ہر شعور کا شہری صرف موسم گرما کے اختتام تک کم از کم ایک بار تیل کے گھوںسلا کے گھوںسلا سے کم ہوتا ہے. اور ایک خوشبودار خربے کے ساتھ ایک گلے میں بیٹھ جاؤ. لیکن جب ان میں سے بہت سے لوگ ہیں تو، راؤنڈ، خود مطمئن، نصب - ان کے ساتھ اور ایک دوپہر کے تجربات کے ساتھ منعقد کیا جا سکتا ہے! بہت آسان. لیکن ضروری ہے مزیدار.
1. کبوتر یونانی ترکاریاں
عمل خود. کبوتر کرسٹس اور پتھروں سے، کیوب کاٹنے سے جاری کیا جاتا ہے. پنیر اسی اعداد و شمار کے بارے میں کاٹ. بیسل پیسنا. یہ سب مرکب اور پانی تیل اور سرکہ کا مرکب. اگر آپ چاہیں تو، آپ اس کی تشکیل مختلف کر سکتے ہیں: مثال کے طور پر، ٹماٹر، یا روہوا، یا مصالحے کی شرکت میں دعوت دیتے ہیں. لیکن اس طرح کے ایک بنیادی ورژن میں، بہت سوادج!
2. کبوتر gaspacho.
عمل خود. کرینبیری کا رس، فلٹر کے ساتھ مل کر زیادہ سے زیادہ نمکین کبوتر مرکب. اب اس "شوروت" میں دیگر تمام اجزاء کی طرف سے، مکس - اور اسے ریفریجریٹر میں بھیجیں تاکہ گھڑی ڑککن کے تحت سرمایہ کاری کی جائے. بہت غیر متوقع اور سرد سوپ کو تبدیل کرنے سے باہر نکل جاتا ہے!
3. تربوز موجوٹو
عمل خود. جوس اور چینی کے ساتھ کچلنے والی ٹکسال، پھر ہم ایک کٹائی والے کبوتر اور رم کے ساتھ بلینڈر بھیجتے ہیں. برف کی سلائسیں باقی اجزاء کے ساتھ جمع کیے جا سکتے ہیں، اور آپ صرف سبزیاں شاخوں کے ساتھ شیشے میں شامل کر سکتے ہیں. عام طور پر، ایک ہی موجوٹو، صرف نقصان دہ غذائی اجزاء کے بغیر، اور مفید قدرتی وٹامن کے ساتھ! اس طرح کے غیر معیاری کاکیل کی تیاری - پہلے سے ہی موسم گرما کی تاروں کے اعزاز میں ملک میں دوستانہ پارٹی کے لئے ایک بہترین سبب!
4. تربوز کاک
عمل خود. یہاں تک کہ مضحکہ خیز اور مشکوک، جہاں تک فوری طور پر، سادہ اور ابتدائی. کبوتر تمام اضافی، ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے اور منجمد سے جاری کیا جاتا ہے. منجمد کبوتر ٹکڑوں کے تین کپ دودھ اور چینی کے ساتھ ایک بلینڈر بھیجتے ہیں. اور دودھ کاکیل کے استحکام کو لائیں. آواز! چھٹی پہلے ہی پہنچ گئی ہے، یہاں تک کہ اگر کسی وجہ سے یہ ابھی تک کیلنڈر پر نہیں ہے.
5. کبوتر Scherbet.
عمل خود. کبوتر ٹکڑوں میں کاٹ، کراس اور ہڈیوں کو ہٹا دیں. لیمز کا رس کا رس. اب، سب کچھ، ٹکسال کے علاوہ، خالص طور پر ایک بلینڈر میں ڈالتا ہے - اور پھر اسے شامل کریں، اور ہم اب بھی عمل کو دوبارہ کریں. اب ہم یہ سب ہرمک برتن میں بھیجتے ہیں اور اسے فریزر میں دن بھیجتے ہیں. ہر گھنٹے یہ مستقبل کے Scherbet اور مرکب میں ملاحظہ کرنے کے قابل ہے. اس لمحے میں، جب آپ سمجھتے ہیں کہ اس کی طاقت کو روکنے کے لئے اب تک نہیں ہے، سوادج کھانا کھلانے اور تقسیم کے لئے تیار ہے!
6. میلن-کیکڑے ترکاریاں
عمل خود. ٹھیک ہے، سلادوں کی تیاری کیسے کریں؟ چھتوں کو صاف کیا جا سکتا ہے، میلکا کاٹ، سلاد حصوں پر گھومنے اور سرکہ کے ساتھ سپرے، تمام مرکب، ہم زیتون کے ساتھ پانی اور چھڑکاتے ہیں. پری اسکول سے نمٹنے کے لئے. اور ذائقہ - اچھی طرح سے، صرف ایک قسم کی چھٹی! پیٹو مہمانوں کے لئے سست میزبان سے پیسے کی عمر کے لئے - نمبر ایک!
7. مٹی کی چکن ترکاریاں
عمل خود. فلیٹ بھری، ٹھنڈی، کٹ. پنیر اور خربے صرف میری پیاری رین کی طرف سے ترکاریاں کاٹ. ہم نچوڑ سنتری سے پانی کے لئے ایک سنتری کی چٹنی کی تیاری کر رہے ہیں، جو رس کے بھری ہوئی اور پانی کی نشستوں سے بھرا ہوا ہے، ترکاریاں پانی - اور روح اور جسم کو براہ مہربانی. اگر یہ کھانا پکانا بہت سست ہے تو، آپ کچھ مکمل فلیٹ چٹنی استعمال کرسکتے ہیں. اور اگر یہ مکمل طور پر سست ہے - ہم ایک خلیہ سینڈوچ کی تعمیر کرتے ہیں. امر کلاسک!
8. میلن سوپ
عمل خود. سلائیڈڈ میلون، ھٹا کریم، نیبو کا رس نمک، بلینڈر ڈالیں اور چھٹکارا کے ذریعے مسح کریں. شوگر ایک نامکمل شیشے میں پانی میں پھیلتا ہے اور ایک ابال لاتا ہے، چند منٹ کے لئے کھانا پکانا. ایسٹگن شامل کریں، کمرے کے درجہ حرارت پر ٹھنڈا کریں، اور پھر ریفریجریٹر میں گھڑی رکھو. سوپ کو چھپانے کے لئے اس چٹنی کے ساتھ، سبزیاں سجانے اور خروں کے ٹکڑوں کے ساتھ چوسنا.
9. فرڈ میلون
عمل خود. میلون صاف کٹ، پیاز مکمل طور پر روبی. ہم آٹا، انڈے، نشست، ایک گلاس پانی، نمک کالی مرچ کی ایک سہ ماہی سے منسلک کرتے ہیں. اسی آٹا میں کٹی پیاز شامل ہیں. خلیج کی سلائسیں اس معاملے میں ایسا کرتے ہیں - اور گہری آمدورفتوں میں بھری، تیل میں منتشر. ہمارے پاس تھوڑا شرمناک ہے، پھر لاگو کیا اور حیرت انگیز مہمانوں کی خدمت کرتے ہیں. ہم بحث کرتے ہیں، ان میں سے کوئی بھی اس کی کوشش نہیں کرتا؟!
10. میلنو ناریل شیک
عمل خود. ایک میلکا اور ککڑی بنائیں، پھر ہم بلینڈر بھیجتے ہیں اور ہم بلینڈر میں دوسرے اجزاء کو بھیجتے ہیں. یہ سب ایک ٹھوس "ہلا، بچے" کی طرف سے کیا جاتا ہے - اور زندگی غیر الکحل میں خوش آمدید، لیکن یہ کم غیر منقولہ نہیں ہے!