کچھ محبت سرد ہے: سرد سوپ کی بہترین ترکیبیں

Anonim

آپ کی دھول کو چالو - گرمی میں کسی نہ کسی طرح ٹیننگ سوپ اور بورچ پر نہیں ھیںچو، لیکن سرد سوپ ایک بینگ کے ساتھ جاتے ہیں. اضافی بونس - وہ جلدی تیار اور تقریبا مکمل طور پر غذا ہیں. اور وہ شیشے میں Pizhonski میں خدمت کی جا سکتی ہیں.

سالمامورج.

Almhoreo.

اجزاء: ٹماٹر کا رس کی لیٹر، ایک سٹیل بٹون، 1 بلب، 2 ابلا ہوا انڈے، نمک اور سرکہ، 100 گرام تمباکو نوشی ہیم (اچھی حمام، اچھی طرح سے اوہ، اوہ ٹھیک ہے)، لہسن کے 3 لونگ، زیتون کا تیل.

لہسن اور زیتون کے تیل کے ساتھ ایک blender میں چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے اور overalls میں بھوک اور button تباہی - کافی 3 چمچ. مکس ٹماٹر کا رس کے ساتھ ایک smoothie ہے. چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے پر ابلا ہوا انڈے انڈے، ہیم - کیوب پر. انہیں الگ الگ طور پر کام کیا جانا چاہئے اور کھانے سے پہلے سوپ میں شامل کریں.

بیلاروس بیٹنر

Svekolnik

اجزاء: Cunning - 1 پی سی.، آلو - 4 پی سیز.، ککڑی - 2-3 پی سیز.، انڈے - 4 پی سیز.، ہیم - 200 گر .، 1.5 لیٹر کیفیر اور بہت سے معدنی ٹیبل، نمک، سبزیاں.

بیرل آلو، انڈے اور بیٹیاں، سب کچھ صاف کریں اور چھوٹے کیوب میں کچلیں. ایک بڑے گرے پر سوڈیم ککڑیوں کو تاکہ نوڈلس کی طرح کچھ. ہیم کو چھوٹے سٹروں میں کٹایا جانا چاہئے. انہوں نے ہر چیز کو پین میں بھر دیا، کیفیر ڈال، برقرار رکھا اور مجھے کھڑے ہونے دو، دوست بناؤ. نصف گھنٹے میں، معدنیات سے کم، گرین کے ساتھ چھڑکیں اور پارسیئن بیلاروسی گانے کے تحت دے.

Avocado کے ساتھ سوپ

ایواکاڈو

اجزاء: 3 Avocado، 2 شیشے روشنی Kefir، ایک شیشے کے ایک گلاس کے میوے (کسی بھی) کا ایک تہائی، ایک سرخ بلب کے حصوں، سبز، سبز، نمک، شراب سرکہ کا ایک گروپ.

Avocado سکرٹ کے ساتھ یقینی بنائیں، ہڈی اور ان کی رسائی چھوٹے ٹکڑوں میں ھیںچو. 2 ایک بلینڈر میں دیکھو، ایک بائیں. ایک بلینڈر میں Avocado، نچوڑ کیفیر، نچوڑ گری دار میوے اور پتلی کٹی سرخ پیاز، ایک قسم کی کریم ہو جاتا ہے جب تک شراب سرکہ اور نمک اور bumps کے چائے کا چمچ. خدمت، Avocado استحصال چھڑکاو.

زرد سوپ

خوبانی

اجزاء: 10 پکا ہوا زرد، اسٹیل بن، 1 نیبو زیسٹ، 2 ابلا ہوا انڈے کی زلزلہ، 2 چمچ چینی.

زرد سے، ہڈی کو ہٹا دیں، اور بون کیوب میں کاٹ. پانی کے ساتھ بل (تاکہ یہ پھل کا احاطہ کرتا ہے، لیکن آپ کو بہت زیادہ لینے کی ضرورت نہیں ہے)، زیسٹ اور چینی کو شامل کریں اور نصف گھنٹے کھانا پکائیں. نتیجہ ایک بلینڈر میں سرد اور طومار ہے. بھگوان کے انڈے کے لوگوں کو گندگی میں، سوپ میں شامل کریں اور دوبارہ سکرال کریں.

بادام سوپ

بادام

اجزاء: کھلی بادام کے 100 گرام، چھڑی کے بغیر ایک اسٹیل جنگ کے 3 موٹی سلائسس، 3 لہسن کی لچک، 3 خام انڈے کی زلزلے، سفید انگور، چینی، زیتون کا تیل، سفید خشک شراب کے برش.

بادام، روٹی اور لہسن ایک بلینڈر میں پیسنے، yolks، 2 چمچوں کے چینی، 5 چمچوں کے 5 چمچوں اور شراب کے 3 چمچوں اور پھر تمام bumps. بہت سرد پانی کے 300 گرام شامل کریں اور دوبارہ سب کچھ ملائیں. انگور کو سجانے اور میز پر.

Kefir میں Okroshka.

Okroshka.

اجزاء: آلو - 3 پی سیز.، ککڑی - 2 پی سیز.، مٹی - 6-7 ٹکڑے ٹکڑے، انڈے - 2 پی سیز.، تمباکو نوشی چکن چھاتی - 200 گر.، 2 لیٹر کیفیر، سبزیاں، سبز پیاز، نیبو، پانی.

ساری سب کچھ کھانا پکانے کے قابل ہے - یہ آلو اور انڈے ہے. سرخ اور ککڑی ایک پتلی بھوک ہے. انڈے، سینوں اور آلو آلو کی تباہی کیوب، اور باقی آلو میشڈ آلو میں چٹان میں سگریٹ نوشی کر رہے ہیں. ساسپین میں تمام اجزاء ہیں، کیفیر ڈالنے، ننگی گرین کے ساتھ بہاؤ اور نیبو کے رس کے چمچوں کے ایک جوڑے کو شامل کرتے ہیں. اور پھر پانی سے کم کرو جب تک کہ آپ فیصلہ کریں کہ یہ مثالی استحکام ہے.

گازپو

گازپو

اجزاء: تین ٹماٹر، 1 ککڑی، 1 بلب، بلغاریہ مرچ، 2 لہسن کی لچک، زیتون کا تیل، شراب سرکہ، اسٹیل روٹی، نمک، مرچ کی 2 سلائسیں.

تمام سبزیوں، مرچ کے سوا، کھالوں سے صاف اور بلینڈر میں ملبوسات. رات بھر ریفریجریٹر میں مرکب چھوڑ دو صبح میں، پانی میں تھوڑا سا بارودی روٹی اور سبزیوں کو آسانی سے سبزیوں کے ساتھ ملبوسات. سرکہ کا ایک چمچ اور زیتون کے تیل، برقرار رکھنے اور پیمر کے 3 چمچوں کو شامل کریں، اگر آپ چاہتے ہیں.

ٹارٹر

ٹارٹر

اجزاء: درمیانی موٹائی، ایک لیٹر کیفیر، ایک لیٹر معدنی پانی، سبزیوں کا تیل، لہسن کے 2 لیٹر، ڈیل، نمک، ایک گلاس کا ایک گلاس کا ایک گلاس کا ایک گلاس، ٹھیک، یا کسی گری دار میوے) کا ایک حصہ.

ککڑی بے حد بے حد نوڈلس میں رگڑ پر رگڑتا ہے، لہسن لہسن کے ذریعے گزر چکا ہے اور نمک اور سبزیوں کے تیل کے ساتھ ملا ہے. کیفیر اور منیرکللا کے ساتھ یہ سب سیل، مرکب کٹی ڈیل مرکب اور ایندھن. چند گھنٹوں کے لئے ریفریجریٹر میں چھوڑ دو، اور پھر کھانا کھلانا، گری دار میوے چھڑکاو.

مزید پڑھ