سڑے ہوئے ہیرنگ، بوسہ-مسکراہٹ اور نشے کی چھتوں کے درمیان کیا عام ہے. ان سب کو دنیا میں کہیں بھی نامزد کیا جاتا ہے. اگرچہ زیادہ سے زیادہ لوگ شاید ان کے پسندیدہ ذائقہ پر بہت عجیب نہیں سمجھتے، غیر ملکی کے لئے، کسی دوسرے ملک میں ایک معیاری دوپہر کا کھانا ایک ڈراؤنڈ کی طرح کچھ ہوسکتا ہے. ہم کچھ بہت عجیب برتنوں کی مثال دیتے ہیں، جو زمین کے کنارے میں سے ایک میں ایک نازک سمجھا جاتا ہے.
1. acimamolees.
Agava پلانٹ کی جڑوں سے جمع، اینٹی کے لارو، میکسیکو میں ایک نازک سمجھا جاتا ہے. اصل میں، وہ کبھی کبھی "کیویئر کیڑوں" کہا جاتا ہے. ذائقہ وہ تھوڑا سا نٹ مکھن کی طرح نظر آتے ہیں.
2. haucarl.
ایک اصول کے طور پر، آئس لینڈ میں کھایا خشک شارک گوشت. کچھ شیف اسے بدترین، سب سے زیادہ نفرت انگیز اور خوفناک ڈش کے طور پر بیان کرتے ہیں، جس نے انہیں کبھی کوشش کی.3. برڈ گھوںسلا سوپ
سینکڑوں برسوں کے لئے، چینی کھانا پکانے کے بعد چین نے برڈ لچک سے بنائے جانے والے گھوںسلا استعمال کیے ہیں. اگرچہ اس ڈش کے بہت سے اختیارات موجود ہیں، ایک پرندوں کے گھوںسلا سوپ عام طور پر سیارے پر سب سے زیادہ مہنگی مصنوعات میں سے ایک ہے. مثال کے طور پر، سرخ گھوںسلا سے سوپ فی پلیٹ 10،000 ڈالر تک لاگت کرتا ہے.
4. نشے کی کیکڑے
یہ چین کے کچھ حصوں میں ایک مقبول ڈش ہے. جھگڑے زندہ کھاتے ہیں، لیکن مضبوط روحوں میں "شاندار" کے استعمال کے سامنے. یہ ریاستہائے متحدہ کے کچھ حصوں میں بھی مقبول ہے، لیکن یہاں کیکڑے تیار ہیں، اور زندہ نہیں کھاتے ہیں.5. Sursstroming.
شمالی سویڈش ڈش، جو ایک ساؤل بالٹک ہیرنگ ہے، عام طور پر ڈبے بند بینکوں کی شکل میں فروخت کیا جاتا ہے. نقل و حمل کے دوران، بینکوں کو کبھی بھی مسلسل خمیر کی وجہ سے دھماکے کی وجہ سے. جاپان میں منعقد ہونے والے مطالعہ نے ظاہر کیا کہ انتہائی حالات کے تحت، یہ نیک دنیا بھر میں تمام کھانے کی سب سے زیادہ معروف بو مختص کرتا ہے. قدرتی طور پر، سرسبز عام طور پر باہر کھایا جاتا ہے.
6. Sannakchi.
بہت سے مشرقی آمدورفت کی طرح، سنکچی خام خدمت کی جاتی ہے. اس کے علاوہ، بہت خام. شیف نے Sesight تیل میں ایک چھوٹا سا آکٹپس کا تجربہ کیا، جس کے بعد یہ کلائنٹ کے سامنے یہ ٹھیک ہے. فوری طور پر ٹکڑے ٹکڑے کی خدمت کریں، جبکہ وہ اب بھی آگے بڑھ رہے ہیں. یہ صرف تصور کرنے کے قابل ہے - کھانے کے لئے چینی کاںٹا کا ایک ٹکڑا لینے کی کوشش کر رہا ہے، اور وہ ایک پلیٹ کے ارد گرد کرالتا ہے.7. Luvak کاپی کریں
دنیا میں کافی کی سب سے زیادہ مہنگی قسموں میں سے ایک فی کلوگرام 1200 ڈالر خرچ کر سکتا ہے. یہ کافی پھلیاں سے بنائی جاتی ہے، جو کافی درخت کھجور کے درختوں کے پھل کھانے کے بعد خراب ہو جاتی ہے، جنوب مشرقی ایشیاء میں رہنے والے چھوٹے پریمیوں.
8. بیٹل - smelts.
انڈونیشیا میں، وہ ان چھوٹے ٹکڑے سے محبت کرتے ہیں. شاید، وہ نمک کے بغیر تلخ کے بیجوں کی طرح ذائقہ کرتے ہیں.9. کاسا مارٹز
Sardinia میں، ایک بھیڑ پنیر ہے جو زندہ لاوی کیڑے پر مشتمل ہے. اگرچہ لارو صرف 8 ملی میٹر کی لمبائی ہے، وہ 15 سینٹی میٹر کی اونچائی پر کود سکتے ہیں، اگر وہ خراب ہو جائیں تو. لہذا، جب اس خوشحالی کو کھاتے ہیں، تو آپ کی آنکھوں کی حفاظت کی سفارش کی جاتی ہے.
10. Mapane.
عام طور پر یہ کیٹرپلر موپین کے درختوں پر پایا جاتا ہے (اس وجہ سے نام) اور افریقہ میں لاکھوں لوگوں کے لئے پروٹین کا ایک اہم ذریعہ ہے. ایک اصول کے طور پر، کیٹرپلر خشک کر رہے ہیں اور ایک خطرناک ناشتا کے طور پر کھایا جاتا ہے.11. آنکھ ٹونا ایپل
خوبصورت سستے ٹونا آنکھیں 1 ڈالر کے بارے میں سب سے زیادہ جاپانی گروسری اسٹورز میں پایا جا سکتا ہے. وہ ذائقہ کی طرح کسی چیز کو یاد دلاتے ہیں، لیکن اس سے پہلے کہ وہ کھانا پکانے کے قابل ہیں.
12. نیک
یہ ڈش سنکچی کے ساتھ بہت ہی اسی طرح ہے، اس وقت آکٹپس یا اسکائڈ نے پورے کھایا. اس فہرست میں کچھ دوسری مصنوعات کے معاملے میں، اس کا استعمال صحت کے لئے خطرناک ہے. یہ معلوم ہوتا ہے کہ آکٹپس پر سکشن کپ زبان اور گلے پر چپکنے لگے، چپکنے کا خطرہ بنائے. نتیجے کے طور پر، ہر سال کئی موت کی اطلاع دیتا ہے.13. Fugu.
جاپانی میں "Fugu" کا مطلب ہے "، اتارنا fucking مچھلی"، اور اگر کوئی نہیں جانتا تو وہ بہت زہریلا ہے. جاپانی قانون سازی نے ریستورانوں میں اس مچھلی کی تیاری کو سختی سے کنٹرول کیا ہے، اور صرف انتہائی قابل اعتماد شیف اسے تیار کر سکتے ہیں. ڈش بہت خطرناک ہے کہ اگر آپ اسے گھر میں کھانا پکاتے ہیں، تو یہ عملی طور پر زہریلا، اور یہاں تک کہ موت کی ضمانت دیتا ہے.
14. مچھلی یان یانگ
"مردہ اور زندہ" مچھلی کے طور پر بھی جانا جاتا ہے، یہ ڈش تائیوان میں پیدا ہوا، لیکن اس وقت یہ غیر قانونی طور پر کھانا پکانا ہے. یہ حال ہی میں چین میں مقبول ہو گیا تھا جب کھانا پکاتا ہے جب تک کہ مچھلی کے سربراہ کو زندہ رہنے کے لۓ باقی باقیوں کو نجات دی جاتی ہے. تماشا دل کی بے حد کے لئے نہیں ہے - مکمل طور پر پکا ہوا مچھلی کھاتے ہیں جبکہ یہ منہ کھولتا ہے اور بند کر دیتا ہے.15. ikizukuri
ظلم کے طور پر، یہ ڈش سے دور کرنا مشکل ہے. آسٹریلیا اور جرمنی سمیت کئی ممالک میں یہ ممنوع تھا. سب سے پہلے، کلائنٹ جانوروں کو منتخب کرتا ہے کہ وہ ایکویریم سے کھانے کے لئے پسند کرے گا. شیف کلائنٹ کی آنکھوں سے پہلے سشیمی کے ساتھ اس سے باہر کاٹتا ہے، جبکہ جانور کو قتل نہیں کرتے. اس کے بعد یہ ایک پلیٹ - کٹائی گوشت پر کام کیا جاتا ہے اور ... اب بھی دل دھڑکتا ہے.
16. عضو تناسل یکاکا
"ڈریگن، خواہش سے جلانے کے طور پر بھی جانا جاتا ہے،" یہ ڈش بیجنگ میں Golizhuang ریستوران میں خدمت کی جاتی ہے. اگرچہ ہمارے دماغوں کے لئے یہ عجیب لگ رہا ہے، بہت سے چینی کا خیال ہے کہ عضو تناسل مرد مرد کی صحت کے لئے مفید ہے.17. بیلے
یہ بتھ کے ایک کھاد کی بیماریوں کے سوا کچھ نہیں ہے، جس میں انڈے کے اندر زندہ ابلاغ، اور پھر جنوب مشرقی ایشیا میں سڑک کے روزہ کھانے کے طور پر فروخت کرتے ہیں. یہ ڈش بھی خالص مرد سمجھا جاتا ہے.