У суспільній свідомості чоловік на кухні викликає два, на перший погляд, суперечать один одному тези: «чоловіки - кращі кухарі» і «мавпа з гранатою». Але хто сказав, що мавпа з гранатою не вміє готувати?
КОЗЕРІГ
Чоловік-Козеріг, в теорії, здатний освоїтися на кухні без особливих руйнівних наслідків для Галактики, якби не одне «але» у вигляді ідіоток, які пишуть в Інтернеті рецепти. «Два яйця» - це зрозуміло. «Двісті грамів борошна» - бл. Але що таке, я дико перепрошую: «сіль і спеції за смаком»? За смаком - це скільки? Де еталон? Хто вимірював? І ось цей ось порційний свавілля відбувається в дев'яти з десяти запропонованих рецептів. «Тісто не повинно липнути до рук» - відмінний критерій, браво, цегла теж до рук не липне. В результаті, Козеріг або винаходить власні страви, або стріляється з проханням звинувачувати в його смерті Юлю В. з кулінарного форуму і її життєве кредо: «я кидаю на око».
ВОДОЛІЙ
Чоловік-Водолій занадто високодуховен, щоб піклуватися про тлінне. Він пише роман і варить макарони з сосисками. Тому що від їжі (як і від жінки, як і від життя, в цілому) Водолій вимагає тільки одного: вона повинна бути простою, зрозумілою, регулярної і не затрахівать. Однак періодично на Водоліїв сходить інсайт, і Водолій вирішує зварити солянку. Відкриває холодильник, довго дивиться всередину, зітхає, варить макарони з сосисками і повертається до роману. Якщо Водолій говорить: «я зробив суші», то він, швидше за все, загорнув сосиску в норі. А потім Водолій отримує Нобелівку з літератури, і, під спалахи телекамер відповідаючи на питання: «Чому ви назвали ваш роман« Макарони з сосисками »?», Посміхається і бреше, що це була така метафора.
РИБИ
Чоловік-риби готує рідко, оскільки хвилюється, що нічого не вийде, а консерви і так смачні. Але якщо чоловік-Риби раптом готує, то жахливо нервує, істерить, махає руками і розмовляє з цибулею, прохаючи його «зазолотитися, але не підгорати». А коли процес готування добігає кінця, Риби гордо піднімають підборіддя і поблажливо очікують, щоб їх похвалили. Ні, не тільки дружина. У найближчий тиждень кращий в світі кухар буде навіть з завскладом розмовляти, приблизно, ось так: «Михалич, щас приїде Петрович, ти йому шифер завантажуй за накладною і, до речі, я тут плов зварив, ти б теж зварив, дружину порадував». Дружина Риб-розумниць при цьому повинна розквітнути ніжною фіалкою і підняти на чоловіка щасливі очі - халтурити не можна, він уважно відстежує реакцію.
ОВЕН
Чоловік-Овен готує непогано, але тільки те, що йому шепочуть з голови таргани. І не дай Бог, це буде Тарган Здорового Харчування - історія знає чоловіка-Овна, який примудрився зварити (зварити, Карла), десяток стейків з лосося (стейків з лосося, Господи), тому що - увага! - «так само корисно». І горе жінці, яка не поділяє ідею, що тіло - храм душі і має бути прекрасним, тому їсти ми сьогодні будемо протеїновий порошковий коктейль, стеблинка селери і компот з подорожника. Але, слава Творцю, як мінімум, половина Овнів - гурмани і сибарита, тому готують на сковорідці і з маслом.
ТЕЛЕЦЬ
Чоловік-Телець - створення міцне і зовсім непробивне. Істота, укочує десяток матадорів легким помахом гострих рогів, не боїться ні канцерогенів, ні ГМО, ні якогось там вошивого холестерину. Чоловік-Телець готує з розмахом, з талантом і з задоволенням все, що важить більше п'ятисот калорій за укус. Тому основну небезпеку Телець представляє не для себе, а для оточуючих. Бо можна мужньо сидіти на дієті будь-якого ступеня садизму. Можна бути Сироїд, вегетаріанцем, хворий на виразку шлунку або аллергиком - це все втрачає сенс, коли над тобою стоїть великий, добрий чоловік-Телець і ніжно каже: «ну ще шматочок», наполегливо махаючи гострими рогами.
БЛИЗНЮКИ
Чоловік-Близнюки готує, як бог, але тільки «своє фірмове» і тільки у свята. В інші дні чоловік-Близнюки: а) зайнятий; б) йому лінь. «Своє фірмове» у чоловіка-Близнюка може бути будь-яким (від торта «Наполеон», до риб-ая з новозеландської, це важливо, телятини), але неодмінно випендрежним. Піти і тупо зварити гречку чоловік-Близнюки, звичайно, може, але буде вважати себе приниженим і ображеним. Приготування їжі має бути таїнством, а результат повинен зривати бурхливі тривалі оплески, інакше Близнюк не грає.
РАК
Зазвичай боязкий, сором'язливий і інтелігентний чоловік-Рак на кухні почувається королем гори. У нього вроджений талант мішленівські кухаря, і приготувати він може все, що завгодно, на заздрість всім подружкам обраниці чоловіки-Рака. Саме тут і криється каверза - у Рака може не бути подружки. Бо Рак - він не тільки сором'язливий і боязкий, він ще і завбачливий до параної. І точно знає, що у баб зазвичай вхід - рубль, вихід - три. Так що простіше навчитися готувати. І чим смачніше у нього виходить, тим довше він тебе чекав.
ЛЕВ
Чоловік-Лев здатний приготувати будь-яку страву. Будь-якого ступеня складності і будь-якої кухні світу. Обід на двадцять персон? Немає проблем! Вечеря на тридцять? Так будь ласка! Процес готування у Льва виглядає, приблизно, так: Лев сідає в крісло, закидає ногу за ногу і вимогливим голосом говорить в телефон: «Алло, це ресторан? Я хочу зробити заказ". У тих рідкісних випадках, коли зла доля все-таки закидає чоловіка-Лева в кухню, він може фігурно нарізати ковбасу і перелити вино в графин, щоб воно правильно подихати. Але чистити рибу? Вибачте, а ви точно до мене звертаєтеся?
ДІВА
У чоловіка-Діви є певний набір страв: два блюда в категорії «перше», биточки, три гарніри і компот. Це Діва і готує раз по раз із завзятістю Сізіфа, якому не приходить в голову обійти гору - раптом там десь підйом не такий крутий? Можливо, Діви не підозрюють, що в світі є ще якісь способи приготування картоплі, крім «відварити». Але, швидше за все, раціональний чоловік-Діва просто не бачить логіки в тому, щоб урізноманітнити раціон, якщо і поточний варіант прекрасно працює. До чого нам сумнівні експерименти і безглузді сльози вранці?
ТЕРЕЗИ
Коли готує Чоловік-Терези, його можна знімати, викладати на ю-туб і прокидатися мільйонером. Спочатку приймається основне рішення: готувати або ну його? Потім починається паніка - а що саме готувати, адже все таке смачне! Далі йде низка коливань між смачним і корисним. Потім з таким трудом прийняте рішення зіставляється з вмістом холодильника, і все починається спочатку. Куля в тому, що незалежно від результату (який може бути більш ніж пристойним), кожне прийняте рішення відбивається на обличчі чоловіка-Терезів болем Гамлета у виконанні Смоктуновського: салат або омлет - ось в чому питання? Достойно ль миритися під ударами долі иль треба чинити опір і зробити борщ?
СКОРПІОН
Чоловік-Скорпіон готує, наплювавши на результат, оскільки насолоджується процесом. Скорпіони так влаштовані - вони будь-яким процесом насолоджуються. І, в ідеалі, перетворюють його в шоу, тому вкрай бажані добровільні помічники, вони ж - глядачі. Ось ця ось важка жіноча еротична фантазія: я така лежу і дивлюся Теорію Великого Вибуху, а він такий ходить голий, але в фартусі - це якраз про Скорпіона фантазія. Він запросто напне фартух на негліже, блисне голою попою - і якось вже не дуже важливо, що саме він там готує.
СТРІЛЕЦЬ
У Стрільця є скилл «Великий майстер приготування». Рівне однієї страви. Нічого іншого він не готує, але свій коник продає задорого, з пафосом і сервіровкою. Великі майстри знають, що талант не можна розпорошувати, а щоб домогтися справжньої досконалості потрібно роками бити в одну точку, це вам будь-який майстер кунг-фу скаже. Відповідно, гостей звуть не «приходьте до нас на вечерю», а «приходьте до нас на плов, шурпу, хачапурі, бутер з сиром, потрібне підкреслити». А гості такі, з придихом: «О-о-о, той самий бутер з сиром, омномном, ми вже викликали таксі».
Олександра Смілянська