جیتنے کی تاریخ - ایک چیز منجمد. پوشیدہ سے ہمارے دوستوں کو اس کی جرات کا مطالعہ کیا گیا تھا، 10 اہم الفاظ زارسٹ روس میں شراب کے بارے میں گولی مار دی گئی اور منتخب کیا.
Astrakhan.
روسی جیتنے والی، افسوس. وہاں تاجروں نے غیر ملکی بیجنگ لایا، راہبوں کی دیکھ بھال کی. 1613 میں، باغ وہاں رکھی گئی تھی، شاہی عدالت کو کھانا کھلانے کے لئے سختی سے - میخیل فڈورووچ نے شراب کے کھانے کی ضرورت تھی. جلد ہی جیتنے والے شہر کے رہائشیوں کی طرف سے فخر کیا گیا تھا، جرمن باغبان یوکووا بوٹمان ان کی مدد کرنے کے لئے خارج کر دیا گیا تھا. انہوں نے نئے ساختہ وینمیکرز کو بڑھایا، اور 1656 میں ان کی شراب نے بادشاہ کو جانے کا اعزاز حاصل کیا.Terks.
قبروں، آخری شبیہیں پر زور نہیں. متوازی اور مکمل طور پر آزادانہ طور پر جنگلی انگوروں سے پینے کے لئے ٹیریک کے ساحل سے Cossacks کیا. اس کی مصنوعات کو ٹیرکی شہر میں مارکیٹ میں دیکھا گیا تھا، قریب سے مطالعہ اور رد کر دیا گیا تھا، کیونکہ وہ جلدی سے سککیوں. Astronhan سے Winelers ٹریسک زمین پر بھیج دیا گیا تھا، ماسٹر کلاسز دینے کے لئے، ایک نیا شراب کے علاقے تشکیل. کام نہیں کیا
پیٹر
پیٹر نے اپنے ہاتھ کو اچھی طرح سے جرم میں ڈال دیا. خاص طور پر، اس نے ایک باقاعدگی سے باغ کی کیف میں ایک انگور کے باغ کے ساتھ قائم کیا، وہاں بھی شراب بنانا شروع کر دیا. اور آستخان گورنر کے لئے بھی تعریف کی: فارس اور ہنگری سے طلاق طلاق، غیر ملکی کے مالک کو خارج کر دیا. اور عام طور پر: پیٹر میں، سنگین جیتنے کا قیام کیا گیا تھا، کیونکہ وہ نہ صرف رات کے کھانے کے لئے بوتل میں دلچسپی رکھتے تھے بلکہ ملک کو یورپی سطح پر بھی بڑھانے کے لئے بھی دلچسپی رکھتے تھے. تمام دباؤ اور شیشے ہاتھ میں!Kizlya.
18 ویں صدی میں، داغستان میں شہر تقریبا ہمارے بورڈیو بن گیا. ابتدائی طور پر، وفادار مسلمان وہاں رہتے تھے، وہ پینے نہیں دیتے ہیں، اور Cossacks، وہ ان کے مفت وقت میں جیتنے کے بعد، آستین کے بعد، گلو نہیں تھے. اس کے بعد ارمینی تاجروں کی پارٹی شہر میں آئے، وہ خون اور شراب میں، اور تجارت - لوگ اور پیداوار اٹھائے گئے، اور معیار تھوڑا سا نکالا تھا، اور ملک میں فروخت قائم کی گئی تھی.
Tsimlyansky چمک
انگور کے نچلے حصے پر 7 ویں صدی قبل مسیح میں اضافہ ہوا، بے حد یونانیوں کو پودے لگایا گیا تھا. ڈان جیتنے کے لئے APOGEE - Tsimlyanskoye چمک، 18th صدی کے دوسرے نصف میں ایجاد کیا. tzimlyansky سیاہ اور پرسکون کی قسموں سے. ایک دن ہے جو ڈراونا ہے. یہ بھی زیادہ خوفناک ہے کہ یہ چمک سرخ ہے، لیکن دھکا اور Feta نے اسے پینے اور مرنے سے روکنے کی روک تھام نہیں کی. یہ tzimlyansky کے لئے چلنے کے قابل نہیں ہے، شک ہے کہ ذائقہ اب نہیں ہے، صرف برانڈ باقی ہے.بارٹ سمپس نہیں ہے
19 ویں صدی کے آغاز میں، Astronhan کو وٹیکچرل اور جیتنے کے اسکول کی طرف سے قائم کیا گیا تھا، انہوں نے ایک سوٹکیس اور کئی ماہرین میں غیر ملکی انگوروں کے ساتھ کچھ بارٹ کے بینکوں سے رائن کو مدعو کیا. ان کے ساتھ 10 سالہ معاہدے کو ختم کیا. پیداوار فعال طور پر ترقی پذیر ہو گئی ہے، حکومت تمام فعال طور پر فنڈ ہے. ملک میں بہت مہذب الکحل شائع ہوا. ایک صدی کے وسط میں، بارٹ نے پوسٹ چھوڑ دیا، اسٹوروپروپول حکام آ گئے، مکمل کمی لائے. صورت حال کو بچانے کے لئے، Winemakers Bordeaux سے منسلک کیا گیا تھا - موجودہ، نہ ہی روسی میں لفظ. پختہ فرانسیسی فرانسیسی نے ٹرورر کا مطالعہ کیا تھا، مقامی وینٹرز کی خاصیت کو حساب نہیں دیا گیا، انگوروں کو ختم کردیا گیا تھا. وہ عوامی نیلامی پر ڈالے گئے تھے. Kizlyarsky مرچنٹ Mamajanov نے ایک منجمد بہت حاصل کیا اور موت سے ہٹا دیا. مہذب شراب واپس آیا.
الیگزینڈر III
یورپ میں 19 ویں صدی کے 60s سے، فلٹریر ٹورز (کیڑوں، کھو کی جڑیں کھاتے ہیں). ہمارے پاس ایک پرسکون اور فضل ہے، مطلوب دہشت گردی کے ساتھ زمین کی ترقی. اس کے علاوہ، لوگ آسٹرو ہنگری سے منتقل ہوئے تھے، اور تجربہ کار چیکس سیاہ سمندر ساحل پر پہنچ گئے تھے. ان کے وطن میں، وہ شراب سے نمٹنے کے لئے، روس نے روس کو برقرار رکھا. ایک چیک، زرعی، فریڈریچ ہیڈک، نووروسیسیسک منی شیمپین کے تحت پتہ چلتا ہے. لہذا سب سے زیادہ ابرا-درسو ظاہر ہوتا ہے. لیکن خوشی ہو گی اگر الیگزینڈر III اپنی صحیح سیاست کے ساتھ نہیں. انہوں نے مضبوطی سے جیت لیا اور عام طور پر صرف اس کی شراب پینے کا حکم دیا. غیر ملکی بادشاہوں اور سفیروں کو ڈالا. پیداوار میں اضافہ ہوا، گھریلو شراب فیشن بن گیا، ریستوراں کے ذریعے چلا گیا. زیادہ تر شراب کارڈ کا قفقاز تھا، پھر لوگوں نے کاکیشین کھانا پکانے کے لئے شروع کر دیا. قفقاز کے علاوہ، شراب ڈان، کبان، آستران، اسٹوروپولپول، کریمیا. یہ گریڈز ہیں: Muscat، Pinot Gri، Silvanner (یہ پرولتاریہ کے لئے ایک چاول ہے)، سرخ بورڈیو، دلکش ناموں کے ساتھ مختلف مقامی.Golitsyn Leve Sergevich، پرنس، حوصلہ افزائی
الیگزینڈر III کے حکمرانوں کے سنہری سالوں میں تمام سطحوں پر جیتنے کی ترقی - اور کمیٹی قائم کی، اور انگور چڑھنے. ابرا-درسو، نئی روشنی، پہلی روسی "شیمپین" اور میٹھی فاسٹینر وہ سب ہیں. اس کی موت سے پہلے، میں نے نئی روشنی کے نیکولاس II کو دیا، صحیح طور پر اس طرح، ایک پودے اور سیلاروں کے ساتھ شراب تباہ ہوگیا. 4 سال کے بعد، Tsarist روس ختم ہو گیا، لیکن نئی روشنی اور سوویت طاقت میں مکمل طور پر رہتے تھے. ابرا-درسو سے برٹ آج - ضلع جماعتوں کے لئے صرف نجات، یہ Rubles 200-300 کی لاگت کرتا ہے، آپ تقریبا سوادج پیتے ہیں. شیمپین لیو گولٹینن جب تک کہ وہ خطرہ نہیں کرتے تھے.
پیسے
20th صدی کے آغاز میں:5-20 kopecks. 5-9 rubles بڑھانے کے لئے ایک لیٹر مقامی شراب کی لاگت. - ایک غیر ملکی مہذب کی شراب کی ایک بوتل (اور اسے پینے کے لئے کچھ بھی نہیں ہے، یہ خوشحالی میں پیدا ہوتا ہے) 5 روبل. - خواتین کے ملازمین کے کام کا مہینہ 9-10 روبوس. - مرد خادموں کے کام کا مہینہ 20 روبل - شہری دانشوروں کے نمائندے کے کام کا مہینہ.
میٹھی
روسی کیوں مٹھائی سے محبت کرتے ہیں؟ ہم اس مسئلے کی جڑیں تلاش کر رہے ہیں. روسی چرچ رب کے خون کی ضرورت ہوتی ہے تاکہ وہ یورپ میں ہر چیز کو پورا کرے. لیکن روس میں enofilas کے راہبوں کافی نہیں تھا، بزنٹیم سے شراب لے جانا پڑا. دور سڑک، گرمی میں جگہوں میں - مصنوعات کو وہاں جانے کے لئے خطرہ نہیں ہے. محافظین مارکیٹ نے چونے، نمک اور چینی کی پیشکش کی. آخری اختیار واضح طور پر بہتر ہے. شراب میٹھی ہے تاکہ یہ خراب نہیں ہوتا، نگس کے لئے بالکل نہیں. اور پھر کسی طرح سے استعمال کیا جاتا ہے اور خشک سے رابطہ نہیں کرنا چاہتا تھا. یورپ ہمارے تحت میٹھا سب کچھ کرنا شروع کر دیا، ٹھیک ہے شیمپین. آپ روس کو ابھی تک نہیں لینا چاہتے ہیں.
سوویت دور کے لئے پہلے ہی بیٹھ گیا، تسلسل کے لئے تیار!
اگر آپ شراب کے حصول پر خصوصی دوستانہ مشورہ چاہتے ہیں - پھر آگے، پوشیدہ. ru پر، ہم آپ کو ایک رعایت دے گا. :)