Pics.ru bo'yicha eng yaxshi 2015 retseptlari

O'tgan yil nima bo'lishidan qat'iy nazar, lekin shaxsan u mazali bo'lib chiqdi. Biz har qanday farqni va turli xil kayfiyat bilan har xil kayfiyat bilan tayyorladik, lekin har doim oson, original - mazali bo'lishga harakat qildik!

Agar biror narsani sog'insangiz, o'sha yilning mazali jadvalini ushlasangiz - va bu ma'noda yangisini olib keling!

Nonushta uchun idish: to'ldirilgan nok

Tarkibi: 1 ta katta nok - bir juft chavandoz yoki yumshoq yumshoq pishloq, bir bo'lak sariyog ', bir oz maydalangan yong'oq, siz ozgina doljin yoki bibaryar bo'la olasiz.

Jarayonning o'zi. Biz nokni tozalaymiz, kesib, yadroni kesib tashlaymiz. Panda moyni eritadi va unga shakar quyadi. U eriydiganida, nok karamelida yoqimli oltinga soling. Biz plitalar ustiga, tvorog yoki pishloqni chuqurlashtirishda, keyin - yong'oq va ziravorlar va biz qolgan karamelni tepaga sug'oramiz. Barqaror Bliss!

Idishda idish: qulay qo'lda pishloq

Tarkibi: Gramm 700-800 pishloq, muzlatgichda zerikadigan har qanday qattiq pishloqli pishloq, bir nechta oq vino ko'zoynaklari, bir-ikki konyak stakanlari, sarg'ish stakan, sarimsoqli belbog'lar hali ham qalampir bo'lishi mumkin .

Jarayonning o'zi. Biz qozonni sarimsoq bilan ishlaymiz (albatta, ichkaridan, albatta) va unga somon pishloq bilan maydalang. Shuningdek, suyultirilgan un, alkogol va boshqa foydali qo'shimchalar mavjud. Boshqa "qozonlar" idishlaridan farqli o'laroq, bu pech, ammo vaqt davomida olovda kolbasa, davriy aralashtirish bilan. Yoqimli bir hillik holatiga va xushbo'y hidni keltirdi. Ammo, oila qozonni aylanib, unga non olib, unga non oling ... keyin u allaqachon Nirvana holatida tushib ketdi!

Pishirish uchun yengi idish: olma bilan

Tarkibi: Goz o'rta yog ', bir nechta olma, lampochka, sarimsoq boshi, limon, leurel tuz-ziravor.

Jarayonning o'zi: Biz bizning qushimizni tuz, ziravorlar va sarimsoq bilan aylaymiz. Biz piyoz, sabzi, qolgan sarimsoqni kesib tashladik va biz harakatlanamiz ... qayerda bo'ladi. Garyoviy suvni sug'orib, bir-ikki soat uni muzlatgichda ushlab turadi va o'zini qora tanadagi. Keyin, tug'ma, olma, olma, yeb, pechda 200 yoki ikki soatdan keyin, bu siznikidir. Uni qobig'i bilan ta'minlashni xohlaysizmi - tayyorgarlikdan oldin 15-20 daqiqa davomida yengni kesib oling.

"Issiq" idish: Mango bilan o'tkir qisqichbaqalar

Tarkibi: Mango, gramm 400 qalin qisqichbaqalar, limon, zaytun moyi, tuz, 4 choy qoshiq mayda qalampir. Siz bezatish uchun har xil ko'katlar va urug'lardan foydalanishingiz mumkin.

Jarayonning o'zi. Tozalangan mangoda katta bo'laklarga bo'linib, zaytun moyiga qovuring - har ikki tomondan bir necha daqiqa. Bizning dengiziklarimiz tayoqlarda toza quyiladi, keling, qalampirni qondiramiz. Endi ular u erda bir oz ko'proq (har ikki tomonda 4 daqiqa) ni yozadilar. Biz qisqichbaqalar qisqichbaqasimonlar, yashil piyoz bilan bezatilgan yog ', rosa, bodom yoki yurak so'rashadi. Va Vetnamda isinish!

Go'shtni talab qilmaydigan o'simlik taomlari: Marokash baqlati

Tarkibi: Bir juft baqlajonlar, to'q sariq, sarimsoqli chinnigullar, bir juft asal qoshiqlari, bir oz ginge, bir oz zanjabil, zaytun moyi, shirak, ziravorlar (Zira, qo'rqinchli), ko'katlar.

Jarayonning o'zi. Grilda qovurilgan dilimlenmiş apelsin. Biz xuddi shunday baqlajonlar bilan, moylangan moy bilan ham shunday qilamiz. Asali va limon sharbati bilan sarimsoq aralashtirilgan zanjabilni maydalash. Biz yarim bir stakan suvni quydik, sosga qaymoqni apelsin va bir oz keyinroq yutib yubormaymiz. Hikoya! Sharq.

Dangasa taom: ispan Trochilla

Tarkibi: Bir nechta asosiy kartoshka, lampochkalar, qo'ng'iroq qalampiri, tuxum poshnasi, ko'katlar, o'simlik moyi, tuz-qalampir.

Jarayonning o'zi. Tug'ralgan piyoz piyoz qovurilgan, keyin unga maydalangan sarimsoq qo'shing, biroz ko'proq pishiramiz, keyin bir bo'lakka bo'ling, shunda bir bo'lak va yana bir bo'lak. Endi kartoshka vaqti keldi. Kartoshka firibgarlari tayyor emas (5 minut), "hamkasblar" ni qovurilgan idishda bog'lamaydilar - va xuddi shu haqida ham qovuring. Endi toshqin tuxumlari - qamchilangan, saqlanib, yemlar. Va pechda 20-daqiqada ovqatni boqish, Julian Semenova Stiritsni ishtiyoqi va muassasasining hiylasi borligini eslatib turadi: "Biz bu haqda aytamiz. Bunga qodir bo'lish kerak! " Ammo siz - bilasiz!

Turkchilik qovemon desert

Tarkibi: Kilos qovoqlarida - Gram 200 shakar, 100 maydalangan yong'oq, limon.

Jarayonning o'zi. Qovoq, mayda kublarga kesilgan barcha qo'shimchalardan ozod qilinadi. Biz shaklga chiqamiz, shakar qo'shamiz - va yubkalardan chiqarildi. Biz qizdirilgan pechga yarim soat davomida yuboramiz, agar kerak bo'lsa, qopqoqsiz shakar va tomni qo'shing. Yong'oqni bezash. Siz quritilgan mevalar, mayiz turi va qaymoqdan foydalanishingiz mumkin. Qanday bo'lmasin, bu haqiqiy bayram bayrami bo'ladi!

Pirojnoe, pechni talab qilmaydi: dangasa "Napoleon"

Tarkibi: Shirin paqirlar, kondensatlangan sut, bir stakan shakar, bir stakan shakar, yarim bir dumli to'ng'iz, bir stakan bir chashka qo'shinlar. Bundan tashqari, uchta osh qoshiq kakao kukuni, shakar va bir bo'lak sariyog '.

Jarayonning o'zi. Shakar bilan qoplangan qaymoq, yong'oq krujkaga qulab tushadi. Endi biz uy quramiz: Korzah - Cookie-fayllar - qaymoq qaymoq - yong'oq - yong'oq - va keyin bir xil sxema bilan. Shakar to'qish bilan kakao qaynatishga olib keling, keyin sariyog 'qo'shing va biz ushbu muzdan yuqori qismini sug'oramiz. Endi muzlatgichda tun bo'yi - va ertangi kunning qoniqishi haqida hamma zavqlansin!

Muzqaymoq bilan mazali: qovurilgan Karamel banan

Tarkibi: Bir piyola muzqaymoq, banan (unchalik yumshoq emas), sariyog ', shakar osh qoshig'i, shokolad, ozgina bodom yoki doljin suzishi mumkin.

Jarayonning o'zi. Banan o'rtacha qalinlik bo'laklariga bo'lingan. Oldindan qizib ketdik, biz moyni eritdik, unga shakar qo'shamiz va qorayguncha aralashtiramiz. Endi dilimenik banan bor - va bir necha daqiqadan so'ng burilib. Biz idishga yoki qaymoqqa yotqizamiz, men u erda muzqaymoqni yumdim, u eritilgan shokolad, yong'oq yoki doljin eritilgan shokolad, yong'oq yoki doljindan ko'ra bezatamiz.

Isitish ichimlik: qahva ximoyalangan sharob

Tarkibi: 300 ml payvandlangan qahva, bir shisha qizil sharob, bir stakan konyak, 150 gramm shakar, bir-ikki sitritsa va ulardan juda ko'p chinnigullar bo'lishi mumkin.

Jarayonning o'zi. Kofe 80 tagacha kofe, biz unga sharob quymoqda, keyin konyak, shunda biz shakar va mazali uxlaymiz, bularning barchasini chinnigullar bilan suvga aylantiramiz. Va endi sekin yong'inda, uni iliq va qayta qabul qilish kerak. Ammo, albatta, buni qaynatib olmay, har qanday huquqni buzadigan sharobning buyuk qoidaidir. Oshxonada xafa bo'lganmi? Ona tashlash vaqti keldi, meva, iliq va quvnoq!