Bitta pul daromad oladi va oshxonadagi ikkinchisi - bu o'tgan asr va zich paleolit. PIC.RU bu tartibsizlikni zudlik bilan engishga qaror qildi va qo'shma pishirish uchun qo'llanmani yaratishga qaror qildi. Kodex, Kama Sutra, xavfsizlik uskunalari - va albatta, oddiy retseptlar elementlari bilan.
"Odam o'ldirmaslik uchun oddiy harakatlar bo'lgan narsa, atrofni haydab chiqarmadi.(Bu erda va keyin - ishchi chat PIS.RU) tomonidan muharrirlar
"Siz minishni yoqtirasizmi - Keti!"
Tarkibi: Rulolar uchun 2 guruch stakanlar, zaif tuzlangan baliq, Qisqichbaqa, avakado, bodring, soya sousi, olab, sirka, vasaby.
Jarayonning o'zi. U guruchning pishirilganida pishiradi, shunda u maydalanmaydi, ammo yopishqoq. U bodring va boshqa to'ldirishni astoydil kesib tashlaydi. U payvand chig'anoq guruchiga bir oz sirkaga aylantiradi, guruch soviydi, ular uchun foydalana boshlaydilar va xokkani o'qiy boshlashadi. Endi u matidan mat otib yotganini va matchani uni sinchkovlik bilan maydalaydi va pichoqni izlaydi. Shundan so'ng, guruchni to'ldirish va hatto aniqroq o'rash joylarini chiqaradi va u uni kuzatib bordi. Va natijada "qutblar" ni echib, undan ko'zlarini olib qo'ya olmadi. Kerakli ta'mni skolbing, ular sosli plitalarni zanjabil va vazabami bilan ulaydi va "Romantik kechki ovqat Geisha va Samuray" o'yinini boshlaydi.
"Qaerga jinni kesish kerak. Yoki keyin tozalang. Yoki maydalangan go'sht! Va burish uchun yaxshiroq. "
"Yurak qo'shish" salati
Jarayonning o'zi. U yurakni tozalaydi va qirib tashlaydi va unga qayg'uradi (tizzasini kiyib). U pishiradi. U sharobni namoyon qiladi. Albatta, harakat qilish. U, albatta, harakat qiladi. Bu juda romantik bo'ladi. U noqulay va piyozni qo'llaydi. U tozalaydi, kesib, yig'lab, sharob qo'shilishi bilan qovurilgan idishda ushlab turadi. Yurak muzokaralar olib borganda, romantika davom etmoqda. Xoklar sifatida - u go'sht maydalagichni burdi. U taniqli proteinni sarig'idan ajratib turadi (qabih qolamiz), sarig'i oshpazlar, oqsil va smetana go'shtga (aralashtiradi) yuboradi. U go'shtni plastinkaga qo'yadi, dilimlenmiş ko'katlar va piyoz (agar romantika to'g'ri darajaga ko'tarilsa, u yurak shaklida), u sarig'i yoki yong'oqning tepasida ishqalanadi Hammayoqni, sirli bodring, pomidor yoki anor novdalari bilan. Shishada qolganida, romantika apoteozga etib boradi!
"Kek! Chunki keklar pishirilganda, siz dam olishingiz mumkin. Va qaymoq o'g'irlanishi mumkin ... yoki yalang'och bo'lishi mumkin. "
Keklar banan "bobo Freyd"
Jarayonning o'zi. U oqsillardan sarig'larni ajratadi, ularni yarim shakar va eritilgan moy bilan bog'laydi. U xamirni astoydil sog'inadi. U shunday deydi: "Yaxshi, etarli, etarli, u allaqachon zich, siz katta va qudratlisiz!" - va xamirni muzlatgichga olib tashlaydi. Quchoqlash, ular quyosh botishini tomosha qilishadi. To'satdan pirojniyni eslab, xamirni oling, u qulab tushdi. Bu bananlarni aylana bilan kesib tashlaydi va vanil shakar bilan sepiladi, u xamirga banan yotadi. Bu qaymoqni chang shakar bilan aralashtiradi, u bu narsani tepada yonadi. Endi pirojniy 180-200 daqiqa davomida 200-200 daqiqa davomida pechga kiradi va yulduzlarni tomosha qilishadi. Muammolarni bartaraf etish, qolgan oqsillar va shakardan krem tayyorlang. "Uzunroq qamchilash, yanada ko'proq xiralik", - deydi u unga ma'nosi bilan. Endi pirojnasi pechdan qazib olinadi, u bilan unutilmaydi (o'g'irlash va yalayaptimi?) - va yana uch daqiqadan so'ng siz durdona asarni bezatishingiz va boshqacha orgingni tashkil qilishingiz mumkin. Gastronomik. Va siz va nima qila olasiz. Agar bunday pirojniydan keyin paydo bo'lsa;)
"Nimani yoğurg'uni qilish kerak - masalan, qattiq xamir. Yoki urish. Qo'lda. Bu oshpazlar uchun ish! "
"Mening shirin" kondensatlangan sutli pirojnoe
Tarkibi: Tayyor kek, bir stakan konyaka shakar, konyak, limon sharbati tomchi. Siz did bilan o'ynashingiz, arzimas banan yoki kakao yoki kichkina hindiston yong'og'i chiplarini qo'shishingiz mumkin, siz yong'oq bezashingiz mumkin.
Jarayonning o'zi. U shunday deb so'raydi: "Yoqimli, bizning neftimiz qani! Ko'rmayapman! U muzlatgichdan burunning javonidan javondan, stol ustidagi balandlikda olib ketadi. Konyakni sinab ko'rishingiz mumkin bo'lsa-da, kelajakdagi ilohiy ilohiymizni soya qilish uchun munosibmi? Konyak juda munosib bo'lganda, siz davom etishingiz mumkin. Noqulay suvni qoshiq bilan qurollangan mushak qo'llari bilan qurollangan holda, tutunga aylantiring va moyni ishqalang. Endi u albatta sutni qoshiq bilan qo'shadi va barqaror jasur jasoratli jarayonni davom ettiradi. Bu vanil shakarini yarqiradi, konsogle, keyin sharbatni tomchasini aylantiradi, "ta'm qo'shimchalarini" qo'yadi va u davom etmoqda ... Va nihoyat: "Siz allaqachonmi?" Ya'ni: "Mumkinmi?" U harakat qiladi va nafas oladi: "Ha!" Endi siz keklarni sog'inishingiz, tepani bezashingiz va muzlatgichda bir nechta usta asarni yuborishingiz mumkin. Konyak bilan kechki ovqatga. Ertasi kuni ertalab u uni pirojniy bilan yotqizadi - va retseptimizning boshida moy kabi eriydi ...
"Qayerda haykal bo'lishi mumkin. U, albatta, bularning eng ko'pi ... orgazmalari. Ammo sizga ayta olasizki, eringiz superman - va pishirish ham mumkin! "
Zanjabil pishiriqlar "men ko'r-ko'rsiz ko'r"
Tarkibi: 2 stakan un, bir stakan shakar, tuxum, 100 g, to'plam qoshig'i, zanjabil, bir oz doljin, bir nechta ndiyfinlar.
Jarayonning o'zi. U pechni isitadi va uni bo'ynini massaj qiladi va ohakda jasur va qirg'ichga ishqalashni ishqalaydi. U bularning barchasini pishirilgan kukun bilan qo'shadi, shakar bilan yog'ni qamchilaydi. U ziravorlar bilan tuxum va unni qo'shadi, u xamirni yoğurdi va uni ilhomlantirguncha silkitadi va ulug'vorligini kuylaydi. Endi siz bir-biriga bog'lab, raqamlarni bezatishingiz, ularni pechkada pishiring va pechga yuborishingiz mumkin. Yarim bir soat ichida shinam xushbo'y hid va miakli oilaviy bayram bo'ladi!
"Masalan," salqin, masalan, multfilm kabi, bunday ratvato tayyorlash ... "
Ratatuus "multfilmda kabi"
Tarkibi: Kichik qovoq va baqlajonda, 4 pomidor, sarimsoq, mayli, siz yarim o'tkir qalampir, zaytun moyi, sho'r pishirgichingiz mumkin. Solici uchun sharbat, lampochka, lampochka, bolgar qalampir, zaytun moyi, yarim qoshiq shakar, tuz-qalampir.
Jarayonning o'zi. U sabzavotlarni yuvadi (uyg'onganida, hamma kichik emas), u ularni doira bilan kesib tashlaydi. To'rt qo'lda baqlajonlar uxlab qolishgan va 20 daqiqa davomida yolg'iz uxlab qolishadi. Bu vaqt ichida u va u uni uch marta o'pishga muvaffaq bo'ldi va sous qurdi. Ba'zla uni tozalaydi va nozik kesib tashlaydi (yig'lamang, yoqimli!), U qalampir va pomidorni kesib tashlaydi. Endi bularning barchasi Sariyog 'oltin rangidagi panga o'tadi: birinchi piyoz, keyin unga qalampir, keyin pomidor. U juda muhim tuppirpir bilan va shakar qo'shadi, u chuqur tastor nigohini telefonga qaratadi. Endi bularning barchasi 10-15 daqiqa davomida o'g'irlik - va yarmi pishirishning pastki qismida joylashgan. Endi u forma to'ldirilguncha sabzavotlarni tozalaydi va bularning barchasini maydalangan maydanoz va o'tkir qalampir bilan o'sadi. Bu sariyog 'sepish, pergament bilan yoping - va pechga yuborish uchun bir soat (200). Bu soatda nima qilish kerak, umid qilamizki, siz ta'lim berishingiz shart emas. Faqat uyg'otuvchi soatni o'rnating va biz sizni taniymiz! U jim bo'lganda, qolgan miya tomiringizni saqlang - va passiyalar bilan tugatilgan quvvatni tiklang.
- Manti! Ular uchun go'sht pichoqli pichoq bo'lishi kerak. Bu juda zerikarli. Ammo erkak tomirlar bilan raqsga tushishi mumkin. "
Manti "Sabers bilan raqs tushing"
Tarkibi: Killyo veal - boshpana solingan un, tuxum, 3 ta lampochka, sarimsoq, sho'r qalampir.
Jarayonning o'zi. Go'sht mayda tug'iladi - albatta, kuchli va jasur. Siz, albatta, uni go'sht maydalagichiga bog'lab qo'yishingiz mumkin, ammo u kamroq ajoyib va biroz ustun bo'ladi. Maydalangan kamon va oz miqdordagi suv bilan aralashtiriladi. Va u hali ham slaydni aylantiradi va so'rov tuynukdir - tuxumni ichiga ajratadi, suv quyiladi va xamirni aralashtiradi va aralashtiradi. Bu erda u muloyimlik bilan: "Bunny, keling yordam beraylik", uni yoğurunda va kerak bo'lganda siljish va rulonlar. U xamirni kvadratchalarga kesib tashlaydi, har bir to'ldirilgan bir parcha va muloyimlik bilan almashtirildi. Keyin ikkalasi ham osh qadoqlashning mag'rur g'ururlari qaynoq suvda qanday suv toshqini qanchalik katta suv toshqini qaynoq suv bilan to'kib tashlaydilar va bu ko'katlar va qaymoq bilan bezatilgan holda, tezlikda quritiladi. Hisob qaysi biri nima? Biz bu do'stlik g'alaba qozongan, ya'ni, sevgi!