بىراۋنىڭ يېڭى بۆلجۈرمىلىرى ئەتىگەندە, ئەتىگەن سائەت ئالتا ئالتە دا پەيدا بولۇپ, ئادەتتە ئۈستەلدە ئادەتتە ئۈستەلدە بولىدۇ! بۇ پەقەت قولدىن بېرىپ قويۇشقا بولمايدۇ.
ھەممە نەرسىنى تاشلاش كېرەكمۇ ... ئاندىن بۇ يەرگە تاشلاش ئۈچۈن بىر نەچچە قېتىم بېرىڭ ... ئاندىن كېيىنلا بار, ئەمما يەنىلا ئاغرىيدۇ, ئەمما يەنىلا ئۇرغان يۈرەكنى بېسىپ چىقىرىش - ھەر خىل ئىلاھىي ئامبرولىيانى بېسىپ چىقىرىش. رەسىملەر بۆلجۈرگەن ئامبروسنىڭ 10 تاللىشىغا يىغىلدى.
توخۇ بىلەن بۆلجۈرگەن سالات
تەركىبلەر: داڭلىق توخۇنىڭ كۆك تىلى, ئىستاكان بۆلجۈرگەندە, بىر نەچچە قېتىملىق كونان يېسىۋىلەك, يېرىم ئاپېلسىن, يېرىم ئاپېلسىن, زەيتۇن يېغى, زەيتۇن يېغى.
بۇ جەرياننىڭ ئۆزى. بىز تۇخۇمدان, يېسىۋىلەك ۋە ئاناناسنى بىزدەك ھېس قىلدۇق. ئوخشاش چوڭ توبېرلار زاپچاسلارنى تۆتكە كېسىۋەتتى. بۇلارنىڭ ھەممىسى سالات قاچىدا ئارىلاشتۇرۇپ ئارىلاش. بىز شەربەت ۋە زەيتۇن يېغىنىڭ ئارىلاشمىسىنى چېكىندۈردۇق ئاپېلسىندىن ياسالغان. تولۇق ۋە كۆرۈنۈشلۈك فېڭ شىنياي ئۈچۈن بىز بۇ ھەشەمەتچىلىكنىڭ ھەممىسىنى بىر نەچچە سېكۇنتتىن كېيىن, بۇ ھەشەمەتچىلىك بىلەن تېخىمۇ تېز - ۋە ماشىنا ھەيدىگۈچىلەر بىلەن تېخىمۇ تېز
بۆلجۈرگەن شورپىسى
تەركىبلەر: بىر نەچچە بۆلجۈرگەن بۆلجۈرگەن, بىر قانچە كىلوگىر, بىر ئاز ۋانىلا شېكەر, بىر ئاز ۋانىلا شېكەر, تەبىئىي قېتىق ۋە قايماق.
بۇ جەرياننىڭ ئۆزى. بىرىنچى, بىز كىۋىنى ئارىلاشتۇرۇپ لاۋىنى ئەۋەتىمىز, 3 قوشۇق شېكەر ۋە تۆتتىن بىر ئىستاكان سۇ. بىز تاختايدا كېلىپ, بىر ئىستاكان سۇ قاچىلانغان شېكەر ۋە كولباستىكا, بىر ئىستاكان يۇمىلاق شېكەر ۋە كولبايت ھازىر بىز بۇ ئىككى توپنى تەخسىگە ئامراق ياتتۇق (ئارىلاشتۇرۇشنىڭ ھاجىتى يوق), تۇغقانلىرىڭىزنى ۋە يېقىنلىرىڭىز ۋە يېقىنلىرىڭىزغا خەۋەر قىلىمىز ». شورپا تەييار!" كۆزلەر يۇمىلاق, ئەمما SPORSTOME STROCK TOME بىلەن سوزۇلدى!
تېز بەلۋاغلىق تورت
تەركىبلەر: 300 گرام بۆلۈشمە كۈنى يېرىم ئىستاكان گۈل, ئۈچ تۇپراق پورتۇبنىڭ بىر ئىستاكان قاۋاقخانا, بىر ئىستاكان قەنت شېكەر, بىر ئىستاكان پىشۇرۇلغان پارپا شېكەر.
بۇ جەرياننىڭ ئۆزى. سېرىقلار شېكەر بىلەن قامچا, سېرىق ۋە ۋانىلا شېكەر قوشۇش - ۋە ياخشى ئارىلاشتۇرۇڭ. ئۇندا - پىشۇرۇلغان پاراشوك ۋە بۇ يەردە, ئۇ يەردە, خېمىرنى ئېلىڭ. ئاقسىل - كۆپۈك, شۇنداقلا خېمىر. ھادىسە شەكىلدە, بىز خېمىر, ئوخشاشلا ۋە ھەتتا بۆلجۈرگەندىن باشقا, ھەتتا بۆلجۈرگەن. بىز 180 گرادۇستا يېرىم سائەت ئەتراپىدا پىشۇردۇق, كونا ياخشى مۇسابىقىنىڭ تەييارلىقىنى تەكشۈرۈۋاتىمىز. بىز تۇرۇبا ۋە پاراشوك شېكەر زىننەتلەۋاتىمىز - ۋە بىر پارچە نەرسىدىن ھۇزۇرلىنىۋاتقان ھەممەيلەننىڭ خۇشاللىقىنى ئاڭلايمىز.
تېز بەلۋاغلىق تورت (پىشۇرۇۋالماي)
تەركىبلەر: بۆلجۈرگەن بۆلۈمىنىڭ قوغىرىغۇچ, ئۈچ قوشۇق رىشاتكىسى, 3 قوشۇقلۇق قايماقنى پېتىپ, 3 قوشۇقلۇق قايماق, 7 قوشۇق شېكەر, بىر پارچە شېكەر, بىر پارچە شېكەر, بىر پارچە شېكەر, بىر پارچە شېكەر, بىر پارچە شېكەر, بىر پارچە شېكەر, بىر پارچە شېكەر, بىر پارچە شېكەر, بىر پارچە شېكەر, بىر پارچە شاكار.
بۇ جەرياننىڭ ئۆزى. بىر ئىستاكان ئىسسىق سۇنىڭ ئېرىپ كېتىشىگە 3 قوشۇق شېكەرنى ئېرىتىپ سوۋۇتىڭ. شەربەت بىلەن ئازراق بىراندى قوشالايسىز - خۇشپۇراق. داچا پىشلاقتا, بىز قالغان شېكەرنى, قالغان شېكەر, بىر قانچە لاتان, ئىككى تەرەپ ئارىلاشتۇرىمىز. ھازىر تورتلار يەيمەن, بىز چاچ پاسونىنى سۇدا گاز ساپلايدۇ - ۋە قاينىنى ئەخلەت قىلىدۇ - ۋە كېسىش بۆلۈمىنىڭ قەۋىتىنىڭ ئۈستىدە. ئەڭ ئاخىرقى قەۋىتى ئويۇن ۋە يالپۇزنى ئورۇندىدى. ھەمدە توڭلاتقۇدا بىر نەچچە سائەت, تېخىمۇ ياخشى - پۈتۈن كېچىدە. ئەگەر ئائىلە لۇناتىكوۋنى-تاتلىق تېخنىكىغا دىققەت قىلمىغان بولسا!
بۆلجۈرگەن
تەركىبلەر: گرام 200 بۆلجۈرگەن (تېخىمۇ كۆپ!), بىر جۈپ تۇخۇم, بىر جۈپ تۇخۇم, ئازراق قاشتىكا, ئازراق ئاپتاپۋەپ كەتكەن شېكەر, ئازراق ئاپتاپۋەڭلىق مېۋە, تۇپراق, شېكەر, شېكەرنىڭ ماي, تۇز, SULT, SUGHAN SHOUW.
بۇ جەرياننىڭ ئۆزى. تۇخۇم, ئۇن ۋە سۈت خېمىرغا ئايلىنىدۇ. شېكەر, ئازراق تۇز ۋە ماي قوشۇڭ. بىز پانۇسنى پىشۇرۇپ, بۆلجۈرگەن ۋە شېكەرنى تارقىتىمىز, شېكەر پاراشوكى بىلەن چېچىڭ ... بەزى ئۇچۇش ئېغىزىدا يول يۈردى, بولمىسا ئۇلار چوقۇم پۈتۈن ئويۇننى كېسىپ تاشلىمايدۇ ئاخىرى, ئۇلار بىر دەقىقە! شۇڭا, بەلكىم, سىزگە دەرھال بارلىق تەركىبلەرنى دەرھال ئېلىشنى تەۋسىيە قىلىمىز ...;)
بۆلجۈرگەن پىشلاق
تەركىبلەر: 400 گرام تاتلىق ساقلانمىلار, 300 گرام بۆلۈمى, 300 گرامساتسىك دوتلۇق بوغالتىر, 60 گراملىق شېكەر, 150 گراملىق شېكەر, كراخكان قوشۇق, كراخكان قوشور.
بۇ جەرياننىڭ ئۆزى. ساقلانمىلار بۇزۇلغان ماي بىلەن ئارىلاشتۇرۇلۇپ, بۇ ماسنىڭ ئۈچتىن ئىككى قىسمىغا بۆلۈنگەن. داچا چاينى يېرىم ئىستاكان شېكەر بىلەن ئارىلاشتۇرۇپ, قايماق ۋە رىچوتتا قوشۇڭ - ۋە ياخشى ئارىلاشتۇرۇڭ. ھايۋانات يىلىمىس بىر ئىستاكان سۇنىڭ ئۈچتىن بىرى بىلەن ئاجرىشىپ كەتكەن, قاچان ئىش تاشلايدۇ - بىز سۇ مۇنچىسىدا ئېرىپ كەتتۇق. بىز قېتىق ئارىلاشمىسىغا قويىمىز, يولنى بويلاپ. ئەڭ گۈزەل مېيادراتلار ئامانەت قويۇلغان, قالغانلىرى BLICER دا ئېزىلىدۇ. بىز بۆلجۈرگەن ماسقىنى كۇدقا قوشقاندا, ئاندىن بۇلارنىڭ ھەممىسى كۇكايىن - قالغان قولئارۇنىڭ ئۈستىدە ھەممەيلەن شەكلىدە. توڭلاتقۇدا تۇرسۇن. ئاندىن قالغان پېچىنە ماسسانى يېپىپ, ئاللىقاچان سوغۇق. ئەتىسى ئەتىگەندە دەم ئالىدۇ, قانچىلىك ۋاقىت كالېنداردا بولسا!
شاكىلاتتا بۆلجۈرگەن پوستى
تەركىبلەر: 200 گرام بۆلجۈرگەن, 100 گراملىق قوناق, ئىككى قاراڭغۇ شاكىلات كاھىشلىرى, 100 گرام قايماق ماي, 4 مىنۇستىتۇم قايماقنىڭ, 4 قوشۇقلۇق قايماق.
بۇ جەرياننىڭ ئۆزى. شاكىلات پارچىلىرى ۋە ھەسەل ھەرىسىنى ماي بىلەن ھەسەل بىلەن كۆك ۋە ھەسەل ھەرىسىگە تىكىڭ. بىز بۇ تاتلىق بۆلجۈرگەن - يۇيۇنۇپ, پارتىلاپ, قوناق بىلەن ئارىلاشتۇرۇلغان. ئۇنى خالىغانچە ئارىلاشتۇرۇپ, پارقىراق فىلىم شەكلىگە قۇيۇڭ, توڭلاتقۇغا سېلىڭ. بۇ گۈزەللىكنىڭ ھەممىسى توڭلىتىلغاندا, تاتلىق يېمەكلىكنى پىچاق بىلەن كېسىشكە بولىدۇ - ھەمدە ئەرزنى ئاڭلىغىلى بولىدۇ: «ياخشى, يەنە بىر پارچە, ئۆتۈنۈڭ!».
بۆلجۈرگەن ماروژنى
تەركىبلەر: كىلومىرۋاربېراتسىيەدە - بىر ئىستاكان سۈت, بىر ئىستاكان سۈت, بىر ئىستاكان شېكەر, ئازراق ۋانىلا شېكەر.
بۇ جەرياننىڭ ئۆزى. يېرىم ئىستاكان يېرىم بىر ئىستاكان سۈتتە, بىز شېكەر ئادەتتىكى بىلەن ۋانىكىلىق ۋە ئېرىتىش, ئارىلاشتۇرۇپ ئۇخلايمىز. سوۋۇتقاندا, سۈت ۋە قايماقنىڭ قالدۇقلىرىنى ئارىلاشتۇرۇپ ئارىلاشتۇرۇڭ - توڭلاتقۇغا سېلىڭ. يۇيۇش, كېسىلگەن ۋە بىر ئاز پۈركۈپ ئازراق چېچىلىپ كەتكەن ئارىلاشما ئاقارتقۇچنى ساپلاشتۇرۇۋەتتى. ئۇ شەربەتنى توختاتقۇچە ئورنىدىن تۇرايلى, ئۇنى سۈتچىلىك ئارىلاشمىسىغا ئەۋەتىمىز - بۇ يەردىكى بارلىق توڭلاتقۇغا ئەۋەتتۇق. سىز ئالدى بىلەن قېلىپقا, جەسەت ساندۇقىغا ئاساسەن يالپۇزنى بېزەشكە بولىدۇ. تولۇق ECStasy - ۋە تەملىك بىلەن نۆل بوياق!
بۆلجۈرگەن كاسسى
تەركىبلەر: بىر جۈپ سۈت ئېكرانى, 5 قوشۇق مانكوز, تۇخۇم, كەڭلىكى, بىر پارچە تۇپا, شېكەر - تاتلىق پىشلاق.
بۇ جەرياننىڭ ئۆزى. سۈت, مانكىس بىلەن شېكەر پىشۇرۇش كاۋاپدان. قالتىس بولغىنىدەك, بىز يۇيۇش ۋە يانتۇ بۆلجۈرگەن ۋە ئارىلاشتۇرۇلغان. مەن سېرىق ۋە ئاقسىلتىكى تۇخۇمنى بۆلۈپ, تۇنجى قېتىم شېكەر بىلەن قامچا, ئىككىنچىسى. بىرىنچىدىن, بىرىنچىدىن كېيىن, ئىككىنچى ئاستا مېڭىش بىلەن ئارىلاشتۇرۇڭ. بىز ماينىڭ شەكلىنى سۇسلاپ, «خېمىر» نى يەرگە ياتتۇق, ئۈستى تەرىپىگە ئازراق مەن ئازراقمۇ بار. بىز 200 مىليون گرادۇس بىلەن ناپا بىزار قىلىمىز. ياردەم قىلىڭ, ئۇ كىشىنى ھەيران قالدۇرىدىغان يولداشلارمۇ ئادەتتىكى مانتا كاۋىپىدىنمۇ ھەيران قالىدۇ.
بۆلجۈرگەن Kvass
تەركىبلەر: ئۈچ لىتىر سۇ ئۈستىدە - بىر چولپان رەخت دەھشەتلىك ھەسەل, بىر قوشۇق رەخت, بىر قوشۇق رەخت, 2 قېتىملىق چىۋە خاراكتېرلىك شېكەر, ئازراق ئازادە.
بۇ جەرياننىڭ ئۆزى. بۆلجۈرگەن تارتىلغان پانغا چاپلىشىپ, سۇنى سۈمۈرۈپ, قايتقاندىن كېيىن, ئارام ئالمىغاندا, بىز قۇرۇقنى بېسىپ ئۆتەلەيمىز, ئاندىن سۈزگۈچنى ئارىلاشتۇرۇپ قالدۇق بوتۇلكىلار (ئۈستىگە ئەمەس). بىز بىر جۈپ قۇرۇق ئۈزۈمگە تايىنىمىز, پونكىسنى تاقاڭ, ئۇلارنى سىمغا چىڭىتىڭ, بىر ھەپتە سوغۇق جايدا قويۇڭ. ئەگەر سىز تۇنجى قېتىم كامۋان قويسىڭىز, بىر نەچچە كۈن ئىسسىق قويسىڭىز, ئاندىن ئاللىقاچان سوغۇقتا ئىدى, ئاندىن ئىلاھىي يۇمشاق ئىچىملىك تۆتكە تەييار بولىدۇ.
