Дөнья кояшлы һәм ач булганда, кырлар һәм бакчалар бүләкләре һәркайда да, таяклардан һәм таяклардан, мин алар белән генә, гүзеле витамин. Пиклар яшелчәләрдән искиткеч ризыкларның иң яхшы рецептларын җыя - әйе, мондый канәгатьлек һәм күпмизатор, хәтта яздырылган язмача да алар колбаса сорамасын!
Марокко баклажлары
Ингредиентлар: Бер пар көтеп торган пар - парлы сарымсак, бал кашыклары, ярты лимон, чәкерле май, зәйтүн мае, тәмләткечләр (зира, зинент, яшелчәләр.
Процесс үзе. Гриллда киселгән апельсин. Без тоткычлар, майланган нефть белән дә шулай эшлибез. Бал һәм лимон согы белән сарымсак катнашу белән тарту, тәмләткечләр өстәгез. Без ярты чынаяк су салабыз, соуска эчәкне апельсин белән һәм бераз соңрак урнаштыру өчен кайнатабыз, ә алар аны үзләштермиләр. Хикәя! Көнчыгыш.
Кәбестә һәм куаклар салаты
Ингредиентлар: 300 Г Кәбест, бер пар алма, кишер, сөяксез кумак, бераз каймак, бераз каймак, бераз каймак, бер майлы май, шикәр тозы.
Процесс үзе. Prying Кайнап торган су салыгыз, 10 минуттан соң без агып торабыз. Кәбестә һәм кишерне балкып торган, алма кисәкләргә киселгән, болар барысы да кычыткан, майонез һәм шикәр белән салатны кире кайтаралар. Солим һәм Рлемат белән!
Сыр белән яшелчә казлары
Ингредиентлар: Бер пар баклаз, пар помидор, кишер, лампалар, кыңгырау борыч, 200 г каты сыр, ниндидер нефть соус, яшел.
Процесс үзе. Киселгән баклажаннар бераз бәйләнгән. Калган яшелчәләр табигате буенча тарталар (пияз - ярым яндыручылар, кишер - зур грантта). Хәзер катламнарны ташланган формада ятагыз: Баклагылар - кишер - пияз - борыч - помидор. Һәм бераз су согы соусы. Сыр сөючеләре бераз сибергә, һәр катламны чәчәргә мөмкин. Һәм соңгы катлам йоклый, юмарт! Weәм без 20 минут чамасы ут белән капчык астына пешерәбез. Гүзәллектән яшелчәләр һәм мәрхәмәт белән сибегез!
Кычытканнан карпаксио
Ингредиентлар: Полкуло Жукчини, Лимон, Сарымк Хелов, зәйтүн мае, сыр (һәм сез фета белән әзерләнергә мөмкин), бизәлеш, яшеллек, тозлы борыч.
Процесс үзе. Зәйтүн маеннан, сарымсак, сарымсак, сок һәм лимон зест - борыч белән плюс тозы. Zucchini кисеп, нечкә кисеп, тәлинкәләрне сугып, пармесан белән сугарылган яки аз фета куйган яки аз фета куйган, гайка һәм яшелчәләрне бизәү. Без моны бераз торырга, хәзерге вакытта бөеклек бирәбез - исереп, узыгыз!
Гөмбә һәм чөгендер пейт
Ингредиентлар: Күпчелек гөмбәдән 300 г калфактагы 300 г "". Шампигоннар), хата, сарымсак саза һәм зәйтүн мае бераз вакланган тозлы, яшеллекләр булырга мөмкин , тозлы, борыч, гайка.
Процесс үзе. Фунги кыздырылган, аннары киселгән пиязны җибәрегез, табакка кабыгы бераз күбрәк. Сарымсак, тозлы ләззәт кисәргә. Кайнатылган чөгендер Пүхет блендер, шоферның йомшаклыгына пешерүдән өсти. Хәзер сез гөмбә җибәрә аласыз (аларның бер өлеше кичектерелергә һәм аннары кисәкләрне өсти ала) һәм кыярның үтенечендә - шулай ук кыйнарга мөмкин. Кирәк булса, тагын да күбрәк тәмле. Крутоннарда искиткеч "Намазка", тозланган кукилар һәм тәмле икмәк: почмакта колбаса һөҗүме белән итекләр!
Пияз батырлыклары
Ингредиентлар: Лампаларның парлары, бераз аз касә, кыскартучы, йомырка, яшелчәләр мае, тоз-борчак.
Процесс үзе. Йомырка, сыра һәм он камчы, тоз һәм борыч: Бу безнең ачыклык булыр. Пиязларны кисеп, аларны ачыкларга салыгыз һәм скелетта майга майга ташлагыз. Ул ике ягында да чиста кабыкка кыздыра, кәгазь сөлгеләргә ошый, аннары без савытка җибәрәбез, аннары савытка җибәрәбез, һаман да тамчыларым "санга сукмыйбыз". Сыра ашау - "Мин сездән ялварам"! Чиксез соуслар белән булса да, булмаса да.
Тутыру белән дренаж
Ингредиентлар: 4 Зур бәрәңге, бер пар йомырка, лампа, лампочка (һәм хәтта яхшырак яшел пияз), сарымсак теш, 4 кашык он, яшелчәләр, яшелчәле май, тозлы борыч. Тутыру өчен сез кычыткан, помидор яки краб таякларын ала аласыз.
Процесс үзе. Зур грантта өч бәрәңге өч. Анда - йомырка, он, борыч белән тоз, катнаш. Аннары камыр бераз борылып, тутыру һәм яшелчәләр бара. Кечкенә күләмдә майда коймак ясау һәм кыздыру табакка кыздыру. Бу тәмле яфраклар, кызганычка каршы, хәтта әзерләнүдән тизрәк!
Никки шпинат белән
Ингредиентлар: Бәрәңге, пар йомырка, 250 Г спинач, бераз туфрак, 100 г он, 200 г каты сыр, тозлы тәмләткеч.
Процесс үзе. Бәрәңгене пешерү, шпинат эретү һәм җимерү. Без бер-беребез белән куштык, камырланган йомырка һәм бизәлгән сыр җибәрегез. Солим-Перчим - һәм әкрен генә селкет, дулкынландыра. Бу тесттан гранатларны ябыштырыгыз һәм тозлы суда пешерегез. Тагын бер вариант: кыздыру, сез ничек күбрәк телисез. Сез сарымсак соусын куя аласыз, фасольне бизәгез, чия помидорны шулай. Ләкин сабырлык җитсә;)
Гөмбә белән брокколи
Ингредиентлар: Стационар брокколи һәм шамполларда, соя соусы һәм яшелчәләр һәм үсемлек мае, пар кашыклар, ике Лорел, куеум, борыч-тоз.
Процесс үзе. Минем ясаган гөмбәләр 5 минутка пешерә, аннары брокколи җибәрегез, һәм ул каршы алына кадәр пешерәм. Хәзер без су агызабыз, суыткыч таяклар сүнәсең, һәм гөмбәләр тәлинкәләрне кисәләр һәм бу катнашманы мөгамәләгә май һәм тәмләткечләр катнашмасына җибәр. Тагын биш минут дәвамында, куе казны сугарып, мәетләр белән бизәлгән, һәм өстәмәләр сорарга әхәр әхәре белән әхәрле башлау!
Каймаклы соя соусындагы яшелчәләр
Ингредиентлар: Бер пар баклажанс, помидор, кыңгырау борыч, кишер, 50 мл крем, соя калак, сарымсак, сарымсак борыч, тоз
Процесс үзе. Помидордан кала, помидордан, кабиналарга кисәләр һәм скелетта индивидуаль радимент. Хәзер без аларны берләштерәбез, без өстән пальтоларны, тагын да артыкрак туңдырма һәм соусны ташлыйбыз - һәм биш минут. Хәзер каймак бар - һәм хәтта капка астындагы яфраклы ут турында. Ура, сез борычны бора аласыз, җимерелгән сарымсак белән кысыла!
