6 несподіваних способів використання формочки для маффінів

Anonim

muf
Звідки ця фіговіна у тебе взялася, невідомо. Може, тітка подарувала, а може, сама сп'яну замовила в інтернеті, тому що у неї колір такий кумедний. У будь-якому випадку, з мафінів ти не в ладах. Але формочку для маффінів можна використовувати й інакше.

фасонний лід

Номер пройде, якщо формочка силіконова. Налий в поглиблення воду і напхали туди м'ятних листочків, ягід, фруктів, якихось їстівних квітів - це все для краси. Такий лід дуже круто виглядає в графині з міцних коктейлем на вечірці.

Тюфтельки без заморочки

muf1
Їх можна не тільки смажити. Запікати навіть краще - і корисніше, і бруду менше. Скачай тефтелі, обкатати їх в сухарях і утрамбуй в формочку для мафінів, а потім випікати при 200С хвилин так 20-25. З фалафель теж працює.

Омлети to go

Збий суміш для омлету, додай, чого душа попросить - шпинат, шинку, помідори, броколі - і вилий її в поглиблення. Запікати, як тюфтельки. Відмінна ідея, якщо у тебе семеро по лавках, а фігачіть омлетик кожному вранці немає часу. А ще такий омлет зручно брати з собою на роботу в Ланчбокс.

порційний бульйон

muf2
Ось це взагалі геніально. Значить так: вариш бульйон або, наприклад, крем суп. Остуджуєш, розливаєш в формочки і жбурляти в морозилку. Все, у тебе є стратегічний запас супу. У потрібний момент дістаєш стільки супових кубиків, скільки треба, і розігрівати в мікрохвильовці. З супом, в якому плаває цибулю та інші овочі, це краще не провертати - після розморожування вони розм'якнуть і втратять товарний вигляд.

Гранола в формочках

Бери будь-який рецепт гранола, змішуй інгредієнти і розкидати їх по формах. Запікати при 180С хвилин 10-15.

Шоколадне міні-фондю

Штука для БОНТОН вечірок: наповни пару заглиблень гарячим шоколадом, а в інші художньо розклади нарізані фрукти і печеньки, нарізаний брусочками бісквіти і зефір.

Читати далі