12-ئاي بىلەن بىللە, تۈگىمەس سەييەر ۋە مېھمانلار باشلىنىدۇ. باش ئاغرىقى - ھەممە نەرسىنى پارلاق ئۆتۈپ كەتكەن, شۇنىڭ بىلەن بىر ۋاقىتتا ساراڭ بولۇپ قالماڭ. ھاياجانلىنىش, يولداشلار, چۈش كۆرۈش يىغىلىشى بىلەن (مۇھىم دوستلار بىلەن ئولتۇرۇش) - پەقەت 100 نەچچە باسقۇچ ئىچىدە ئولتۇرۇش) - پەقەت 6 باسقۇچلۇق.
1-قەدەم: بوتۇلكىلارنىڭ سانىنى چەكلەڭئەڭ ئاسان ئۇسۇل بىر ئادەمگە بىر بوتۇلكا ئېلىش. ئەمما - - ئۇ پارتىيەدىكى ئادەم ساندۋىچلارنى يەيدىغان تەقدىر. شۇڭا, پۇل ۋە نېرۋىلارنى ياپماقچى ياكى ساقلىماقچى بولسىڭىز, ھەر بىر ئادەمدە ھاراقنى ھېسابلىماقچى بولسىڭىز, قانچىلىك پۇل ئېلىشنى قارار قىلدىڭىز:ئا) گۇناھسىز مېڭىڭ
5/12 X نىڭ سانى = بوتۇلكىلارنىڭ سانى
[ھەممە ئادەم تەخمىنەن 2 كۆزئۇق بار, ئۇ تېخىمۇ قىزىقارلىق بولىدۇ, ئەمما ئاقىۋىتسىز. بىرەيلەن پۈتۈنلەي كىچىك بولىدۇ, ئۇنداقتا دۇكاندا بىر قانچە بوتۇلكا بار.]b) سەيلە قىلىڭ
5/6 x x نىڭ سانى = بوتۇلكىلارنىڭ سانى
[ھەر بىرى ئوچۇق 4 ئايغا بارىدۇ, ئەمما بۇ خىل ئەھۋال بار, ئەمما بۇ خىل ئەھۋالنىڭ يېمەكلىكلىرى بىلەنلا بۇزۇلمايدۇ, ئۇ قوشنا ھاكىمىيەتكە بۆمەيدۇ.]Hivehak: ئاخىرقى رەسىمنىڭ ئۈستىدىكى بىر جۈپ بوتۇلكا ھېچقانداق ئەھۋالنىڭ ئالدىنى ئالمايدۇ (پەقەت پارچىلىنىش ئەمەس, يولداشنىڭ ھالىدىن خەۋەر ئېلىش). تۇيۇقسىز ئۇ ھەيۋەتلىك نۇقتىنى قويۇش كېرەك. بىرەيلەن كۆزئەينەكتە ئەڭ ئاخىرقى تامچە پۇل تۆلىگەندە, قالغانلىرى تاكسى بۇيرۇلغان. ئاندىن كۆزئەينەك بىلەن ئۇ يەردە ئولتۇراتتى. چىرايلىق توڭلاتقۇ.
2-قەدەم: خامچوتنى ھېسابلاپ چىقىمىز500-1000 رۇبلى.
Pati چەمبىرىكى ئۈچۈن نورمال باھا دائىرىسى. ئەرزانراق بىر نەرسە خەتەرلىك (ئەتىگەندىكى ئېچىنىشلىق), تېخىمۇ قىممەت بولغاچقا, بۇ ئۇنچە مۇھىم ئەمەس. بۇ باھا بەلگىسىدامۇ سۇستىن ياسالغان ۋە بىرلا ۋاقىتتا, ئۇلارنىڭ غەلىتە كۆزەينەكتىن كېسىلگەنلىكىگە كاپالەتلىك قىلىش ئۈچۈن سۇس مۇۋاپىق. ھاراق قىممەت ۋە تېخىمۇ مۇرەككەپ ۋە «ھەقىقىي» كۆزئەينەك تەلەپ قىلىنىدۇ, ئۇسسۇل قەۋىتى قويمايدۇ.
Hifehak: بىرىنچى, ھاراق قۇلۇپ يېگەن ئەۋزەل. مىڭ يىل, مىڭ يىل ئىچىدە بىر نەچچە بوتۇلكا ئالالايسىز - ھەمراھىنى قويۇپ بېرىش. يىغىلىشلاردا, ھەممە نەرسە سەل جىددىيلىشىپ, ئالقىشقا ئېرىشىشى كېرەك. ئۇنداقتا, ئاندىن ئاندىن فوكۇس ئاسپىلىنى ساقلاش ئۈچۈن بىر قەدەر ئاددىي شاراب بولىدۇ.
3-قەدەم: ھاراقنى تاللاڭa) ئۇچقۇن
دەرھال ئوڭ ئاھاڭنى ئېلىپ بارىدۇ, ئەمما ئەستە ساقلاڭ - ئۇ مەست بولۇپ, كۆپۈكسىز ھاراقتىنمۇ كۈچلۈك. بۇ ۋەقەدە پارقىراپ تۇرغاندا, ۋەقەلەر كونترول قىلالمايدۇ. شۇڭا, شىركەت ئانچە ئىلمىس كەلمىسە, پەقەت چىشىش ئۇرۇشى ئاستىدا, شۇنداقلا كۆپۈك ئۈچۈن ھاراق ئىچىپ, كۆپۈكسىز ھاراق ئىچىڭ.نېمە ئېلىش:
Resykko, pink kawa. مېھمانلار ئىچىدە ئەگەر مېھمانلار ئىچىدە ھېچقانداق پىششىقلاپ ئىشلەش قىلمىسىڭىز, قاتتىق فرانسىيە GES ئۇرۇشىدىن ساقلىنىڭ - ئۇلار قارىغاندەك قىلىدۇ. ئەمما بوتۇلا باشقا يېرىم قۇرۇق, ھەتتا يېرىم تاتلىق پارقىراق (تاتلىق بەلۋاغنى ئوقۇڭ) يېتەرلىك (تاتلىق بەلگە ئوقۇلىدۇ) يېتەرلىك, ئەپەندىلەر ھەرقانداق شىركەتتە, ئۇلارمۇ ياخشى بولۇشى كېرەك. مەسىلەن, بىر ئويۇش سۇيۇقلۇقىدىكى زىنفاند قىزلارنىڭ ئەڭ ياخشى ھاراق. ئۇنىڭدىن باشقا ئەرلەرلا ناخشالماڭ, ئەمما ئۇلار ئۇنى قوغدايدۇ.
b) قىزىل, ئاق, ھالرەڭ
ئەگەر بۇ مېھمانلارنىڭ مۇھەببەتنى ياخشى كۆرىدىغانلىقىنى بىلمىسىڭىز, ئاق ياكى قىزىل مۇھەببەت - ئۇلارنى مۇستەھكەم, قىزىل رەڭدە ئازراق ئەۋزەللىك بىلەن شۇغۇللىنىشىڭىز كېرەك. ئەگەر قىزلار شىركىتىدە قىزلار ئۈستۈن بولسا - بۇ سەل ئاق رەڭ - ئۇ سەل ئاق رەڭگە, ھەتتا بوكەتنى باشقىچە غەنىيمەتلىرىنى سۇسلاشتۇردى.
نېمە ئېلىش:
ئاق: = سوۋېتنون BLANNC NOVOVSEsTY, ئارگېنتىنا ۋە چىلىنىڭ كارىۋىتى. = تاتلىق: قۇرغاق ياكى يېرىم قۇرۇق ھاراق, يېرىم تاتلىق ھەم تاتلىق ھەم تاتلىق ئىچمەڭ, ئۇنى ئاشخانىدىكى يېقىن يىغىلىش ئۈچۈن قالدۇرغىن. = يېشى: يىلدىن چوڭ ئەمەس (2015-يىلى) (2015-يىلى, 2014-يىلى, 2014-يىلى, يەنى چىرايلىق, تەلەيلىك).ھالرەڭ: = سورتلار ۋە تۈرلەر: پۇتى ۋېنتا تىترەپ, ئىتالىيە ۋە ئىسپانىيەدىن كەلگەن. = تاتلىق: قۇرغاق ۋە يېرىم قۇرغاق, ئۇ يېمەكلىك بىلەن تېخىمۇ ياخشى دوستانە بولۇپ, ئىچىشكە ئاسان. = يېشى: بىر يىلدىن مەھەللى, بىر يىلدىن مەھەللى.
قىزىل: دۆلەتلەر: ئىسپانىيە فۇگلىيادىكى خامچوت, خامچوتا زوجىرىسى (ئىتالىيەچە), يېڭى نۇردىن شاراب. = تاتلىق: گەرچە بەزى, قۇرغاق, گەرچە بىر قىسىم يېرىمدىن يىراق بولسىمۇ. = يېشى: 5 يىلقىچە رۇخسەت قىلىنىدۇ, ئەمما ئىككى ياكى ئۈچ يىل ياخشى.
ئۇنتۇپ قالماڭ:
بىرى) يېمەكلىك ئاستىدا ئۈزۈم ھارىقى ياساڭ. ئاۋامنى پۇت بىلەن بېقىڭ, ئاق ئاقنى يۇيۇپ ئاق ئاقنى قۇيۇڭ - رەھىمسىز. يېمەكلىك ھاراقنىڭ تەملىكىنى بېرىدۇ, ئۇنى سۇ بىلەن ئىچىۋاتقان تۇيغۇ بار. مايسىز پاراكەندىچىلىكى ۋە شۇنىڭ بىلەن بىر ۋاقىتتا كۈچلۈك, ئويغانغان ئىشتىھا قىزىل رەڭگە ئېرىشىش --مۇ رەھىمسىز. ئۇششاق-چۈششەك يېمەكلىك ئاستىدا, چاشقانلار ئۈزۈم ھارىقىغا موھتاج - ئاق, ھالرەڭ. ئەمما گۆش پىسا, ئوغرىلىق, ھورار ۋە باشقا گۆش - كارىئورغاق قىزىل. 2) قالايمىقانچىلىقنى سىناش. شۇنداق قىلىپ, مىخىرۇرغا ئىتتىرىپ سىڭلىسى ۋە ئازابلىق ئىزدەيدۇ. قورۇما قورۇما قورۇڭ.
Hifehak: ئەگەر سىز ئۇنچە كۆپ بولماڭ, روھىي جەھەتتىكى يېقىنلىقنى خالايسىز - ئاخىرىدا ياكى تاتلىق بىر پورت ياكى تاتلىق پۇشايماننى ئاچسىڭىز بولىدۇ. ئەگەر ساراڭلىق ۋە ئۇسسۇل ئويناشنى خالايدىغان بولسىڭىز (بىكار, DJ تۆلەنمەيدۇ) - قۇرۇتۇش ياكى ئاق پورتقا يول قويۇش كېرەك. كوكتېللار ئارىلىشىدۇ (مەسىلەن: ⅓ ئېغىزى / Shery + ⅔ پونكىتى / چېركاۋ ياكى چېركاۋ + ئاچچىق.
4-قەدەم: قالتىس ھاراق
ئىلگىرى: ئۇنىڭدەك سالقىن. توڭلاتقۇدىكى بوتۇلكىلارنى ئالدىن قويۇپ بېرىڭ. سانائەت كۆلىمىنى سوۋۇتۇش (بىر نەچچە قۇتىڭىز بولغاندا) بالكونغا يۈزلىنەلەيسىز. ئەمما پەقەت مەسئۇل بولسىڭىز ھەمدە ھاراق ئىچكەندىن بۇرۇن ھاراقنى سۆرەشكە ئۇنتۇپ قالماڭ.
جەريان: قالتىس ساقلاڭ. بوتۇلكىنى چېلەكنى (ھەتتا ئويلاشقان) مۇز بىلەن ساقلاڭ. چۈنكى ھارام ھەددىدىن كېيىن تەخمىنەن 15 مىنۇتتىن كېيىن تەخمىنەن 15 مىنۇتتىن كېيىن بولۇپ, كىشىلەرنى ئېلىپ كېتىپ, ئىسسىقچىلارنى قويدى. ئۇنى توڭلاتقۇدا تازىلاش ئۈچۈن, ئۇ يەردىن چۈشكەندە ئۇ يەردىكى ۋاقىت بار - نەملىك.
Hifehak: مۇز تېخىمۇ كۆپ ئوزۇقلاندۇرۇشى كېرەك, ئۇ پايدىلىق بولىدۇ. سىز ھەرگىز بىلمەيسىز - مەن پەقەت دۇكاندىن غۇڭتۇڭ ئېچىۋېتىمەن, ئۇ Sofa دا ھوشياننىڭ كەينىدىن ئاشپاقىنىڭ كەينىگە ئېلىپ كېلىنۈپ كېتىپ چىقىمەن, ئۇ يىراققا, 8-10 گرادۇسقا قەدەر تۇتۇش كېرەك. توڭلاتقۇدا سوۋۇتۇش - ئۇزۇن, مۇزنى ئەينەككە تاشلاڭ - بىر پارچە سېكۇنتتا, ئەھۋال ساقلىنىدۇ.
5-قەدەم: ئۇششاق-چۈششەك ئىشلار: كۆزەينەك, سىئاست, كەپە ۋە ناپتاكۆزەينەك: سىز نۇرغۇن ۋە بارلىق شاۋقۇن-سۈرەنلىك - بىر تۈركۈم سۇلياۋ قاچا سېتىۋالىدۇ, ئەرزىمەيدۇ. ئۇنىڭ ئۈستىگە, پۇت بىلەن يەنە سۇلياۋ كۆزئەينەك بار, ھەممە نەرسە زۆرۈر تېپىلغاندا. يىغىلىش جەريانىدا پارچى ۋە قانلىق كۆرۈنۈشلەر, ئەتىگەندە تاماق يۇيۇش يوق. ئەگەر سىز يەنىلا تەۋرەنمەي Esteet - ئەرزان ئەينەك كۆزئەينەك سېتىۋېلىشىڭىز, مەسىلەن, يەنە بىرىدە. ئاساسلىق نەرسە 300-نومۇرلۇق ئوزۇقلۇق ۋە ئىسكىللىرىنىڭ سۈرىتىنى تاللاش.
Corkscrew: شۇنداق, يىغىلىشنىڭ بۇرمىلاش ئاستىدا ھاراق ئىچكەن ياخشى. ئەمما ئەگەر ئۇنى ئىشلىمىسە - بىر جۈپ تىل تەييارلاڭ. ئۇلارنى ئوخشىمىغان ئىشەنچلىك جايلارغا يوشۇرۇش. توغرا ئىچىدىغان بوتۇلكىلارنىڭ بىر قىسمى, دەرھال ئاچالايسىز ۋە قىستۇرمىنى ئېھتىياجلىق بولغۇچە ئېلىپ بېرىڭ.
Napkins: شاراب تۆكۈلگەنلەر - كىشىلەر - كىشىلەر مەينەت بولۇپ قالىدۇ. ناپكىنس بولمىسا بىئارام بولىدۇ. ۋېل مەستانىلىرى, ئۈلگە تاماقخانا ئۆيىدىكىگە ئوخشاش, ھورۇن ۋە توغرا. بۇلۇڭدىكى ھاجەتخانا قەغەز قەغەزگە بىر جۈپ چاقلىق قەغەزنىڭ يولىنى قويۇپ بېرىش يېتەرلىك.
Hifehak: بىر كۈچلۈك, مەسئۇلىيەتچان ئادەم ئۈچۈن تاپالايسىز. بۇلارنىڭ ھەممىسى ئالەم بوشلۇقىغا ئۇچمايدۇ (ھەتتا 10-ئىستاكاننى تىزىملاشتا ئۇنچە يىراقلاپ كېتىدۇ), كۆكرەك ئۈزۈلۈپ قېزىپلىنىپ كىرىدۇ: ئەمما بىر تۈركۈم ھاراقنى ئېچىپ, بۇ مېھمان ناپاك قىلىدۇ , ئەمما بۇ قىزىل قوشۇش ھايانتۇ.
6-قەدەم: تاماق ئېتىشسىنارىيە 1: ئۇنداقتا, پەقەت ئۇششاق-چۈششەك يېمەكلىكلەر
ئاساسلىق قائىدە: مەسچىتنىڭ ئىنسانلارنىڭ مېھمانلىرىنى ھەيران قالدۇرماڭ. سىز پەقەت مەززىلىك ئويۇكقا كېسىڭ, تەقەززالىق بىلەن يۇقۇملاندۇرۇش ۋە بىر جۈپ تاماشا مۇراسىمى تاشلىسىڭىزمۇ, سومكىلار سومكا تاشلاڭ - كۆپچىلىك رازى بولىدۇ, چۈنكى يېمەكلىك بار.ھەئە: كۆپبۇر, ساندىچلار, ساندۋىچ, قورۇلغان سازاكلار, كاۋاپ, قانىتى, قانىتى, قانىلى, زەيكار زەيرە, زەيكار زەيرە ۋە تەييارلانغان ئۇستازلار.
ئەمەس: ئۈزۈم ھارىقىدىكى ئۈزۈم, بانان, بانان كەمپۈت كەمپۈتلىرى بار بانان. ئەگەر تاتلىق تۈرۈم بولمىسا, تېخىمۇ ياخشى شاكىلات مۇففىن ياكى قورۇما. مەسىلەن, ئاۋىستىرالىيە شىرراز بىلەن شاكىلات بىلەن ئۇلار ياخشى قىلىدۇ.
Viceario 2: ئەستايىدىل
ئەگەر «ئۇششاق-چۈششەك يېمەكلىكلەر ھايات ئەمەس» ۋە سىز «ھەقىقىي» يېمەكلىكتە, ئۇنداقتا ئۇنى ئۇنىڭغا ئېلىپ كېتىشىڭىز لازىم. بۇلارنىڭ ھەممىسىنى جەڭ قىلىش.
ئادەتتە, پارتىيە مۇۋەپپەقىيەتلىك بولدى, ئۇنتۇپ قالماڭ:
- لازىملىق بوتۇلكىلارنى ھېسابلاپ, ئازراق پاي بىلەنلا, ئۇنى سالقىن, ئالدىن تەشكىللەڭ.
- كۆزەينەك, ناپكىنسلار ۋە ھور زاپىسى ھەققىدە
- يىغىش يېمەكلىكلىرى
- تۇنجى بوتۇلكا يالغۇز ئىچىشكە, كونىراپ كەتكەن.