سىزمۇ, ناشتىدا ئادەتتە دۈشمەننى بەرمەكچىمۇ? ئادەتتە ناشتىدا نېمىگە ئېھتىياجلىق بولىسىز - تۇخۇم چىقىرىشتا تۇخۇم ياكى ... تېخىمۇ كۆپ تۇخۇم تۇخۇم? ئەمەلىيەتتە. گەرچە لازىم بولسا, بىز لازىم بولسىمۇ, بىز ئويلىغان بولسىمۇ, تونۇشتىن كۆپ خىللاشتۇرۇلغان.
ئەگەر ئىجادىي بىر نەرسە پىشۇرسىڭىز - ھەمدە بىرلا ۋاقىتتا تېز ۋە ئاددىي ۋە ئاددىي - شۇنداق بولۇشى مۇمكىن, شۇنداقلا نامۇۋاپىق ئوزۇقلۇق. ھەمدە سىزنىڭ ناشتىلىقىڭىز ئېنىق بولۇپ چىقىدۇ - مۇنەۋۋەر ئەتىگەنلىك كۆڭۈل ئېچىش ۋە ئويغىنىشنى كۆرسىتىدۇ!ھورۇن سوغۇق سۇلۇغى
تەركىبلەر: خالايىق خىل بىر ئىستاكان سۈت ھوسۇلى, ئەيدىز كېسەلنىڭ ئۈچتىن بىرى, خورۇق, خالاس كېسەل بولۇپ, خالتا قېتىق, ئىككى ئىستاكان يۇتا قېتىق, قوشۇق - مېۋە بىلەن شاكىلات, مۇركېرنى ھەيۋەتلىك.
بۇ جەرياننىڭ ئۆزى. سۇلۇ يارمىسى, سۈت, قېتىق ۋە «تەم خالتىسى» نى قاپاق بىلەن ستاق قەبىھ. ئەستايىدىللىق بىلەن سىلكىڭ, شۇنداق بولغاندا ھەممە نەرسە ھەرىكەتلىنىدۇ - توڭلاتقۇنىڭ ئالدىغا سېلىپ قويۇڭ. ئەتىگەندە, تاتلىق يېمەكلىك ئاللىقاچان تەييار - سوغۇق, مەززىلىك ۋە پايدىلىق! بىر نەچچە كۈن ئىچىدە, ئۇ توڭلاتقۇدا ساقلىغىلى بولىدۇ. ئەگەر قۇربانلىقلارنى سۇلياۋ قاچا قىلىپ, ئۇنى ئاددىي, خۇشاللىق ۋە زىيانسىز خالاس قىلىپ خىزمەت قىلالايسىز.
تېز ئىستاكان
تەركىبلەر: 3 قوشۇق, ھەر ئىككى قوشۇق, ئېرىيون قەھۋە, ئېرىكمە قەھۋە, تۇخۇم, كۆكتات ياقىلىق, ئازراق پەرزاپ.
بۇ جەرياننىڭ ئۆزى. ئۇن, كاكائو, قەھۋە ۋە شېكەر ئارىلاشمىسى. سۈتنى تۆكۈپ, تۇخۇمنى ھەيدەپ, ۋانىلانى سىقىپ, قانداق قىلىپ چايقاش كېرەك. بۇلارنىڭ ھەممىسى لاي بىلەن, ماي ۋە مىكرو دولقۇنلۇق تاياقچە. ئەڭ چوڭ توك ھالىتىدىكى بىر يېرىم ياكى ئىككى مىنۇت ۋاقىت سەرپ قىلغاندىن كېيىن, لوڭقىسى بىزگە ئازراق ھۆل بولۇپ, مۇلايىم ۋە ھاۋا!
ھورۇن پان
تەركىبلەر: يېرىم ئىستاكان ئۆسۈملۈك, بىر ئىستاكان سۈت, بىر جۈپ تۇخۇم, بىر پارچە تۇخۇم, بىر پارچە قاچا, بىر پارچە تۇخۇم, بىر پارچە تۇياق ۋە لىمون سۈيى. شەربەت, ياكى ھەسەل, ياكى مۇراببا.
بۇ جەرياننىڭ ئۆزى. سۈت ۋە تۇخۇم, تۇز ۋە شېكەر ۋە شېكەر ۋە شېكەر شەربىتى - بىز بۇلارنىڭ ھەممىسىنى بىر قاچىغا ئەۋەتىمىز. ئۇ يەردە ئېرىتكەن نېفىت, ئۇن بار. ھازىر بۇلارنىڭ ھەممىسى قازان ۋە قورۇما ئۆڭكۈردە, 5. مەن بۇرۇلۇپ بىر نەچچە مىنۇتتا بىر نەچچە مىنۇت تەييارلىق قىلىمەن. ھازىر تىغ, بۇ خېمىر «قورۇما», پاننى, پاننى ئىككى مىنۇتتا ئىككى مىنۇتتا ياغدى.
گىلاس بىلەن گۈرۈچ
تەركىبلەر: بىر ئىستاكان گۈرۈچ, 200 گ گىلاسى, بىر جۈپ سۈت, كېپىنەك, لېنېردىن, لېمون شەربىتى, لىمون سۈيى.
بۇ جەرياننىڭ ئۆزى. سۈت ياكى سۇغا گۈرۈچ كاۋاپدان كىيىڭ, گىلاسنى يۇيۇپ, سۆڭەكنى ئېلىڭ. ھازىر 15 مىنۇتتىنى كىيىپ, شېكەر بىلەن ئۇخلاپ, لىمون بىلەن چېچىلىپ, ئاخىرىدا چېچىلىپ, تۈكۈردى. گۈرۈچ تەخسىگە چىقتى, ئۈستى - تاتلىق گىلاس, بۇ گۈزەللىكنىڭ ھەممىسىنى قالغان كارامېل ۋە زىننەتلىسىڭىز بولىدۇ.
خاس تەمدە
تەركىبلەر: ئىشتىھاخى يولىغا ئاساسەن - لاۋاسا, تەر كارۋان, تەر كارنېربېرنىڭ بىر قانچە شېئىرلىرى, تەرخەمەكنىڭ ئاز بىر قىسمى. بەزى لىمون سۈيى. قىزىق ئىت مەستانىلىرى - قىچا, كېپىت ۋە بۇلارنىڭ ھەممىسى.
بۇ جەرياننىڭ ئۆزى. توغرالغان يېسىۋىلەك, ئىنچىكە ئەگمە سەۋزە, سالاتا ۋە سۈمۈرگەن شەربەتلەر. بىز كېتازنى بىر كىچىك ئورۇنغا قويدۇق, كولاسيانى كۆپ ياتساق, ئۇنىڭغا ئوخشاش, ئۇ ئوخشايدۇ, بىز «ئايلاندۇرغۇچ» ۋە مىكرو دولقۇنلۇقاتقا ئايلاندۇرىمىز, ئۇنى بىر ئىككى مىنۇت ئاچتى. تاللاش بولۇش سۈپىتى بىلەن - ماھارەت ئۈچۈن, ئەڭ ناچار گىلاستا.
ساندۇق بىلەن ساندۋىچ
تەركىبلەر: توپا ئۈچۈن نان, ئۆرۈك, تۇخۇم, كۆكتات ماي, تۇز بىلەن تىزىش.
بۇ جەرياننىڭ ئۆزى. بىر پارچە بولكا, ئەينەك «تۆشۈك» ئېلىپ بېرىلىدۇ, تۇخۇم لوڭقىغا بۇزۇلدى ۋە ئازراق ئۇرۇلدى. بىز ئۇ يەردىكى تۈگمەنلىك قورۇما قورۇمىسى ۋە تۇخۇمغا چېچىمىز. بەك چاتاق چىقتى - بىز بىر جۈپلەرنى كۆپرەك ئۆتىمىز. بىز تازىلىغاندا Racudo نى كېسىۋاتقاندا, يۇيۇنۇش, تۇز سۈيىگە ئايلىنىپ, لىمون شەربىتى بىلەن چېچىڭ. ھازىر بۇ چاپلاقنى تۇخۇم بىلەن توپا بىلەن توستى.
GrenoLa - دەرىجىدىن تاشقىرى ئاكسا!
تەركىبلەر: ئىككى - 150 گرى Huruچ ئەتكۈپ, بىر نەچچە كۆپ ئۇچرايدىغان سەجەللىك, تۇمان, كۇراگاي, بىر قىسىم كاۋاپن ئۇرۇقى ۋە رىششىقچىلەر. ئازراق ھەسەل ياكى شەربەت, مېۋە بېربىنى قىلالايسىز.
بۇ جەرياننىڭ ئۆزى. تەركىبلەر, ئەڭ ئاخىرقى ئىككىسىدىن باشقا, پىشۇرۇش شەكلىدە ئارىلاشتۇرۇڭ. بىز چىقىرىۋېتىمىز, ئاستا-ئاستا ئارىلاشتۇرۇلىدۇ - يەنە 15 مىنۇت ئىچىڭ. ھازىر توم, مېۋە ۋە كافۇ . تېخىمۇ كۆپ باسسىڭىز بولىدۇ - سوغۇق شەكىلدە, ئۇمۇ يايلاق!
ھورۇن «يېشىل» تۆكمە
تەركىبلەر: 400 G لىق داغ, 150 گرام سېمىزلىك, تۇخۇم, تۇيۇقسىز پىشلاق, تۇزلۇق قارىمۇچ, تۇزمۇ يىڭنە سانجىسىز.
بۇ جەرياننىڭ ئۆزى. يۇيۇلغان پالەك ئارىلاشتۇرۇپ پىششىقلاپ يۈرەتتى, بىر قاچىغا ئارىلاشما پىشلاق, تۇخۇم ۋە پىشلاق بىلەن ئارىلاشتۇرۇڭ. ئوخشاش ئۇننىڭ قېپى, ئەتراپلىق ئارىلاشتۇرۇلىدۇ. خېمىر سەل يېپىشقاق بولۇشى كېرەك. بەلكى كولباساغا كىرىپ ئۇلارنى پارچىلاپ كېسىڭ. قايماق سۇغا تاشلاپ, بىر ئىككى مىنۇتنى پىشۇرۇڭ, يېشىل قۇرۇپ, يېشىل قۇرۇپ, جەسەت ۋە جانەتتىن خۇشال بولىدۇ.
سامساق بولكىسى - ئۆيدە ئىشلەيدىغانلار ئۈچۈن
تەركىبلەر: سومكىسى, 100 گرام سېرىق تەرىپى, سامساق, سامساقنىڭ سۇ ئېقىش رەخت, تۇز.
بۇ جەرياننىڭ ئۆزى. سومكا بىلەن كېسىلگەن. باشقا ھەممە نەرسە ئارىلاشتۇرۇپ ئارىلاشتۇرۇلىدۇ. ھازىر سامساق سېرىق ماي بىلەن ناننىڭ ئىسرىتىكى. پرىنسىپتا, ئاللىقاچان مەززىلىك! ئەمما ئاچارچىلىق ئويلىمىغان بولسا, مەن يارىشىمىز, 20 مىنۇتتا 20 مىنۇت ئەۋەتىمەن. ھازىر ئىشتىھا مۇسابىقىدە 20 مىنۇت ۋاقىت ئەۋەتىپ 20 مىنۇت ئوينىدى ۋە ۋاقىرىدى »!
پورتلانغان نەشپۈت
تەركىبلەر: چوڭ نەشپۈت - بىر بىر جۈپ شېكەر قوشۇق, بىر جۈپ داچا چايناپ, بىر ئاز پىشۇرۇلغان سېرىق چاچ, بىر ئاز پۈركۈپ, ئازراق پۈركۈش.
بۇ جەرياننىڭ ئۆزى. بىز پېچىنە-پىرەنىكنى تازىلايمىز, كېسىش ۋە كېسىش. قازاندا ماينى ئېرىتىپ شېكەر قۇيۇڭ. ئېرىپ كەتكەندە, بۇ كارامېلنىڭ بۇ كارامېلنىڭ غالجىردىن ئەنسىرەپ يېقىملىق ئالتۇن. بىز تەخت مىنىپ, داغ پىشلاقلىرىنى قوشۇپ قويدۇق, ئاندىن, ئۇ قاتتىق پوستىنىڭ يۇقىرى پەللىسى, بىز قالغان كارامىلنى ئۈستىگە تاپتۇق. سىجىللىق بەخت!