Без рестораннар тирәсендә йөрергә телибез (моның өчен кышкы бәйрәмнәр), шәрабка тоттык - гел түгел. Нәрсә алырга, бик ачык түгел, бәяләр куркыныч рухландыра. Саклаучы тормыш турында сөйләүче иптәшләр: Шәрабыгызны китерегез, без корк-җыюны түлибез, идәннәрдән түгел, ә бөтенләй законлы.
Нәрсә ул?Cork түләү - кечкенә түләү (Мәскәүдә 400-50 сум, учреждение хуҗасы зирәсе) спиртлы спиртлы спиртлы спиртлы атмосферада ачылыр өчен, сезнең белән ресторанга китергән ресторанга китергән кечкенә түләү.Нәрсә ул?Беренчедән, шешәген алып, аның өчен түләгән өчен коллекция учреждениесендә бер үк нәрсә арзанрак. Капитализм акулалары ресторанны берничә тапкыр шәраб өчен винт. Мәсәлән, ваклап сату чыгымнары бәясе якынча 1000 сум, күпчелек Россия рестораннары сезгә 3000 күләмендә торачак. Шәраб белән түләү өчен 1500 - бик кешелекле булып күренер.
Ни өчен ресторан корк түләүләрен чишә ала?>> Бу була, оешма генә ачылды һәм спирт өчен лицензия алу вакыты юк иде. Һәм шәрабсыз кичке аш, без белгәнебезчә - җил өчен акча. Шуңа күрә кунаклар үзләрен китерергә мөмкинлек бирә, кайвакыт җитәрлек тапкыр тикшерүне күрсәтәләр.
>> Шәраб картасы һәм сатучы белән түгел, ә күп шәраб сатып алу кулы белән түгел, ә бик күп шәраб сатып алынгысы түгел, һәм килүчеләргә сыра һәм сидр бирергә рөхсәт итсен. Ләкин гашыйклар өчен бургерны шешәсе астындагы бургер җәзага тартырга, алар бу мөмкинлектән символик акча өчен калдырырга тиеш.
>> Кайвакыт реставрацияләрне спиртлы эчемлекләрен 6 кешедән, мәҗлес һәм корпоратив илләрдән алып килергә рөхсәт ителә. Бу табибта алар оттырмаячаклар (Горазда Горазда компаниясе), ләкин шулай итеп ресторан кунакларны уңайлы һәм уңайлык белән тәэмин итәргә омтылган кебек.
Сезнең спиртлы эчемлекләр белән кайдан килә алам?Без бер дистә митрополит рестораннар дип атадык һәм күпләрнең хәрәкәт салымнарының күп өлешен белмибез, яисә бернәрсә дә белми, яисә аларның спиртлы эчемлекләр белән эзәрлекләнмәдек. Күпчелек Корк Ассамблея соравына күпчелек кеше бик тәкәбберләнәләр.
"Сезнең шәраб белән" фантазия "сезнең шәраб белән килсен" дигән гыйбарәне шунда ук орва маргиналлар ясыйлар, көймә тартмасы белән уңайлы кафеда утыралар. Ярдәм шәрабын эчәргә теләгән гадәти кунаклар турында, бәлки, яраткан ресторанында кемдер нигәдер беркем дә уйламый. Гәрчә, әйдәгез, нәрсә җиңеләйтергә мөмкин, әйдәгез, аны югары булсын, клиентлар алар белән очрашуларын аңларга, чөнки алар кичке ашны учреждениедә үткәрерләр.
Бу урыннардагы шәрабында тыю: Саксон + Билл. Саксон + Билл, Бостон диңгез продуктлары, почмак, Ак кухня, Арканд Стрелка, деликатаның Италия ите (хәтта кызыклы, Джейми?).
Гомумән, Мәскәүдә, Мәскәүдә, башка Европа башкалалардан аермалы буларак, корк коллекциясе әле башланмаган. Ләкин аны керткән яхшы урыннар барысы да бер үк. Менә алар, бу искиткеч прогрессив оешмалар:
Soulандан ашау:
бер) Ит: Читтаа Ра - Грузин Флендлары, агач таблицалар һәм шәһәрдә көлке бәядә, сезнең белән карнавор карметр алыгыз. Корк өчен түләү: 0 сум, чек китерегез.
2) Балык: Рико Кремль янындагы кечкенә ресторан, искиткеч балык, диңгез продуктлары һәм фортепиано импровизациясе кичләре атна саен яңартыла, яңа мускада яки Савигнонны кулга алыгыз. Корк өчен түләү: 0 сум.
3) Италия: Макара вакыты - иркен ашарга кирәк булса, төрле соуслар сайлап, ра-раадиоли, Чицици яки Сицилий Уайт алыгыз. Корк өчен түләү: 0 сум.
4) Тагын бер Италия: Эчтә диңгез - Соколникиның, Менюда - Италия ризыклары - Италия ризыкларына туры килгән, Көньяк Африкадан Шень Бландагы Сальмонлы Пирус аеруча матур. Корк өчен түләү: 300 сум.
биш) Китай: Лусун - Мәскәүдәге иң борынгы Кытай рестиваннарының берсе, өлешләр бик зур, шуңа күрә рисинг, ярым коры яки ярым татлы тартмасы белән дуслар бирәбез. Корк өчен түләү: 0 сум.
6) Бөртек: Одесса әнисе - кирәкле Одесса рухы һәм "өйдә кебек" ризык: Форшмак, ашау, катлас, флоттагы макарон. Әлбәттә, анда бер өлеш белән барырга теләде, ләкин җирле ризыкның күбесе баррель хардоннон белән куркылачак, чияләр һәм бәрән белән умарта гына. Корк өчен түләү: 500 сум.
Heatылылык һәм лампалар дуслар белән утыралар:
бер) Бургерлар: Бургер геройлары - Йолдызлы сугышлар турында сөйләшегез, бургер астында алар монда искиткеч, бер вегетан да, без Чили кызылны китерәбез. Корк өчен түләү: 100 сум.
2) Эклектикизм: Ex Fibris - китапханә исемендәге уңайлы урын. Турженев, Шерри һәм эчкерсез сөйләшүләрне эчү өчен идеаль - Ирландияле балык ашханәсе. Корк өчен түләү: 300 сум.
3) Яңа: Дурум-Дурум - актив ял көннәре яки Бауман паркына кампаниядән баш тартыгыз (ул якын), күмер, Кебаблар һәм ашамлыклар буенча тәмле Шәрзма. Без риохияне батыр, сарымсак һәм зәйтүн үбәләр белән иң белмәсе. Корк өчен түләү: 300 сум.
Дүрт) Стилис: Uilliars's - патриархлар, менюдан, дораода, кичке аш турында уңайлыклар һәм мода җәмәгатьчелек, кичке аш турында, көмеш яки суператоскан белән юаныч һәм мода җәмәгатьчелек. Корк өчен түләү: Сезнең белән 1-дән артык шәраб, 1000 сум.
5) Шулай ук матур: Easyиңел Брикс 2 - Ягымлы Винотец, яхшы ашау белән эчәргә һәм йөрергә күчү өчен монда яраткан шешәгез белән барыгыз. Корк өчен түләү: 500 сум.
Кичәдә, корпоратив партиядә йөрегез, мәҗлес:
бер) Eubibadi формасы: Пропаганда - Иске Таймерс урыннарны кызыксындырмаячаклар, арзан сандугачлар һәм углеродлы кара кичәләр белән дебапъ оясын искә төшермәячәкләр, әлбәттә, борчыла. Корк өчен түләү: 500 сум, 1 шәрабның 1 шешәсе рөхсәт ителә, ләкин сез урында килешә аласыз.2) Богемия: Йорт12 - бию, концертлар, кино тәңкә - гомумән, Алексейь Зиминнан, # кичә һәм лаеклы меню. Уенлы зинфны яки люки Кавуны аерыгыз, дөрес булачак. Корк өчен түләү: 1000 сум.
3) Киң аякта: Cervetti. - Дуслар яки хезмәттәшләр белән аерылырга, бронза Пицца, Брушетта һәм "Пир" Код исеме буенча махсус мәҗлес программасы, без яраткан Австралия Ширазын яки Пинотны сайлыйбыз. Корк өчен түләү: 1000 сум.
Дүрт) Мода: Миңа шәраб ошый - шау-шу дөньяви сөйләшүләр һәм дуслык турында урын (басмада "(Брушетта һәм ашамлыклар), шуңа күрә өстәлдә өстәлне броньлагыз һәм мине кава алыгыз. Корк өчен түләү: Бу сумма килешү буенча билгеләнә һәм 6 кеше банкалары өчен генә.
биш) Мөмкинлекләр: Эдисон шәһәре кафе - Гастропаб Гади Эчке эшләр, партияләр һәм банкетт менюсы белән, анда тулы пешкән дуңгыз һәм аякта яшәгән, кечкенә малбек. Корк өчен түләү: Эре компанияләр өчен берничә шәраб шалллары - бушлай.
Әгәр дә беркайда да өстәмә акча сарыф итсә
strong>:
>> Саперави кафе. Корк өчен түләү: 2500 (ике мең биш йөз сум) 1 (бер) шешә шәраб, аңлатма юк.
Шәраб белән рөхсәт ителгән күбрәк урыннар >>
Корк өчен түләү: 0 дән 250 сумга кадәр
- Вьетнам кафе - Вьетнам ашлары өчен Риселинг татлы сул ягы, борыч һәм имбир белән.
- BB & Burgers - шарт белән "Барысы да барысы да яхшы иде", һәм без бургер астында чек, стейк яки пешкән кабыргаларда чек, солик яки пешкән кабыргаларда чек, стейк яки пешкән кабыргаларда чек.
- Френди - Америка бургерлары, стейклар һәм панкерлаучылар, 250 сум җыалар, 250 сум җыялар, 250 сум.
Корк коллекциясе: 300 сум
- Winwood - 10га кадәр шешә - 300 сум җыю, кешегә 10-10 сумнан артык кабыргалар, тавык яки брюшетта Австралия Шираз җитәкчелегендә туа ала.
- Бәхет - яктылык кухня, яктылык, салатлар, гөмбәләр белән рисотто, камырланган катлар - Менә Sauvignon Blanc булачак.
- Owl һәм AX - тәмле һәм аңсыз: Төркия һәм сыер ите, шорпа һәм сабыннар, шорпалар һәм колбаса, йомгаклау яки карметер - Каты әйе.
Корк түләү: 500 сум
- Walkл -ә йөрү - Рислинг - хәбәр, Кытай ашлары һәм аның кычыткан татлы соусы.
- Винил шәраб тау - Эклектик менюда, атмосфера ял иттеләр, яраткан шәрабны яраткан шәрабны сөйкемле шару өчен бик яхшы урын.
- Гипси - Мәскәүнең төп бар, сез аның турында барысын да беләсез, компанияләргә шәраб исемлегендә булмаган шәраб китерергә рөхсәт ителә.
- Dizengof 99 - Тәмле Израиль ризыгы белән декларациясез урын, алар Хуммус белән "Фалафель", диләр, алар белән Альбаро яки Грүнер булырга тиеш, диләр.
Корк түләү: 700 сумнан
- Хачапури - Фол Грузия ризыклары, берничә төрем һәм бик күп ашамлыклар, аларның шәрабларын эчү мөмкинлеге ситуация белән сөйләшүләр алып барыла.
- Brix шәраб бар - даталар өчен иң яхшы бар, гөрләп һәм яхшы ашау өчен, гит һәм яхшы ашлар җыю өчен комплектлар бар.
- Филал - жанр һәм пропаганда кризисы демократик урын, ризык гади һәм канәгатьләндерерлек, эш көненнән соң дуслар белән ашау өчен; Коллекция - 1000 сум.
- Сөт - Европа менюсы белән яхшы ресторан, сез шәрабны чек белән китерә аласыз һәм кешегә 2000 сум заказ бирә аласыз + хезмәт күрсәтү өчен 10% түләгез
- Фатир 44 - Сезнең шәрабны китерү сәләте индивидуаль сөйләшә.
- Спизодлар һәм шатлык - Сццива һәм Хачапуридан Кайсарга һәм Пампушки белән Боркушктан борычлар, син үз шәрабны мәҗлестә генә китерә ала.
- Сеңелләр кафе - каймак шорпалары, бургер, панини һәм башка модалы кисәкләр, сезнең шәрабка шулай ук килергә рөхсәт ителә.
Н.Б .: Ресторанга барыр алдыннан анда шалтырату яхшырак, барлык детальләрне алдан белү яхшырак. Корк бәясе тотрыксыз әйбер, һәм аның күләме институт хуҗасы ихтыяры буенча гына бәйле. Кайбер урыннар, ниһаять, спиртлы эчемлекләр өчен лицензия алу, кунаклар кунакларын бөтенләй алып килмәскә 000 кеше кабул итә ала.
Гомумән, корк түләү - сакларга гына түгел, ә шәрабны ярату һәм теләгән әйберне эчәргә дә мөмкинлек, һәм мин кушаматка бүтән кеше белән сөйләшмәдем. Без Мәскәүдә моның өчен мөмкинлекләр булыр дип өметләнәбез.
Шәрабны алу турында эксклюзив дус киңәш теләсәгез, алга, һәрвакыт алга, без сезгә ташлама бирербез. :)