib oling. Ularni salat va arugula bilan aralashtiring, qaynatilg'i bilan pishirilgan pishloq bilan seping.

Pepperdagi kartoshka tilim

Kart.

Ikkita uchun ingredientlar:

4 O'rta kartoshka, tuproqli paprika, 1/8 choy qoshiq, 1/4 choy qoshiq quruqlik, 2 choy qoshiq zaytun moyi, 3/4 choy qoshiq tuz.

Qanday pishirish kerak:

Kartoshkani tozalang, bo'laklarni oling, zaytun moyi bilan bir piyola ichiga oling. Alohida plastinkada, shu jumladan tuzni alohida plastinkada aralashtiring. Aralashishni yaxshiroq taqsimlash uchun kartoshka aralashtirib, kartoshka tilimlarini bir tekis seping. Pechni 200 darajagacha qizdiring. Kartoshkani pishirish tovushi ustiga qo'ying, pechga qo'ying. 12-15 daqiqadan so'ng, barcha bo'laklarni boshqa tomonga olib boring va aylantiring, yana 12-15 daqiqa pechga yuboring. Har xil soslarni, masalan, pomidor pastasi bilan xizmat qilish paytida stolda xizmat qilayotganda.

Sarimsoq bilan pishirilgan Bryussel karam

Bryuslar.

Ikkita uchun ingredientlar:

500 g Bryussel karam, 3-4 schami, 1 choy qoshiq limon sharbati, 2 osh qoshiq zaytun moyi, tuz va qora tanli ta'mga.

Qanday pishirish kerak:

Pechni 180 darajaga qizdiring. U isitayotganda, karam kochanandalarni yarqiragan, sarimsoqni maydalash, aralashtirish. Pishirish varag'ini kiying, limon sharbati va didga teng zaytun moyi bilan seping. 20 daqiqa davomida pishiring, so'ngra yana 10 daqiqa aralashtiring va pek. Idishlarni kiying va sovg'a qiling, eng yaxshi qizdiring.

Yong'oq yoqilg'i bilan urish

Greenloqe.

Ikkita uchun ingredientlar:

600 g muzlatilgan podol, 2 lampochka, 5-6 Clotes, 100 g toslangan yong'oq, 6 osh qoshiq zaytun moyi, maydanoz va arpabodiyon, tuz.

Qanday pishirish kerak:

Shriftli loviya. Bu bilganida, idish-tovoqni yoqib, piyozni maydalang. Sumals qaynonalarini qaynatib oling, u erda loviya qo'ying, 3-5 daqiqa pishiring. Fasol mato pishirilganda, qavriy yog 'bilan zaytun moyi bilan qovurilgan moyni qovurishni boshlang. Qaynatilgan loviya elakdan o'tib, ozgina ushlab turing, maksimal drenajga suv bering. Shoshli piyozga qo'shing, Jar 2-3 daqiqa. Olovni o'chiring. Ko'katlar, sarimsoq va yong'oqlarni maydalash, bir oz to'satdan loviya bilan aralashtiring. Tayyor.

SeeMe Corlar

Sesae.

12 ta kubok uchun ingredientlar:

100 g KURagi, kassa, sesame urug'lari va 70 g yorug'lik mayiz va ichki pulpa.

Qanday pishirish kerak:

Pechkada unda bardoshli bo'lmagan pechga quritiladi. Quritilgan mevalar progress sifatida. Blenderga kassaga va yo'qotishlarga bir hil holatga qo'shing. Oltin ranggacha qovurish o'rta olovda yuboriladi. Qo'l shakllari kassalar va quritilgan mevalar aralashmasidan, qanday qilib seeame-da qanday qulashi kerak. Siz ham kassani bezashingiz mumkin.

Ko'proq o'qing