Ba'zi sevgi sovuq: sovuq sho'rvalarning eng yaxshi retseptlari

Anonim

Changingizni changni oling - issiqda qandaydir tarzda idish sho'rva va Borschni tortmaydi, ammo sovuq sho'rva portlash bilan boring. Qo'shimcha bonus - ular tezda tayyorlanadi va deyarli butunlay dietadi. Va ular stakhonskiyda ko'zoynakda xizmat qilishlari mumkin.

Salmamorjo.

Almhoro.

Tarkibi: Pomidor sharbati, eskirgan tayoqning yarmi, 1 lampochka, 2 ta qaynatilgan tuxum, tuz va sirka, 100 gramm dudillangan jami (yaxshi, yaxshi, zaytun moyi, zaytun moyi, zaytun moyi.

Kamon va tayonni mayda bo'laklarga ajratish, sarimsoq va zaytun moyi bilan blenderlarda. 3 osh qoshiq. Mix - bu pomidor sharbati bilan silliq. Kichkina bo'laklarga, jambon, kublarda qaynatilgan tuxum tuxumlari. Ular alohida xizmat qilishlari va ovqatdan oldin sho'rvaga qo'shilishi kerak.

Belarusiya qo'ng'izi

Svekolnik

Tarkibi: Kunning - 1 dona., Kartoshka - 4 dona., Bodring - 2-3 dona., Tuxum - 200 g dona, ko'p mineral stol, tuz, ko'katlar.

Bormalar kartoshka, tuxum va lavlagi, hamma narsani va maydalagichni mayda kublarga tozalang. Nozid bodringda katta qirg'ichga noodali narsa. Xom kichkina somonga maydalangan bo'lishi kerak. Ular kefirni quyib, panjara quyib, turishga, do'stlar orttirgan holda, hamma narsani panga to'ldirdilar. Yarim soat ichida, suyultirish mineralka, ko'katlar bilan seping va partizan Belarusiya qo'shiqlariga beriladi.

Avakado bilan sho'rva

avokado

Tarkibi: 3 AVOCADO, 2 stakan yorug'lik kefir, bir stakan qovurilgan yong'oq (har qanday), qizil lampochka, ko'katlar, tuz, sharob sirkaining uchdan bir qismi.

AVOCADO yubkasi bilan ta'minlang, suyakni va ularning kirib kelishini mayda bo'laklarga bo'ling. 2 Blenderga qarang, bitta chapga. Avakadda Avakadda kefirni siqib chiqaring, yong'oq oqadi va mayda tug'ralgan qizil piyoz, bir choy qoshiq sharob sirka va tuz va bo'laklar olinmaguncha. Avakado qoldiqlarini seping.

O'rik sho'rva

O'rik

Tarkibi: 10 ta pishgan o'rik, seleal tupi, 1 limon zanjiri, 2 ta qaynatilgan tuxum sarig'i, 2 ta qoshiq shakar.

O'rikdan, suyakni olib tashlang va bulbulka kesilgan bulbul. Suv bilan to'lovlar (bu mevani qoplash uchun, lekin siz juda ko'p narsani olishingiz shart emas), shijohat va shakarni qo'shing va yarim soat pishiring. Natijada sovuq va blenderda aylantiriladi. Tuxum sarig'ini qazib oling, sho'rvaga qo'shing va yana aylantiring.

Bodom sho'rva

bodom

Tarkibi: 100 gramm tozalangan bodom, qobig'i, 3 ta sarimsoq, 3 xom tuxum sarig'i, oq uzuklar, qora zaytun moyi, oq quruq sharob.

Bodom, non va sarimsoqni silliqlash, sarig'i, 2 osh qoshiq shakar, 5 osh qoshiq zaytun moyi va yana barcha bo'laklarni qo'shing. 300 gramm juda sovuq suv qo'shing va hamma narsani yana aralashtiring. Uzum bezatadi - va stolda.

Kefirdagi Okroshka.

xiyobon

Tarkibi: Kartoshka - 3 dona., Bodring - 2 dona

To'shakning barchasi pishirish uchun qulay bo'lgan narsa - ya'ni kartoshka va tuxum. Qizil va bodring - ingichka somon. Tuxum, ko'krak va kartoshkalarning yarmi, kublarni, va qolgan kartoshka kartoshka pyuresi pyureida chekishni chekmoqda. Sa'ypandagi barcha tarkibiy qismlar bor, kefirni quyib, yalang'och ko'katlar bilan oqib chiqadi, va bir nechta osh qoshiq limon sharbatini qo'shadi. Va bu, siz ideal izchillikni hal qilguningizcha suv bilan suyultiring.

Gazeta

gazeta

Tarkibi: Uch pomidor, 1 bodring, 1 lampochka, Bolgariyaning yarimlamchi, zaytun moyi, sharob sirkasi, tuzli non, tuz, qalampir.

Barcha sabzavotlar, qalampirdan tashqari, terilardan tozalang va blenderda yiqilib tushing. Aralashmani bir kechada muzlatgichda qoldiring. Ertalab, suvda bir oz oshib ketgan non va yana sabzavotli silliq bilan og'riydi. Agar xohlasangiz, bir osh qoshiq sirka va 3 osh qoshiq zaytun moyi, ushlab turish va pemer qo'shing.

Dog '

Dog '

Tarkibi: 1 litr o'rtacha semizlik, bir litrli kefir, o'simlik moyi, sabzavot moyi, bir stakan qovurilgan yong'oq yong'oq (quduq yoki har qanday yong'oq).

Bodring shou tubdan nonga o'tiradi, sarimsoq sarimsoqdan o'tib, tuz va o'simlik moyi bilan aralashtiriladi. Bularning barchasi Kefir va Mineral bilan to'lib toshgan, mayda tug'ralgan arpabodiyonni aralashtiring va yoqadi. Ikki soat davomida muzlatgichda qoldiring, so'ngra Yong'oqni seping.

Ko'proq o'qing