Узган саен нинди генә чыгыш ясалса - ләкин шәхсән, бу бик тәмле булып чыкты. Без, без төрле почмакларга һәм төрле кәеф белән әзерләндек - ләкин һәрвакыт җиңел, оригиналь -, әлбәттә, тәмле булырга тырыштык!
Әгәр дә сез берәр нәрсәне сагынсагыз, ул елның тәмләткечләрен тотып, яңасын бу яктан алга китсен!Иртәнге аш өчен савыт: тутырылган груша
Процесс үзе. Без грейны чистартабыз, кисүне кисеп алыгыз. Табада май эретә, шик салу. Эчтә торганда, бу күлмәкләрнең бу хакельдә күңелле алтынга күңелле. Тәлинкәләрдә яртысын без Коттест сыры яки сыр кашыкына куйдык, аннары - гайкалар һәм тәмләткечләр, һәм без калган карамельне өстенә су. Бәхетле бәхет!
Чүлмәктә савыт: Фондус куллы сыр
Процесс үзе. Без чүлмәкне сарымсак белән сөртәбез (әлбәттә, әлбәттә,) һәм анда сыр җибәрегез һәм салам сырлары белән кисегез. Шулай ук эретелгән он, спиртлы эчемлекләр һәм башка файдалы өстәмәләр бар. Башка "чүлмәкләр" савыт-сабадан аермалы буларак, ул мич түгел, ләкин периодик дулкынландыргыч кечкенә утта колбаса түгел. Хуш иснең торышына һәм хуш исле. Ләкин, соңыннан, гаилә чүлмәк тирәсендә утырып, аңа икмәк алгач ... аннары ул тулы Нирвана хәлендә төшә!
Пешерү өчен җиңдә савыт: алма белән каз
Процесс үзе: Без кошны тоз, тәмләткечләр һәм сарымсак белән сөртәбез. Без пияз, кишер, калган сарымсакны кисдек - һәм без хәрәкәт итәбез ... Кайда чыгачак. Лимон юмарт су аны берничә сәгать суыткычта тотып торыгыз, һәм кара тәндә. Аннары аңа, туган як, алма, җиңдә һәм мендәек дәрәҗәләрендә 200 өчен. Бер ярым-ике сәгатьтән соң бу сезнең бөтен. Аны кабык белән тәэмин итәсегез килә - җиңүне 15-20 минутка кисегез.
"Кайнар" ризык: манго белән кискен шримплар
Процесс үзе. Чистартылган манго эре кисәкләргә киселгән һәм зәйтүн мае белән кыздырылган - һәр тарафта пар минутлар. Безнең диңгез продуктлары таякларда чиста, әйдәгез, борычны канәгатьләндерик. Хәзер алар аларны анда кертәләр, бераз озаграк кына (һәр ягында 4 минутка). Без яшел пияз, Роза, бадам белән бизәлгән майны билбау кисәкләренә бүлдек, майны билгелибез - яки йөрәк сорар. Вьетнамда җылыну!
Ит таләп итмәгән яшелчәләр савыты: Марокко баклаулары
Процесс үзе. Гриллда киселгән апельсин. Без тоткычлар, майланган нефть белән дә шулай эшлибез. Бал һәм лимон согы белән сарымсак катнашу белән тарту, тәмләткечләр өстәгез. Без ярты чынаяк су салабыз, соуска эчәкне апельсин белән һәм бераз соңрак урнаштыру өчен кайнатабыз, ә алар аны үзләштермиләр. Хикәя! Көнчыгыш.
Ялкау ризык: Испания Трочила
Процесс үзе. Кычыткан пияз тузган, аннары аны киселгән сарымсак өстәргә, бераз күбрәк пешерәбез, аннары бер үк кисәкләргә кисегез - һәм бераз күбрәк. Хәзер бәрәңге вакыты килде. Бәрәңге мошеннары әзер түгел (5 минут), "Коллегалар" ны кыздырган табакка бәйләү, һәм бер үк якка да кыздыра. Хәзер су басу - камчы, коткарылган һәм аркалы яшеллек. Менвида 20 минутта, савыт ашату, Джулиан Семенова Стиритцка, институт хуҗаларына ул болай ди: «Без кәкре әзерләмибез. Бергә булырга тиеш! " Ләкин син - син ничек беләсең!
Төрек Паскин Лимон Десерт
Процесс үзе. Ашкабак, өстәмәләрдән азат, кечкенә кубларга киселгән. Без формага кереп, шикәр өстибез - юбкалардан азат ителгән Лимон. Без җылытылган мичкә җибәрәбез, кирәк булса, кирәк булса, шикәр һәм томис өстәрәк, шикәр һәм томыш өстәгез. Гайка бизәү. Сез кипкән җимешләр, мейиз төрен һәм каймак белән куллана аласыз. Ничек кенә булмасын, ул чын бәйрәм бәйрәме чыга!
Торт, мич таләп итү түгел: ялкау "Наполеон"
Процесс үзе. Шикәр белән камера, гайкалар ватылганга җимерелә. Хәзер без йорт салабыз: Корш - Кондензия сөт - Куки - Каймак кремы - гайкалар -, аннары шул ук схема белән. Су белән шикәр туку белән капоа кайнатырга, кайнатырга, аннары май өстәргә этәрә - һәм без өске Коргинның бу бозылуын су. Хәзер төнге суыткычта - һәммәсе иртәгә начар ләззәт турында хыяллансын!
Туңдырма белән тәмле: кыздырылган карамель бананнар
Процесс үзе. Банан урта калынлык кисәкләренә киселде. Theиңелгән табада без майны эретәбез, без аңа шикәр өстибез һәм ул караңгычы кушабыз. Хәзер киселгән банан бар - һәм берничә минут кызып, борылып. Без савытта яки каймакка утырабыз, анда туңдырма ясадык, без боларның барысын ныгытылган шоколад, гайкалар яки дарчин белән бизәү.
Эчке эчемлек: кофе мул шәраб
Процесс үзе. Кофе 80гә кадәр гастрольләр белән җылытабыз, без аның өчен шәраб салабыз, аннары коньяк, аннары без шикәр һәм зест, боларның барысын да бовес белән су ташлыйбыз. Ә әкрен утта барысы да җылынырга һәм берләшергә тиеш. Ләкин, әлбәттә, без онытмагыз, хәтеребезчә, теләсә нинди хокукның бөек идарәсе. Кухня белән рөхсәт ителмәгән? Бу җимеш, җимеш, җылы һәм шатлыкны бизә!