Түзәлле һәм бер кампаннан да күп нәрсә күңелсезләнә ала, шуңа күрә без сезнең өчен 5 рецепт җыярга булдык, ул әкрен генә рецепт җыярга булдык, ким дигәндә руханилар, ким дигәндә, лозант крестьян.
Гурьевская боткасы
Бәлки, десерт өчен хезмәт иткән иң танылган ботка. Ләкин ул уйлап табылган XIX гасырда мифик санау геринев (бүтән версия буенча - аның крепосте пешерүче ажахар Кузмин). Бу десерт өчен берничә рецепт бар, без өй пешерү өчен җайлаштырылачакбыз.
Ингредиентлар:
- Сөт - 500 мл
- Ваниллин - Тәме
- Каймаклы май - 50 г.
- Җир жаңгак - 50 г.
- Манка - 100 г.
- Өрек - 10 компьютер
- Шикәр - 100 г.
- Йомырка - 1 компьютер
Инструкция:
- Сөт кайнат, бераз салып, әкренләп мылтык салып, ябыштыргыч ботка пешерегез.
- Бу бераз салкын, хуш исләр, ваниллин, ваниллин һәм кыздырылган маякта яну. Барысын да җентекләп кушыгыз.
- Күпчелек киң крем табага салыгыз һәм мичкә салыгыз, күбек формалашканчы 150 ° C температурага киенгән. Күбак формалашуы буларак, сез аларны атырсыз һәм савытка утырырсыз.
- Ботакларның күбесен кимсеткән кыздырган табада. Аннары ташсыз киселгән өрекләр катламын салыгыз, аннары - тупланган күбекләргә карап альтернатив катламнар, соңгы катлам ботка.
- Пориджны мичкә урнаштырыгыз, 180 ° C Скта алтын кабык формалашканчы пешерегез. Aboveгарыда жаңгак белән әзерләнгән савыт-саба.
NB! Сез соле белән соле пешерә аласыз: Адромер белән сөртегез, шикәр белән аралашыгыз, ашханә янында су һәм пешерегез. Салкын соусны салганда, сез нут ликерын өсти аласыз яки душ җиләкләрен бизә аласыз.
Siemanuk
Чынлыкта, бу пияз, йомырка һәм гөмбәләр белән гади карабодай. Ләкин, бу ботинка махсус тәме бар, чөнки ул казанда гына түгел, мичтә пешерә. Моннан тыш, тәмләткечләрне, исле май яки аз күләмдә каймакны сөртеп, ул искиткеч тәмле булып чыга.
Ингредиентлар:
- Бакугаит - 300 г.
- Йомырка - 3-4 компьютер
- Пияз - 1 компьютер
- Гөмбә - 100 г (сез күбрәк, татып карау)
- Нефть - татып карау
Инструкция:
- Карабодай куярга һәм аны 1: 2 ставкасында су белән салырга һәм әзерләргә мичкә салырга. Пешерү вакыты мичнең үзенчәлекләренә бәйле, шуңа күрә ул вакыт-вакыт тикшерелергә һәм кирәк булса су өстәргә кирәк.
- Карабодай, киселгән пияз боҗралары, алтын төскә кадәр кыздырылганда, аннары кабыгы һәм киселгән гөмбәләр өстәргә. Аерым йомырка пешерегез.
- Ботка әзерләгәндә, аны гөмбәләр һәм киселгән йомырка белән тутырыгыз, сез катнашырга, май куярга кушкач, мичкә тагын 5-7 минут җибәрегез. Аннан соң, яңа яшелчәләр белән сибегез һәм шунда ук хезмәт итегез.
Гороховница
Кышкы көннәр өчен күзәтү. Ингредиентлар төгәл өч кисәк, ул башлангыч әзерли, шул ук вакытта туенган савыт булып, алар яклы савыт яки нигез буларак кулланыла ала.
Ингредиентлар:
- Борчак - 2 стакан
- Косияләр - 4 компьютер
- Яшелчә мае - 1/2 чынаяк
- Тоз, тәмләткечләр - татып карау
Инструкция:
- Борчак 8-10 сәгать җылы суда селкетәләр.
- Аннан соң су кушылыгыз, сафны тутырыгыз, ул бик күп, эленгәнче, йомшак яндырыр өчен әкрен ут киеп әкрен ут киеп йөрде.
- Нечкә киселгән пияз, нефтьтә кызарып, әзер борчакка комачаулый.
- Барысын да, тозны һәм өстәлгә хезмәт итегез.
Шау-шу
Православие традициясендә, искә алынган таблицада савытта. Чынлыкта - бал, мейиз, гайкалар һәм башка тутыру белән бөтен бодай бөртекләреннән пешкән боткалар. Ашлык үлгәннәрнең универсаль терелүенең киләчәген символлаштыра; Бал яки шикәр - киләчәк мәңгелек тормыш. Бүген Раштуа бәйрәмендәге өстәлгә тукланалар.
Ингредиентлар:
- Барьер ярмалары - 2 аш кла.
- Су - 3 л
- Сөт - 1 ст
- Бал 6 -7 ур. l. Бал
- Варенье - 2-5 аш. l.
- Mac - 1 аш кашыгы.
Инструкция:
- Күпчелекне, күперне бетерү өчен юылган бит. Бөртекләр әйләнеп килгәч, суга батып, бүтән ризыкларга күчү, сөт һәм пешекче өстәргә, әзерлеккә кадәр.
- Ялкынланган печеньага аерым каршы торыгыз, аны бал һәм бөтерегез белән кушыгыз, һәм барысы бергә минималь утта 5-7 минут, өзлексез куәт. Утны сүндер, табак капкачны кысып, 10-15 минутка китәләр.
- Өстәлгә гариза биргәндә, Коло вареньегез.
- Гадәттән тыш, зур генералдан бик күп төсле - керамик савыт яки макитра.
Бомба
Бу казлар традицион рәвештә Коттедж сыры белән карабодай ярыннан. Ләкин, кылыч һәм дөге нигез булып эшләргә, һәм сезгә нәрсә ошый. Эксперимент!
Ингредиентлар:
- Бакугаит - 300 г.
- Сөт - 1 л
- Коттедж сыры - 300 г.
- Каймак - 100 г.
- Тавык йомыркасы - 2 кисәк
- Тәм
- Шикәр 1 аш кашыгы
- Яңа яшеллек - татып карау
- Пияз - 1 кисәк
- Сарымсак - 3 теш
Инструкция:
- Сөт, сөткә киселгән, сөткә киселгән, пешерүче, әзерлеккә кадәр. Тоз, тәмле шикәр өстәгез. Мин, гадәттә, кич белән пьесаны ярты әзер, шпионны каплаган һәм таң боткасы килгәнче. Подъезд салкын.
- Ачыклык каймак майында каймаклы. Сарымсак тарт. Көчле кычыткан сыры, карабодай белән, яшелчәләр, пияз, сарымсак, йомырка, юу, юу.
- Форма май белән майланган, икмәк арткы яткан, калган каймакны майлау һәм бер сәгатькә, җылытуга мичкә салыгыз.
Текст авторы: Екатерина Кузмин