Nega tuxumni muzlatgich eshigi ustiga saqlash mumkin emas va uni qanday qilish kerak

Anonim

Nega tuxumni muzlatgich eshigi ustiga saqlash mumkin emas va uni qanday qilish kerak 38255_1
Sovutgichdagi tuxumni saqlash uchun eng mashhur joy uning eshikidir, mutaxassislar bu eng yaxshi variant emasligini ta'minlaydi. Va ular o'z qarashlarini tajriba natijalari bo'yicha qo'llab-quvvatlaydilar.

Sovutgich eshigida hech qachon qoidalarni uzoq muddatli saqlash uchun zarur bo'lgan doimiy past harorat mavjud emas. Odamlar tez-tez muzlatgichni ochadilar, shuning uchun eshik oldida doimiy haroratli sakrashlar paydo bo'ladi, bu esa tuxumni chirishning muddatidan oldin paydo bo'lishiga olib keladi - ekspertlar. Ammo bu aniq sharoitlardan kelib chiqadi, keyin tayyorlash texnologiyalari keyingi infektsiya xavfiga, masalan, salmonella. Aytgancha, salmonella muzlatgichda, garchi u ko'paymaydi, lekin o'lmaydi.

Qanday qilib tuxumni to'g'ri ushlab turish kerak

Tuxumni saqlash uchun ideal joy - bu muzlatgichli tok, yaxshisi orqa devorga yaqinroq. Mutaxassislar, shuningdek, tuxumlarni saqlash uchun yuborishdan oldin maslahat berishadi, ularni yuving. Buning sababiki salmonella tuxum ichida emas, balki qobiq yuzasida. Agar tuxum uzoq vaqt saqlansa, bakteriya tuxum ichidagi qobiqning gözeneksiya tarkibi orqali kiradi. Salmonella tuxumdonning tuxumlari tufayli tuxumda paydo bo'ladi - axlatxonada joylashgan "Bu axlatxonada joylashgan bo'lishi mumkin. Bundan tashqari, salmonel tuxumda bo'lsa, unda boshqa mahsulotlar muzlatgichda infektsiya ostida urish mumkin.

Tug'ilish uchun tuxumni tekshiring

Saqlovchining tuxumini tekshirish uchun, u suvga cho'milishi va uni tomosha qilish kerak. Agar u pastki qismga tushib, yon tomonga yiqilib, bu yangi ekanligini anglatadi. Agar u pastki qismga tushib ketgan bo'lsa, lekin bir vaqtning o'zida "arziydigan" degan ma'noni anglatadi. Ammo tuxum pastga tushmasa va suvdan chiqmasa - uni tashlang.

Ammo tekshirishni tashkil qilish uchun uyga borish shart emas, siz uni itarish paytida qilishingiz mumkin. Faqat tuxumni oling va ularni silkitsangiz - agar ichkarida harakat bo'lsa, bunday xariddan voz kechish yaxshiroqdir, chunki Yangi tuxumlarda sarig'i "yurish" bo'lmaydi.

Ko'proq o'qing