يېمەكلىك ئەڭ ئاسان ۋە, دىققەت قىلىش كېرەك, چۈنكى ئىنسانلارنىڭ ئېڭىنى گەۋدىلەندۈرۈشنىڭ ئۈنۈملۈك ئۇسۇلى. شۇڭلاشقا ھەر يىلى يېمەكلىكتىن باشقا نەرسە ياكى ئىستېمالسىزلارنىڭ ئىشلىتىلىشى بىلەن مۇناسىۋەتلىك بۇيۇملارنىڭ سانى. بىز قىسقا يېتەكچى توپلىدۇق.
گۆشسىز غىزالانغۇچىلار
ھىندىستاندىن كەلگەن ئېقىن. يولدا, تۇنجى قىلىنىدىغان تۇنجى رازتا جەمئىيىتى 1901-يىلى سايان پېرېبۇرگدا تىزىملاتقان. گۆشسىز ھايۋانلار گۆش, قۇش, بېلىق ۋە دېڭىز مەھسۇلاتلىرى, يەنىلا ئىستىپا بەرمەيدۇ, يەنىلا ئىستىپا بەرمەيدۇ. مېنىڭ ھەسەل ۋە موگۇ ئالالامدىم. گۆشسىز غىزالانغۇچىلارمۇ بىر توپ قوشۇمچە ئېقىمى بار. 10-ئاينىڭ 1-كۈنى, روسىيە گۆشسىز بىر كۈن: راۋاي شەربىتىنى ۋە يىغىۋالىشنى چىڭ تۇتۇشقا باشلىيالايسىز!
گۆش
گۆشسىز گۆشسىز ھايۋانلارنىڭ تېخىمۇ ئېغىر تارمىقى - رودىئوونىڭ ئەسلى مەھسۇلاتلىرىنىڭ بارلىق مەھسۇلاتلىرىنى ئىشلىتىشنى رەت قىلدى (ھايۋانسى, تۇخۇم, خۇرۇم) نى ئىشلىتىشنى رەت قىلدى. جەسەتلەر 20-ئەسىرنىڭ ئوتتۇرىلىرىدا ئايرىم ئايغا ئايرىلغان. ھەيران قالارلىق, ئەمما روسىيە ۋۇگان شىر - «ئۇرۇش ۋە تىنچلىق» - سۈرەت. 11-ئاينىڭ 1-كۈنى, خەلقئارا گۆش كۈنى تەبرىكلىنىدۇ - ھەمدە دىققەت قىلىشتىن ئىبارەت - سىز دىققەت قىلىڭ: ئالاھىدە ۋولسىيە ئىسپىرتلىرى بار.
مەنبە
سىرودىيەلىكلەر پەقەت يېمەكلىك ياكى قاچىلانغان خام كۆكتات يېمەكلىكلەردە, بىر تەرەپ قىلىش, تەۋرىنىش, تەۋرىنىش, تەۋرىنىش, ئۆلتۈرۈش, ئۆلچەش, ۋە باشقا يېمەكلىكلەرنى قىلىش). شۇڭا, ئەگەر ھاياتىڭىز ئىچكى يېسىۋىلەك ۋاگورىيىسى بىلەن بەر چوتكىلاش ۋاگاپكىسى بىلەن سوۋغا قىلمىسىڭىز, ئۇنداقتا ئۇ ئۇلارغا. ئۇنىڭدىن باشقا, ئۇلار خام يېمەكلىكنىڭ ئەڭ بىئولوگىيىلىك ساداقەتمەن ئىكەنلىكىگە ئىشىنىلىدۇ. بۇ خىل ئەھۋالدا, بىر نەچچە سورتا, مەسىلەن, خام گۆش, بېلىق ۋە تۇخۇم يېگەندە. خام گۆش! ئاڭلىماققا قورقۇنچلۇق. پىلمانى ئەستە تۇتۇش ئۈچۈن, دۇنيانىڭ ئورتاق تۈرلىرى بار بولۇپ, خارۋ بېلىق ۋە گوگول-مو موغۇل, ئازراق ئېنىقلىما بېرىلىسىز?
شۈرەپ كېمە
ئەگەر سىز ئويلاپ باقايلى دەپ ئويلىسىڭىز, بىر تاتلىق مېۋىگە يېتىڭ دەپ ئويلىسىڭىز, ئۇنداقتا ئىنچىكە قۇرلارغا قاتنىشىشقا ئالدىرىماڭ. ئۇلارنىڭ سەپلىمىسىدە, پۇراق, پۇڭ, رەخت ۋە ئۇرۇقلار بار. ئاساسلىق ئىدىيە شۇكى, چۈنكى بۇ زاۋۇتنىڭ ھالاك بولماسلىقنىڭ ھاجىتى يوق (سەۋزە - ۋە)). ئەمما ئۇلار ئۆزلىرىگە قاراپ ھاقارەتلىدى ۋە كىشىلەرنى چۈشەنگىنى قىلىپ, كىشىلەرنىڭ مېۋىلەر, دۇنيانىڭ بۇ رەيڭ مېۋە يېمەك-ئىچمەكتە كەم دېگەندە% 75 (3/4) بارلىققا كېلىدۇ. ئەڭ ياخشىسى, پەقەت ئۆسۈملۈكلەرلا ئىشلىتىلىدۇ. ئوزۇقلۇق تولۇقلىما ۋە تېتىتقۇلار ئىشلىتىلمەيدۇ, شۇڭا شېكەر بىلەن ئۇخلاشنىڭ ھاجىتى يوق, ئۇ يەردە شېكەر بىلەن ئۇخلاش مۇمكىن ئەمەس.
پېپوكارىيەلىك
بۇ قالايمىقان سۆز ئاستىدا, ئىللىق قان چىققان ھايۋانلارنىڭ نېمىتىدىن يوشۇرۇپ, بىر ئەرمۇ قىزلىق زاۋۇتىنىڭ رەت قىلىشى, مۇشۇ يەردە بىر ئادەم - ئاي يايلىق يايلىقى بار. يەنى نەزەرىيە جەھەتتىن يىلان, بېلىق, كاساتچىلىق ۋە ھەممىنى يەيسىز. قانداقلا بولمىسۇن, ھەقىقىي دەۋرىيلەرنىڭ تارتقانلىرى مۇشۇنداق يېمەكلىك زەنجىردىن چىقىرىلىشى كېرەك, شۇنداق قىلىپ ئۇ يىلانلار دېدەكلىقتىن, دېگەندە دېستىن ھۇزۇرلانمايدۇ.
Polotariamism
سۈت ئەمگۈچىلەرنىڭ گۆشىنى يېمىگەن. قۇش, تۇخۇم, سۈت مەھسۇلاتلىرى, بېلىق ۋە موللۇس - خۇش كەپسىز! ئەخلاقىي سائەت يېرىم رامكا ئۇلارنىڭ قېنىنى ئاقىلانە قىلىپ, ئۇلارنىڭ قېنى باشقۇرۇشقا ۋاقىت ئىچىدە, نۇرغۇنلىغان ئىدراپالغا ئايرىم-ئايرىم ھالدا ئۇلارنىڭ قېشىغا ئۇچرىغان, ئۇلار ئۆزلىرىنىڭ قانانى ئايرىم-ئايرىم تاشلىنىدۇ, ئۇلار ئۆزلىرىنىڭ ئۆلۈمىدىكى ئۆلۈم بۇ يېمەك-ئىچمەكنىڭ ئادىتى. ئەمما قۇشلار ۋە بېلىق پەرۋا قىلمايدۇ!
ئەۋرىشىملىكى
شۇئارنىڭ ئېلېكتر سىستېمىسى «ئەگەر مۇمكىن بولمىسا, ئەمما مەن راستىنلا مەن قىلالايمەن». ئۇنىڭ ADPTS گۆش ئىستېمالىنى كىچىكلىماپ, ئۆسۈملۈك يېمەكلىكلىرىنى ئەڭ تۆۋەن چەككە ئەھمىيەت بېرىۋاتىدۇ, ئەمما رۇخسەت قىلىنغان ھايۋانلارنىڭ يېمەكلىك مىقدارى ئېنىق ئەمەس. ئېقىمى يېتەرلىك گۆشسىز گۆشسىز زىننەتلەشتۈرۈشتە ئۆتكۈر تەنقىد بولۇپ قالىدۇ, ئەمما ئەۋرىشىملىقلار تورتقا پېتىپ قالغان بۇغدايلارنى پىچاڭ قىلىپ, تەنقىد قىلماقچى بولغان.
دىنىي كاناي
سىزگە ئەسكەرتىش قىلغىنىچە, يەھۇدىيلارنىڭ قەشقەر بارلىقىنى ئەسكەرتىشكە ئەگىشىپ, گاخىليخىنىڭ تەلىپىگە رىئايە قىلىشنى بەلگىلەيدۇ, بۇ ئۇلارنىڭ ھەممىسى يېمەكلىك ئىشلىتىلگەن يېمەكلىكلەر چوقۇم كوشۇ بولۇشى كېرەك. مەسىلەن, مەسىلەن چوشقا گۆشى, كەركىدان, كەركراتلار ئۆمىكى ۋە بەزى ئىچىملىكلىرى تۈگىمەيدۇ, قاتتىق ئەمەس.
بۇنىڭدىن باشقا, چارۋىلار ۋاقىتلىق قائىدىگە ئاساسەن تىزىملىتىشقا كېرەك - شۇنىڭ بىلەن قۇرئاندا بۇنداق يولنى ئالاھىدە يېمەكلىك بولۇشى كېرەك. قېنىدا چەكلەش, كىمنىڭ ئۆلۈمى ياكى ناپاك ھايۋانلىرى بولغان ھايۋانلارنىڭ گۆشى: چوققىلارغا چوشقا گۆشى تالىشىدۇ. ئاياللارمۇمۇ چەكلەنگەن ھاراققا تاجاۋۇزچىلىققا قاتنىشىدۇ.
خىرىستىيان ئەنئەنىسىگە كەلسەك, خىزمەت ئادىتى كەڭ تارقالغان - بەدەننىڭ يېمەكلىك مەنبەسى (گۇناھكار ئىدىيەدىن كەلگەن ۋە جانچلارنىڭ ۋاقىتلىق پەرشى). ھەپتىدە ھەپتىدە بىرلىكتە يېمەكلىك بىلەن بىللە, چارشەنبە, جۈمە, جۈمە, گۆش ۋە سۈت چەكلىنى ياكى ئالتە ئايدىن ئاشىدۇ.
تېكىست ئاپتور: Ekaterina Kuzmin
سۈرەتلەر: Shutterstock