چھٹیوں ملک کے گھر لوازمات ... ایک ہی وقت میں بھوک، انفیکشن، یہ چھٹی پر نہیں جاتا ہے. اور کباب پہلے ہی جگر کے قریب پہنچ رہے ہیں. اور اگر آستین سے باہر نکلنے کے لئے ویسیلس کا اشارہ - آستین سے باہر؟ اور صرف، اور کچھ بھی ضروری نہیں ہے. یہاں تک کہ انگلیوں. کیونکہ وہ سب چاٹ گئے ہیں.
سنتری کے ساتھ چکن "Ryaba وٹامینوانا"
اجزاء: نصف پر چکن کلو، ایک جوڑے کے سنتری، ایک جوڑے لہسن، نمک مسالا.
عمل خود: خرگوش نے لہسن اور مصالحے کو مسح کیا. سنتریوں، کٹائی حلقوں، ہر جگہ اسے استعمال کرتے ہیں جہاں ہم کرسکتے ہیں. ہم آستین میں پیک کرتے ہیں، تقریبا ایک گھنٹہ ہم 200 ڈگری میں تندور میں پکاتے ہیں. اس کے بعد آپ آستین کاٹ سکتے ہیں، چکن اپنے اپنے رس کے ساتھ ڈالیں اور ایک اور 10-15 منٹ کو پکڑو. ایک کرسٹ کے ساتھ ایک چکن ہو جائے گا.
سیب کے ساتھ گوز "اور آپ - کامریڈ"
اجزاء: گوز درمیانے موٹی، چند سیب، بلب، لہسن کے سر، نصف نیبو، لاوریل نمک مسالا.
عمل خود: ہم اپنے پرندوں کو نمک، مصالحے اور لہسن کے ساتھ رگڑتے ہیں. ہم پیاز، گاجر، باقی لہسن - اور PIHAM کاٹتے ہیں ... جہاں یہ باہر نکل جائے گا. فخر سے نیبو، چند گھنٹے ریفریجریٹر، اور سیاہ جسم میں ایک بکری پکڑو. پھر انہوں نے اسے اپنی پیدائش کی جگہ، سیب، آستین میں پھینک دیا اور 200 سے زائد ڈگری بھیج دیا. سب اور نصف یا دو گھنٹے کے بعد یہ سب آپ کے ہیں. ایک کرسٹ کے ساتھ اسے فراہم کرنا چاہتے ہیں - تیاری سے پہلے 15-20 منٹ کے لئے آستین کو کاٹ دیں.
جڑی بوٹیوں کے ساتھ مچھلی "میرا چپ"
اجزاء: بہت بونی مچھلی پوری نہیں (بیکنگ Mintai، Trout، Mackerel) - ناک کے ٹکڑے میں، نیبو کے حصوں، مرکب "زیتون جڑی بوٹیوں"، نمک کے ٹکڑے سے.
عمل خود: صاف سوچنا یہ سب سے زیادہ گندی ہے، لہذا ہم نے کچھ حوصلہ افزائی کی موسیقی ڈال دی. پہلے سے ہی زیادہ مزہ گانا "Ze مچھلی سے مچ"، میری مچھلی، ہم ایک کاغذ تولیہ کے ساتھ نگلتے ہیں، ہم نمک رگتے ہیں، ہم جڑی بوٹیوں اور سپرے کا رس سپرے. ان سپا کے طریقہ کار کے بعد سونا میں آگے بڑھتے ہیں. ہم آستین میں ایک کلائنٹ ڈالتے ہیں، نصف گھنٹہ وہاں سوجن ہونے دو، آستین کو دانتوں کو پھینک دیں اور تندور میں. 180 ڈگری پر 45 منٹ - اور مچھلی سنہری ہو جاتی ہے، اور گھروں اور بلیوں کی بھوک لگی ہے ناقابل برداشت.
سور کا گوشت "نشے میں Pigosyatina"
اجزاء (تینوں پر غور کے لئے): پناہ گاہ سورج، ایک گاجر، ایک بدمعاش، ایک گلاس کا ایک گلاس، ایک سویا بین چٹنی گلاس، موسم بہار - ذائقہ اور خوشبو. چھ، بالترتیب، دو بار.
عمل خود: گاجر نے اسٹار کو کاٹ دیا، ہم گوشت میں سلاٹس بناتے ہیں اور ہم ایک دوسرے کا کہنا ہے. چٹنی، ووڈکا اور موسمی طور پر ہم اچار بناتے ہیں. Lukovitsa کٹ بجتی ہے، ہم اپنے سور کو دیکھتے ہیں اور اس کے اچار (یہ سب پیکج میں) ڈالتے ہیں. ٹومس اب بھی کافی مرضی کی کافی مرضی ہے، پھر 200-220 ڈگری کے ساتھ گھنٹے کا عذاب. غذا؟ کوئی بھی نہیں سنا!
آلو "ملک"
اجزاء: Kilalo نوجوان آلو، لہسن کی ایک جوڑی ایک جوڑی، سورج فلو تیل، نمک اور مرچ کے تمام قسم کے چمچ کی ایک جوڑی، جو آپ پسند کرتے ہیں.
عمل خود: آلو اچھی طرح سے draving ہیں، صفائی نہیں (جو اچھا ہے!) ہم حصوں میں کاٹتے ہیں اور اسے پتلی grated لہسن، موسمیاتی اور تیل سے ملنے دو. اب یہ سب کمپنی آستین میں ہے، 180 کے لئے تندور 180 اور منٹ کے بعد چالیس کھلی بیئر کے بعد، کیونکہ پہلے سے پیشاب سنیف نہیں ہے. اگر آپ غم کو ترجیح دیتے ہیں - اس مدت کے وسط میں، پیکیج پار، اور یہ قائم کیا جاتا ہے.
Cutlets "بوم میں رہتے تھے"
اجزاء: مکمل مائنس، بلب، ایک چھوٹا سا دودھ، انڈے، مصالحے کی پیکیجنگ. آپ سفید روٹی، گاجر شامل کر سکتے ہیں. آپ آلو کے ساتھ کھانا پکانا سکتے ہیں.
عمل خود: Lepim Cutlets. (جیسا کہ کون سے محبت کرتا ہے - یا ایک دادی کے طور پر سکھایا گیا ہے.) سلیم-مرچ، آستین میں ڈال، آلو کی طرف سے یا اس کے بغیر. ہم 200 ڈگری میں چالیس چالیس پکاتے ہیں. ایک کرسٹ کا اختیار - جیسا کہ دوسرے گوشت کے برتن میں.
Ragu "تقریبا آئرش"
اجزاء: گوشت کیا ہے، آلو باقی رہتا ہے، ٹماٹر، گھنٹی مرچ، پیاز، گرینز - ریفریجریٹر میں کیا پایا گیا تھا. یہ ممکن ہے - نیبو، یا لہسن، یا ھٹا کریم، یا سویا چٹنی. اور منورسی رن.
عمل خود: آستین میں گوشت کیوب اور فلیٹ پرت میں گوشت کاٹ. اوپر سے - پرت کے ساتھ پرت پیاز، اگلے کچلنے سبزیوں کی سب سے اوپر پرت ... ٹھیک ہے، آپ اصول کو سمجھا. اگر یہ سور کا گوشت یا گوشت ہے، تو ہم ریفریجریٹر اور گھڑی بیک اپ 200 ڈگری کے ساتھ دھونا. اگر چکن، عمل تیز ہوجاتا ہے. ہمارے جیروم کی جیروم پڑھنے کے لئے کھانا.
لیور "پروموشن"
اجزاء: جگر کی شیللووم (کیا زیادہ محبت)، بلب، گاجر، سبزیوں کا تیل، نمک، میوار، جو کل کی سرخ شراب سے رہتا ہے.
عمل خود: ہم جگر کاٹتے ہیں، شراب چھڑکیں، ایک چکنا ہوا تیل میں آستین ڈالیں، پیاز بجتی اور ایک grated گاجر، نمک موسم سجانے. 180-200 ڈگری میں تندور میں ایک گھنٹہ - اور آپ خوشی سے پکی اور گھوم سکتے ہیں!
سبزیوں کے لئے: سبزیاں "گرین آستین"
اجزاء: آلو، بینگن، زچینی، گوبھی، پیاز، گاجر، ٹماٹر، لہسن، گھاس ڈریسنگ، سبزیوں کا تیل، نمک. (اگر آپ کے گھر میں سبزیوں کا سامنا ہے تو، آپ کے پاس اب بھی ریفریجریٹر میں بہت سارے سبزیاں ہیں، سب کچھ لینے کے لئے آزاد محسوس کرتے ہیں.)
عمل خود: سبزیوں کے میرا صاف موڈ (انڈے پلاٹک نمک کے ساتھ پانی میں پہلے سے بھرا ہوا ہے تاکہ نہ پکارنے کے لۓ). ہم نے انہیں ایک چکنا ہوا تیل آستین، نمک، مسالوں کو مسالوں میں ڈال دیا. ہم 180 میں تندور ڈگری میں چالیس منٹ پکاتے ہیں. مذاق کچلنے اور فلم "خوبصورت سبز" کو نظر انداز کریں.
مشروم کے ساتھ Buckwheat پاؤڈر "جنگلی راستہ"
اجزاء: ایک شیشے کے ایک گلاس پر 200 چیمپئننن (یا آپ کو سپر مارکیٹ میں ہے)، بلب، گاجر، نمک، سبزیوں کا تیل.
عمل خود: بٹواٹ ایک بھری ہوئی پین، سبزیوں اور مشروم، صاف، اور آہستہ آہستہ میں گرم. Buckwheat - آستین میں، مرکب کو بند کر دیں - اس کے لئے، دو شیشے گرم پانی ہیں. اور 180 ڈگری میں تندور میں نصف گھنٹے.