Dunyo quyoshli va hibvidli bo'lsa va dala va bog'larning in'omlari hamma joyda va novdalardandir, men faqat ular tomonidan va faqat ular tomonidan, chiroyli vitaminni iste'mol qilishni xohlayman. Rasmlar sabzavotlardan ajoyib idishlarning yuqori retseptlarini yig'di - ha, bunday qoniqarli va ko'p qirrali, hatto yoasseli ularni kolbasadan so'ramaydi!
Marokash baqlati
Tarkibi: Bir juft baqlajonlar, to'q sariq, sarimsoqli chinnigullar, bir juft asal qoshiqlari, bir oz ginge, bir oz zanjabil, zaytun moyi, shirak, ziravorlar (Zira, qo'rqinchli), ko'katlar. Jarayonning o'zi. Grilda qovurilgan dilimlenmiş apelsin. Biz xuddi shunday baqlajonlar bilan, moylangan moy bilan ham shunday qilamiz. Asali va limon sharbati bilan sarimsoq aralashtirilgan zanjabilni maydalash. Biz yarim bir stakan suvni quydik, sosga qaymoqni apelsin va bir oz keyinroq yutib yubormaymiz. Hikoya! Sharq.
Hammayoq va yasalganlar salati
Tarkibi: 300 g karam, bir juft olma, sabzi, suyaksiz, ozgina qaymoq, mayonez, shakar-tuz. Jarayonning o'zi. 10 daqiqadan so'ng qaynoq suv quyib, quritamiz. Hammayoq va sabzi melnko porlaydi, olma bo'laklarga bo'linadi, bularning barchasi smonana, mayonez va shakar bilan to'ldirilgan salat. Solimat va juda yoqimli Jumurat!
Pishloqli sabzavot kassereli
Tarkibi: Bir juft baqlajon, bir juft pomidor, sabzi, piyoz, lampochkalar, qo'ng'iroq qalampir, 200 g qattiq pishloq, yog ', soya sousi, ko'katlar. Jarayonning o'zi. Dilimlenk baqlajonlari biroz biriktiriladi. Qolgan sabzavotlar o'zlarining tabiati (piyoz - yarim bitiruvchilar, sabzi - katta qirg'ich va boshqalar). Endi tirilgan shaklda qatlamlarni qo'ying: patlıklar - sabzi - piyoz - qalampir - pomidor. Va ozgina suv soya sousi. Pishloqni sevuvchilar bir oz, maydalangan, har bir qatlamni sepishi mumkin. Va oxirgi qatlam uxlab qoladi va saxiylik bilan! Va biz taxminan 20 daqiqa davomida o'rta olovda qopqog'ini pishiramiz. Ko'zlar va xushmuomalalik bilan seping!
Qovoqdan Karpakeri
Tarkibi: Polkulo zukkini, limon, sarimsoq chinrik, zaytun moyi (Parmesan bilan tayyorlanishi mumkin va siz hometa bilan tayyorlanishi mumkin), bezak, ko'katlar, sho'r qalampir uchun yong'oq. Jarayonning o'zi. Solih zaytun moyi, maydalangan sarimsoq, sharbat va limon zanjiri - plyus tuz qalampir bilan. Qovuqlar ingichka kesib, sousni sug'orib, parminaga seping yoki ozgina pomba bilan seping, yong'oq va ko'katlarni qo'ying. Biz bu ulug'vorlikni bir oz turing va shu paytgacha mast bo'lib, iching!
Qo'ziqorin va loviya patosi
Tarkibi: 300 g qaynatilgan loviya va 100 ml "bulon", bu kabi qo'ziqorinlar, sarimsoq chiniqasi, bir oz soya sousi va zaytun moyi biroz xiralashgan tuzoq, ko'katlar , tuz, qalampir, muskat yong'og'i zamin. Jarayonning o'zi. Tinglangan qo'ziqorin qovurilgan, keyin tug'ralgan piyozni ularga yuboring va panga qolag 'yana bir oz ko'proq. Sarimsoq, tuzni siqish. Qaynatilgan loviya Pührret Blender, haydovchining pishirishdan yumshoqroqligini oshiradi. Endi siz u yerdagi qo'ziqorinlarni yuborishingiz mumkin (ularning bir qismi keyinchalik bodringning iltimosiga binoan, shuningdek, kaltaklashning iltimosiga binoan. Agar kerak bo'lsa, biroz tajribali. Zo'r "Namzka" sho'rlari, tuzlangan cookie-fayllar va shunchaki mazali non: burchakda asabiylashganda etiklar.
Batishdagi piyoz halqalari
Tarkibi: Lampochkalarning bir juft yuqori qismi, bir oz kamroq un, glemish, tuxum, o'simlik moyi, sho'r sepper. Jarayonning o'zi. Tuxum, pivo va un qamchilangan, tuz va qalampir: bu bizning aniqligimiz bo'ladi. Piyoz uzuklarni kesing, ularni ravshanlikka quying va makonda isitiladigan moyga moyni yuving. U ikkala tomonning qashshoq qobig'iga qovuradi, ortiqcha neftdan qog'oz sochiqni chiqaradi, shunda biz idishga etkazib beramiz va agar men "echib bo'lmaydigan" bo'lsa, tomchilar magistral bo'ladi. Pivorga atıştırmalık - shunchaki "men sizdan yolvoraman"! O'tkir soslar bilan, garchisiz.
To'ldirish bilan Dranias
Tarkibi: 4 ta katta kartoshka, bir juft tuxum, lampochka (va hatto yashil piyoz), bir juft sarimsoq tishlari, 4 qoshiq un, ko'katlar, o'simlik moyi, tuz-qalampir. To'ldirish uchun siz qovoq, pomidor yoki Qisqichbaqasimon tayoqlarini olishingiz mumkin. Jarayonning o'zi. Kartoshka uchta katta qirrali, biroz bosish. U erda tuxum, un, tuz qalampirli tuz, aralashtiring. Keyin xamir bir oz buralib, tuproqli va ko'katlar paydo bo'ladi. Kichik miqdordagi yog 'ichida pancakes va qovurilgan panada qovuring. Bu mazali barglar, afsuski, tayyorgarlikdan ham tezroq!
Ismaloq bilan nikkki
Tarkibi: Kartoshka, bir juft tuxum, 250 g ismaloq, bir oz arpabodiyon, 100 g qattiq pishloq, tuzli ziravorlar. Jarayonning o'zi. Kartoshkadan pyuresi, ismaloq payvandlash va maydalash. Biz birini ikkinchisiga aralashtiramiz, qamchilangan tuxum, arpabodiyon va maydalangan pishloqni yuboring. Solim-Perchy - asta-sekin pishgan un, aralashtirish. Ushbu sinovdan, pelletlarni haydab, tuzlangan suvda pishiring. Yana bir variant: qovuring, qanday qilib ko'proq narsani xohlaysiz. Siz sarimsoq sousini quyib, reyhil, gilos pomidorini bezatishingiz mumkin. Ammo bu sabr-toqat etarli bo'lsa;)
Qo'ziqorinlar bilan brokkoli
Tarkibi: Boshpana brokkoli va shamg'illar, soya sousi va o'simlik moyi, bir juft qoshiq qoshiq qoshiqning qoshiq qoshig'i, dumbin, dumbine, qalampir tuz. Jarayonning o'zi. Mening tozalangan qo'ziqorinlar 5 daqiqa pishirib, ularga brokkolini kompaniyaga yuboring, shunda men ham kutib olinmaguncha pishiraman. Endi biz suvni to'kib tashlaymiz, sovigan karam parchalanamiz va qo'ziqorinlar plitalar kesilib, aralashmani neft va ziravorlar aralashmasidagi iliq idishga yuboring. Yana besh daqiqa davomida aralashtirib, SeeMe bilan bezatilgan sosni sug'orib oling va qo'shimchalarni so'rash uchun axloqiy tayyorgarlik!
Sabzavotlar qaymoqli soya soling
Tarkibi: Bir juft baqlajon, pomidor, qo'ng'iroq qalampir, sabzi, 50 ml qaymoq va soya sousi, osh qoshiq qaymoq, gariqli qalam, xushbo'y o'ralgan qalampir, tuz. Jarayonning o'zi. Sabzavotlar, pomidorlardan tashqari, külot va kalamush ichidagi kostyumlar. Endi biz ularni qayta ko'rib chiqamiz, pomidorni yuqoridan ko'taramiz va biz ko'proq qaymoq va sousni suvga aylantiramiz va besh daqiqadan so'ng Endi smetana bor - va hatto qopqoq ostida bir xil hajmdagi olovda bir xil hajmda. Xurray, siz qalampirni olishingiz mumkin, maydalangan sarimsoq va buzz bilan siqilishingiz mumkin!
