كۆپىنچە كىشىلەر ئۈچۈن, ناشتىدا ھەر كۈنى يېمەكلىكنىڭ ئەڭ مۇھىم قوبۇل قىلىنىشى. كىشىلەرنىڭ ناشتا قىلىشىدىن قەتئىينەزەر يۈز بېرىدۇ. كىشىلەر بىر نەچچە قاچا قارايدىغان ياكى ھەشەمەتلىك ناشتىلىق چۈشۈش ياكى يۈگۈرۈشنىڭ دۇنيا مىقياسىدا ناشتىلىقى بىلەن تاپقىلى بولىدىغان نۇرغۇن مەھسۇلاتلار بار.
بۈگۈن ئۇلار مۇۋاپىق دەپ قارىلىدۇ, ئەمما ئۇلارنىڭ كۆپىنچىسى قىزىقارلىق ئىشلار بار, بەزىلىرى خاتا ھالدا خاتالىق بىلەن كەشىپ قىلىنغان.
1 قەھۋە
ھەممەيلەن ئەتىگەنلىك بىر ئىستاكان قەھۋەدىن ھۇزۇرلىنىشنى ياخشى كۆرىدۇ. ئەمەلىيەتتە, ئۇزۇن مۇددەت قەھۋە دۇنيانىڭ ئەڭ ياخشى كۆرىدىغان ئىچىملىك, ھەر يىلى 6-ئايەتتە ئىستېمال قىلىنغان ھەر يىلى 150 مىليون قەھۋە خالتىسى بار. قارىماققا, بۇ خىلدىكى داڭلىق ئىچىملىكلەرنىڭ قەدىمكى مەدەنىيىتى تەرىپىدىن تەرەققىي قىلدۇرۇش مۇۋاپىق دەپ قارىغاندەك بولاتتى. قانداقلا بولمىسۇن, رىۋايىتىگە ئاساسەن, ئۇ بىر توپ ئۆچكە بايقالغان. ئۆتمۈشتە بىر قېتىم, ئېفىيوپىيە ئۆچچىسى ئۆچكە كىشىلەرنىڭ ئۆچرەتلىرىنىڭ ھەرىكىتىنى كۆرسەتتى. ھايۋانلار تېخىمۇ جانلىق ۋە ئاكتىپ بولۇپ, بىردەك بىلەن كېچىدە ئۇخلىدى.ئۇلارنىڭ ئارقىسىدىن چېكىنىپ, ھۇزۇرنىڭ خۇشاللىق بىلەن مەلۇم دەرەخنىڭ خۇشاللىقى بىلەن بۇ ئۆچكىنى تاپتى. پادىچى ئۇنىڭ ھېكايىسىنى يەرلىك ABBot بىلەن ئورتاقلىشىپ, بۇ مېۋىلەردىن سىرتقا تەييارلاشقا باشلىدى. ئاببوتنىڭ بارلىق ساراڭلىقىدىكى ئىچىملىكلەرنىڭ بۇنداق مامېچ ئاممىغا ئېرىشىشىنى ئۈمىد قىلالمايدىغانلىقىنى ئۈمىد قىلالمىغان بولۇپ, ئۇ بىر كۈنى ناشتىلىق ئۇسۇلدا تاپقىلى بولىدۇ.
2 چاي سومكىسى
ياخشى چاينىڭ Mug بىر ئىستاكان قەھۋە سۈپىتىدە ئالقىشقا ئېرىشىدۇ. ئەمەلىيەتتە, پەقەت بىرلا ئەنگىلىيە 36 مىليارد ئىستاكان چاي يېگەن. ئەنگىلىيە تېشى جەمئىيەتلىرىگە قارىغاندا, چاي ئاشىق-مەشۇقلىرى راھەت چاي خالتىنى ئىشلىتىدۇ. شۇڭا, چاي خالتىنىڭ سامان كەشپىيات ئىكەنلىكىنى ئويلىشى مۇمكىن, سەھەر «ياغاچ». قانداقلا بولمىسۇن, ئۇ خاتالىق بىلەن كەشىپ قىلىنغان. 1900-يىللارنىڭ بېشىدا, ئامېرىكا كوماندىسىنىڭ كۆپ قىسمى دۇنيانىڭ ھەرقايسى جايلىرىدىكى ئەۋرىشكىلەرگە ئۈلگە قىلىپ, مەزمۇننى بۇزۇۋەتمىدى.
1908-يىلى تەخمىنەن 1908-يىلى توماس ساللىۋان كىچىك يىپەك خالتىسىنى سېتىۋالغۇچىلارنىڭ ئەۋرىشكىلىرىگە كىچىك يىپەك خالتى. ئۇزاق ئۆتمەي ئۇ بوغچىلارغا چاتقاللار بەك نېپىز بولغان سېتىۋالغۇچىلارنىڭ ئىنكاسىنى قوبۇل قىلىشقا باشلىدى. ساتقۇچىنىڭ مەزمۇنىنى ئىشلىتىپ, مالنى كۆزدە تۇتۇپ, سېتىۋالغۇچىلار پەرەز قىلىپ, سېتىۋالغۇچىلار قايناق سۇ بىلەن بىر ئىستاكان قويۇلدى. سلۇلۇلەن ئاخىرىدا داردۋاپ, ئارغامچا ۋە خەتكۈچ بار. 1920-يىلى, چاي خالتىلار ئاللىقاچان زور دەرىجىدە ئىشلەپچىقىرىلغان.
3 پىشلاق
پىشلاق نۇرغۇن ئەسىرلەر ۋە دۇنيانىڭ ھەرقايسى جايلىرىدا يېگەنلىكىدىن خۇشال بولدى. ئۇ توسۇلۇپ, ناشتىدا ساندۋىچقا, ھەر خىل رېتسېپلاردا ئىشلىتىلىدۇ. گەرچە چېرس ئىشلەپچىقارغان ئىشلەپچىقارغان بولسىمۇ, نۇرغۇن مەدەنىيەتلەرگە ئايلاندى, ھېچكىمنىڭ ئالدى بىلەن پىشلاق يارىتىدىغانلىقىنى بىلمەيدۇ. بىر رىۋايەتكە ئاساسەن, قەدىمكى ئەرەب سودىگىرىدىكى بىر ئەرەب سودىگىرىنىڭ قۇملۇقىدا بىر كەندىر قانداقتۇر, ئەتىگەندە ئۇ ئۇلارنىڭ سۈتىنى بىر تەرەپ قىلىنغان ۋە ئەگرى-مىۋلاندى.قۇملۇقنىڭ ئىسسىقلىقى سۈتنى سومكىغا بېرىپ سومكىغا قوشۇلۇپ, داچا پىشلاق ۋە زېرېمرايدۇ. ئۇنىڭ يېمەكلىكلىرىنىڭ ئاز ئىكەنلىكىنى ئويلاشقاندا, سودىگەرنىڭ مەزمۇنى ۋە يېقىشلىق داچا پىشلاقنى ئىچتى. تاسادىپىي, ئۇ تاسادىپىي ئېتىۋەتتى, ئۇ دۇنيادىكى ياقتۇرىدىغان تاماققا ئايلاندى.
4 مارگارىن
بۇنىڭغا قارىتىلغان نۇرغۇن مارگارىنا تىلى سېرىق مايدىن تېخىمۇ پايدىلىق, دائىم ئەرزان. ئەمما بىرەيلەن بۇ تاسادىپىي يېمەكلىكلەرنى ئويلىدىمۇ? ئەمەلىيەتتە, بۇ مەھسۇلات ناپالېئون III خەجلەنگەن مۇسابىقىگە ئۇچرىدى, شۇنداقلا 1800-يىللاردىكى ئەسكەرلەرنىڭ ھۇجۇمىغا ئالماشتۇرۇلغانلىقىنى تېپىپ چىقىدۇ. نېفىت پەقەت تېزلا نارازىلىق قىلىپلا قالماي, ئەمما ھەربىي پائالىيەتنىڭ تەننەرخىنى كۆرۈنەرلىك ئاشۇرغان.
1869-يىلى, فرانسىيە خىمىيىسى IPPOLL Uzelez-Murier Beef Fat, سۇ ۋە سۈتىنىڭ ئارىلاشمىسىنى كەشىپ قىلغان. دەسلەپتە ئۇ كەشپىيات دەپ ئاتىدى ». ئولېمومالېكتىن« ئۇ ئۇنىڭ ئولېچان ۋە مارگارىك كىسلاتاسىنى ئۆز ئىچىگە ئالغانلىقىغا ئىشىنىدۇ. گوللاندىيە شىركىتى كۆكتات مېۋىسى ۋە سېرىق بوياقنى ئىشلىتىپ, سېرىق بوياققا ئوخشايدۇ, شۇنداق بولغاندا ئۇ قايماقلىق مايغا ئوخشايدۇ.
سۈتچان مەھسۇلاتلىرى 1870-يىللاردا ھەر قانداق ئىشلەپچىقارغۇچىلار نارازى بولۇپ, ھۆكۈمەتنىڭ بۇ ماي ئالماشتۇرغۇچىلىرىنىڭ ئىشلەپچىقىرىشىنى باشلىدى. قانۇنلار چەكلەشنى چەكلەش, ھەتتا مارگورنېنى ئىشلەپچىقىرىش ۋە سېتىش قوللىنىلغانلىقىنى چەكلىدى. پەقەت 1967-يىلىلا, بۇ قانۇنلارنىڭ ئەڭ ئاخىرقى قىسمى ئاخىرى ئەمەلدىن قالدۇرۇلدى. بۈگۈن ھەرقانداق دۇكاندە ئەتىگەندە چوڭ تىپتىكى نېفىتنىڭ ئورنىغا پۇراقلىق كۆرسەتكۈچىنى كۆرەلەيسىز, ئۇ نۇرغۇنلىغان ساندۋىچنىڭ ئورنىغا پۇراقلىق.
5 پارچە ئوچۇق بولكا
بۇ ئەتىگەندە كۆۋرۈك بىر پارچە بولكىنى ناندىن ئۈزۈلۈپ, ئۇ ھەۋەسكە ماسلاشۇش تېگىشمىسى شۇنى چىقاردى. كىشىلەر بىر شەكىلدە نان يەيدۇ ياكى تەخمىنەن 30,000 ياشتا, يەنە 30 ياش ۋە پۈتۈنلەي ساڭا سۈمۈرۈپ, پۈتۈنلەي ساڭا ساڭگىتىپ ئورۇش. ۋاقىتتىن ئېشىپ, يېمەكلىكلەرنىڭ ئادىتى «مەدەنىيەت» بولۇپ, دۇكاندىن سېتىۋالغان نانلارنى قاپلاشنى ئاستا-ئاستا ئۈزۈشكە باشلىدى.داكا, كىشىلەر مىڭ ياشقا كىرگەن بولسىمۇ, كىشىلەر نەچچە مىڭ يىل ئىچىدە يەيتتى, پەقەت ئالدىن قۇر قىلىنغان نانلار پەقەت 1920-يىللاردالا كەشىپ قىلىنغان بولۇشى مۇمكىن. 1928-يىلى, ئىئوۋا otto draded دىكى ئىنژېنېر نەيزە ئۈچۈن بولكا كېسىدىغان سودا ماشىنىسىنى ياساپ چىققان سودا ماشىنىسىنى تەرەققىي قىلدۇردى. مۇتەخەسسىسلەر خېرىدارغا ئالداپ, 1929-يىلغا بارغاندا, روسىيەنىڭ ئامېرىكىدىكى بىراياراتلار ئۈچۈن بولكا كېسىش ئۈچۈن ماشىنىنى ئىشلىتىپ ماشىنا ياسىدى.
6 Kechup
بەزى كىشىلەر ئۇنى باغلاش, باشقىلار - پەمىدۇر قىيامى دەپ ئاتايدۇ. قانداق قىلىپ بۇ مەھسۇلاتنى قانداق دەپ ئاتىلىپ, ھەر كۈنى زور مىقداردا ئاچقۇچلۇق دېتالنى ئىشلىتىڭ. قىزىقارلىق يېرى شۇكى, مەن بۈگۈن يالغۇز قالغان بېلىق ۋە ناشتىلىق بېلىق كوزىقىنى خالىغانچە ئويلاپ باقماقچى ... ئەمما بۇ پۈتۈنلەي ئوخشاش «نازۇكسىزلىق ئەمەلىيەتتە بۈگۈنكى كۈندە نۇرغۇن نەرسىلەرنى ۋە سۆيۈش ئىدى. بىز جۇڭگولۇقنىڭ كېزىپ ھەققىدە سۆزلەۋاتىمىز - قۇلايلىق بېلىق قىيامىنى سۆزلەۋاتىمىز. 20-ئەسىردە, ئەنگىلىيە بىرلەشمە شىكايەت, موگۇ ۋە يەپ قاتارلىق مەھسۇلاتلارنى ئىشلىتىپ بۇ ئاسىيادىكى مەھسۇلاتلارنىڭ ئۆزگىچە ئېنىنى كۆچۈرمەكچى بولغان.
پەمىدۇر »نى Xixix ئەسىرنىڭ بېشىدا ئاندىن رۇمتىس قوشۇلدى, ئەمما پەمىدۇر بويىچە توچىرەتقا ئاساسلانغان KechTeids تېز سۈرئەتتە بۇزۇلغان. نەتىجىدە, ئۇلار كۆمۈر تەكەببۇردىكى مۇشۇنداق تەركىبلەرگە قوشۇلۇشقا باشلىدى, ھوشيارلىقنىڭ دۇكاننىڭ مەركىزى ھاياتىنى كۆپەيمەكچى بولۇۋاتىدۇ. 1800-يىللارنىڭ ئاخىرىدا پەقەت 1800-يىللارنىڭ ئاخىرىدا خونرى ھېينىڭ ھەر خىل ھەقلىق ساننى ئىشلىتىپ, مېۋە ئۈچۈن تەبىئىي قوغداش ئۈچۈن تەبىئىي مۇھاپىزەت قىلىپلا قالماي, يەنە مېۋە ئامبار كېسەللىكىنى ئىشلىتىڭ. ئۇ يەنە ئارىلاشتۇرۇشقا ئارىلاشتۇرۇلغان, نەتىجىدە, دۇنيادىكى ئەڭ ياخشى كۆرىدىغان ئادەمگە ئوخشاش ئەڭ ياخشى جايلاشقان.
7 Vedeitis
ئاۋىستىرالىيەدىكى ھەر بىر ئۆيدە ساتقۇچى بار بىر قاچىنى تاپالايسىز. ئۇ بىر ئەسىردە دېگۈدەك مودا ناشتىلىق مەھسۇلات بولۇپ, دۇنيانىڭ بارلىق نەرسىلىرىدە, ئۇ نۇرغۇن دۇنيانىڭ سۈپەتسىزلىكى بىلەن ئۆزلىرىنىڭ كونكرېت تەمى بىلەن تونۇلغان. قېلىن قارا چاپلاق 1922-يىلى پەيدا بولغان بولۇپ, يېمەكلىك شىركىتى بىر خىمىيىلىك ۋوركسنى تەجرىبىخانىدا ئۆتكۈزگەندە خىمىيىلىك نۇسخا يالۋۇرۇپ, پىرقىرىكەندىنى ئاساس قىلىپ باھانى ياخشىلىگەندە. ئويلانغان ساتقۇچىلار تىجارىتىگە رەھمەت, ئاۋسترالىيە فولكلورغا ئائىت ناماياننى ئۆز ئىچىگە ئالغان بولۇپ, يېڭى مەھسۇلات دۆلەت سىنبەلگىسىگە ئايلاندى.8 كۆممىقوناق
ھەر كۈنى ئەتىگەندە, ناشتىدا ئۈستەل يۈزىدىن تاپقىلى بولىدۇ. 1800-يىللارنىڭ ئاخىرىدا, يەتكەنە يەتكەنە ھېچقانداق تەۋەككۈلچىلەر ھەر خىل زىقنىلەرنى ياساشتا ھەر خىل زىقنىلى بىلەن تەجرىبىخانىلار بىلەن تەجرىبە بارلىق قۇرغان قۇربانلىقلار پارتىلىدى. دوكتور جون ھاررىي دەرىخى, يەتتىنچى كۈنى بىمارلارنىڭ سانچىراپ ئىسرائىلنىڭ مىجەزى تەرىپىدىن ۋەھىي بىلەن تەمىنلەيدۇ.
1894-يىلى, ئۇ ئىنىسى بىلەن كۆممىقوناقنى تاشلىماقچى بولىمىدى, ئەمما ئۇنىڭدىن بىر نەرسە پىشۇرماقچى. خېمىرنى خامچوتقا ئايلانغانلىقىنى بېرىلگەندە, ئۇرۇشتىن كېيىن تەمىنلەنگەن ئايەتلەرنى ئۆزگەرتتى. ئەسلى خېمىرنىڭ 1895-يىلى پاتېنتىغا چۈشۈپ قالغانلىقىنى, ئۇلار بىلەن بوغچا پوچتا گېزىتىنى سېتىشقا باشلىدى. 1898-يىلى, تېخىمۇ چوڭ تىپلىق ئايروپىلان قۇرۇشقا, بارونلار بوغۇلۇپ ئالدىراش بولۇپ كەتكەن بۇلارنى كەڭ كۆلەملىك بايلارغا قۇرۇشقا باشلىدى.
ئورالمىدا 9 سۈت
ھەر كۈنى ئەتىگەندە دۇنيانىڭ ھەرقايسى جايلىرىدا, كىشىلەر توپا-چاپقۇننى سۇ بىلەن ئوراپ قاچىلاش ئۈچۈن توڭلاتتى. ئەمەلىيەتتە, ئۇ ئىستېمال قىلىنغان مەھسۇلاتلارنىڭ بىرى. ئۇ مەست بولۇپ, چاي, قەھۋە, قەھۋە, يۇيۇش سۇيۇقلۇقى ۋە نۇرغۇن رېتسېپلارغا ئىشلىتىلىدۇ. كىشىلەر يەنە 10,000 ئەتراپىدا سۈتنى ئىشلىتكەندىن كېيىن, قوي ياكى كالىلار قاتارلىق ئەرمەك ھايۋانلارنى ئىشلىتىشنى باشلىغان. قەدىمكى مىسىرلىقلارغىتىدە, ئۇ ناھايىتى بايلىق ئىچىملىك, ئەمما نەتىجىدە سۈت مەھسۇلاتلىرىنىڭ بىرى ئاساسلىق يېمەكلىككە ئايلاندى. شىۋىپ پار-يىلى تەرىپىدىن, كالا سۈتى قويلارغا تېخىمۇ ئالقىشقا ئېرىشتى.نۇرغۇن دېھقانلار ئۈچۈن ئۇلارنىڭ كېيىنكىسى ناشتىلىقى بىلەن بىللە, ناشتىلىق ئۈچۈن سۈت چېچىنى ياساشتىن باشلاندى. دېيىشكە ئېھتىياجلىق, بۇ پىششىقلاپ ئىشلەنگەن سۈت مىكروب ۋە باكتېرىيە بىلەن تولغان. 1862-يىلى, فرانسىيە خەلق پورتۇس لۇئىس پوستى بىر تەرەپ قىلىشقا ۋە قاچىلاش سۈيى بىلەن بىخەتەرلىك يولى بىلەن تەجرىبە قىلىشقا ۋە قۇلايلىق يارىتىشقا باشلىدى. دېھقانچىلىق بوتۇلكىسى 1884-يىلى 784-يىلى كەشىپ قىلىنغان تۇنجى سۈت بوتىڭىز يېقىنقى مەزگىلدەغا كەشىپ قىلىنغان تۇنجى سۈت بوتىڭىز دېھقانچىلىق مەيدانىغا كەشىپ قىلىنغان تۇنجى قېتىم دېھقانچىلىق ماشىنىسىنى ئاددىيلاشتۇرۇلدى.
سۈتنىڭ ئەسلى قەغەز سومكىلىرى 1950-يىللاردا بارلىققا كەلگەن, ھايات مىنىش, بۇ بۈگۈنكى كۈندە بۇ كۈندۈزلۈك ITRCER دىن بىر كەسىپنى ياساپ چىقىدۇ. 1987-يىلغىچە,% 98 سۈتتە ئاللىقاچان يەتكۈزۈلگەن.
10 تېز ناشتىلىق
21-ئەسىردىكى تۇرمۇش قەدىمى ناھايىتى تېز, نۇرغۇن كىشىلەر ئاددىي ناشتا قىلىشقا ۋاقتى يوق. شۇڭلاشقا, خىزمەت يولىدا يېيىش ئۈچۈن تېز ۋە ئاسان ناشتا قىلىش نۇسخىسىنىڭ ئېھتىياجىنىڭ ھاجىتى يوق. گەرچە ئۇ يەر شەرىپىدىكى تالاش-تارتىشلارنى تېز كۈچگە دۇچ كەلدى, گەرچە دېڭىز ئوزۇقلۇق قىممىتى توغرىسىدىكى تالاش-تارتىشتا تېزلىشىدۇ. ئۇلار 1960-يىللاردا تۇنجى قېتىم لايىھەلەنگەن بولۇپ, ئەسلىدە ئورۇقلاش مەھسۇلاتلىرى سۈپىتىدە ئېلان قىلىنغان.
قانداقلا بولمىسۇن, 1960-يىللارنىڭ ئوتتۇرىلىرىدا, ئىچ كىيىم, يېمەكلىكلىرى يۇيۇپ چىققاندا, «تولۇق قېچىپ كەتكەن بارلىق ئوۋچىلارغا« تولۇق قېچىپ كەتكەنلىكى »بىلەن تەمىنلىدى. بۇ مەھسۇلاتلارنىڭ ئومۇملىشىشى ھەر يىلى تەرەققىي قىلغان, يېڭى تاللانما. سۇيۇق كاشكىسلار بۈگۈن ئەڭ ئالقىشقا ئېرىشكەن تېز تەييارلىق مەھسۇلاتلىرىنىڭ بىرى.